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    湖北省漁業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)調(diào)研報(bào)告

    2017-02-03 03:28:05高宏泉?jiǎng)堯v
    漁業(yè)致富指南 2017年13期
    關(guān)鍵詞:蝦稻苗種小龍蝦

    高宏泉?jiǎng)堯v

    特別關(guān)注

    湖北省漁業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)調(diào)研報(bào)告

    高宏泉1劉龍騰2

    為充分把握2017年一季度漁業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)特點(diǎn),4月24日至4月28日,全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣站、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)信息處副處長(zhǎng)高宏泉帶隊(duì)赴湖北省開(kāi)展調(diào)研。湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站副站長(zhǎng)易翀、湖北省水產(chǎn)局計(jì)財(cái)處龐鳳鳴及相關(guān)處室人員陪同調(diào)研。

    調(diào)研組一行實(shí)地走訪了湖北省水產(chǎn)大縣洪湖市、監(jiān)利縣、潛江市等3個(gè)縣市、9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),調(diào)研了螺山鎮(zhèn)中興六合千畝蟹苗本地化培育基地、毛市鎮(zhèn)天瑞漁業(yè)科技發(fā)展有限公司、湖北省小龍蝦良種選育繁育中心等3個(gè)小龍蝦種業(yè)基地;調(diào)研了汊河鎮(zhèn)雄豐千畝稻漁生態(tài)種養(yǎng)基地、螺山鎮(zhèn)中興六合萬(wàn)畝名優(yōu)生態(tài)健康養(yǎng)殖基地、新溝鎮(zhèn)、周老嘴鎮(zhèn)福娃集團(tuán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)稻蝦共育、扶貧開(kāi)發(fā)示范基地等5個(gè)蝦稻共作生產(chǎn)基地;調(diào)研了宏業(yè)水產(chǎn)有限公司、雄豐蝦稻養(yǎng)殖專業(yè)合作社、豐潤(rùn)黃顙魚(yú)養(yǎng)殖專業(yè)合作社、楚稻蝦稻共生專業(yè)合作社、乾坤水產(chǎn)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)等5個(gè)不同規(guī)模的漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體;調(diào)研了湖北省萊克集團(tuán)院士專家工作站、新堤辦事處閩洪水產(chǎn)品交易批發(fā)市場(chǎng)、中國(guó)龍蝦交易中心等3個(gè)漁業(yè)社會(huì)化服務(wù)主體,并在調(diào)研點(diǎn)上召開(kāi)了現(xiàn)場(chǎng)座談會(huì)。在座談會(huì)上,調(diào)研組與湖北省、市、縣漁業(yè)主管部門討論了小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、發(fā)展模式、經(jīng)濟(jì)效益,并針對(duì)當(dāng)前小龍蝦產(chǎn)業(yè)快速擴(kuò)張過(guò)程中存在的問(wèn)題,特別是小龍蝦水產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面進(jìn)行了交流和探討。

    一、湖北省漁業(yè)生產(chǎn)情況

    (一)主要特點(diǎn)

    一是漁業(yè)產(chǎn)量穩(wěn)中有減。2017年一季度,湖北省放養(yǎng)面積935萬(wàn)畝;據(jù)對(duì)武漢市白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)等8家定點(diǎn)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè),一季度,湖北省草魚(yú)12元/kg,鰱魚(yú)8元/kg,鳙魚(yú)12元/kg,鯉魚(yú)12元/kg,鯽魚(yú)17元/kg,鳊魚(yú)18元/kg,翹嘴鲌22元/kg,鱸魚(yú)30元/kg,黃鱔80元/kg,泥鰍36元/kg,與2016年同期基本持平。

    三是淡水小龍蝦苗需求火爆。水產(chǎn)品產(chǎn)量141.3萬(wàn)噸,同比減1.16%。二是水產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。

