大家庭文摘

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《人民日報》“五一”致敬勞動者：釋放知識分子才華與能量

《人民日報》5月1日刊登白龍的文章說，5月1日，勞動者的節(jié)日。我們感懷勞動的崇高，致敬知識的創(chuàng)造。

中國社會過去40年里最大的變化之一，就是重新確立了知識的地位、重塑了勞動的價值。知識分子群體在政治上重歸工人階級，以他們所擅長的腦力勞動，為一個文明古國的復(fù)興做出了無可替代的貢獻。習(xí)近平總書記說，“我國廣大知識分子是社會的精英、國家的棟梁、人民的驕傲，也是國家的寶貴財富?！睂@樣的嘉許，知識分子當(dāng)之無愧。

在中國這片日新月異的土地上，從航空航天、人工智能等科技前沿，到經(jīng)濟學(xué)、法學(xué)、社會治理等人文社會科學(xué)，中國的發(fā)展正在為世界的知識增量提供新的前沿陣地，呼喚更多有抱負的知識分子投身其中，更好釋放自己的抱負和能量。

“什么是你的貢獻？”10多年前，有學(xué)者如此追問。當(dāng)代中國正經(jīng)歷著歷史上最為廣泛而深刻的社會變革，進行著歷史上最為宏大而獨特的實踐創(chuàng)新。中國的知識分子，面對世界前沿科技和理論，肩負著“迎頭趕上”和“彎道超車”的雙重任務(wù)。

如果說這些主要還是指智慧層面的話，那么以更高尚的情懷投身這個國家正在展開的偉大實踐，同樣是知識分子群體不容忽視的方面。知識分子有以家國為念、為國家前程探路的優(yōu)秀傳統(tǒng)。但也不用諱言，作為高層次人才，我們還需要向工農(nóng)大眾學(xué)習(xí)，撲下身子更接地氣，多些“粗糙”更經(jīng)摔打，堅守理想又不理想主義。始終緊跟時代潮流不做旁觀者，始終不忘自己的知識從何而來又該用向哪里，堅持把論文寫在大地上，我們一定能以自己獨特的勞動創(chuàng)造為國爭光、為民造福。

政治局會議傳遞中國經(jīng)濟四大信號

據(jù)中新社4月25日報道，中共中央政治局25日召開會議，傳遞出關(guān)于當(dāng)前中國經(jīng)濟形勢和經(jīng)濟工作的四大信號。

經(jīng)濟向好：有周期性因素。2017年中國經(jīng)濟迎來“驚喜”開局，但會議提出，當(dāng)前經(jīng)濟向好有周期性等因素，經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整任重道遠，面臨不少挑戰(zhàn)。

“這個判斷客觀清醒?！痹趯＜倚旌椴趴磥?，會議明確“必須堅持用新常態(tài)的大邏輯研判經(jīng)濟形勢”，實際上意在提醒人們，不可掉以輕心。進入新常態(tài)，中國經(jīng)濟“L型”走勢是大勢所趨，雖然短期內(nèi)有溫和反彈，但從中長期來看，不可能再像過去那樣“高歌猛進”。

“確保供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革得到深化”，針對下一階段經(jīng)濟工作，此次會議政治局會議這一提法大有深意。專家潘建成表示，一季度的良好開局是中國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級“最佳的時間窗口”，機會稍縱即逝，必須進一步扎實推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，不能猶豫。

會議提出，要加快形成促進房地產(chǎn)市場穩(wěn)定發(fā)展的長效機制。“調(diào)控‘永遠在路上’”，住建部專家委員會副主任顧云昌稱，今年房地產(chǎn)調(diào)控將有四方面結(jié)合：控制房價和去庫存相結(jié)合，調(diào)控需求與調(diào)控供應(yīng)相結(jié)合，中央調(diào)控與地方調(diào)控相結(jié)合，控制房價與整頓市場秩序相結(jié)合。

防金融風(fēng)險：加大懲處違法違規(guī)行為力度。最近十幾天內(nèi)，中國在防范金融風(fēng)險方面頻頻揮出重拳。“加強監(jiān)管協(xié)調(diào)”和“加大懲處違規(guī)違法行為工作力度”表述，或許意味著金融領(lǐng)域風(fēng)險管控還有更多“協(xié)同作戰(zhàn)”動作，更大力度的金融反腐“后手”正在路上。

