西瓜網(wǎng)室簡約化制種技術(shù)

龐兆良，莫小平，鄧大成，嚴(yán)欽平，張禮紅，易寶元，張瓊

（湖南省邵陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院湖南邵陽422001）

西瓜網(wǎng)室簡約化制種技術(shù)

龐兆良，莫小平，鄧大成，嚴(yán)欽平，張禮紅，易寶元，張瓊

（湖南省邵陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院湖南邵陽422001）

針對目前農(nóng)村勞動力緊缺、勞動力老齡化現(xiàn)象比較嚴(yán)重且西瓜制種產(chǎn)區(qū)工價(jià)居高不下的現(xiàn)狀，推廣西瓜網(wǎng)室簡約化種子生產(chǎn)技術(shù)，通過網(wǎng)室隔離，利用蜜（熊）蜂進(jìn)行授粉，可有效地減少制種用工，提高生產(chǎn)效率，達(dá)到節(jié)本增收的目的。從選地、整地、育苗、定植、整枝等農(nóng)藝措施及網(wǎng)室構(gòu)建、蜜（熊）蜂管理等方面對西瓜網(wǎng)室簡約化制種技術(shù)進(jìn)行了闡述。

西瓜；網(wǎng)室制種；蜜蜂授粉；簡約化

目前，我國總體上已進(jìn)入工業(yè)化中期階段，隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，農(nóng)村勞動力不斷流向城鎮(zhèn)和非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)村勞動力結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，將對發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和加快形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展一體化新格局產(chǎn)生重要影響。目前，我國農(nóng)村勞動力總體呈現(xiàn)女性化特征，且老齡化現(xiàn)象比較明顯，文化程度普遍較低，青壯年勞動力緊缺，對于勞動密集型的西瓜制種產(chǎn)業(yè)是一個(gè)較大的沖擊。因此，通過網(wǎng)室隔離、利用蜜（熊）蜂代替人工授粉進(jìn)行西瓜雜交制種，是目前提高西瓜制種效率切實(shí)可行的方法，可以達(dá)到減少制種用工，節(jié)約生產(chǎn)成本，提高西瓜制種產(chǎn)量的目的。

1 選地、整地

選地應(yīng)選土壤質(zhì)地肥沃、疏松、深厚，酸堿度適中，pH值7.0左右，通風(fēng)透光良好，排灌方便的砂壤土或壤土作為西瓜網(wǎng)室種子生產(chǎn)地較為適宜。對于用于種子制種地土壤，在年前進(jìn)行深耕、凍壟，使其土壤疏松，減少病原菌侵染，北方整地時(shí)間通常在4月中下旬左右，南方整地時(shí)間為3月上旬左右，此外，由于南方地區(qū)春季雨水偏多，應(yīng)在整地時(shí)對西瓜制種地開好廂溝、圍溝，做到溝溝相通，無積水，以杜絕澇害的發(fā)生。

2 分廂、做畦、施基肥

西瓜網(wǎng)室種子生產(chǎn)，北方按3 m開廂（包溝），采取瓜蔓對爬的方式。667 m2施足磷酸二銨50 kg，采取平畦栽培，布置滴灌帶；南方采取瓜蔓單爬，2 m開廂（包溝），采取高畦防雨后積水。每667 m2施三元復(fù)合肥35 kg，鈣鎂磷肥75 kg，做到基肥深施覆土，防止肥料揮發(fā)和雨水沖刷導(dǎo)致養(yǎng)分流失。

3 滴灌帶鋪設(shè)、鋪地膜

北方鋪設(shè)滴灌帶以利于滴水防旱，南方雨水充沛，無需鋪設(shè)滴灌帶。南、北方西瓜網(wǎng)室種子生產(chǎn)都應(yīng)鋪好地膜，防雜草滋生，有保水保肥等功效。

4 播種育苗與移栽

制種用的雙親種子，父本純度應(yīng)該達(dá)到99.8%以上，母本純度達(dá)到99.5%以上。播種前應(yīng)曬種2 d，或者用恒溫箱干熱殺菌，或者播種前采用2份開水加1份涼開水的方式，配制成55℃左右的熱水浸種，并不斷攪拌，待自然冷卻，浸種4～5 h。然后用多菌靈或甲基硫菌靈500倍處理6～7 h后，撈出晾干以便第2天播種[1]。北方父本播種時(shí)期通常在5月上旬左右，母本在5月中旬左右，采取父母本直播的方式，直播株距10～15 cm，每667 m2播種3 000～4 000株；南方父本播種時(shí)期通常在3月中旬左右，母本播種時(shí)期為3月下旬至4月上旬，采取父、母本營養(yǎng)缽育苗移栽的方式，每667 m2移栽密度1 200～1 500株。

