杭州富陽中亞熱帶熱量條件下九品香蓮的栽培管理

滕 瑩，樓科勛，繆 強*，胡 歡

(1.杭州市富陽區(qū)農(nóng)技推廣中心，浙江 杭州 311400； 2.富陽藪地農(nóng)業(yè)科技有限公司，浙江 杭州 311400)

杭州富陽中亞熱帶熱量條件下九品香蓮的栽培管理

滕 瑩1，樓科勛1，繆 強1*，胡 歡2

(1.杭州市富陽區(qū)農(nóng)技推廣中心，浙江 杭州 311400； 2.富陽藪地農(nóng)業(yè)科技有限公司，浙江 杭州 311400)

在中亞熱帶北緣的富陽引種九品香蓮，研究其在光照、熱量條件未達理想狀態(tài)情況下的植物學(xué)性狀、物候期等生態(tài)習(xí)性，摸索總結(jié)其栽培管理要點。

九品香蓮； 栽培； 中亞熱帶； 富陽

九品香蓮，睡蓮科多年生水生草本植物，因花有9大色系且具香味而得名。其花苞大、花瓣厚、色澤艷麗，具有觀賞、食用價值及美容、提神之功效，應(yīng)用于城市園林水景、庭院造景、盆栽觀賞、切花生產(chǎn)[1]。杭州市富陽區(qū)于2009年引進九品香蓮試種，開展越冬、繁育等試驗，并相繼建立種植基地?，F(xiàn)將九品香蓮在富陽的性狀表現(xiàn)及田間管理要點介紹如下。

1 富陽區(qū)栽植生境及熱量條件

九品香蓮對土壤要求不嚴，一般含砂量不高之泥土皆可，以肥力較強的黏性土壤為佳，土層30～50 cm為宜。香蓮在富陽的弱酸性(龍門)到弱堿性(洞橋)土壤中均可正常生長，對花色及鮮艷程度影響不明顯。

香蓮性喜全日照、強光、高溫，溫度15～35 ℃皆可發(fā)育生長，在生長期水溫至少要保持在15 ℃以上，否則停止生長，當(dāng)泥土溫度低于10 ℃時，往往發(fā)生凍害[2]。富陽屬浙西北山地丘陵區(qū)，氣候?qū)僦衼啛釒П本壖撅L(fēng)區(qū)，年平均氣溫在16.4 ℃左右，多年平均極端最低溫-7.0 ℃，無霜期231 d左右。整體呈現(xiàn)12—2月溫度低，3—5月增溫速率快(因北部有天目山系作屏障，加之三面環(huán)山，白天光照強度大，熱量不易擴散；≥10 ℃穩(wěn)定通過初日為3月26日，比寧波提早5 d)，7—8月晴天多、溫度高的特點[3]。氣候條件有利于九品香蓮春季提早移植，但要加強夏季高溫及越冬管理。

2 種植表現(xiàn)

2.1 植物學(xué)性狀

九品香蓮在蓮田中根莖平臥。葉片伸展于水面，呈盾狀或心形有缺口，邊緣有疏鋸齒，葉面無茸毛，可沾水滴，芽時內(nèi)卷[2]。依照蓮田土壤肥沃程度及田間管理水平，最大花朵直徑30 cm以上，伸出水面30 cm以上，花瓣45～60瓣，夏日花期3～5 d，秋季能達7 d，大田每株年產(chǎn)花60～70朵；花朵具清香至濃郁香味，向日開花，晚間閉合；無蓮蓬及蓮子。盡管花色有金、黃、紫、藍等九大色系,但生產(chǎn)上以金、黃色系為主栽品種。在6月的梅雨及秋季溫度較低時，花枝萌發(fā)減慢，鮮花直徑相對較小，顏色鮮艷程度減弱。

2.2 物候期

九品香蓮在富陽無法露天越冬，生產(chǎn)上采用海南越冬及繁苗，并于4月下旬—5月初將海南育成的中苗(50 cm、6～7片葉)運回富陽種植，一般6月上、中旬(入田45 d左右)始花，11月中旬終花。以后逐漸枯葉進入休眠期。富陽年平均氣溫比福建省龍海市或珠江三角洲香蓮基地低4～5 ℃，光照、熱量均未達理想狀態(tài)，花期短30～45 d。

3 田間管理要點

3.1 越冬及育苗

富陽每年12—2月溫度低，到3月起氣溫才回升，因此九品香蓮在富陽不能露天過冬。在富陽香蓮地下莖如采用8 m鋼管大棚集中越冬，來年母株易僵化、新芽萌發(fā)慢、成活率低；且搭建成本、運營費用高不利于大面積使用。目前采用到海南陵水越冬的方法，待秋季葉片枯萎后，于12月上旬挖出地下莖母株運至海南，放入室內(nèi)整齊擺放，注意保濕，到2月中旬葉芽萌動后，再將地下莖母株按1.5萬株·hm-2規(guī)格移植到田間。

富陽早春經(jīng)常受冷空氣影響,氣溫不穩(wěn)定，因此育苗也在海南完成。2月中旬地下莖母株移植到田間后，其莖上萌發(fā)葉芽并逐漸長成完整的幼苗，待3月中旬幼苗高20 cm左右時，將完整幼苗植株掰下，按1.5萬株·hm-2規(guī)格移植到田間，加強管理，育成中苗(50 cm左右)。因大苗(80 cm)運輸不方便和小苗(30 cm)移植開花時間偏長，一般在海南直接種植大苗和繼續(xù)培育小苗。

