白云邊總工熊小毛任湖北省白酒專家委員會(huì)主任
本刊訊:近日,從湖北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)傳來(lái)消息:湖北白云邊酒業(yè)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師熊小毛擔(dān)任湖北省白酒專家委員會(huì)主任,白云邊公司白酒國(guó)家評(píng)委聶曉慶、余德剛、金鈞、王雄任省白酒專家委員會(huì)委員。
熊小毛自1981年進(jìn)入白云邊,一直從事科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、質(zhì)量管理工作。他是全國(guó)第一批享受國(guó)務(wù)院津貼者、全國(guó)勞動(dòng)模范、正高職高級(jí)工程師,先后被授予“中國(guó)釀酒大師”“中國(guó)白酒大師”稱號(hào)。他多次承擔(dān)國(guó)家部委和省科技廳下達(dá)的重點(diǎn)攻關(guān)課題,取得科研成果10多項(xiàng),有多項(xiàng)成果獲獎(jiǎng)。他是全國(guó)知名白酒專家,長(zhǎng)期擔(dān)任全國(guó)兼香型白酒技術(shù)協(xié)作組秘書長(zhǎng),牽頭起草的《濃醬兼香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》于2009年12月1日實(shí)施。他甘為人梯,傾心育才,親手培養(yǎng)了一批在全國(guó)同行業(yè)有影響的白酒生產(chǎn)工藝、勾兌、品嘗、分析、研發(fā)、質(zhì)量管理專家。
由熊小毛牽頭的省白酒專家委員會(huì)將承擔(dān)起為湖北白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大專業(yè)技術(shù)支撐的職責(zé)。(王小波、向葦)