大春馬鈴薯覆膜集雨保墑高效栽培技術(shù)

徐成勇余顯榮王 健劉小譚楊紹江趙驍瑋夏江文陳 華

（1四川省涼山州西昌農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，西昌 615000；2四川省農(nóng)機(jī)研究院，成都 610066；3四川省鹽源縣農(nóng)牧局，鹽源 615700；4華剛馬鈴薯專業(yè)合作社，鹽源 615700）

大春馬鈴薯覆膜集雨保墑高效栽培技術(shù)

徐成勇1余顯榮1王 健3劉小譚2楊紹江1趙驍瑋1夏江文1陳 華4

（1四川省涼山州西昌農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，西昌 615000；2四川省農(nóng)機(jī)研究院，成都 610066；3四川省鹽源縣農(nóng)牧局，鹽源 615700；4華剛馬鈴薯專業(yè)合作社，鹽源 615700）

介紹了高海拔春旱地區(qū)大春馬鈴薯覆膜集雨保墑高效栽培技術(shù)，包括選用優(yōu)質(zhì)脫毒壯齡種薯、選地整地、播種施肥、起壟覆膜、田間管理、植保措施、適時(shí)收獲等內(nèi)容。該技術(shù)經(jīng)過充分的試驗(yàn)和生產(chǎn)示范，技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益好，適合鹽源及類似嚴(yán)重季節(jié)性干旱和無灌溉設(shè)施地區(qū)馬鈴薯栽培，也可供其他作物（如玉米）集雨節(jié)水栽培借鑒。

馬鈴薯；覆膜；集雨；保墑；栽培技術(shù)

四川省鹽源縣位于涼山州西部，年平均氣溫12.6℃，積溫3350℃；年降雨量822.9mm，冬春少雨，3-4月風(fēng)大，11月至翌年5月為旱季，6-10月為雨季，降雨量占全年降雨量的89.2%；日照充沛。土壤以黃紅壤和沙質(zhì)土為主，質(zhì)地疏松，是涼山州馬鈴薯種植面積最大區(qū)域及原原種繁育基地，2009年被評(píng)為四川省優(yōu)勢特色效益農(nóng)業(yè)馬鈴薯基地。

1 示范表現(xiàn)

2009-2012年四川馬鈴薯創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在有代表性的下海鄉(xiāng)開展大春馬鈴薯覆膜集雨保墑高效栽培技術(shù)研究，通過多年研究創(chuàng)新集成了低緯度高海拔春旱地區(qū)大春馬鈴薯覆膜集雨保墑高效栽培技術(shù)，該技術(shù)特點(diǎn)是采用半膜全生育期覆蓋，壟上雙行錯(cuò)窩播種，利用薄膜集雨保墑，匯集春季無效降雨為有用水源，膜上覆土旱作覆膜高產(chǎn)栽培技術(shù)措施，使用壯齡脫毒種薯，充分利用有限生育期獲得最高產(chǎn)量，發(fā)揮品種最大增產(chǎn)潛力[1]，整薯播種，預(yù)防晚疫病是重點(diǎn)[2]，通過應(yīng)用本技術(shù)，馬鈴薯較不覆膜栽培提前出苗20～25d，植株開花提前6d左右，減輕生育后期晚疫病的危害，一般每667m2增產(chǎn)360kg，增幅27.50%，每kg按市場價(jià)1.40元計(jì)算，扣除新增成本，新增收300.00元，增效18%以上。

2013年鹽源縣依托承擔(dān)的部、省、州馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建和川西南山地馬鈴薯增產(chǎn)模式攻關(guān)項(xiàng)目，選擇白烏鎮(zhèn)、棉椏鄉(xiāng)、下海鄉(xiāng)等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為項(xiàng)目實(shí)施區(qū)，大力示范推廣該技術(shù)，經(jīng)四川省農(nóng)業(yè)廳組織省、州有關(guān)專家，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了現(xiàn)場考察及測產(chǎn)驗(yàn)收。馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)5573hm2，每667m2平均產(chǎn)量為2255kg，對(duì)下海鄉(xiāng)56.67hm2增產(chǎn)模式攻關(guān)中心示范片隨機(jī)抽取機(jī)收測產(chǎn)，平均產(chǎn)量為2296kg。2014年在華剛馬鈴薯專業(yè)合作社示范120hm2，每hm2產(chǎn)鮮薯35340kg，較全縣大面積常規(guī)栽培增產(chǎn)1091kg，增幅86.2%，示范效果顯著。

