玉米籽粒機(jī)收實(shí)用技術(shù)的示范實(shí)踐與探索

王云福

（吉林省農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理中心，長春130062）

玉米籽粒機(jī)收實(shí)用技術(shù)的示范實(shí)踐與探索

王云福

（吉林省農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理中心，長春130062）

根據(jù)吉林省玉米種植大省的實(shí)際情況，為減輕農(nóng)民收獲玉米的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高玉米機(jī)械化收獲水平，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，率先實(shí)施了玉米籽粒機(jī)收實(shí)用技術(shù)示范項(xiàng)目。本文對(duì)玉米籽粒機(jī)收實(shí)用技術(shù)的內(nèi)涵、凸顯出的優(yōu)勢效果，示范依據(jù)和工作要點(diǎn)進(jìn)行了闡述；對(duì)玉米籽粒機(jī)收實(shí)用技術(shù)推廣的制約因素進(jìn)行了分析，結(jié)合實(shí)際，有針對(duì)性地提出進(jìn)一步示范推廣玉米籽粒機(jī)收實(shí)用技術(shù)的措施和建議。

玉米；籽粒；機(jī)收；技術(shù)；示范；實(shí)踐；探索

吉林省是玉米種植大省。隨著機(jī)收籽粒玉米品種的選育推廣和直脫型玉米籽粒聯(lián)合收獲機(jī)的進(jìn)入，加之農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移步伐日益加快，玉米籽粒機(jī)收在吉林省悄然興起。2016年全省籽粒玉米種植面積371萬hm2，占耕地面積的64．1%，占糧食作物種植面積的72．7%。玉米籽粒機(jī)收是玉米成熟后，當(dāng)果穗籽粒水分降到適宜含水率時(shí)，使用直脫型玉米籽粒聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)行一次性完成玉米割稈、摘穗、剝皮、脫粒、清選、秸稈處理等作業(yè)，是直接收獲籽粒的一種收獲方式。它是繼玉米“精量播種”之后的又一次玉米生產(chǎn)技術(shù)重大變革，這一變革簡化了玉米收獲作業(yè)環(huán)節(jié)，打通了玉米機(jī)械化收獲的最后一公里，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)節(jié)本增效和農(nóng)民增產(chǎn)增收。

1 玉米籽粒機(jī)收技術(shù)示范補(bǔ)助工作要點(diǎn)

為貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于開展主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化推進(jìn)行動(dòng)的意見》，2016年吉林省審時(shí)度勢，將玉米籽粒機(jī)收技術(shù)列入重大農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收實(shí)用技術(shù)，率先啟動(dòng)了玉米籽粒機(jī)收實(shí)用技術(shù)示范補(bǔ)助工作，旨在通過中央財(cái)政農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專項(xiàng)資金“四兩撥千斤”的導(dǎo)向作用，引導(dǎo)和推動(dòng)這一新的實(shí)用技術(shù)的快速推廣和應(yīng)用，以提升玉米機(jī)械化收獲水平。

1.1 技術(shù)路線玉米成熟后，當(dāng)果穗籽粒含水率降至適宜含水率（最佳20%，一般25%～28%）后，使用直脫型玉米籽粒聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)行籽粒直脫收獲，再由運(yùn)輸車將玉米籽粒拉到糧食收儲(chǔ)企業(yè)銷售或者轉(zhuǎn)運(yùn)到連續(xù)式糧食烘干機(jī)進(jìn)行快速干燥，降至安全水分后輸送到儲(chǔ)糧倉儲(chǔ)存。技術(shù)路線是：籽粒收獲→田間轉(zhuǎn)運(yùn)→銷售或籽粒烘干→輸送入倉→倉儲(chǔ)。

1.2 機(jī)具要求補(bǔ)助作業(yè)機(jī)具須為具備直接收獲玉米籽粒功能的自走式籽粒直脫型玉米聯(lián)合收獲機(jī)，且須為進(jìn)入吉林省農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼目錄的補(bǔ)助對(duì)象自有機(jī)具。作業(yè)性能符合國標(biāo)GB/T 21962-2008。目前，在本省應(yīng)用比較多的機(jī)型有約翰迪爾R230、凱斯4088、福田雷沃谷神CP04、中聯(lián)谷王8000A、迪馬DM800、東風(fēng)E518等。

