生活飲用水水質(zhì)檢測的重要性

□ 曹毅榮 覃志杰 梁輝鵬 新興縣疾病預(yù)防控制中心

生活飲用水水質(zhì)檢測的重要性

□ 曹毅榮 覃志杰 梁輝鵬 新興縣疾病預(yù)防控制中心

水是生命之源，飲用水的質(zhì)量關(guān)系人們的身體健康。因此，水質(zhì)檢測就顯得十分重要，相關(guān)人員必須對此加以重視，確保水質(zhì)檢測符合相關(guān)要求。本文闡述了生活飲用水水質(zhì)檢測的重要性，探究了幾種常見的水質(zhì)檢測技術(shù)，并在分析水質(zhì)檢測存在的問題后，提出了加強生活飲用水水質(zhì)檢測能力的相關(guān)建議。

生活飲用水；水質(zhì)檢測；供水管網(wǎng)

生活飲用水通常指的是能夠直接飲用或者使用的健康水源，而且基本不會對人體帶來任何副作用。為了加強飲用水質(zhì)量，相關(guān)的檢測技術(shù)必須到位，如果水質(zhì)不達(dá)標(biāo)，就無法保證人體健康[1-2]。檢測水質(zhì)時各項細(xì)節(jié)都要加以重視，如取樣、測試等，必須確保水質(zhì)參數(shù)符合標(biāo)準(zhǔn)方可引入供水管道[3]。因此，水質(zhì)檢測能力關(guān)乎人民的正常生活，同時也是確保社會安定、和諧的重中之重。

1 生活飲用水水質(zhì)檢測的意義

飲用水是人類正常生活中不可或缺的關(guān)鍵物質(zhì)，水質(zhì)健康可以放心使用，一旦飲用水出現(xiàn)任何問題，中毒等現(xiàn)象都是難以避免的。進(jìn)行水質(zhì)檢測時，以物理、化學(xué)等手段作為主要標(biāo)準(zhǔn)，而水質(zhì)檢測的目標(biāo)就是要弄清水有沒有被污染、是否有菌類物質(zhì)存在或者一些毒性較強的金屬元素等。如果是菌類物質(zhì)，通常利用高溫技術(shù)將其消滅。如果是重金屬，必須要凈化、過濾才能清除，一旦金屬物質(zhì)在飲用水中占據(jù)的比例超過了正常標(biāo)準(zhǔn)，很容易導(dǎo)致病變產(chǎn)生，人體的正常發(fā)育將會受到很大的影響，甚至危及生命。相關(guān)資料顯示，如果人類長期飲用質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的水源，便會加速癌細(xì)胞的形成，中級以上污染程度的水也可能成為兒童的“生命終結(jié)者”。而且飲用水缺乏過濾、凈化等條件，還容易產(chǎn)生腎結(jié)石、肝病、胃病等[4-5]。近年來，由誤飲污染水源而產(chǎn)生疾病甚至死亡的現(xiàn)象不是少數(shù)，這些問題充分說明了水質(zhì)檢測的重要意義。通過鑒定有機污染物的有害程度，確保飲用水安全。

2 生活飲用水水質(zhì)檢測的技術(shù)

2.1 檢測水源水質(zhì)

實際工作中，必須在生活飲用水離開工廠之前動態(tài)監(jiān)察源頭水質(zhì)，針對水源水質(zhì)的特點、特性，找出水質(zhì)低下的主要原因，并采取針對性措施予以解決，確保飲用水廠在安全、穩(wěn)定的運行狀態(tài)下提供水源。通常輸送地下水時，如果在檢測后發(fā)現(xiàn)水質(zhì)較低，則必須經(jīng)過處理才能投入正常使用。檢測水源水質(zhì)中的重金屬時，首先要解決的問題就是礦元素在水中的含量，部分地區(qū)水源基于某種特性，可以將地礦融解于水源之中，致使金屬含量嚴(yán)重超出標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 凈化與配水的管控技術(shù)

地下水凈化的工藝流程主要是先用混凝土處理，再進(jìn)行下沉、濾化，最后進(jìn)行消毒。但是有些地下水質(zhì)量很低，通常要使用特殊工藝才能加強水質(zhì)。因此，必須要對潔凈工藝和水源質(zhì)量進(jìn)行管理控制，才能達(dá)到凈水目的。相關(guān)工藝的選取至關(guān)重要，常見的工藝是跌水曝氣，在水中加入氧氣使微生物氧化，或者是除鐵除錳技術(shù)。凈水完成后需要將水配發(fā)至相關(guān)單位，送水時要確保消毒到位[6]。大多數(shù)凈水單位一般利用液氯技術(shù)進(jìn)行消毒處理，如水質(zhì)低、污染物多的水源，就要加入定量氯氣[7]。需要注意的是，一旦水溫升高，微生物的生長速率成倍增加，所以通常在夏天要備足氯氣。