    2016年洪澇災(zāi)害造成小龍蝦苗供應(yīng)緊缺,外加蝦稻共作生態(tài)種養(yǎng)面積不斷增加,導(dǎo)致2017年淡水小龍蝦苗需求火爆,價(jià)格高企。調(diào)研洪湖、監(jiān)利、潛江三縣市發(fā)現(xiàn),2017年淡水小龍蝦苗價(jià)格最高達(dá)到了66元/kg,與2016年最高價(jià)相比,增長(zhǎng)了近50%。

    (二)促進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)的主要措施

    一是夯實(shí)漁業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)。2016年冬季以來(lái)至今,湖北省漁業(yè)累積投入資金48.67億元,其中中央、省級(jí)項(xiàng)目資金2.44億元,撬動(dòng)社會(huì)資金投入46.23億元,實(shí)施精養(yǎng)池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造35.32萬(wàn)畝,完成全年目標(biāo)的88.3%。

    二是著力調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。各地積極推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,發(fā)展特色品種養(yǎng)殖,湖北省新增河蟹池塘養(yǎng)殖面積12.8萬(wàn)畝、鱔鰍5.32萬(wàn)畝、龜鱉5.58萬(wàn)畝、鱖魚(yú)5.51萬(wàn)畝,為全年漁業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)開(kāi)啟了良好局面。松滋市實(shí)行鱖魚(yú)苗種補(bǔ)貼政策,推進(jìn)鱖魚(yú)養(yǎng)殖,由水產(chǎn)局補(bǔ)貼每尾1元,打造“洈水鱖魚(yú)”知名度;孝南區(qū)新發(fā)展泥鰍專養(yǎng)面積4000余畝,建成5家泥鰍規(guī)模化養(yǎng)殖示范基地,畝產(chǎn)臺(tái)灣泥鰍1000-1250kg,畝平均純利近1萬(wàn)元。

    三是發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)。全省大力推廣稻漁綜合種養(yǎng),2017年湖北省新發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)面積67.91萬(wàn)畝,僅荊州市就新增22.19萬(wàn)畝,全省稻漁綜合種養(yǎng)總面積達(dá)到449.09萬(wàn)畝,從事稻漁綜合種養(yǎng)的種養(yǎng)大戶11210戶、種養(yǎng)合作社1556家。沙洋縣政府配套資金200萬(wàn)元,對(duì)開(kāi)展稻漁綜合種養(yǎng)200畝以上的普通戶、100畝以上的貧困戶給予補(bǔ)貼,全縣新建稻田綜合種養(yǎng)示范基地28個(gè),新增稻田綜合種養(yǎng)面積3.24萬(wàn)畝,同比增加16.13%。

    四是大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧。湖北省漁民貧困戶建檔10870戶,2016年全省各級(jí)漁業(yè)部門自籌資金827.9萬(wàn)元,為漁民爭(zhēng)取扶貧項(xiàng)目資金7823.47萬(wàn)元,成功脫貧3635戶。蘄春縣對(duì)全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖和稻漁綜合種養(yǎng)的貧困戶按每年每畝800元、每戶最高6000元進(jìn)行補(bǔ)貼,幫扶水面養(yǎng)殖1.3萬(wàn)畝,稻漁綜合種養(yǎng)0.8萬(wàn)畝。2016年,共2103戶水產(chǎn)養(yǎng)殖貧困戶享受了扶貧政策。

    二、小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

    調(diào)研組實(shí)地調(diào)研了小龍蝦種業(yè)基地、小龍蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)基地、小龍蝦各種經(jīng)營(yíng)主體以及社會(huì)化服務(wù)主體,覆蓋龍蝦產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條,充分把握了當(dāng)前小龍蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況。調(diào)研組一行經(jīng)過(guò)的洪湖市、監(jiān)利縣、潛江市是湖北省漁業(yè)生產(chǎn)大縣(市),更是我國(guó)小龍蝦主產(chǎn)區(qū),其中,2016年洪湖市小龍蝦產(chǎn)量為7.5萬(wàn)噸、潛江市小龍蝦產(chǎn)量7.35萬(wàn)噸、監(jiān)利縣小龍蝦產(chǎn)量9.72萬(wàn)噸,三縣(市)小龍蝦產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的三分之一。三縣(市)的小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)基本可以代表全國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況。