1.3 補(bǔ)助對(duì)象根據(jù)各地申報(bào)，2016年吉林省確定在榆樹等9個(gè)縣（市、區(qū)）開展玉米籽粒機(jī)收實(shí)用技術(shù)示范。對(duì)示范縣（市、區(qū)）實(shí)施玉米籽粒機(jī)收的農(nóng)機(jī)作業(yè)者給予作業(yè)補(bǔ)助，補(bǔ)助規(guī)模3333．3萬hm2，安排補(bǔ)助資金500萬元，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)1500元/hm2。補(bǔ)助對(duì)象包括農(nóng)機(jī)（農(nóng)業(yè)）合作社、家庭農(nóng)場等直接從事農(nóng)機(jī)作業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織。優(yōu)先選擇國家級(jí)農(nóng)機(jī)示范社和吉林省星級(jí)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社。

1.4 資金分配按照省財(cái)政廳和省農(nóng)委的要求，2016年玉米籽粒機(jī)收實(shí)用技術(shù)示范項(xiàng)目作業(yè)補(bǔ)助資金按照因素法進(jìn)行分配。共考慮示范縣直脫型玉米籽粒聯(lián)合收獲機(jī)保有量、2015年玉米播種面積、是否為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)等3個(gè)因素，并配置以相應(yīng)的權(quán)重。

1.5 發(fā)放依據(jù)為提升玉米籽粒機(jī)收作業(yè)智能化管理水平，解決玉米籽粒機(jī)收作業(yè)面積核查難、成本高、風(fēng)險(xiǎn)大等問題，2016年對(duì)納入項(xiàng)目管理的玉米籽粒聯(lián)合收獲機(jī)全部安裝遠(yuǎn)程電子監(jiān)測終端，以終端自動(dòng)生成的作業(yè)面積為補(bǔ)助資金發(fā)放的依據(jù)，以保障補(bǔ)助資金的有效和安全使用。

2 玉米籽粒機(jī)收實(shí)用技術(shù)示范中凸顯的優(yōu)勢

2.1 降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高收獲效率人工收獲玉米是玉米生產(chǎn)中勞動(dòng)強(qiáng)度最大的一個(gè)環(huán)節(jié)，投入的勞動(dòng)量約占玉米種植投入總量的55%，種植者臉朝黃土背朝天，收割、摘穗、剝皮、集穗、裝車、運(yùn)輸、囤藏、脫粒、晾曬，收獲每畝玉米需投入2個(gè)勞動(dòng)力；而籽粒機(jī)收的效率是人工收獲的數(shù)百倍。如公主嶺市恒昌農(nóng)機(jī)合作社使用凱斯4088型玉米籽粒聯(lián)合收獲機(jī)每臺(tái)機(jī)具每天可收獲30hm2左右(配2個(gè)農(nóng)機(jī)手)，籽粒收獲機(jī)的收獲效率是人工收獲的400多倍。

2.2 節(jié)約生產(chǎn)成本，促進(jìn)農(nóng)民增收通過對(duì)梨樹縣蔡家鎮(zhèn)匯豐農(nóng)民專業(yè)合作社調(diào)查，以2016年當(dāng)?shù)刈獾貞魹槔?，果穗機(jī)收每hm2成本約1200元，加上脫粒、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用，收獲玉米總成本費(fèi)用大概在2500元以上；而采用籽粒機(jī)收每hm2成本約1200元，比果穗機(jī)收的費(fèi)用減少1300元以上。按照平均產(chǎn)量13000kg/hm2、賣糧價(jià)1．3元/kg計(jì)算,相當(dāng)于每hm2增收22．8%。純?nèi)斯な斋@成本就更高了，收割到賣糧，平均每hm2需投入4000多元，籽粒機(jī)收比人工收獲每hm2可降低成本70%。

