哈密地區(qū)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)探析

亞庫(kù)甫·司馬義

(哈密職業(yè)技術(shù)學(xué)院,新疆哈密 839000)

哈密地區(qū)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)探析

亞庫(kù)甫·司馬義

(哈密職業(yè)技術(shù)學(xué)院,新疆哈密 839000)

隨著發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)以及調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的力度越來越大，畜牧業(yè)成為促進(jìn)農(nóng)民增收與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的支柱性產(chǎn)業(yè)，加快牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)步伐至關(guān)重要。本文以新疆哈密地區(qū)作為分析對(duì)象，探討其牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)現(xiàn)狀及建設(shè)發(fā)展措施，旨在促進(jìn)哈密地區(qū)畜牧養(yǎng)殖水平的提升。

畜牧業(yè) 養(yǎng)殖小區(qū) 規(guī)劃建設(shè) 管理體制

大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖社區(qū)對(duì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展畜牧業(yè)有重大意義。合理的、優(yōu)化的畜牧養(yǎng)殖方式對(duì)活躍產(chǎn)品流通、應(yīng)用科學(xué)技術(shù)、解放生產(chǎn)力等有重要作用，而哈密地區(qū)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)與發(fā)展是為更優(yōu)化地配置資源，挖掘資源潛力，最終培育特色畜牧產(chǎn)業(yè)，形成合理的、科學(xué)的畜牧業(yè)發(fā)展模式。因此，促進(jìn)哈密地區(qū)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)是發(fā)展畜牧養(yǎng)殖事業(yè)的重責(zé)大任。

1 哈密地區(qū)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)現(xiàn)狀

最近幾年，新疆哈密地區(qū)加大建設(shè)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的力度，先后規(guī)劃多個(gè)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)，其中已經(jīng)建成幾個(gè)，還有幾個(gè)在建、在規(guī)劃。在建設(shè)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的過程中，哈密地區(qū)及時(shí)總結(jié)可行措施，同時(shí)提出建成養(yǎng)殖小區(qū)之后需要注意的問題。哈密地區(qū)畜牧業(yè)主體就是養(yǎng)殖牛羊豬，且整個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力大幅增加，擁有眾多大中型拖拉機(jī)、小型拖拉機(jī)[1]。哈密地區(qū)針對(duì)購(gòu)置畜牧機(jī)械實(shí)施要補(bǔ)盡補(bǔ)制度，實(shí)現(xiàn)設(shè)施養(yǎng)殖機(jī)械的突破。

當(dāng)前，哈密地區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量不少，建立了近20000個(gè)畜牧暖棚圈，整個(gè)地區(qū)共建立約100個(gè)牛羊豬養(yǎng)殖小區(qū)，現(xiàn)有多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖小區(qū)，基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化擠奶以及儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)?，基本?shí)現(xiàn)機(jī)械化養(yǎng)殖。然而由于牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)劃的科學(xué)性不足，加上資金投入有所欠缺，造成牛羊養(yǎng)殖小區(qū)設(shè)計(jì)不合理、布局相對(duì)混亂、利用率不高，這樣便給各類牛羊傳染病、寄生蟲等提供良好繁衍條件，埋下暴發(fā)牛羊動(dòng)物疫病的隱患，加上人畜共患傳染病布氏桿菌病在哈密的廣泛傳播等，嚴(yán)重影響哈密地區(qū)可持續(xù)發(fā)展畜牧業(yè)，制約了哈密地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。針對(duì)這一系列問題，哈密地區(qū)應(yīng)采取行之有效的措施進(jìn)一步建設(shè)、發(fā)展牛羊養(yǎng)殖小區(qū)，促進(jìn)牛羊的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。

2 哈密地區(qū)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)發(fā)展措施

2.1 嚴(yán)格遵循幾項(xiàng)基本原則

一是遵循人畜分離的原則，嚴(yán)格依據(jù)國(guó)際國(guó)內(nèi)關(guān)于建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)范，使牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的選址與動(dòng)物防疫要求相符，務(wù)必和生活區(qū)域區(qū)分開，這是畜牧生產(chǎn)安全管理以及設(shè)計(jì)建設(shè)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的需要。所以哈密地區(qū)要完全分離居民生活區(qū)、牛羊養(yǎng)殖小區(qū)，最少保持間距在300m以上，預(yù)防養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)周邊居民環(huán)境造成污染[2]。二是遵循符合哈密地區(qū)土地利用規(guī)劃的原則，天山山脈橫亙哈密，未被利用的高山、沙漠以及戈壁等的面積占據(jù)總面積的70%左右，所以要盡量將牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建在尚未被利用的空地閑灘之上，建在適合長(zhǎng)期從事牛羊養(yǎng)殖的土地規(guī)劃區(qū)域。三是遵循生態(tài)養(yǎng)殖、農(nóng)牧結(jié)合的原則，不僅要考慮牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的飼草供應(yīng)，還要充分考慮牛羊養(yǎng)殖糞便、廢料等的環(huán)境污染問題，建立發(fā)糞池、沼氣池等處理糞污的設(shè)施，促使牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的糞污在經(jīng)過無害化處理之后能變成肥料作用于農(nóng)作物或牧草的種植，形成農(nóng)牧互補(bǔ)、種養(yǎng)結(jié)合以及生態(tài)環(huán)保的發(fā)展格局。四是牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)規(guī)劃要具有一定的超前意識(shí)，重視遵循實(shí)際實(shí)用的原則，全面考慮完善牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的機(jī)械化作業(yè)以及飼草儲(chǔ)備加工、道路環(huán)境綠化、糞污無害處理、隔離消毒等配套設(shè)施。