    (一)小龍蝦產(chǎn)業(yè)正處于成長(zhǎng)期

    根據(jù)行業(yè)生命周期理論及各個(gè)時(shí)期特點(diǎn),通過(guò)小龍蝦行業(yè)利潤(rùn)率、市場(chǎng)增長(zhǎng)率、技術(shù)革新等特點(diǎn),可以判定目前我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展正處于成長(zhǎng)期。

    行業(yè)生命發(fā)展周期主要包括四個(gè)發(fā)展階段,即幼稚期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期。幼稚期的主要表現(xiàn)為市場(chǎng)增長(zhǎng)率較高、需求增長(zhǎng)較快、進(jìn)入壁壘較低、技術(shù)更新不確定性較大,產(chǎn)品、服務(wù)和市場(chǎng)有很大的發(fā)展余地。成長(zhǎng)期的主要表現(xiàn)為市場(chǎng)增長(zhǎng)率很高、需求高速增長(zhǎng)、技術(shù)逐漸定型、行業(yè)特點(diǎn)比較明朗。成熟期主要表現(xiàn)為市場(chǎng)增長(zhǎng)率較底、技術(shù)已經(jīng)成熟。

    小龍蝦養(yǎng)殖規(guī)模快速增長(zhǎng)。近年來(lái),在農(nóng)業(yè)部的大力推動(dòng)下,在各地政府、主管部門、科技人員及廣大農(nóng)民的積極探索實(shí)踐下,稻田綜合種養(yǎng)取得了顯著成效。一大批以水稻為中心,以特種水產(chǎn)品為主導(dǎo),以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、規(guī)?;_(kāi)發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為特征的稻田綜合種養(yǎng)典型模式不斷涌現(xiàn)。稻蝦共作就是其中的典型,在全國(guó)范圍掀起了巨大的發(fā)展熱潮。2013年潛江小龍蝦養(yǎng)殖面積為20萬(wàn)畝,2017年已經(jīng)達(dá)到50萬(wàn)畝以上,增幅達(dá)到了150%。

    小龍蝦國(guó)內(nèi)需求旺盛,供不應(yīng)求。小龍蝦在餐飲界具有夜宵之王、銷售之王的稱號(hào),適合大餐館、小排擋等各個(gè)層次的消費(fèi)場(chǎng)所,也深受社會(huì)各個(gè)階層的喜愛(ài),在北京、上海、深圳等一線城市,年消費(fèi)在5萬(wàn)噸以上。國(guó)際市場(chǎng)同樣供不應(yīng)求,我國(guó)是歐美等國(guó)家小龍蝦進(jìn)口的主要供應(yīng)國(guó),出口量連年攀升。近幾年,由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的火爆,國(guó)際供應(yīng)能力長(zhǎng)期保持不飽和狀態(tài)。監(jiān)利縣新投產(chǎn)的小龍蝦加工企業(yè),受原料來(lái)源不足影響,小龍蝦實(shí)際加工量只占設(shè)計(jì)加工量的60%,加工增值的空間至少有5億元。

    但是小龍蝦產(chǎn)業(yè)在種苗繁育體系建設(shè)、水產(chǎn)品質(zhì)量管控上,需要進(jìn)一步完善和革新。綜上,可以判定目前小龍蝦產(chǎn)業(yè)正處于行業(yè)成長(zhǎng)期,還未進(jìn)入成熟期。