2.3 實(shí)現(xiàn)適時(shí)晚收，增加玉米產(chǎn)量根據(jù)吉林省的氣候條件，在中晚熟區(qū)域，玉米最佳收獲時(shí)間為每年的10月5日左右，但大多數(shù)地區(qū)農(nóng)民為搶時(shí)間會(huì)在9月25日前就開始收獲。據(jù)專家測定，早收會(huì)導(dǎo)致玉米減產(chǎn)10%左右。玉米籽粒機(jī)收技術(shù)推廣后，可以推遲玉米收獲時(shí)間10d以上，待玉米完全成熟，籽粒飽滿色澤好，不僅可使玉米應(yīng)有的產(chǎn)量不減，同時(shí)還能提高玉米的容重和等級(jí)。另外，籽粒機(jī)收還避免了玉米棒子在集堆晾曬中，因“雞蹬狗刨、鼠嗑蟲咬霉變”等造成的5%～8%的損失率，扣除籽粒機(jī)收損失率在1%左右，玉米籽粒機(jī)收比傳統(tǒng)收獲方式減少損失4%～7%。

2.4 減少二次污染，提高糧食品質(zhì)對(duì)有烘干塔的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體，收獲后的玉米籽粒直接裝車轉(zhuǎn)運(yùn)、烘干、入倉存儲(chǔ)或銷售，沒有接地環(huán)節(jié)，減少了糧食的二次污染，提高了糧食的凈度和品質(zhì)，還可以錯(cuò)峰賣糧，擇機(jī)出售，實(shí)現(xiàn)玉米收益的最大化。

2.5 促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，推進(jìn)規(guī)模經(jīng)營由于玉米籽粒機(jī)收能大幅度減少勞動(dòng)力投入，提高收獲效率，因此它能夠拉動(dòng)農(nóng)機(jī)（農(nóng)業(yè)）專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新型主體的快速發(fā)展和多流轉(zhuǎn)土地，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N植。它是推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革的重要因素，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化，提高農(nóng)業(yè)效益和競爭力的有效途徑。

2.6 提升耕地質(zhì)量，減少環(huán)境污染玉米籽粒機(jī)收在收粒的同時(shí)進(jìn)行了秸稈粉碎，既可以直接腐化還田，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提升地力；還可以機(jī)械捆綁打包，賣給電廠，變灰燼為收益。九臺(tái)區(qū)劉賀農(nóng)機(jī)合作社2015年在興隆鎮(zhèn)大荒村種植機(jī)收粒翔玉998玉米品種76hm2，機(jī)收后進(jìn)行秸稈機(jī)械打包，每hm2收6t左右，打包后以290元/t的價(jià)格賣給電廠，收入1740元左右，去掉運(yùn)輸、打包成本，純收益在850元/hm2以上。進(jìn)而減少了秸稈焚燒數(shù)量，遏制了污染環(huán)境現(xiàn)象的發(fā)生。

