大棚黃瓜種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治

邢羽暢

（吉林省農(nóng)業(yè)宣傳中心，吉林長(zhǎng)春130030）

大棚黃瓜種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治

邢羽暢

（吉林省農(nóng)業(yè)宣傳中心，吉林長(zhǎng)春130030）

黃瓜是餐桌上的常備蔬菜，因營(yíng)養(yǎng)豐富深受人們喜愛(ài)。由于北方氣候因素的影響，北方黃瓜種植基本是大棚種植方式。大棚種植可以提高黃瓜的產(chǎn)量，克服惡劣天氣的影響，但是想要黃瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)還需要對(duì)黃瓜種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治進(jìn)行研究。

大棚；黃瓜種植；技術(shù)；病蟲(chóng)害防治

科技發(fā)展促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展，大棚種植是最顯著的科技成果。黃瓜可以清熱解渴、利水消腫，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們喜愛(ài)，是人們餐桌上不可缺少的蔬菜品種。為了適應(yīng)市場(chǎng)的需求，需要對(duì)黃瓜種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治進(jìn)行研究，以提高綠色黃瓜的供應(yīng)量。

1 大棚黃瓜的種植技術(shù)

1.1 準(zhǔn)備工作

黃瓜播種前準(zhǔn)備工作主要有三方面，包括黃瓜品種選擇、營(yíng)養(yǎng)床準(zhǔn)備和曬種。品種選擇是黃瓜種植的關(guān)鍵因素，選擇原則是根據(jù)種植大棚的實(shí)際條件選擇抵抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)和對(duì)土壤氣候適應(yīng)性強(qiáng)的品種；營(yíng)養(yǎng)床的準(zhǔn)備主要是用有機(jī)肥和農(nóng)家肥的混合為黃瓜的生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好條件；曬種比較復(fù)雜，先將選好的種子放入57℃左右的水中，攪拌10分鐘，當(dāng)水溫降到29℃左右時(shí)進(jìn)行浸種5小時(shí)左右，之后將水倒掉，再用清洗液對(duì)種子進(jìn)行反復(fù)清洗，清洗后的種子也要浸泡3小時(shí)左右。浸泡后將水倒掉，對(duì)種子用藥劑進(jìn)行消毒處理，消毒后再一次用清水清洗，再把種子顆粒的水分甩干后用布包好，設(shè)計(jì)28℃溫度環(huán)境，以對(duì)種子進(jìn)行催芽。催芽時(shí)要不斷對(duì)種子進(jìn)行翻動(dòng)，以保證種子個(gè)體受熱均勻。種子催芽24小時(shí)后出芽，出芽時(shí)溫度要保持在24℃左右，大概2天內(nèi)可完成生芽。黃瓜種子生芽后如不馬上播種，要將種子包好放在陰涼地蹲芽，溫度以10℃左右最為適宜，這樣可以使種子暫緩生長(zhǎng)。

1.2 整地和適時(shí)播種

整地及播種的步驟相對(duì)簡(jiǎn)單，主要根據(jù)地塊實(shí)際情況和經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行。早春黃瓜播種一般在1月中旬，秋后的黃瓜播種一般在8月末～9月上旬。黃瓜生長(zhǎng)對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)要求比較高，需要種植戶在種植時(shí)施肥整地。北方最常用的施肥方法是1公頃地塊施用73000公斤的有機(jī)肥，1120公斤的過(guò)磷酸鈣、300公斤尿素和440公斤鉀肥。施肥后要對(duì)地塊進(jìn)行整理，將地膜覆蓋好。

1.3 定植

正常情況下是陽(yáng)光充足的早晨在大棚內(nèi)對(duì)黃瓜進(jìn)行定植，選好定植時(shí)間后，在定植前一天要對(duì)苗床進(jìn)行殺菌處理，一般每畝定植3500株，株與株距離保持在32厘米左右，行與行距離保持在57厘米左右，定植完成后要澆水處理，每株黃瓜幼苗澆水490毫升左右。

1.4 田間管理

田間管理是黃瓜正常生長(zhǎng)的助力因素。一是要對(duì)大棚設(shè)置通風(fēng)設(shè)施，在田間管理時(shí)通過(guò)通風(fēng)設(shè)施調(diào)節(jié)，使大棚內(nèi)部溫度最為適宜，早晨最適宜溫度在30℃左右，下午最適宜溫度保持在23℃左右，晚間在16℃左右，深夜保持在12℃左右；二是在黃瓜結(jié)果時(shí)要及時(shí)追肥，追肥以尿素和鉀肥為主；三是當(dāng)黃瓜長(zhǎng)到12片葉后進(jìn)行澆水，澆水要進(jìn)行2次為宜，以保證黃瓜的水分供應(yīng)，注意在盛果期也要澆水，為了保證黃瓜藻組織的韌性，在黃瓜藤落地前不能澆水；四是當(dāng)黃瓜植株長(zhǎng)到24厘米左右時(shí)要開(kāi)始吊索，以保證每株黃瓜都可以利用吊索進(jìn)行攀爬。