2.3 檢測供水管網(wǎng)

生活飲用水從生產(chǎn)到輸送，各個環(huán)節(jié)都不能麻痹大意，水質(zhì)達(dá)標(biāo)后才能進(jìn)入供水管網(wǎng)，此時還要確保管網(wǎng)沒有病菌。經(jīng)?？梢杂龅竭@種問題，生活用水時肉眼就可以發(fā)現(xiàn)水混現(xiàn)象，但是相關(guān)人員證實出廠水檢工作都落實到位，這就說明是供水管網(wǎng)出現(xiàn)了問題，主要原因在于管道材料一般是鐵、玻璃鋼和塑料，這些都是導(dǎo)致水質(zhì)低下的主要原因。此外，出現(xiàn)漏水現(xiàn)象對管道進(jìn)行補救時，也會導(dǎo)致污染。

3 某地生活飲用水水質(zhì)檢測數(shù)據(jù)分析

3.1 分析對象和方法

取樣對象為新興縣30個供水單位，共計198份水樣資料，分別于2015-2016年兩年中的4月份（枯水）和8月份（豐水）進(jìn)行水質(zhì)抽查。以GB5750-2006為主要標(biāo)準(zhǔn)，對樣品進(jìn)行收集、存放，并于規(guī)定時間內(nèi)進(jìn)行實驗。

3.2 指標(biāo)

包括色度、臭味、渾濁度、肉眼可見物、pH值、硬度、氯化物、鐵、砷、耐熱腸菌、溶解性總固體、菌落總數(shù)和總大腸菌群等必要指標(biāo)。

3.3 實驗設(shè)備

濁度計、紫外可見光分光光度計、原子吸收分光光度計、原子熒光分光光度計以及細(xì)菌培養(yǎng)箱。

3.4 評價標(biāo)準(zhǔn)

以國標(biāo)GB 5750-2006為基準(zhǔn)。

3.5 實驗結(jié)果

在枯水期的99份水樣調(diào)查中，水體色度、硬度、鐵元素只有1份超標(biāo)，濁度、肉眼可見物共7份，超標(biāo)率為6.3%；總大腸菌數(shù)50份超標(biāo)，耐熱菌41份超標(biāo)，超標(biāo)率為42.9%。在豐水期的99份水樣調(diào)查中，肉眼可見物共4份，超標(biāo)率為4%；鐵元素6份，超標(biāo)率為6%；總大腸菌數(shù)59份，超標(biāo)率為59%；耐熱大腸菌30份，超標(biāo)率為31%。

3.6 總結(jié)

通過對198份水樣進(jìn)行調(diào)查并分析得知，新興縣水庫枯水期不合格指標(biāo)較多，如菌落、大腸桿菌、耐熱大腸等。豐水期只有菌落一項處于不合格位置，但菌落也是2015-2016年198個水點水檢質(zhì)量不過關(guān)的問題所在，如大腸桿菌超標(biāo)50.1%，耐熱菌超標(biāo)42.9%。大腸桿菌是腸道疾病的“兇手”，耐熱型桿菌更是破壞腸胃系統(tǒng)的源泉，必須要加以整治。

4 生活飲用水水質(zhì)檢測存在的主要問題

4.1 監(jiān)測站網(wǎng)普及程度低

綜合來看，我國水質(zhì)檢測能力仍然有待提升，監(jiān)測站網(wǎng)普及程度低就是一個典型例子。我國大都市如北京、上海等，或是深圳、珠海、廈門這些城市才會設(shè)置十分權(quán)威的水質(zhì)檢測站，而且相關(guān)配套設(shè)施一應(yīng)俱全，為水質(zhì)檢測工作提供了十分便利的條件。反觀一些縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)的水檢工作就不是很理想，有些鄉(xiāng)村監(jiān)測站規(guī)模太小，檢測條件艱苦。還有的地區(qū)沒有水質(zhì)監(jiān)測站，人們不了解水質(zhì)是否安全，長期飲用便會影響生命安全。

