肉雞腸毒綜合征及其防治措施

周燕紅

(南通市如東縣豐利畜牧獸醫(yī)站,江蘇南通 226408)

肉雞腸毒綜合征及其防治措施

周燕紅

(南通市如東縣豐利畜牧獸醫(yī)站,江蘇南通 226408)

肉雞腸毒綜合征流行于商品肉雞群內(nèi)，是一種肉雞飼料過剩導(dǎo)致的疾病，目前，流行在東三省、河北省、京津冀地區(qū)，該病一年四季都會(huì)發(fā)生，給商品經(jīng)濟(jì)造成了巨大的損失，養(yǎng)雞戶誤認(rèn)為是雞消化不良反應(yīng)，或小腸球蟲感染。隨著專家病理研究的進(jìn)一步發(fā)展，肉雞腸毒綜合征又稱肉雞復(fù)合型腸炎。

1 臨床癥狀

發(fā)病初期雞群沒有明顯癥狀，在精神和食欲方面均為正常狀態(tài)，只會(huì)有個(gè)別的雞會(huì)出現(xiàn)排稀不成形，飼料未消化糞便的狀態(tài)，但是隨著時(shí)間的不斷延長(zhǎng)，會(huì)大面積的暴發(fā)雞群腹瀉，會(huì)使整個(gè)雞群發(fā)生水瀉、糞便不成堆，糞便中含有大量未被消化的飼料，多數(shù)呈現(xiàn)淡黃綠色，同時(shí)，有西紅柿樣糞便。雞群不能夠進(jìn)行正常的飲食，成長(zhǎng)速度和體重慢慢下降，雞群采食量減少15%～25%，發(fā)病后期還會(huì)出現(xiàn)病雞尖叫、興奮活躍、癱瘓，最后力竭而死。

2 病原體

2.1 細(xì)菌

常見的細(xì)菌包括沙門氏菌、C型魏氏梭菌、大腸桿菌所引起的壞死性肉雞腸毒綜合征，肉毒梭菌引起的麻痹性的全身毒素，促使腸道蠕動(dòng)速度加快，糞便排量增大，消化液體排量增多，導(dǎo)致的消化不良，其中大腸桿菌流行的最為廣泛。

2.2 原蟲

肉雞腸毒綜合征感染的主要病因是小腸球蟲引起的，它是一種寄生腸黏膜的病菌，在上皮細(xì)胞中大量繁殖，導(dǎo)致腸黏膜不斷增厚，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)水腫和脫落及出血等癥狀，使飼料無法被吸收消化，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在腸道內(nèi)部無法消化，隨著時(shí)間發(fā)酵，給其他有害病菌的繁殖創(chuàng)造了有利條件，從而使消化不良、腸道菌群失調(diào)，腸道飼料隨黏膜不斷被排出體外，從而形成極具特征性的魚腸樣糞便。

2.3 非傳染性因素

（1）飼料因素：雞飼料中維生素和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，大量的能量和部門營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)給細(xì)菌的繁殖提供了基礎(chǔ)條件，促使肉雞腸毒綜合征病癥狀態(tài)加重，因此雞群所攝入的營(yíng)養(yǎng)越豐富會(huì)使發(fā)病率越高，綜合征病的狀態(tài)越來越嚴(yán)重。（2）毒素的影響：因?yàn)殡u飼料中含有大量的毒素會(huì)引起雞群體內(nèi)肝壞死，如常見毒素黃曲霉毒素、鐮孢毒素等，這些毒素會(huì)直接引起腸黏膜出血，造成嚴(yán)重的消化障礙。在發(fā)病過程中由于大量的腸道細(xì)胞破裂，在細(xì)菌病毒的作用下發(fā)生分解，脫落的腸黏膜在體內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵和分解從而產(chǎn)生更多的有毒物質(zhì)，在腸道內(nèi)部分泌的異常菌群毒素被機(jī)體所吸收以后引起自體中毒現(xiàn)象，暴發(fā)興奮不安狀態(tài)，最終因癱瘓或者衰竭而死亡的癥狀。（3）消毒藥品的不正規(guī)使用：雞場(chǎng)養(yǎng)殖戶為了能夠在成本上達(dá)到節(jié)約的目的，經(jīng)常使用一些低廉的消毒藥物用來控制雞群病情的傳播，長(zhǎng)期的使用沒有效果的消毒藥會(huì)使雞群造成腸道菌群嚴(yán)重失調(diào)，進(jìn)而造成家禽的稀瀉狀態(tài)，