中餐申遺究竟難在哪兒

世界烹飪的三大風(fēng)味體系中，法餐和土耳其的美食文化項目已先后于2010年和2011年入選世界非遺名錄。2011年中國烹飪協(xié)會和文化主管部門曾以 “中國烹飪技藝”申請世界非遺，但連國內(nèi)選拔都未通過。而中國菜系的分支“韓國越冬泡菜”“日本和食”則已于2013年申遺成功。

中餐申遺究竟難在哪兒？華中師范大學(xué)國家文化產(chǎn)業(yè)研究中心教授于千千表示，所有入選非遺的飲食類項目都不是簡單的某個菜點、某種烹飪技法，更多內(nèi)容在飲食承載的文化與傳統(tǒng)。比如傳統(tǒng)墨西哥烹飪的入選，最關(guān)鍵的理由是：“墨西哥傳統(tǒng)烹飪是米卻肯州的社群活態(tài)祖?zhèn)魑幕?，墨西哥傳統(tǒng)烹飪的相關(guān)習(xí)俗和知識，是不同群體身份認(rèn)同的標(biāo)志?！蓖瑯樱炼湫←溨喟粗袊沁z的視角完全上不了臺面，但在這個簡單飲食中所承載的有關(guān)民族文化、民族心理的內(nèi)容，使得這個主要集中于鄉(xiāng)村的飲食內(nèi)容得到了整個國家的廣泛認(rèn)同與傳承。

“從這個角度來看，中國美食的內(nèi)容太多了，現(xiàn)在初步確定以餃子為中心的年夜飯作為申遺的主體，完全能夠達到標(biāo)準(zhǔn)的要求?！弊鳛槟壳爸袊朗成赀z具體工作的負責(zé)者，中國烹飪協(xié)會副會長邊疆說。

“現(xiàn)在的問題是國內(nèi)沒有提到一個重要日程上來”，邊疆表示，關(guān)于申遺工作，世界各國都是舉國家之力來做，但在國內(nèi)，美食申遺現(xiàn)在多由行業(yè)協(xié)會和民間組織在推動，“難度很大”。

摘自《光明日報》3月28日報道

江蘇打破非遺傳承人『終身制』

近日，江蘇連云港取消了 “湯溝風(fēng)箏制作工藝”等4個市級非物質(zhì)文化傳承人的傳承資格，并對“云繡”等7個項目的市級代表性傳承人予以約談警告，非遺傳承人的“帽子”在江蘇不再“一戴終身”。

2011年 《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》明確指出，要建立非遺傳承人退出機制。但近6年，真正退出的非遺傳承人幾乎沒有。連云港此次將非遺傳承人除名，引起了不小的爭議。有人拍手叫好，認(rèn)為此舉緩解了“頭銜熱”“大師熱”的亂象，有人卻認(rèn)為這種做法并不適用所有類別的非遺傳承人。

“云繡”項目的代表性傳承人季玉青表示：“非遺代表性傳承人在評定時本來有一定的標(biāo)準(zhǔn)，但此次評估無論是考核標(biāo)準(zhǔn)還是考核范圍都沒有對外公示。既然曾經(jīng)被評定為代表性傳承人，現(xiàn)在又被評定為不合格，不禁讓人對評估的嚴(yán)謹(jǐn)性產(chǎn)生疑問。”

對于非遺傳承人取消“終身制”的做法，連云港市文廣新局非遺處處長謝春芳說，“非遺傳承人的評選和管理應(yīng)該是動態(tài)的。傳承人如果不再有代表性，不能起帶頭展示和宣傳的作用，就應(yīng)該被取消資格。如果有人符合傳承條件，就應(yīng)該被補到傳承人名錄中?！敝x春芳說，一些傳承人被取消資格并非技藝不精，而是沒有傳播的能力，而一些有傳承能力的人，卻無法得到代表性傳承人的資格?！皞鞒腥瞬粦?yīng)該僅是身份，更應(yīng)該是一種責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。”

摘自《光明日報》

掛失后仍能照常使用 如何給身份證加把鎖

據(jù)《揚子晚報》4月9日報道，日常生活中，不少人有過身份證丟失或被盜的經(jīng)歷。大多數(shù)人以為只需要掛失并補辦一張新身份證，一切即可照舊，然而真相是：被掛失的丟失身份證其實還能用。日前，蘇州工業(yè)園區(qū)警方以涉嫌偽造、變造、買賣身份證件罪，將四川籍男子楊某依法刑事拘留。據(jù)悉，楊某低價收購他人真實二代身份證，然后在“貼吧”高價出售，不到一年非法獲利2萬多元。

