茶園的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計研究

丑巖樺

（1.蘭州石化職業(yè)技術(shù)學(xué)院，甘肅蘭州 730060；2.甘肅福隆廣告裝飾有限公司，甘肅蘭州 730000）

茶園的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計研究

丑巖樺1，2

（1.蘭州石化職業(yè)技術(shù)學(xué)院，甘肅蘭州 730060；2.甘肅福隆廣告裝飾有限公司，甘肅蘭州 730000）

客觀而言，茶園作為一項綜合化元素，作為整個茶文化體系傳承發(fā)展的基礎(chǔ)和載體，在茶園經(jīng)營建設(shè)過程中，不僅要注重茶園基礎(chǔ)建設(shè)投入，同時更重要的是在整個茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動時，要注重認(rèn)知當(dāng)前整個設(shè)計活動開展過程中存在的問題和不足，本文擬從當(dāng)前茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動開展的具體狀況分析入手，結(jié)合環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動開展過程中的相應(yīng)要求，從而探究茶文化元素在茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動的具體實施思路。

茶園；環(huán)境藝術(shù)；設(shè)計風(fēng)格；藝術(shù)內(nèi)涵；價值理念

現(xiàn)階段我國的景觀設(shè)計理念受到傳統(tǒng)思想文化的影響，在整體設(shè)計上強(qiáng)調(diào)要追求和諧之美，人與自然、環(huán)境和自然之間要相互協(xié)調(diào)，也就是景觀要和已有的自然條件進(jìn)行完美的結(jié)合，根據(jù)所處地區(qū)的地形地勢設(shè)計出符合我國人民審美的茶園環(huán)境，同時要依據(jù)我國茶文化對茶園的景觀進(jìn)行改造，因此，要求設(shè)計師要對我國的傳統(tǒng)茶文化有一定的了解，由于環(huán)境設(shè)計是一個新興的設(shè)計學(xué)科，它的關(guān)注重點(diǎn)在于空間設(shè)計的藝術(shù)性。

1 當(dāng)前茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動開展的具體狀況分析

茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動開展過程中，其必須充分注重創(chuàng)新價值體系，特別是要從茶園的整體性要求出發(fā)，通過創(chuàng)新價值理念和內(nèi)涵元素，從而實現(xiàn)茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動開展的最佳效果。尤其是將傳統(tǒng)茶文化理念內(nèi)涵，以及時代設(shè)計要求融入到整個茶園設(shè)計活動中，從而實現(xiàn)茶園設(shè)計活動開展的最大價值。

1.1 茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的現(xiàn)狀分析

茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計是最近幾年新興起的文化產(chǎn)業(yè)，是現(xiàn)代社會中茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的要求，一方面是由于現(xiàn)代人的生活質(zhì)量逐漸提高，在滿足衣食住行的基礎(chǔ)上，開始對精神文化境界日益關(guān)注，因此外出旅游成為熱門；另一方面，隨著改革開放的進(jìn)行，百花齊放、百家爭鳴的成為繁榮社會主義科學(xué)文化的方針，各種文化流派爭相宣傳自己的觀點(diǎn)和學(xué)說，學(xué)術(shù)流派自由發(fā)展，茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計就是在這一基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，然而由于茶園藝術(shù)設(shè)計發(fā)展的時間較短，很多理念并不成熟，在茶園的整體設(shè)計布局上依然存在很多問題，與當(dāng)?shù)夭栉幕慕Y(jié)合不緊密，相關(guān)研究不到位等，都阻礙著茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的發(fā)展。

隨著近些年我國人民社會生活水平的不斷提高，旅游產(chǎn)業(yè)也隨著繁榮發(fā)展，同時，我國對傳統(tǒng)文化的大力弘揚(yáng)使得茶文化成為近些年的熱點(diǎn)，帶動了茶園旅游經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，因此茶園的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計也受到了人們的關(guān)注，它事關(guān)茶園旅游的優(yōu)劣，好的茶園藝術(shù)設(shè)計可以很好地提高人民的審美能力，帶動茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，優(yōu)化茶葉經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，茶園的藝術(shù)設(shè)計包含很多方面，具體有整體空間、景觀、道路規(guī)劃和游園順序等等，通過從茶園的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的現(xiàn)狀進(jìn)行了解和認(rèn)知，結(jié)合未來社會旅游業(yè)發(fā)展的各項需要，在結(jié)合茶園特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行茶園整體環(huán)境藝術(shù)設(shè)計，從而為茶園成熟、體系化的未來發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