3 病理變化

肉雞腸毒綜合征病理變化期的十二指腸部分黏膜厚度不斷增厚，呈現(xiàn)一種白色狀態(tài)，空腸顏色逐漸變淺，表皮褶皺，非常容易被剝離，指腸腸壁厚度的增加使腸腔變得空虛，腸道內(nèi)食物容量相對(duì)較少，時(shí)長(zhǎng)會(huì)出現(xiàn)飼料未被及時(shí)消化吸收的狀況。

4 發(fā)病機(jī)理

（1）小腸球蟲是寄生在腸黏膜細(xì)胞上的一種病菌，它在大量繁殖的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致腸黏膜的厚度增加，同時(shí)出現(xiàn)水腫和腸脫落出血的病變，會(huì)使雞飼料不能完全被吸收，營(yíng)養(yǎng)大部分流失，同時(shí)伴隨著吸收水分的減少，雞群發(fā)生大量飲水現(xiàn)象，嚴(yán)重會(huì)造成脫水現(xiàn)象，因此雞群所排糞便呈現(xiàn)稀薄狀態(tài)，不成形，含有大量的未消化飼料。

（2）小腸球蟲在腸道的黏膜上皮細(xì)胞中快速的繁殖時(shí)，過程中需要消耗大量的氧氣，同時(shí)腸黏膜組織受到影響會(huì)分泌大量乳酸，降低腸道內(nèi)部的酸堿綜合值，鉀離子的流失變得嚴(yán)重，腸道內(nèi)部環(huán)境被改變，菌群的失調(diào)減少腸道的有益菌生成，有害菌的大量繁殖，此時(shí)的腸道環(huán)境厭氧，例如厭氧菌魏氏梭菌、腸梭菌會(huì)大量繁殖，加強(qiáng)有害菌的致病性。與此同時(shí)菌群分泌的毒素降低了腸道酸堿值，刺激腸黏膜，加快腸蠕動(dòng)速度，消化液被大量排出，腸道內(nèi)部飼料消化時(shí)間縮短，未被消化的飼料隨黏膜一起被排出體外，形成具有特征性的魚腸狀態(tài)。

5 流行特點(diǎn)

幾年來的雞肉業(yè)呈現(xiàn)流行廣泛的趨勢(shì)，不同的季節(jié)發(fā)生不同的變化，在潮濕炎熱的夏季此病頻發(fā)，日齡30～40肉雞屬于高發(fā)群體，其余日齡肉雞會(huì)相對(duì)發(fā)病較輕，數(shù)量較少，雛雞一般在出生后的7～10天內(nèi)可能暴發(fā)肉雞腸毒綜合征，地面圈養(yǎng)比籠養(yǎng)的發(fā)病率要高很多，肉雞的發(fā)病率高于蛋雞的發(fā)病率。

6 防治

（1）根據(jù)飼料控制發(fā)病率：養(yǎng)殖戶應(yīng)該對(duì)飼料因素進(jìn)行嚴(yán)格的把控，不能貪圖小利而忽視了飼料品質(zhì)方面的認(rèn)證，適時(shí)投喂VC和甘油是十分必要的。

（2）選用正確的藥物對(duì)細(xì)菌、病毒進(jìn)行原體消滅，可選用多粘菌素類、氨基糖甙類等，具體還要根據(jù)雞群的發(fā)病程度決定。

（3）對(duì)肉雞腸毒綜合征的治療還應(yīng)以中藥為宜，多選用一些清熱解毒藥物控制病情。

（4）適時(shí)調(diào)節(jié)雞腸道環(huán)境，抑制細(xì)菌的滋生，維持健康的腸狀態(tài)，控制正常酸堿值。

7 結(jié)語

肉雞腸毒綜合征是一種發(fā)病率較高的復(fù)雜腸道疾病，誘發(fā)因素多種多樣，想要有效的控制這類病癥的危害，要保持養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境干燥衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)病情及早治療，及時(shí)用藥控制病情的傳播，不能拖延或者忽視，同時(shí)也要適當(dāng)?shù)恼{(diào)整肉雞腸環(huán)境，有效的控制肉雞腸毒綜合征的發(fā)作。

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[2] 聶宏.營(yíng)養(yǎng)與環(huán)境因素對(duì)肉雞腹水綜合征發(fā)生和防治的影響[J].農(nóng)技服務(wù)，2012，29（7）：883-884.

[3] 廖偉，鄭賢玉，吳非，等.淺談肉雞猝死綜合征[J].現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，1997，（7）：22.