掛失后的身份證為何依然可以使用？湖東派出所教導(dǎo)員殷吉解釋說，“這其實還是個技術(shù)難題，我國現(xiàn)行二代身份證即使掛失，其中的電子芯片仍然可以識別，信息仍然可用。身份證不像銀行卡有密碼功能，不能通過修改密碼的方式停止卡片使用，不能注銷只能補辦?！?/p>

警方提醒，如果身份證是因為被盜、被搶造成的丟失，應(yīng)馬上到案發(fā)地派出所報案，開具報案證明；如果是身份證是自己不慎丟失，應(yīng)馬上到戶籍所在地派出所補辦，開具補辦證明；登報聲明也可以成為一個證明身份證作廢的輔助憑證。如遇到身份證被冒用所帶來的麻煩時，可出示報案證明、補辦證明或者報紙聲明。

這些東西真的會『致癌』嗎？

購物小票會致癌？真相：購物小票是通過一種含有雙酚A成分的熱敏紙顯影出來的，雙酚A是一種廣泛使用的化工原料。日常生活中，熱敏紙廣泛應(yīng)用于超市購物小票、出租車小票等。雙酚A過量攝入確實有危害，但小票中的含量很少。據(jù)實驗證實，一名正常成年男子，每天反復(fù)接觸10小時熱敏紙，他的雙酚A日攝入量為0.001毫克/千克體重，仍在安全范圍內(nèi)。

拍X片會致癌？真相：世界權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》發(fā)表研究顯示，累積輻射總量每增加1Gy(輻射劑量單位之一，1Gy= 1000mGy），白血病的超額相關(guān)危險系數(shù)會增加2.96。而拍一次X光片的輻射劑量在0.07mGy左右，也就是0.07mSv。如果簡單疊加，普通的X光片也要拍攝一萬余張才能達到累積輻射總量增加1Gy。對于需要健康體檢的大眾或進行檢查的患者來說，不必擔(dān)心輻射而放棄醫(yī)療常規(guī)檢查。

千滾水會致癌？真相：久存、久沸的水里的確會有亞硝酸鹽，但含量很低，有資料顯示每升也只有100多微克，如果達到有害的量至少要喝一噸以上。而且亞硝酸鹽本身并無致癌性，轉(zhuǎn)化為亞硝酸銨類物質(zhì)才致癌，而轉(zhuǎn)化需要很多前提條件，不是說把水煮沸就能生成。

摘自《健康時報》

不為繁華易素心

特別喜歡元代散曲家馮子振的《西湖梅》：“蘇老堤邊玉一林，六橋風(fēng)月是知音。任他桃李爭歡賞，不為繁華易素心。”尤其最后一句，甚得我心。

何謂“素心”？《辭?！穼Α八匦摹钡脑忈專盒牡丶儤銤崈?。

做學(xué)問要有點“素心”。錢鐘書曾言：“大抵學(xué)問是荒江野老屋中二三素心人商量培養(yǎng)之事?！彼匦闹耍臒o旁騖，能無意聲色犬馬，專心搞學(xué)問。我們經(jīng)?？吹?，有些在學(xué)校絕頂聰明的“風(fēng)云人物”，畢業(yè)后在學(xué)問上卻難有建樹；幾十年成了大師、專家的，倒多半是原來在班上純樸老實的書呆子。

交朋友要有點“素心”。國學(xué)大家季羨林說過：他的為數(shù)不多的朋友，都是“一些素心人”。“素心”的朋友卻不好交，一是要氣味相投；二是需要長期的考驗。活到90多歲的季老，也才有為數(shù)不多的“素心朋友”。

為政做官也需要有點“素心”。輕易不寫詩的包龍圖在詩中寫道：“法立奸胥畏，官清憑素心?！边@可以看作他的居官心得。

就憑這一點“素心”，面對花花綠綠的票子，你沒有掉進貪欲的陷阱；面對送上門的美色，你保持著天然的警惕；面對團團伙伙的拉攏，你不會誤上賊船。因為有了一點“素心”，你不屑于跑官買官，不肯抱粗腿找靠山，仕途未必那么飛黃騰達，但足以支持你進退憑意，想辦法做一點讓百姓樂意的事情。

大千世界行行業(yè)業(yè)，都需要有“不為繁華易素心”的矜持，坦誠處世，純樸做人。

摘自《解放日報》