2.2 科學(xué)布局牛羊養(yǎng)殖小區(qū)

哈密地區(qū)的牛羊養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)劃布局應(yīng)合理、科學(xué)，保持整體的緊湊感，在方便生產(chǎn)與管理的同時(shí)利于動(dòng)物防疫。牛羊養(yǎng)殖小區(qū)主要包括管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)以及廢棄物處理區(qū)，風(fēng)向次序依次而下，廢棄物處理區(qū)要建在地勢(shì)較低的最下風(fēng)向[3]。具體布局為：管理區(qū)要涵蓋辦公室、值班室以及業(yè)務(wù)接待室、消毒室等，建在牛羊養(yǎng)殖小區(qū)較高地勢(shì)的最上風(fēng)向，方便聯(lián)系對(duì)外業(yè)務(wù)，方便開展整個(gè)小區(qū)的防疫管理工作，且保持管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)的獨(dú)立性，有一定距離的隔離墻或隔離帶；生產(chǎn)區(qū)要涵蓋牛羊圈舍、人工授精室、獸醫(yī)室、飼養(yǎng)員宿舍以及飼草飼料庫(kù)、飼草青貯區(qū)、隔離觀察室等，其中要將養(yǎng)殖圈舍建成運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，且養(yǎng)羊場(chǎng)還要設(shè)立藥浴池，而青貯池要建在距離圈舍較近的、相對(duì)開闊的、方便取用飼草的地方，飼養(yǎng)員宿舍還要和圈舍、獸醫(yī)室、飼草青貯室等保持一定間距，務(wù)必要在生產(chǎn)區(qū)吐口建立車輛消毒室、消毒池；廢棄物處理區(qū)要涵蓋病畜隔離室、糞污處理以及病死畜無害化處理間等設(shè)備，同時(shí)要與管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)保持超過30m的間距。

2.3 實(shí)行全進(jìn)全出科學(xué)管理

一是全面貫徹執(zhí)行全進(jìn)全出制度，堅(jiān)持從非疫區(qū)購(gòu)買牛羊或自繁自養(yǎng)，合理保持牛羊飼養(yǎng)密度，定期通風(fēng)換氣、消毒牛羊圈舍、保持光照充足以及舍內(nèi)溫度。飼草飼料務(wù)必要達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，選擇的牛羊飼草飼料以及獸藥、添加劑、疫苗等都應(yīng)是安全、低毒、高效且沒有污染的合格產(chǎn)品，禁止給牛羊飼喂劣質(zhì)飼料甚至是霉變、變質(zhì)的飼料，且水質(zhì)必須與標(biāo)準(zhǔn)相符。二是制定完善的、科學(xué)的牛羊防疫管理制度，并配備專職的獸醫(yī)人員。針對(duì)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)要定期開展健康檢查工作，一旦發(fā)現(xiàn)牛羊疑似患病就要即刻進(jìn)行隔離觀察，有效防范疫病擴(kuò)散；免疫牛羊要佩戴好耳標(biāo)，同時(shí)填好免疫卡，造冊(cè)登記，定期由養(yǎng)殖人員開展健康檢查工作，完善建立牛羊健康檔案；上崗獸醫(yī)人員必須穿專用的工作服、帽、鞋，定期消毒清洗；統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)獸用藥品、疫苗等，并統(tǒng)一使用；完善建立技術(shù)人員培訓(xùn)機(jī)制，定期培訓(xùn)牛羊養(yǎng)殖人員的飼養(yǎng)技術(shù)。三是規(guī)范管理程度、嚴(yán)格消毒。要加強(qiáng)執(zhí)行進(jìn)出牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的消毒制度，采取消防措施、勞動(dòng)保護(hù)措施，定期消毒，定期將消毒劑投放到消毒池，保持有效濃度；在牛羊臨產(chǎn)前要做好臨產(chǎn)牛羊、產(chǎn)房、產(chǎn)欄以及診療器械的消毒工作，當(dāng)牛羊突然死亡時(shí)要即刻對(duì)其所在圈舍消毒；牛羊出欄之后要徹底清洗全場(chǎng)或飼養(yǎng)用具、空舍，同時(shí)消毒；切忌牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的消毒工作走形式，保證人畜安全、環(huán)境安全。