1.2 從整體美觀出發(fā)進(jìn)行設(shè)計

由于茶園是一整個旅游文化區(qū)，它不同于室內(nèi)環(huán)境設(shè)計，對整體的藝術(shù)美觀要求極高，不僅每一個景點(diǎn)設(shè)計要給觀眾以舒適的感受，要以旅游項目為背景，增添茶園的娛樂性，另外從整體的藝術(shù)性上來講，單獨(dú)的景點(diǎn)組合起來也要給游客以美的體驗，另外在茶園設(shè)計理念上與我國傳統(tǒng)茶文化的結(jié)合并不緊密，現(xiàn)階段我國大部分茶園環(huán)境的藝術(shù)設(shè)計只是單純從景點(diǎn)的藝術(shù)性出發(fā)，整體結(jié)合的概念并不強(qiáng)，在未來的茶園環(huán)境設(shè)計中，要對這幾點(diǎn)進(jìn)行著重的強(qiáng)調(diào)，實現(xiàn)從整體上各種理念的完美結(jié)合。根據(jù)人們的審美對空間進(jìn)行規(guī)劃，此外近幾年生態(tài)化的理念逐漸開始受到國人的關(guān)注，健康環(huán)保的設(shè)計成為當(dāng)下社會發(fā)展的熱門，茶園環(huán)境設(shè)計中同樣需要秉持這一發(fā)展理念，不斷的協(xié)調(diào)人、自然、社會之間的平衡關(guān)系，從而才能達(dá)到最佳的狀態(tài)。

1.3 茶園的基礎(chǔ)特點(diǎn)分析

茶園作為我國傳統(tǒng)茶文化相關(guān)概念的延伸，所表現(xiàn)出來的內(nèi)涵博大精深，是我國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代社會相結(jié)合的體現(xiàn)，在景觀環(huán)境設(shè)計層面上講，是自然與人類相互和諧融洽相處的體現(xiàn)，它具有綠色、環(huán)保、自然的特點(diǎn)，同時由于是傳統(tǒng)文化的代表，茶園景觀設(shè)計具有將天地、傳統(tǒng)思想、文化意境塑造融合于一體的思維特點(diǎn)，推崇的是天地萬物之間都有微妙的聯(lián)系的概念，同時茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計要有創(chuàng)意性，才能創(chuàng)造出改造于自然而回歸于自然的茶園環(huán)境藝術(shù)。

2 環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動開展過程中的相應(yīng)要求分析

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動是一項體系化活動，無論是具體的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計元素，還是具體的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計理念和方案，都需要結(jié)合時代的忒單和具體價值內(nèi)涵進(jìn)行創(chuàng)新和優(yōu)化。尤其是隨著當(dāng)前社會發(fā)展不斷成熟，如今人們對環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動開展的要求認(rèn)知更為成熟，因此認(rèn)知整個活動開展要求，是實現(xiàn)整個環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動開展價值的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。

2.1 環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的基本概念辨析

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計是通過整合藝術(shù)設(shè)計的概念對空間環(huán)境進(jìn)行處理，從室內(nèi)設(shè)計發(fā)展到室外空間的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計，所涉及的學(xué)科包括建筑學(xué)、城市規(guī)劃學(xué)、社會學(xué)、美學(xué)、環(huán)境生態(tài)學(xué)等等諸多學(xué)科，它通過一定的組織手段對所在的空間進(jìn)行藝術(shù)改造，合理的運(yùn)用各種配置體現(xiàn)出所特有的氛圍和一定的風(fēng)格，從而可以滿足人們在視覺審美上的需求，所關(guān)注的重點(diǎn)在于人們所要求的功能性和審美性，按照所改造空間的大小進(jìn)行比例、協(xié)調(diào)性的設(shè)計要求，合理的進(jìn)行處理，抽象性地運(yùn)用學(xué)科理念。

2.2 環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的民族化

民族的才是世界的，魯迅先生的這一觀點(diǎn)旨在說明民族大眾的東西才能夠具有時效的性質(zhì)，才能夠被廣大人民群眾所認(rèn)同，它的流通才會具有生命力，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計同樣也不例外，通過在對它的設(shè)計中添加我國傳統(tǒng)文化的相關(guān)元素，它才能夠引起廣大人民群眾的認(rèn)同感，中國民族眾多，歷史悠久，到現(xiàn)在已經(jīng)有五千多年的文化發(fā)展史，不同民族所擁有的文化內(nèi)涵也不同，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計要充分考慮作品所處地區(qū)的人文觀念、民族特點(diǎn)、歷史背景等，對整體要進(jìn)行深刻的把握，設(shè)計出民族化的藝術(shù)作品?？陀^而言，對于茶園來說，其實際上是傳統(tǒng)茶文化體系傳承與發(fā)展的重要載體，而在我國傳統(tǒng)茶文化體系中，其歷來倡導(dǎo)人與自然的有效結(jié)合。而人與自然的和諧統(tǒng)一，實際上就是茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動開展的實質(zhì)性體現(xiàn)。

