中職英語教學(xué)中文化意識的培養(yǎng)

蘇紅

摘要：語言和文化之間關(guān)系密切，文化通過使用語言這一傳播介質(zhì)進(jìn)而得以廣泛傳播，同樣，語言也不可能完全脫離文化而單獨(dú)存在。胡文仲專家認(rèn)為，學(xué)習(xí)一門外語不單單是掌握一門基本語言，而是在外語學(xué)習(xí)中對另一種文化環(huán)境產(chǎn)生全新認(rèn)知。文化是在特定的文化環(huán)境中發(fā)展形成的，每種民族文化都各自獨(dú)有其各自的特點(diǎn)。正如當(dāng)今我國民族擁有幾千年的文化歷史，在長期持續(xù)發(fā)展過程中逐漸形成了自己獨(dú)特的民族文化氛圍，實(shí)際的各種人際交往更能充分體現(xiàn)這一文化氛圍所衍生成的一種個(gè)性化思維，其他發(fā)達(dá)國家也是如此。因此，在現(xiàn)代英語教學(xué)中它對培養(yǎng)學(xué)生的傳統(tǒng)文化傳承意識至關(guān)重要。

關(guān)鍵詞：英語教學(xué);中職學(xué)生;文化意識;培養(yǎng)

引言

了解新的英語國家語言文化，不僅可以開闊眼界，拓寬國際視野，更可以有助于廣大英語語言學(xué)習(xí)者深層次地理解其在英語言文化外殼下的各種語義文化內(nèi)涵。文化交流意識的不斷滲透與文化培養(yǎng)的方式與途徑雖然是多樣的，但英語教師在現(xiàn)代英語教學(xué)中仍然應(yīng)該通過各種教學(xué)策略盡力提高學(xué)生對各種英語語言文化的認(rèn)識敏感性，培養(yǎng)廣大學(xué)生的良好英語文化思維習(xí)慣和發(fā)展英語文化思維能力，使他們足夠能主動自覺地學(xué)習(xí)吸收并被動融入英語的文化知識環(huán)境中，最終達(dá)到準(zhǔn)確性地運(yùn)用英語進(jìn)行文化交流的教學(xué)目的。

1、英語教學(xué)中跨文化意識培養(yǎng)的必要性

現(xiàn)階段，我國大部分普通中職院校依然繼續(xù)采用應(yīng)試文化教育，考試成績被作為衡量學(xué)生能力的唯一標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生也將高分成績作為首要目標(biāo)。學(xué)生對英語基礎(chǔ)知識的基本掌握成熟程度雖然是學(xué)校英語教學(xué)質(zhì)量考核的重要關(guān)鍵，但大部分學(xué)生對一些英語國家的語言文化及家庭日常生活并不了解。不同國家的語言表達(dá)習(xí)慣也會有所不同，西方人在受到他人一致稱贊時(shí)，只需回答說"Thank you"就已經(jīng)特別的有禮貌了，但在實(shí)際語言交流教學(xué)過程中，有的中國學(xué)生會直接套用中國的語言表達(dá)習(xí)慣，回答轉(zhuǎn)換成"Where ，where"等，造成溝通上的障礙。再例如，兩岸各國由于文化差異而導(dǎo)致的飲食禁忌不同。在我國，向新的朋友或者是初次見面的陌生人公開詢問自己工作、收入、家庭經(jīng)濟(jì)狀況等問題是最正常不過的，但對于一些西方人，這些問題已經(jīng)觸及了他們的個(gè)人隱私，貿(mào)然公開詢問無疑是非常不禮貌的社交行為?？梢?，學(xué)生即使已經(jīng)具備很高的語言表達(dá)水平，也并不一定代表他的交際運(yùn)用能力就強(qiáng)。如果對西方傳統(tǒng)文化習(xí)慣缺乏充分了解，交流時(shí)就很容易導(dǎo)致正在談話中的雙方之間陷入尷尬的局面，甚至不歡而散。因此，建立在普及西方語言文化知識基礎(chǔ)上，提高中職學(xué)生英語教學(xué)實(shí)踐能力更便于學(xué)生深入理解學(xué)習(xí)和熟練掌握英語。