2.4 加大防疫監(jiān)督工作力度

畜牧養(yǎng)殖安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)在于防疫監(jiān)督，而哈密地區(qū)是牛羊育肥牲畜的集散地區(qū)，畜牧流動(dòng)量很大，發(fā)生動(dòng)物疫病的風(fēng)險(xiǎn)性較高，動(dòng)物防疫監(jiān)督責(zé)任強(qiáng)、任務(wù)重[4]。哈密地區(qū)的畜牧防疫以及監(jiān)督部門需簽訂責(zé)任書，明確相關(guān)單位及部門的職責(zé)。畜牧系統(tǒng)的科級(jí)干部要帶頭實(shí)施分片區(qū)包干責(zé)任制，做好對(duì)分管片區(qū)的牛羊養(yǎng)殖小區(qū)動(dòng)物防疫監(jiān)管；積極聯(lián)系政府部門開展工作，保證防疫的密度與質(zhì)量，確保整個(gè)哈密地區(qū)零疫情。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管部門則要加強(qiáng)動(dòng)物及其產(chǎn)品的檢疫執(zhí)法工作，在每一個(gè)節(jié)假日都要加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全監(jiān)管，重要節(jié)假日還要開展相應(yīng)的專項(xiàng)安全整治工作，保證哈密地區(qū)畜牧養(yǎng)殖條件、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、畜牧產(chǎn)品的超市專柜以及畜牧交易市場(chǎng)等的安全，構(gòu)建良好的安全輿論宣傳環(huán)境。通過防疫部門的監(jiān)管，保證哈密地區(qū)畜牧養(yǎng)殖以及牛羊養(yǎng)殖小區(qū)、牛羊產(chǎn)品流通等環(huán)節(jié)的安全性，提高牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)發(fā)展水平。

2.5 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)

一方面，要大力推進(jìn)建設(shè)規(guī)模適度的、科學(xué)的設(shè)施牛羊養(yǎng)殖小區(qū)。設(shè)施牛羊養(yǎng)殖示范區(qū)的建設(shè)要重視合理設(shè)計(jì)整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，重視飼養(yǎng)牛羊的頭數(shù)、供料能力以及處理糞污的能力等環(huán)節(jié)的有機(jī)銜接，實(shí)現(xiàn)最大化的設(shè)施牛羊養(yǎng)殖示范區(qū)生產(chǎn)能力，實(shí)現(xiàn)最大化的效益與效率。繼續(xù)在巴里坤縣圍繞三元種植結(jié)構(gòu)，包括糧、經(jīng)、草，重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)作物的秸稈收獲以及加工、貯藏、采集牛羊產(chǎn)品等的機(jī)械化裝備；繼續(xù)在伊吾縣重點(diǎn)發(fā)展草原建設(shè)、草原改良、播種牧草以及飼草青貯、收獲等機(jī)械化裝備。另一方面，加大扶持哈密地區(qū)建設(shè)牛羊標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖小區(qū)的力度，支持牛羊規(guī)模養(yǎng)殖戶實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的改造建設(shè)，從而建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)較高的兩用暖棚，更好地適應(yīng)牛羊養(yǎng)殖機(jī)械化作業(yè)。通過良種化牛羊、設(shè)施化養(yǎng)殖、規(guī)范化生產(chǎn)、制度化防疫、無害化處理糞污、常態(tài)化監(jiān)管，完善制定哈密地區(qū)節(jié)糧型牛羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，促進(jìn)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。

3 結(jié)語

標(biāo)準(zhǔn)化的、規(guī)范的牛羊養(yǎng)殖小區(qū)不但能顯著提高哈密地區(qū)的牛羊飼養(yǎng)效率，還能提高經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)戶收入，對(duì)哈密地區(qū)的農(nóng)村生活環(huán)境以及生態(tài)建設(shè)等發(fā)揮巨大的積極作用。在接下來的畜牧工作中務(wù)必要正視牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)現(xiàn)狀，同時(shí)加強(qiáng)管理與發(fā)展，嚴(yán)格依據(jù)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)原則開展建設(shè)工作，進(jìn)一步擴(kuò)大牛羊養(yǎng)殖規(guī)模，提高哈密地區(qū)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，助推地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

[1] 蔡?hào)|.建設(shè)牛羊養(yǎng)殖小區(qū)的注意事項(xiàng)[J].養(yǎng)殖與飼料，2015，（4）：73-74.

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