4.2 檢測成本太高

水質(zhì)檢測成本高的原因，主要是由于各地區(qū)水質(zhì)不一，而國內(nèi)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)又是統(tǒng)一的。這樣一來，有些地區(qū)的水質(zhì)條件十分優(yōu)秀，根本不必利用一百多種檢測技術(shù)完成硬性指標(biāo)。長此以往，檢測成本居高不下，導(dǎo)致資金較為緊張。

4.3 檢測設(shè)備缺失

當(dāng)前，我國水質(zhì)檢測體系較為完善，相關(guān)檢測項目已經(jīng)增設(shè)到一百多項。這樣一來，相應(yīng)的檢測設(shè)備也必須符合相關(guān)要求才能保證檢測工作順利執(zhí)行。但是就現(xiàn)狀來看，我國水質(zhì)檢測設(shè)備較為稀缺，設(shè)備價格比較昂貴，監(jiān)測設(shè)備也比較落后。部分地區(qū)發(fā)展落后，水質(zhì)較低，再加上這些配套設(shè)備很難備足，水質(zhì)不達(dá)標(biāo)的現(xiàn)象也就十分常見。

4.4 人員素質(zhì)有待提升

水質(zhì)檢測除了必要的設(shè)備、工藝以外，還要求檢測人員具備專業(yè)技術(shù)，這樣才能保證質(zhì)量檢測順利完成。但是目前水檢中心人員結(jié)構(gòu)參差不齊，不僅人員數(shù)量與實際要求不符，部分人員受檢測能力的局限，也不能很好地完成檢測工作，檢測資源緊張、調(diào)配不及時，很有可能導(dǎo)致最終結(jié)果失真。

5 加強生活飲用水水質(zhì)檢測能力的相關(guān)措施

5.1 優(yōu)化水檢中心分配位置

規(guī)劃水檢中心的位置時，需要考慮以下幾點因素：①如果水源種類沒有差別，水檢中心盡量設(shè)置在離水源位置較近的地方；②水檢中心的設(shè)立需要考慮地區(qū)人數(shù)和當(dāng)?shù)厮|(zhì)污染指數(shù)；③根據(jù)當(dāng)?shù)厮吹奶卣鞔_定水檢中心的等級。因此，建議以省、市、縣為單位，劃分相應(yīng)級別。比如，某省水檢中心可以列為一級中心，而市級（包括縣級市）水檢中心為二級，這些中心起到統(tǒng)籌全局的作用。對村鎮(zhèn)來說，考慮環(huán)境、條件等特殊問題，需要設(shè)立多個小型檢測中心加強片區(qū)治理，一般將這樣的檢測中心劃分為三級，這樣“分而治之”的處理措施既能夠加強各個區(qū)域的管理能力，還能確保水質(zhì)檢測符合國家指標(biāo)，優(yōu)化區(qū)域結(jié)構(gòu)，有效提升水質(zhì)檢測能力。

5.2 加強水質(zhì)檢測技術(shù)

技術(shù)是飲用水質(zhì)量檢測的關(guān)鍵所在，所以要確保技術(shù)是精準(zhǔn)、有效的，對傳統(tǒng)技術(shù)取其精華、去其糟粕，借鑒國外比較先進(jìn)的技術(shù)，結(jié)合我國國情制定科學(xué)合理的凈水方案。目前，水質(zhì)檢測技術(shù)種類一般可以分為有機污染物和無機污染物的檢測，有機污染物方面包括鑒別有機污染物技術(shù)和檢測耗氧技術(shù)，無機污染物包括原子熒光、發(fā)射光譜法等。除此之外，還有一種比較普遍的技術(shù)稱之為平板計數(shù)法，它主要是深入水質(zhì)中考察菌落數(shù)量，從而完成檢測，其用法簡單、操作便捷，而且試驗結(jié)果更加精準(zhǔn)?？紤]檢測效率，今后水質(zhì)檢測的主要發(fā)展方向就是以污染群檢測為主，它能夠縮短檢測用時，無論是效率還是標(biāo)準(zhǔn)都十分可觀，為水檢工作帶來了十分便利的條件。

