——喜看“香稻嘉魚”種出萬(wàn)元田"/>
肥稻連作 鱉蝦共生 立體種養(yǎng)
——喜看“香稻嘉魚”種出萬(wàn)元田
水田里種水稻、水下養(yǎng)小龍蝦,水田邊養(yǎng)甲魚……一畝田里“肥稻連作、鱉蝦共生、立體種養(yǎng)”,每畝田每年收益萬(wàn)元以上。
這是一種什么樣的高效模式?記者來到湖北省鐘祥聯(lián)發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于舊口鎮(zhèn)許集村的稻鱉基地一探究竟。
當(dāng)記者來到稻鱉基地時(shí),合作社理事長(zhǎng)李明華穿著水褲正在水稻田邊的圍溝里摸甲魚?!凹佐~一般1.25kg,大的有3.2kg,春節(jié)正好上市?!崩蠲魅A說,“甲魚批發(fā)價(jià)100元/kg,已被武漢的酒店提前預(yù)訂?!?/p>
記者仔細(xì)觀察這塊180多畝的基地,周邊有圍網(wǎng),防止甲魚逃走。稻田邊有一圈圍溝,溝上種著5cm粗的桂花樹。每塊田里,裝有太陽(yáng)能振頻殺蟲燈。
“稻田里養(yǎng)的甲魚類似野生?!崩蠲魅A站在圍溝里邊摸甲魚邊說,“你看這甲魚背呈綠色,腹部潔白,很有野性,只要靠在一起,就會(huì)相互撕咬?!崩蠲魅A介紹,稻田里水淺溫度高,冷血?jiǎng)游锷L(zhǎng)受水溫影響大,比在池塘里的長(zhǎng)的快兩倍。
說完甲魚,李明華拿出剛加工好的大米。“這米既沒拋光也沒有打蠟。”隨手抓一把,太陽(yáng)下,每粒米都很有光澤?!斑@就是老百姓種的普通的黃華粘?!崩蠲魅A說,“這種米食用時(shí)有股淡淡香味,既沒施肥也沒打藥,授粉時(shí)吸收了桂花香?!?/p>
李明華講起他的“香稻嘉魚”種養(yǎng)模式,“這個(gè)模式我試驗(yàn)兩年。每年3月下旬,在稻田圍溝里投放小龍蝦苗種,進(jìn)入種滿紫云英的稻田里生長(zhǎng);5月下旬降水位,捕撈蝦子出售;6月上旬栽秧,秧苗返青后投放甲魚;8月,桂花與水稻同步開花;9月底曬田,甲魚進(jìn)入圍溝,機(jī)收水稻。撒下紫云英種子,作為來年綠肥;春節(jié)甲魚上市?!?/p>
李明華說,2016年9月23日,合作社請(qǐng)專家測(cè)產(chǎn)。按這種種養(yǎng)模式,稻谷畝產(chǎn)達(dá)560kg,稻谷售價(jià)12元/kg;畝產(chǎn)甲魚125kg,每公斤100元;畝產(chǎn)小龍蝦50kg,每公斤12元。這樣算下來,畝平獲利17400元,除去固定資產(chǎn)投入、土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用、生產(chǎn)成本7335元,畝平純收入10065元。
“香稻嘉魚”名稱來源于明史《承天府大志》卷二載,受封于湖廣安陸州(鐘祥)的興獻(xiàn)王朱祐杬安排近臣送貢品前往朝廷,貢品受弘治皇帝朱祐樘的喜歡。
湖北省荊門市水產(chǎn)局制定地方行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、編撰技術(shù)規(guī)范,并利用秋冬農(nóng)業(yè)開發(fā)的契機(jī),重點(diǎn)推廣“香稻嘉魚”高效種養(yǎng)模式,2016年底這種種養(yǎng)模式達(dá)到1萬(wàn)畝。
去年底,荊門市水產(chǎn)局舉行“香稻嘉魚”生產(chǎn)技術(shù)地方標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì),湖北省水產(chǎn)專家審定該種養(yǎng)模式,原則通過荊門市漁業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)“香稻嘉魚”生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院院長(zhǎng)王衛(wèi)民、省水產(chǎn)技術(shù)推廣中心主任馬達(dá)文為首的專家組,對(duì)“香稻嘉魚”生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程逐條審定,提出專業(yè)修改意見,并原則通過該生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)為頗具推廣價(jià)值。
“香稻嘉魚”模式實(shí)現(xiàn)一田多用、生態(tài)種養(yǎng)。荊門市水產(chǎn)局介紹,按照“香稻嘉魚”模式,全市180萬(wàn)畝水稻田,若發(fā)展100萬(wàn)畝,可增產(chǎn)5萬(wàn)噸小龍蝦和12萬(wàn)噸甲魚;實(shí)現(xiàn)純收入100億元,可為全市農(nóng)民人均增收貢獻(xiàn)5500元。
(原載湖北日?qǐng)?bào))