5 整枝

南、北方父本都采取5片真葉摘心，促發(fā)側(cè)蔓，以保證授粉時(shí)有充足花粉供應(yīng)。母本都采取單蔓整枝，整枝應(yīng)選擇在晴天無露水時(shí)進(jìn)行，整枝后瓜地畦面墊鋪茅草，以利莖須纏繞茅草，固定瓜蔓，防止瓜蔓、幼果被風(fēng)吹動扭傷。

6 追肥

北方父、母本生長勢弱，每667 m2施追肥尿素10～15 kg，純鉀肥15 kg，結(jié)合滴灌進(jìn)行；南方每667 m2施三元復(fù)合肥20 kg，采取先把復(fù)合肥溶解于水，以挖穴追肥覆土的方式進(jìn)行。

7 網(wǎng)室筑建

南、北方網(wǎng)室筑建都相同，授粉前1個(gè)月應(yīng)筑建好網(wǎng)室骨架，網(wǎng)室面積1 334 m2，長為40 m，寬32.8 m，采取6 m寬的間距立鋼管柱，鋼管柱高3 m（入土深度80 cm），鋼管四周柱上端鉆孔，穿好鋼絲繩，網(wǎng)室四周、頂端用角鐵及鋼絲繩拉緊穩(wěn)固后，中心立柱高5 m，埋入地面深1.2 m。立柱頂焊板車鋼圈，鋼圈上用直徑3 mm鋼絲繩固定與四周立柱連接，并與斜拉上固定連接好。授粉前1周左右，鋪好40目防蟲網(wǎng)，四周防蟲網(wǎng)用土壓嚴(yán)壓實(shí)。在網(wǎng)室背風(fēng)處做好雙層操作門，以便人進(jìn)出網(wǎng)室內(nèi)進(jìn)行授粉操作管理。

8 母本理蔓、盤藤、去雄與父本純度檢查、鑒定

南、北方都應(yīng)在授粉前理直蔓，徹底摘除母本上的雄花，母本上的雄花摘除后放置在盛花盤中，帶出網(wǎng)室外進(jìn)行深埋，同時(shí)根據(jù)父本品種性狀，發(fā)現(xiàn)不符合該品種性狀的雜株，應(yīng)拔除帶出網(wǎng)室外進(jìn)行深埋。確保西瓜網(wǎng)室種子生產(chǎn)純度達(dá)標(biāo)。

9 蜜蜂放置、網(wǎng)室內(nèi)盛水盤放置、蜜蜂管理

9.1 蜂箱放置

放蜂前20 d內(nèi)禁用高毒、高殘留、高內(nèi)吸農(nóng)藥。西瓜雌花開花初期，于傍晚將蜂箱放入網(wǎng)棚植株間，距離地面30 cm以上，防止受潮和螞蟻等侵害，同時(shí)將蜂箱的出入口打開，便于雄蜂第2天出巢為作物進(jìn)行授粉[2]。一般每667 m2放1箱蜂，巢門方向應(yīng)與西瓜栽培方向一致。并用遮陰網(wǎng)或通過噴水等方式，使箱內(nèi)溫度保持相對穩(wěn)定，保證蜂群能夠進(jìn)行正常繁殖、授粉等活動。

9.2 盛水盤放置

在網(wǎng)室內(nèi)蜂箱前約1 m的地方放置1個(gè)碟子，每隔2 d換1次涼開水，在碟子里面放置一些草稈或小樹枝等，供蜜蜂攀附，以防蜜蜂溺水死亡。

9.3 蜜蜂管理

9.3.1 蜜蜂喂糖蜜蜂放入網(wǎng)室后，為滿足蜂群正常發(fā)育，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)喂糖漿，通常在巢內(nèi)飼喂糖水比為2∶1的糖漿，糖漿必須按量現(xiàn)配現(xiàn)用，以刺激蜂王產(chǎn)卵，提高授粉蜜蜂的積極性。

9.3.2 蜜蜂喂花粉授粉前5 d，用西瓜花粉喂養(yǎng)用于授粉的蜜蜂，以便蜜蜂搬進(jìn)網(wǎng)室后，適應(yīng)采集父本雄花花粉粒以進(jìn)行授粉。

9.3.3 注意事項(xiàng)在西瓜開花前，不能使用殘留期較長的農(nóng)藥如敵敵畏、樂果等。在植物開花期間，要避免使用毒性較強(qiáng)的殺蟲劑如吡蟲啉、毒死蜱等。如果必須施藥，應(yīng)盡量選用生物農(nóng)藥或低毒農(nóng)藥。蜜蜂授粉期間打藥或熏藥，應(yīng)把蜜蜂搬到其他未用藥棚網(wǎng)室。蜂群安全間隔期，在大通風(fēng)的情況下，嚴(yán)格按照安全間隔期間隔，如遇陰天，陰天天數(shù)不計(jì)入安全間隔期，間隔期順延。