    (二)蝦稻共作生態(tài)種養(yǎng)模式效益顯著

    潛江是“蝦稻連作”的發(fā)源地,2001年至2004年,潛江科技工作者與潛江市積玉口農(nóng)民一道探索出了蝦稻連作模式。這種模式利用低湖撂荒稻田,開(kāi)挖簡(jiǎn)易圍溝放養(yǎng)小龍蝦種蝦,使其自繁自養(yǎng)的一種綜合種養(yǎng)方式,這種模式的主要特點(diǎn)是種一季中稻養(yǎng)一季小龍蝦,畝產(chǎn)小龍蝦達(dá)100kg左右;該模式既提高了農(nóng)田復(fù)種指數(shù),又大幅增加了農(nóng)民收入,還為小龍蝦加工出口企業(yè)提供了充足的原料,是一舉多贏的好模式,是農(nóng)民發(fā)家致富的好途徑。2013年,潛江市小龍蝦創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)探索實(shí)踐出了“蝦稻共作”模式?!拔r稻共作”模式是在“蝦稻連作”基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái),變過(guò)去“一稻一蝦”為“一稻兩蝦”。蝦稻共作能充分利用稻田資源,將水稻種植、小龍蝦養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合,通過(guò)資源循環(huán)利用,全程使用頻振式殺蟲(chóng)燈,減少農(nóng)藥用量,達(dá)到小龍蝦、水稻同步增產(chǎn),產(chǎn)品品質(zhì)同步提升的目的。實(shí)踐證明:蝦稻共作可畝產(chǎn)小龍蝦200kg左右,畝均利潤(rùn)4000元左右,具有很好的穩(wěn)糧增收效果和顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益。

    通過(guò)洪湖市雄豐蝦稻養(yǎng)殖專業(yè)合作社陳友雄社長(zhǎng)測(cè)算的經(jīng)濟(jì)賬可以看出,蝦稻共作生態(tài)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益顯著。(1)單純種植水稻效益為:一季再生稻畝開(kāi)支2200元。收入850kg稻,大約1800-1900元,二季收入300kg稻,大約700-800元,二季共收入2600元左右。凈利潤(rùn)只有每畝400元左右。(2)蝦稻共作生態(tài)養(yǎng)殖效益為:每畝支出土地流轉(zhuǎn)費(fèi)850元,種稻開(kāi)支1000元,固定投入500元,開(kāi)挖修整池塘400元,蝦苗40kg約1600元,飼料人工1000元,共計(jì)支出5350元;每畝收入蝦稻500kg約1200元,3月至5月份收小龍蝦約150kg約6000元,10月-12月份收小龍蝦每畝50kg約2000元,收入共計(jì)9200元。每畝凈賺3850元。蝦稻共作第二年還可春季賣蝦苗,再獲得一部分收入。由此對(duì)比,可見(jiàn)蝦稻共作生態(tài)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益明顯高于單純種植水稻,是農(nóng)漁民致富奔小康的理想路徑。

    (三)小龍蝦產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展需要重視苗種、病害及質(zhì)量安全

    一是各地小龍蝦苗種繁育體系建設(shè)不平衡。目前小龍蝦苗種人工繁育已經(jīng)取得成功,有效助推了稻田綜合種養(yǎng)模式的快速推廣,也促進(jìn)了稻田綜合種養(yǎng)模式的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。潛江市是我國(guó)率先進(jìn)行小龍蝦人工苗種繁育并取得成功的縣市,建有全國(guó)規(guī)模最大的小龍蝦工廠化育苗基地。位于潛江的萊克公司建有全國(guó)最大的小龍蝦苗種選育和繁育中心,目前已基本完成了近4萬(wàn)畝的繁育基地建設(shè),達(dá)到年選育優(yōu)質(zhì)蝦苗30億尾的規(guī)模。但是各縣市小龍蝦種苗繁育體系發(fā)展不平衡,阻礙了小龍蝦產(chǎn)業(yè)的成熟健康發(fā)展。同為湖北的漁業(yè)生產(chǎn)大縣,監(jiān)利縣由于投入嚴(yán)重不足小龍蝦種苗人工繁育體系還十分落后,只能依靠小龍蝦的自繁自育,苗種數(shù)量不能人工控制。另外,小龍蝦苗種的種質(zhì)退化勢(shì)頭有加快趨勢(shì),需要進(jìn)行小龍蝦良種選育,實(shí)現(xiàn)小龍蝦良種選育和苗種規(guī)?;庇墓リP(guān)突破。