5.3 水質(zhì)檢測設(shè)備的優(yōu)化和配置

引進(jìn)科學(xué)高效的檢測設(shè)備，對水質(zhì)檢測來說具有重要意義。設(shè)備的類型和數(shù)量，需要檢測中心人員給予應(yīng)有的重視，通常要依據(jù)當(dāng)?shù)厮次廴镜默F(xiàn)狀和特點給出設(shè)備規(guī)劃，考慮設(shè)備的精度、速率以及適用性，可以購買國外比較先進(jìn)的設(shè)備。比如，氨氮檢測儀的用途十分廣泛，不僅能夠檢測生活用水，還能檢測市政污水、油田港口、水文水利等行業(yè)用水；TOC、COD、濁度分析儀等也都具有這些功能。除此之外，在借鑒國外先進(jìn)技術(shù)的同時，還應(yīng)該致力于自主研發(fā)水檢設(shè)備，確保設(shè)備安全穩(wěn)定、靈活便利。購買設(shè)備后，設(shè)備的型號、種類、作用等排入數(shù)據(jù)平臺，加強管理與分享。

5.4 合理規(guī)劃人員結(jié)構(gòu)

目前，水質(zhì)檢測中心人才稀缺是不爭的事實。因此，仍需進(jìn)一步引進(jìn)專業(yè)領(lǐng)域技術(shù)型人才作為站點骨干力量，調(diào)整薪金待遇結(jié)構(gòu)，吸引人才。同時，還要強化內(nèi)部人員的素質(zhì)，定期安排職業(yè)強化培訓(xùn)，做好考核、監(jiān)督等方面的工作，并依據(jù)每個人員的優(yōu)勢特點規(guī)劃編排檢測任務(wù)，在技術(shù)方面要量才而用，在數(shù)量方面盡量避免技術(shù)扎堆，合理規(guī)劃各省、市、村、鎮(zhèn)級別的站點人員。此外，結(jié)合水檢中心實際情況設(shè)立激勵機制，鼓勵人才走向偏遠(yuǎn)山村和貧困地區(qū)，實現(xiàn)鄉(xiāng)村治理優(yōu)化調(diào)整，提高水源質(zhì)量，造福一方。

5.5 健全水質(zhì)檢測監(jiān)管體系

水質(zhì)檢測監(jiān)管體系確立的前提，首先要有一套行之有效的監(jiān)管制度，制度內(nèi)容要結(jié)合實際情況設(shè)立，符合地區(qū)水質(zhì)面貌。同時，完善水檢監(jiān)督部門或是機構(gòu)，重視人員選拔過程，對當(dāng)?shù)厮畽z中心落實檢測情況采取定期調(diào)查或突擊審查的方式，加大監(jiān)管力度并落實到位，提高當(dāng)?shù)厮促|(zhì)量，讓人民群眾放心用水、健康生活。

6 結(jié)語

本文從生活飲用水水質(zhì)檢測的意義出發(fā)，介紹了幾種常見的檢測技術(shù)，分析了我國水質(zhì)檢測存在的問題，并提出了幾點合理化的建議。隨著社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展和人類活動的日益頻繁，生態(tài)環(huán)境遭受了前所未有的壓力與考驗，水污染現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對人類的生產(chǎn)生活產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。因此，加強水質(zhì)檢測能力刻不容緩。

[1]何露，徐湘，葉林，等．上海市楊浦區(qū)托幼機構(gòu)生活飲水檢測結(jié)果分析[J]．中國學(xué)校衛(wèi)生，2015(3)：472-473．

[2]溫少文，林晨，蔡大川，等．飲用水檢測標(biāo)準(zhǔn)的綜述[J]．廣州化工，2015(7)：5-10．

[3]岳曉君，王毅，趙燕．離子色譜法在生活飲用水檢測中的應(yīng)用[J]．中國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)，2017(1)：75-77．

[4]韓其輝．“互聯(lián)網(wǎng)+”時代飲水質(zhì)量檢測系統(tǒng)設(shè)計[J]．?dāng)?shù)字技術(shù)與應(yīng)用，2016(1)：189-190．

[5]隋紅軍，王霞，陳會欣．計算機信息化管理在生活飲用水檢測中的創(chuàng)新應(yīng)用[J]．中國保健營養(yǎng)，2017(13)：26．

[6]王美榮，李天蘭．探討生活飲用水檢測過程中存在的問題與解決措施[J]．中國化工貿(mào)易，2017(1)：18．

[7]王 ．淺析生活飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢驗存在的問題及對策[J]．山東工業(yè)技術(shù)，2016(8)：205．

曹毅榮（1982—），男，廣東云浮人，本科，主管檢驗師。研究方向：衛(wèi)生檢驗。