3.2 移植

富陽每年的2、3月份都會遭受北方強冷空氣南下侵襲，3月下旬每6年有1年會出現(xiàn)冰凍[4]。據(jù)多年氣象監(jiān)測統(tǒng)計，3月各旬平均氣溫為9.2、9.6、10.7 ℃，4月各旬平均氣溫為13.5、15.8、18.3 ℃，只有在4月下旬才會穩(wěn)定通過15 ℃，達到香蓮生長的溫度要求。因此海南島繁育苗宜在4月下旬至5月上旬移入富陽大田栽植，栽培間距以150～180 cm最佳，用苗量3 000株·hm-2左右。

3.3 越夏

富陽夏季常受太平洋副熱帶高壓控制，日最高氣溫≥35 ℃的日數(shù)平均在26 d左右。由于降水分布不均，7—8月易形成伏旱，9月下旬至10、11月易形成秋旱[5]，影響蓮田用水，造成蓮田水位過低。選擇蓮田時周邊要有大型水庫(塘)或長年不斷山泉以確保灌溉，使高溫季節(jié)蓮田內(nèi)水位適當(dāng)，并且通過排灌系統(tǒng)流動，避免水溫偏高。

3.4 肥水管理

蓮田用水多采用大型水庫水或山泉水，確保干凈無污染。生長前期蓮田水位不宜太深，水層控制在30 cm左右，水太深不利于提高土溫；新葉長出后，隨植株的生長逐步加深水位，在高溫季節(jié)水位控制在75～150 cm，并注意保持蓮田水體流動和潔凈。6月梅雨期間，要注意及時排水，確保蓮田內(nèi)不長期積水，從而影響植株長勢乃至死亡。

蓮田施肥以腐熟餅肥、雞鴨鵝糞為最理想基肥，蓮田如土層深厚、肥力較高，全年可不必施肥。富陽目前生產(chǎn)用肥以復(fù)合肥為主，在苗移植前結(jié)合蓮田整理施入復(fù)合肥225 kg·hm-2；追肥宜少量多次，6月后香蓮植株長勢減緩或開花旺期葉黃質(zhì)薄、長勢瘦弱，追施復(fù)合肥225 kg·hm-2。

3.5 病蟲草害防治

富陽香蓮病害主要為葉枯病，可用50%托布津可濕性粉劑1 000倍液噴治。蟲害以刺蛾為主，可由人工捉除或用敵百蟲等藥劑防治。由于到海南越冬育苗，易從當(dāng)?shù)靥镩g帶入福壽螺幼體，加之本地螺類危害花枝及葉片，可用油茶餅或治螺類藥劑殺除，也可人工捕殺。隨著蓮田灌水，會逐漸出現(xiàn)眼子菜、金魚草等水生雜草，一方面影響水質(zhì)，同時與香蓮爭奪肥、水、空間等資源，因此生產(chǎn)季節(jié)要視情況及時人工拔除。

3.6 水旱輪作

實行水旱輪作。第1年種植的蓮田秋季將母株挖出后，及時種植越冬油菜(綠肥)或小麥，第2年種植1季單季稻或老菱等水生植物，第3年再種植香蓮，則蓮田內(nèi)植株病害少、長勢健壯。

4 小結(jié)與討論

作為中亞熱帶北緣季風(fēng)區(qū)的富陽栽植九品香蓮能成功，主要的栽培管理措施有：在海南育成的中苗一般自帶6～7片葉，于4月下旬至5月上旬移入富陽大田；移植入蓮田后隨著新葉的萌發(fā)伸展，逐漸老化萎縮的葉片需及時清理；生產(chǎn)季節(jié)每株香蓮確保完整葉片8～15片即可，確保新葉有足夠的伸展空間。影響香蓮鮮花品質(zhì)的因素主要為溫度、水位、土壤肥力，土壤肥力高的蓮田，香蓮花直徑大、顏色艷、產(chǎn)量高。在熱量條件無法改變的情況下，水位應(yīng)控制在75～100 cm，目前富陽規(guī)?；鼐伤咎锔脑於桑M管加高田堤，但水位只能保持在30～50 cm，從而影響單位面積鮮花產(chǎn)量及品質(zhì)，因此新發(fā)展蓮田可選用珍珠養(yǎng)殖塘或水位適宜的池塘以更好地控制水位。

[1] 陳培棟．九品香水蓮花問世[J]．中國花卉園藝，2003(24)：38.

[2] 李紅斌．臺灣九品香水蓮特征特性及栽培技術(shù)[J]．上海蔬菜，2015(4)：31-32.

[3] 李倬，賀齡萱．茶與氣象[M]．北京：氣象出版社，2005.

[4] 葉傳偉，裘軍紅，丁永君．富陽氣候與早茶品種的引進[J]．蠶桑茶葉通訊，2015(3)：30-31.

[5] 施國富，裘文君，葉傳偉，等．富陽夏季高溫干旱分析及防御對策[J]．浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015(9)：1481-1484．

(責(zé)任編輯：張才德)

2016-11-11

滕 瑩(1986—)，女，山東泰安人，工程師，從事林技推廣工作，E-mail:915169335@qq.com。

繆 強，高級農(nóng)藝師，E-mail:1318456626@qq.com。

10.16178/j.issn.0528-9017.20170208

S645

B

0528-9017(2017)02-0214-02

文獻著錄格式：滕瑩，樓科勛，繆強，等. 杭州富陽中亞熱帶熱量條件下九品香蓮的栽培管理[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，58(2)：214-215.