    二是小龍蝦病害致病機(jī)理還未研究透徹。近年來(lái),小龍蝦養(yǎng)殖規(guī)??焖贁U(kuò)大,部分養(yǎng)殖池塘環(huán)境惡化,小龍蝦細(xì)菌性、病毒性病害造成小龍蝦大面積死亡,但目前對(duì)小龍蝦的致病機(jī)理還未研究清楚,沒(méi)有很好的防控手段和辦法。受病害影響,養(yǎng)殖戶損失慘重。

    三是小龍蝦質(zhì)量安全控制有待進(jìn)一步規(guī)范。當(dāng)前,國(guó)際市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品質(zhì)量安全要求越來(lái)越高,設(shè)置的技術(shù)壁壘更加嚴(yán)格。我國(guó)小龍蝦出口就曾因?yàn)楸粰z出氯霉素,被歐盟禁止進(jìn)口,給出口企業(yè)帶來(lái)巨大損失。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,消費(fèi)者的食品安全意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),對(duì)水產(chǎn)品的質(zhì)量安全關(guān)注度日益提高。隨著小龍蝦產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)大和養(yǎng)殖規(guī)模的增長(zhǎng),有些地方的養(yǎng)殖環(huán)境水質(zhì)和農(nóng)藥殘留隱患不容樂(lè)觀,健康養(yǎng)殖技術(shù)沒(méi)有得到普及和推廣,濫喂飼料、濫用藥物的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,這些都給產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來(lái)隱患和威脅。同時(shí),隨著稻田綜合種養(yǎng)模式的推廣,農(nóng)民利用池塘和冬閑田進(jìn)行養(yǎng)殖,養(yǎng)殖主體分散,規(guī)?;M織程度不高,這也給質(zhì)量安全控制和監(jiān)管帶來(lái)了難度。

    三、主要問(wèn)題

    (一)水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展有待提速。各地水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展存在“兩少”:開(kāi)展水產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)的典型少,主管部門掌握了解的情況少。湖北省基層水產(chǎn)局重視電子商務(wù),但不知道如何推動(dòng)。一些水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展電子商務(wù)也僅僅是把產(chǎn)品掛到網(wǎng)店銷售,缺乏系統(tǒng)的電商營(yíng)銷手段。

    (二)新型經(jīng)營(yíng)主體作用發(fā)揮不夠。部分合作社沒(méi)有進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的經(jīng)營(yíng),空掛牌現(xiàn)象普遍存在,有些僅僅為申報(bào)項(xiàng)目而產(chǎn)生,漁民與合作社之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不緊密,多數(shù)還處于代購(gòu)飼料、漁藥和代銷水產(chǎn)品等初級(jí)階段。

    (三)水面流轉(zhuǎn)速度遠(yuǎn)低于土地特別是稻田流轉(zhuǎn)速度。近年來(lái),漁業(yè)比較效益有所下降,但是水產(chǎn)養(yǎng)殖效益仍然高于其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),水產(chǎn)養(yǎng)殖戶將水面流轉(zhuǎn)出的意愿相對(duì)較弱,且流轉(zhuǎn)成本較高,影響了工商資本進(jìn)軍水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)步伐,影響了漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。

    (四)漁業(yè)融資難問(wèn)題仍然突出。特色漁業(yè)較傳統(tǒng)養(yǎng)殖,投入資金高出數(shù)倍,一方面工商資本進(jìn)軍水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)步伐不大,另一方面普通漁民從銀行貸款普遍存在融資難、融資貴的問(wèn)題,大部分漁民無(wú)抵押實(shí)物,無(wú)法從銀行貸款,養(yǎng)殖權(quán)證抵押貸款剛剛起步,甚至一些合作社、企業(yè)也由于貸款信用額度不高、利息偏高等問(wèn)題無(wú)法籌集足夠資金,成為影響漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的枷鎖。