2 大棚黃瓜病蟲(chóng)害防治

2.1 病蟲(chóng)害概述

大棚黃瓜病蟲(chóng)害主要有霜霉病、角斑病、灰霉病、枯萎病、炭疽病、根結(jié)線蟲(chóng)病等，這些病蟲(chóng)害嚴(yán)重影響黃瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。其中霜霉病是由于大棚內(nèi)溫度和濕度都較高所感染的一種病癥；角斑病的生命力特別強(qiáng)，可以在土壤中存活，并通過(guò)土壤傳染；炭疽病是由種子攜帶的病毒造成感染。

2.2 病蟲(chóng)害防治

2.2.1 對(duì)癥下藥大棚黃瓜病蟲(chóng)害要針對(duì)不同情況采取不同防治方法。針對(duì)霜霉病物理防治方法可以采用高溫燜棚的辦法，主要是在晴天中午給黃瓜植株澆透水后把大棚密閉，增加大棚溫度達(dá)46℃左右約2個(gè)小時(shí)，再進(jìn)行通風(fēng)降溫。針對(duì)霜霉病化學(xué)防治方法一般是用百菌清煙劑進(jìn)行熏棚；針對(duì)角斑病的防治主要是對(duì)種子進(jìn)行處理，黃瓜種子在種植前要用70℃恒溫滅菌72小時(shí)，之后再用清水沖洗并催芽。如果黃瓜進(jìn)行連種則需要選擇沒(méi)有發(fā)病的黃瓜植株來(lái)留種。要加強(qiáng)田間管理，對(duì)于染病植株要及時(shí)清理，降低大棚內(nèi)濕度。針對(duì)灰霉病，在發(fā)病初期可選用百菌清可濕性粉劑倍液進(jìn)行植株噴灑，同時(shí)要密切關(guān)注大棚內(nèi)的溫度、濕度，加強(qiáng)肥和水的管理，及時(shí)將染病植株清理掉。針對(duì)枯萎病可以通過(guò)嫁接方法預(yù)防，或使用藥劑進(jìn)行滅菌；針對(duì)根結(jié)線蟲(chóng)病可以對(duì)種植地塊進(jìn)行深翻，同時(shí)使用腐熟的有機(jī)肥增加施肥量。

2.2.2 綜合防治對(duì)于綜合防治，一是要做好預(yù)防。在先進(jìn)技術(shù)種植的基礎(chǔ)上做好病蟲(chóng)害的預(yù)防是比較重要的。黃瓜播種前或定植后可以用硫酸銅殺菌劑對(duì)土壤進(jìn)行殺菌處理，同時(shí)還要定期噴灑安全的消毒藥液，如高錳酸鉀消毒液等。二是注意生態(tài)防治。黃瓜比較喜歡潮濕的地塊，不僅在生長(zhǎng)過(guò)程中需要大量水分，空氣中也要有足夠水分，同時(shí)利用薄膜保護(hù)的措施，對(duì)地面進(jìn)行地膜覆蓋，這樣也可以阻止水分蒸發(fā)。但是這種方法容易導(dǎo)致一些病蟲(chóng)害的發(fā)生，主要是白粉病等的發(fā)生。大棚內(nèi)高溫度和高濕度是病蟲(chóng)害最容易發(fā)生的環(huán)境，應(yīng)該利用高溫高濕條件，因勢(shì)利導(dǎo)，預(yù)防高溫高濕病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率，保證大棚黃瓜高產(chǎn)高質(zhì)。三是要少使用農(nóng)藥，農(nóng)藥的少量使用可以減少污染。按照蔬菜的生產(chǎn)要求，低污染、低殘留的無(wú)公害黃瓜是比較受歡迎的，所以在黃瓜感染病蟲(chóng)害時(shí)，要選用一藥多用的藥劑，盡量能一種農(nóng)藥達(dá)到殺滅多種病菌的作用，以減少黃瓜的污染。

3 結(jié)語(yǔ)

總之，黃瓜是人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常用的蔬菜，需求量比較大。只有運(yùn)用科學(xué)的種植技術(shù)，同時(shí)做好病蟲(chóng)害的防治，才能保證黃瓜高產(chǎn)高質(zhì)，滿足人們的日常需求。

[1]韓學(xué)良.大棚黃瓜四大病害的防治[J].青海農(nóng)技推廣,2003,(03).

[2]孫虎,棚室黃瓜常見(jiàn)病害的識(shí)別與防治[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2013,(16).

S436

A

10.14025/j.cnki.jlny.2017.23.049

邢羽暢，本科學(xué)歷，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。