2.3 環(huán)境藝術(shù)設(shè)計三要素分析

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的三要素包含以人為本的設(shè)計思想，適合既定空間的規(guī)劃，具有時代和美學(xué)功能的原則。由于茶園的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計屬于室外的景觀設(shè)計，它建設(shè)的核心在于人們室外生存環(huán)境的建設(shè)的需求，涉及的領(lǐng)域也非常廣泛，園林設(shè)計是利用并改造天然存在的自然景觀或者通過人為模仿開辟山水地貌，同時結(jié)合上植物的種植以及游園建筑設(shè)施等一系列搭配，從而達(dá)到提供百姓一個休閑娛樂、觀賞游玩的環(huán)境，通過東西方環(huán)境藝術(shù)設(shè)計理念的熟練運(yùn)用，體現(xiàn)出自然和人工之間的巧妙的結(jié)合。對于茶園來說，其作為一個整體性載體，想要實現(xiàn)茶園經(jīng)營的最佳效果，就必須注重充分利用好各種元素內(nèi)涵，通過實質(zhì)化創(chuàng)新，從而實現(xiàn)整茶園設(shè)計活動的最佳效能。

3 茶文化元素在茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動的具體實施思路

在開展茶葉環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動時，必須充分依據(jù)茶園的特點(diǎn)進(jìn)行環(huán)境藝術(shù)設(shè)計，同時隨著現(xiàn)階段人們對茶園的價值作用認(rèn)知不斷成熟，如今在開展茶園設(shè)計活動時，必須十分注重將傳統(tǒng)的茶文化體系元素理念融入到整個文化傳承過程中，從而實現(xiàn)茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計活動的最佳效果。

3.1 結(jié)合茶文化歷史進(jìn)行設(shè)計

茶園的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計離不開中國傳統(tǒng)的茶文化元素的添加，可以根據(jù)中國茶文化的發(fā)展歷史對茶園的整體進(jìn)行布局，依照年代先后規(guī)劃出游客的游覽路線，還可以在茶園建筑上運(yùn)用中國傳統(tǒng)茶文化的相關(guān)元素進(jìn)行設(shè)計，從而能夠體現(xiàn)出我國茶文化的博大精深，此外，在景觀劃分上可以參考中國古代園林設(shè)計的概念，按照功能的不同進(jìn)行劃分，包括茶文化博物館、體驗館、茶葉莊園和演藝基地，來達(dá)到讓游客深入的體驗中國茶文化的發(fā)展歷史，可以看做是茶園的創(chuàng)意性發(fā)展。

3.2 依照茶樹的品種劃分不同的區(qū)域

中國茶葉的種類眾多，不同茶葉之間差異較大，在文化上也表現(xiàn)出不一樣的特點(diǎn)，依據(jù)這一特性對茶園的環(huán)境藝術(shù)進(jìn)行設(shè)計，可以按照茶樹種類的不同劃分不同的區(qū)域，分為紅茶、綠茶、白茶、黑茶、烏龍茶、茉莉花茶等體驗中心，讓游客自己動手感受不同茶葉沖泡方式以及品嘗方式的不同，通過宣傳員的講解來糾正游客的錯誤，方便游客在游玩之余學(xué)習(xí)新的知識，同時不同茶樹品種的區(qū)域劃分還能夠給茶園進(jìn)行綠色景觀設(shè)計，不同的茶樹外觀不同，色彩的相互搭配所帶給游客的感官體驗也不同。

3.3 營造回歸自然之感

在對茶園的整體設(shè)計上，設(shè)計者要依據(jù)茶園所在地區(qū)的文化藝術(shù)特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)意性的設(shè)計，要給游客營造一種既熟悉又陌生的新鮮感，讓游客通過觀察、體驗、學(xué)習(xí)等形式獲得精神文化境界的提升，依照茶園所處的原有地貌與自然環(huán)境之間的結(jié)合來營造出回歸自然的感覺，這就要求茶園景觀設(shè)計要能夠?qū)⑻斓?、思想、道德、自然之間進(jìn)行協(xié)調(diào)的結(jié)合統(tǒng)一，達(dá)到修身養(yǎng)性、陶冶情操的目的。

4 結(jié)語

茶園的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計是要依據(jù)茶園所處地區(qū)的文化特色，結(jié)合中國傳統(tǒng)茶文化，通過將中西方環(huán)境藝術(shù)知識的熟練運(yùn)用，將各種理念具體化，達(dá)到給游客以自然、舒適的體驗，因此茶園的環(huán)境藝術(shù)可以依據(jù)功能性的不同或者茶樹品種的不同來進(jìn)行區(qū)域劃分，通過空間的合理規(guī)劃和分配，突出茶園的自然之美，帶動當(dāng)?shù)夭栉幕a(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。

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丑巖樺（1973-），男，甘肅慶陽人，碩士，講師，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、藝術(shù)設(shè)計。