    四、幾點(diǎn)建議

    (一)進(jìn)一步推進(jìn)設(shè)施漁業(yè)建設(shè)。積極引導(dǎo)各地大力開(kāi)展現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)建設(shè),依托現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展專項(xiàng),高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施精養(yǎng)魚(yú)池改造和設(shè)施漁業(yè)示范基地建設(shè),將養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整與設(shè)施改造升級(jí)相結(jié)合。

    (二)推行健康養(yǎng)殖,發(fā)展生態(tài)漁業(yè)。在國(guó)家把生態(tài)環(huán)境作為政治任務(wù)來(lái)抓的新常態(tài)下,漁業(yè)出路在于健康養(yǎng)殖,發(fā)展生態(tài)漁業(yè)。依托現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展專項(xiàng),支持建設(shè)高效養(yǎng)殖技術(shù)模式推廣示范點(diǎn),加大水產(chǎn)新品種、新技術(shù)、新模式的成果轉(zhuǎn)化力度,促進(jìn)水產(chǎn)科技含量和綜合效能不斷提升。

    (三)加大特色種業(yè)支持力度。從燃油補(bǔ)貼一般性轉(zhuǎn)移支付資金中切塊設(shè)立“現(xiàn)代漁業(yè)特色種業(yè)發(fā)展專項(xiàng)”,依托一批基礎(chǔ)設(shè)施較好、繁育規(guī)模較大、生產(chǎn)技術(shù)成熟的特色苗種生產(chǎn)企業(yè)、合作社和大戶實(shí)施改造升級(jí),切實(shí)提高特色苗種的規(guī)?;a(chǎn)能力。

    (四)進(jìn)一步提高組織化程度。引導(dǎo)漁民以水面經(jīng)營(yíng)權(quán)入股合作社和龍頭企業(yè),構(gòu)建“企業(yè)+合作社+漁民”的緊密型利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。充分發(fā)揮財(cái)政資金對(duì)培育新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的引導(dǎo)和促進(jìn)作用,將作用不強(qiáng)的合作社擋在項(xiàng)目申報(bào)的門外。

    (五)引導(dǎo)加快漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。加大培訓(xùn)力度,開(kāi)展“送科技下鄉(xiāng)”,對(duì)于一些養(yǎng)殖戶在新品種、新模式和新技術(shù)上加強(qiáng)服務(wù)指導(dǎo),讓漁民少走彎路;培育一批懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)漁民,抓好基層水產(chǎn)技術(shù)推廣人員的知識(shí)更新培訓(xùn);培植特色產(chǎn)業(yè)帶頭人,培植有實(shí)力、有技術(shù)的漁民先行開(kāi)展特色養(yǎng)殖,在財(cái)政補(bǔ)助資金中給予重點(diǎn)扶持,實(shí)現(xiàn)顯著經(jīng)濟(jì)效益后,以點(diǎn)帶面,在村、鎮(zhèn)中起帶動(dòng)示范作用,待取得一定成功經(jīng)驗(yàn)后,再大范圍輻射推廣。

    (六)推進(jìn)水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展。通過(guò)專業(yè)培訓(xùn),培養(yǎng)水產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)管理和創(chuàng)新人才。組織開(kāi)展電商對(duì)接,支持龍頭企業(yè)與國(guó)內(nèi)外主流電商集團(tuán)開(kāi)展合作。支持龍頭企業(yè)通過(guò)設(shè)立旗艦店、節(jié)假日促銷推介、廣告宣傳等方式打造國(guó)內(nèi)一流的水產(chǎn)品電商品牌。將電商水產(chǎn)品生產(chǎn)基地納入日常監(jiān)管范圍,落實(shí)電商水產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地準(zhǔn)出制度,加快建設(shè)水產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系。

    (通聯(lián):1.全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì);2.中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院)

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