3 玉米籽粒機(jī)收技術(shù)推廣的制約因素與對(duì)策

玉米籽粒機(jī)收是玉米收獲技術(shù)創(chuàng)新的終極方向，是提高玉米收獲水平的必由之路，可以預(yù)見，未來玉米收獲的主力軍一定是籽粒機(jī)收。但是，目前還不能操之過急，因?yàn)檫€有很多因素制約這一新技術(shù)的應(yīng)用和推廣。一是玉米品種的制約。籽粒機(jī)收對(duì)玉米品種的特性提出了新要求，要求同時(shí)具備熟期適中、耐密植、莖稈堅(jiān)韌、矮細(xì)、抗倒伏（倒折）能力強(qiáng)、成熟后脫水快等特點(diǎn)。目前適合籽粒機(jī)收的品種并不多。二是收獲機(jī)具的制約。目前進(jìn)口和國產(chǎn)的玉米籽粒收獲機(jī)具馬力大，價(jià)格昂貴，動(dòng)輒要幾十萬、上百萬，靠農(nóng)民一家一戶很難購買。三是家庭經(jīng)營的制約。目前，吉林省家庭小規(guī)模經(jīng)營模式還沒有從根本上轉(zhuǎn)變，一塊地多家種植，作物、品種、壟距不一的現(xiàn)象還普遍存在。四是烘干能力的制約。目前吉林省糧食烘干能力主要集中在糧食收儲(chǔ)企業(yè)，能夠開展籽粒機(jī)收作業(yè)的主體大多沒有烘干設(shè)施。五是農(nóng)藝措施的制約。目前玉米種植壟播、平播、大壟雙行、“二比空”等五花八門，有的壟距寬，有的壟距窄，不利于籽粒機(jī)收作業(yè)。為推進(jìn)玉米籽粒機(jī)收適用技術(shù)的示范和推廣，建議政府部門、企業(yè)要堅(jiān)持問題導(dǎo)向，打組合拳，合力推進(jìn)，具體應(yīng)加大以下5個(gè)方面力度。

3.1 加大適合籽粒機(jī)收的玉米新品種選育推廣力度玉米籽粒機(jī)收，適宜的玉米品種是核心。這已經(jīng)引起了各級(jí)種子部門、科研單位和企業(yè)的重視。農(nóng)業(yè)部連續(xù)2年在吉林省舉辦了玉米籽粒機(jī)收品種篩選會(huì)，本省鴻翔、德豐等種業(yè)公司已率先選育出翔玉

998、德育919等適合籽粒機(jī)收的玉米新品種，但還不能滿足需要，選育宣傳推廣工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

3.2 加大農(nóng)機(jī)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體扶持力度玉米籽粒機(jī)收，新型的經(jīng)營主體是關(guān)鍵。要認(rèn)真落實(shí)吉林省農(nóng)委、省財(cái)政廳《2016年全程機(jī)械化新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體農(nóng)機(jī)裝備建設(shè)實(shí)施方案》，盡快培育一批有實(shí)力、懂經(jīng)營、會(huì)管理的農(nóng)機(jī)合作社等新型生產(chǎn)經(jīng)營主體。通過他們的示范帶動(dòng)，促進(jìn)玉米籽粒機(jī)收與烘干實(shí)用技術(shù)的推廣和應(yīng)用。

3.3 加大土地確權(quán)流轉(zhuǎn)和適度規(guī)模經(jīng)營的工作力度玉米籽粒機(jī)收，適度的經(jīng)營規(guī)模是前提。各地要認(rèn)真貫徹落實(shí)中辦和國辦印發(fā)的《關(guān)于完善農(nóng)村土地所有權(quán)承包經(jīng)營權(quán)分置辦法的意見》，優(yōu)化土地資源配置，引導(dǎo)土地向新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體集中，促進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營快速發(fā)展，為玉米籽粒機(jī)收創(chuàng)造條件。

3.4 加大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體機(jī)械烘干能力建設(shè)力度機(jī)收籽粒后如果無法烘干，不但不能節(jié)本增效，還會(huì)帶來重大損失。因此建議政府在組織好糧食收儲(chǔ)企業(yè)與籽粒機(jī)收主體搞好對(duì)接的同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)加大糧食烘干設(shè)施的購置補(bǔ)貼比例，鼓勵(lì)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體自建烘干塔，一社一塔，以解除機(jī)收籽粒的后顧之憂。

3.5 加大農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)深度融合和農(nóng)機(jī)手的培訓(xùn)力度要宣傳引導(dǎo)農(nóng)民因地制宜選擇機(jī)收粒玉米品種；要改進(jìn)耕作制度，做到壟距與割臺(tái)相匹配；要引導(dǎo)農(nóng)民連片種植，提高播種質(zhì)量，克服缺苗斷壟現(xiàn)象；要改進(jìn)機(jī)具的容忍度，加強(qiáng)售后服務(wù)和機(jī)手的作業(yè)培訓(xùn)，提高收獲質(zhì)量和收獲效率。

2016-11-18）