2016年馬鈴薯種植面積為1.773萬hm2，總產(chǎn)量3.4億kg，每hm2產(chǎn)量為19335kg。大春馬鈴薯播種在3月中下旬，出苗在5月上旬，收獲在10上旬，由于工程性缺水，馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)基本無灌溉條件，春旱特別嚴(yán)重，春季馬鈴薯播種時(shí)土壤含水量極低，一般在8%～15%之間，不能切塊播種，整薯播種也不能正常出苗。春季馬鈴薯播種后，一次降雨量不到30mm，就會(huì)導(dǎo)致馬鈴薯出苗期推遲、出苗不整齊及苗期生長勢弱，因此嚴(yán)重影響馬鈴薯早播、上市時(shí)間、產(chǎn)量和效益。

2 高效栽培技術(shù)

2.1 選用種薯 選用適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件的抗旱、市場適銷品種，如涼薯17、涼薯14、川涼薯系列品種、青薯9號(hào)，采用優(yōu)質(zhì)脫毒種薯壯齡小薯整薯播種，播種前藥劑拌種。

2.2 選地整地 選擇耕作層深為200～250mm的輪作地，前茬作物秋天收獲后整地，同時(shí)每667m2用40%甲基異柳磷乳油0.5kg，結(jié)合深耕施入土壤防治地下害蟲。使地面平整，土壤細(xì)綿，無土塊、無根茬。

2.3 播種施肥 凈作，100cm開廂（坡地要因地制宜地按等高線開廂），按寬行67cm、窄行33cm開溝，窩距30～33cm，每667m2種植4000～4500株（根據(jù)商品要求和品種特性以株距調(diào)整密度）雙行錯(cuò)窩播種，溝施底肥，腐熟農(nóng)家肥1500～2500kg、三元復(fù)合肥（N 15∶P2O515∶K2O 15≥45%）80kg，種肥隔離。

2.4 起壟覆膜 壟寬70cm，溝寬30cm，形成低壟，要求壟直、壟面寬窄高一致，壟溝平，壟面無土塊和草根，噴灑苗前除草劑（每667m2用乙草胺100mL兌水30kg）。用厚度0.005mm或0.006mm、寬度90cm地膜（最好用黑膜）覆蓋壟面，覆膜要達(dá)到平、緊，兩邊用土壓嚴(yán)壓實(shí)，用直徑12cm打孔器按窩距打孔破膜，膜上覆土3～5cm，形成微溝，封嚴(yán)膜孔，做到集雨保墑。

2.5 田間管理 3次中耕培土形成深溝雙行壟，在齊苗后25d以前，結(jié)合第1次中耕除草，看苗追肥，每667m2用尿素3～7.5kg提苗；第2次苗高15cm培土；第3次在初花期培土，形成高壟，壟高20cm。對(duì)長勢較差田塊可在初花至盛花期，每667m2用磷酸二氫鉀0.15～0.2kg、尿素0.5～1kg，兌水60～75kg進(jìn)行葉面噴施，促進(jìn)有機(jī)物轉(zhuǎn)化積累，防早衰；生長過旺有徒長趨勢的田塊，株高40cm時(shí)，可葉面噴施多效唑水溶液（每667m2用15%多效唑30～50g兌水40～50kg噴霧），控旺防徒長，促進(jìn)養(yǎng)分向地下部轉(zhuǎn)移。降雨較多時(shí)，雨后及時(shí)排水，以防田間長期積水形成濕害。

2.6 植保措施 定期巡視作物生長情況，根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生規(guī)律和晚疫病預(yù)報(bào)結(jié)果及時(shí)預(yù)防和防治。

2.7 適時(shí)收獲 馬鈴薯基部75%葉片變黃即可收獲，也可以根據(jù)市場行情分批收獲，并在通風(fēng)、陰涼、干燥、清潔、避光條件下貯運(yùn)銷售馬鈴薯。收獲后及時(shí)人工收回殘膜，以免給下茬作物發(fā)芽、生根造成影響和環(huán)境污染。

[1] 納添倉．馬鈴薯種薯生理年齡與區(qū)試結(jié)果的關(guān)系[M] ∥陳伊里，屈冬玉．馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與科技扶貧．哈爾濱：哈爾濱工程大學(xué)出版社，2011：3674-370

[2] 隋啟君，徐林生，李燕山．干旱對(duì)云南省馬鈴薯生產(chǎn)的影響和對(duì)策[M] ∥陳伊里，屈冬玉．馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與水資源高效利用．哈爾濱：哈爾濱工程大學(xué)出版社，2012：27-31

2017-04-26）