10 溫度、濕度表放置

網(wǎng)室內(nèi)外各放置溫度、濕度表1塊，授粉期間每天記載好6:00、14:00、23:00共3個(gè)時(shí)間點(diǎn)的溫度、濕度數(shù)據(jù)，以便分析溫度、濕度的變化對西瓜網(wǎng)室制種種子產(chǎn)量的影響。

11 授粉

在母本開花前再次徹底去雄，帶出網(wǎng)室外進(jìn)行深埋，確保種子純度。網(wǎng)室溫度、濕度適宜時(shí)，蜜蜂在7:30左右開始授粉。

12 授粉日期的標(biāo)記

在蜜蜂授粉瓜成活后作標(biāo)記，標(biāo)記采用不同顏色的毛線以區(qū)分授粉的時(shí)間，每3 d換1種毛線，采收時(shí)根據(jù)毛線顏色分期分批采摘蜜蜂授粉種瓜，防止化瓜現(xiàn)象，以免影響西瓜網(wǎng)室種子產(chǎn)量。同時(shí)蜜蜂授粉瓜雞蛋大到碗口大時(shí)，摘除瓜蔓上生長點(diǎn)，防止雜瓜產(chǎn)生，確保種子生產(chǎn)純度達(dá)標(biāo)。

13 病蟲害防治

病蟲害有黃守瓜、瓜亮薊馬、蚜蟲、菜青蟲、紅蜘蛛、炭疽病、枯萎病、疫病等病蟲害，農(nóng)業(yè)防治可采取水旱輪作，高畦栽種，及時(shí)拔除病株深埋并用石灰消毒等；藥劑防治可用90%敵百蟲晶體2 000倍液，10%吡蟲啉2 500倍液，15%杜邦安打3 500倍液，對瓜類疫病、炭疽病、枯萎病等病蟲害可選用70%甲基硫菌靈500～800倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍溶、5%代森錳鋅500倍液及瓜類治病靈等灌根，多種藥劑交替使用。一般晴天每隔7 d、陰雨天每隔3～4 d灌1次，可收到良好的防治效果。

14 剖瓜取籽、種子消毒、曬種

應(yīng)選晴天早晨取籽，發(fā)酵好的種子隨即以1%的鹽酸浸漬5 min，或以1%次氯酸鈣浸漬15 min，或過氧乙酸600 μg·mL-1處理種子30 min，接著水洗、快速風(fēng)干或晾曬干；40%福爾馬林100倍液浸種1 h，水洗，風(fēng)干；或用分裝的100%原液蘇納米和水按體積比1∶80混合成消毒液，V消毒液∶V濕種子= 2∶1[3]。種子消毒后，立即用紗網(wǎng)袋裝好，并用脫水機(jī)快速甩干種子表面水分，放置在寬1 m、長3 m規(guī)格的長方形曬網(wǎng)上，均勻攤開，置于1 m高的鋼架上晾曬，一般晾曬2～3 d以上，使種子曬干到國家規(guī)定的含水量標(biāo)準(zhǔn)。

15 種子入庫

將消毒后曬干的種子分批進(jìn)行抽樣用于純度、發(fā)芽率、BFB等檢測。將抽樣后的種子用編織袋外袋、塑料薄膜內(nèi)袋密封包裝，每袋種子內(nèi)外附上標(biāo)簽，注明品種名稱、凈重、種子生產(chǎn)地點(diǎn)、年份、種子生產(chǎn)人及每個(gè)環(huán)節(jié)操作的技術(shù)人員。然后置于低溫冷藏庫內(nèi)貯藏，并按品種分開碼堆。種子入庫前應(yīng)對倉庫進(jìn)行消毒處理。

[1]王志強(qiáng)，劉聲鋒，田梅，等.西瓜雜交制種技術(shù)研究[J].北方園藝，2010（17）：74-75.

[2]李棟，藺正河，羅世宏.網(wǎng)棚西瓜雜交制種熊蜂授粉試驗(yàn)[J].中國蜂業(yè)，2016，32（8）：41-42.

[3]孫小武，劉東順.健康西瓜甜瓜種子生產(chǎn)技術(shù)[J].中國瓜菜，2013，26（6）：60-64.

2016-12-23；

：2017-04-07

國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)體系項(xiàng)目(CARS-26-03A)

龐兆良，男，農(nóng)藝師，主要從事西瓜和砧木育種工作。E-mail:2491296175@qq.com

莫小平，男，研究員，主要從事西甜瓜育種及栽培技術(shù)研究。E-mail:moxp66@139.com