2中職英語教學(xué)中文化素養(yǎng)培養(yǎng)的措施

2.1在英語詞匯教學(xué)中滲透文化知識

詞匯運(yùn)用教學(xué)培訓(xùn)是目前中職專業(yè)英語教學(xué)中最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生只有真正掌握到了足夠的英語詞匯，才能不斷逐步提升自身的英語水平，將所學(xué)英語詞匯運(yùn)用結(jié)合到實(shí)際生活中。但是英語詞匯的教學(xué)也是一個(gè)難點(diǎn)問題，因?yàn)槠浣虒W(xué)的模式非常固定，和其他類型的教學(xué)相比更為枯燥，因此學(xué)生在具體學(xué)習(xí)時(shí)常常會表現(xiàn)出抵觸心理。針對這種情況，教師必須要盡快改變傳統(tǒng)詞匯教學(xué)的教育模式和方法，積極采取各種教學(xué)方式豐富英語詞匯教學(xué)的內(nèi)容和文化內(nèi)涵，教師在進(jìn)行講解相關(guān)的一些英語詞匯時(shí)，不僅可以對這些蘊(yùn)含在英語詞匯背后的一文化內(nèi)涵元素進(jìn)行講解，不僅可以幫助開闊學(xué)生的視野，讓更多學(xué)生能夠?qū)W習(xí)了解更多的有關(guān)的文化內(nèi)涵元素，同時(shí)還可以使各種詞匯教學(xué)過程變得更加生動和有趣，激發(fā)更多學(xué)生對于學(xué)習(xí)英語詞匯的新鮮感和學(xué)習(xí)興趣。

2.2在訓(xùn)練中感受西方文化

教學(xué)大綱明確指出，中職英語教學(xué)大綱要在九年義務(wù)教育教學(xué)基礎(chǔ)之上不斷強(qiáng)化學(xué)生的中職英語教學(xué)基礎(chǔ)知識，培養(yǎng)學(xué)生的中職英語實(shí)際聽、說、讀、寫等基本技能，提高學(xué)生的英語實(shí)際應(yīng)用表達(dá)能力，逐漸引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識中西文化上的差異。英語的日常生活用語比較簡單，但有時(shí)也可能會因?yàn)榘T多具有跨地域文化性的因素。要使學(xué)生恰當(dāng)?shù)貙W(xué)會運(yùn)用這些英語詞匯進(jìn)行語言交流，教師授課時(shí)需要注重培養(yǎng)學(xué)生的英語跨領(lǐng)域文化意識，通過語言情景化的創(chuàng)設(shè)，有針對性地對學(xué)生相關(guān)的跨文化環(huán)境因素現(xiàn)象進(jìn)行語言介紹，使得與學(xué)生在英語交流中可以避免出現(xiàn)語言錯(cuò)誤。

2.3利用網(wǎng)絡(luò)資源感受西方文化

眾所周知，文化不僅是歷史的繼承，而且是不斷變化和發(fā)展的。新興的語言現(xiàn)象和文化現(xiàn)象也不斷出現(xiàn)。第二語言教學(xué)應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生去理解、探索和學(xué)習(xí)這些新的文化背景知識。因特網(wǎng)是當(dāng)今世界應(yīng)用最廣、時(shí)效性最強(qiáng)、傳播最廣的媒體。現(xiàn)代大學(xué)生也很容易接觸到國外各種各樣的信息，在教學(xué)中，我們可以充分利用網(wǎng)絡(luò)的即時(shí)性、互動性，引導(dǎo)學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)上深入了解和感受學(xué)習(xí)西方傳統(tǒng)文化。

中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生處于認(rèn)知能力發(fā)展的高級階段，行之有效的文化整合手段能使學(xué)生的英語水平不斷提高。在這一發(fā)展過程中，隨著語言學(xué)習(xí)的不斷深入，英語文化知識可以更有效地得到滲透。這一教學(xué)嘗試既符合語言習(xí)得規(guī)律，又符合文化與語言融合的特點(diǎn)。提高學(xué)生跨文化交際能力，提高英語語法應(yīng)用能力的同時(shí)，更要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。將文化滲透到英語教學(xué)中，使學(xué)生更深入地理解英語，了解中英語言文化的巨大差異和共同特點(diǎn)，從而真正地體會學(xué)習(xí)使用英語。

3、結(jié)語

在推進(jìn)中職學(xué)生英語教學(xué)中，教師在鞏固傳授中職學(xué)生英語知識的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)不斷加強(qiáng)文化知識導(dǎo)入，讓中職學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中深入了解西方文化，感受西方傳統(tǒng)文化，從而更好地學(xué)習(xí)掌握中職英語。傳授英語應(yīng)盡可能多地形象化、具體化，必要時(shí)候還可配合使用多媒體，使學(xué)生足夠能更真切地深入感受西方語言文化的獨(dú)特魅力，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的英語語言綜合表達(dá)能力。

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