花椒育苗技術(shù)

李 鋒

（行唐縣農(nóng)林畜牧局 河北 行唐 050600）

林果花卉

花椒育苗技術(shù)

李 鋒

（行唐縣農(nóng)林畜牧局 河北 行唐 050600）

花椒原產(chǎn)我國(guó)，是一種干、枝、葉及果實(shí)均可利用的香料、油料樹種，具有速生、早實(shí)、適應(yīng)性強(qiáng)栽培管理比較容易等特性?；ń访绲呐嘤刹捎貌シN、扦插及嫁接三種方法。育苗地宜選在背風(fēng)向陽處，以土層厚、肥沃、排水性能良好的沙壤土或壤土為好。苗圃地要施足基肥，做成寬1m，長(zhǎng)10m的畦備用。

1 播種育苗

1.1 種子采收。采集種子是播種育苗成功的關(guān)鍵，采種母樹選生長(zhǎng)健壯、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品種純正、品質(zhì)優(yōu)良的盛果期樹。當(dāng)外果皮全部變?yōu)榧t色并微微開裂，內(nèi)果皮呈現(xiàn)藍(lán)色或種子為油黑色時(shí)，才可采收。采收后的果實(shí)要放在背陰通風(fēng)、涼爽干燥的室內(nèi)或棚下陰干，當(dāng)把種子與果皮分開后應(yīng)及時(shí)將種子晾放在干燥通風(fēng)的場(chǎng)所陰干，決不能在陽光下暴曬。

1.2 種子的貯藏

1.2.1 罐藏法。把陰干后的新鮮種子放入泥瓦罐中，加蓋，置于干燥、陰晾的室內(nèi)即可。這樣貯存的種子，播種前必須進(jìn)行脫脂及催芽處理，貯藏過程中注意不能封得太嚴(yán)。

1.2.2 牛糞餅貯藏法。將1份種子拌入3份以上的鮮牛糞中，加入少量草木灰，拌勻后團(tuán)成拳頭大小的團(tuán)，甩在背陰的墻壁上即可。第二年春取下打碎后，可直接播種，也可催芽后播種，但不用再脫脂處理。此法貯存的種子發(fā)芽率可達(dá)80%以上。

1.2.3 濕沙層積法。種子陰干后，選排水良好處，挖深40～60cm、寬40cm(長(zhǎng)度看種子多少定)的坑，坑內(nèi)鋪5cm厚的濕砂一層，將拌入3倍干凈濕砂的種子倒入坑內(nèi)，一層厚20cm，上蓋10cm厚的濕砂，種子多時(shí)，可再鋪一層種子和濕砂，至距地面10cm處，上面埋厚約20cm的土，春播時(shí)經(jīng)催芽，發(fā)芽率可達(dá)70%～80%。

1.3 播種前的種子處理。花椒種子粒小，皮硬，表面具油脂，不易吸水膨脹，因此，種前做如下處理。

1.3.1 堿水浸泡法。將種子放到0.5%～1%的堿水中浸泡1～2d，出去秕粒，用手搓洗，去除油脂，撈出后用清水沖凈堿液，再拌入適量的沙土或草木灰即可播種，秋播可不處理。經(jīng)一冬的土壤變溫作用，油脂等可自然降解。

1.3.2 開水燙種催芽。將種子倒入容積為種子重量2倍的沸水中，攪拌2～3min，然后取出，以后每天用40℃～50℃溫水浸泡1次，3～4d后如有少數(shù)種皮開裂，即放在溫暖處保溫，待有白芽時(shí)可播種。

1.4 播種時(shí)間

1.4.1 春播。春季播種以春分以后，地面20cm土層溫度穩(wěn)定在10℃以上為宜。過早，地溫太低，不利于種子發(fā)芽，甚至將已催芽的種子凍壞或凍傷。如采用地膜覆蓋法，可提早10～15d。

1.4.2 秋播。秋播是在立冬前后，土壤尚未結(jié)凍前下種。

1.5 播種方法。在整好的寬1m、長(zhǎng)10m的小畦上，開4條播種溝，溝距20～25cm，溝寬3cm，深3cm。將種子均勻撒入溝內(nèi)，蓋土1～1.5cm，有條件的可再畦面上蓋地膜或秸稈等物保濕。出苗后去掉。在播種前5～10d先澆水一次，待墑情適宜時(shí)再播種，一般播后至幼苗出齊前不澆水，以免土壤板結(jié)，影響出苗。

1.6 苗期管理。當(dāng)苗高5cm后便可結(jié)合除草進(jìn)行間苗定苗。要按株距5～8cm，去除密擠苗、弱苗級(jí)病蟲苗，缺苗部位可移植補(bǔ)齊。定苗后，每隔一個(gè)月施肥1次，連施2～3次，并及時(shí)澆水，中耕除草。8月中旬以后，一般不再施氮肥，以免旺長(zhǎng)。

1.7 苗木出圃。秋季落葉后，播種苗便可出圃移栽。一般苗高50～60cm，地徑0.7cm以上的苗木均可栽植。再小的苗木要留圃培育，第二年秋季再出圃。

2 扦插育苗

扦插育苗是實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)大繁殖的一種簡(jiǎn)易方法，具有高度保持原母樹的優(yōu)良性狀，生長(zhǎng)量大，苗木健壯，成活率及成苗率均較高的特點(diǎn)。在5年生以下的花椒樹上，選取一年生枝條做插穗，成活率較高。秋季落葉后到春季發(fā)芽前采穗，剪下紙條后，立即剪成15～20cm長(zhǎng)的段(含3～4個(gè)飽滿芽)，下端剪成馬蹄形，上端剪口要在芽上部1～2cm處剪平，插穗剪好后，基部速蘸ABT生根粉，以促進(jìn)傷口愈合，提高生根率。

在整好的苗圃地上，以行距20～25cm，株距8～10cm進(jìn)行扦插。插條微微傾斜插入土中，以地面上露出最上端一個(gè)芽為宜。扦插后要加強(qiáng)管理，保持苗床濕潤(rùn)。但發(fā)芽前不能大水浸灌，宜采用人工噴灑的方式澆水，也可用地膜覆蓋。

3 嫁接育苗

花椒很少用嫁接育苗，但當(dāng)品種為竹葉椒、野花椒等質(zhì)次低產(chǎn)種類時(shí)，便應(yīng)進(jìn)行嫁接，嫁接方法主要有劈接和“T”字形芽接。