山東省日照市五蓮山生態(tài)示范區(qū)中華蜜蜂資源保護與開發(fā)措施的研究

賈曉暉王海洲張開磊李宜森婁祥軍李宜華張黎鑫

（1日照市畜牧獸醫(yī)局；2日照市畜牧站；3莒縣畜牧獸醫(yī)局；4五蓮縣宜森養(yǎng)蜂專業(yè)合作社；5五蓮縣畜牧獸醫(yī)局）

山東省日照市五蓮山生態(tài)示范區(qū)中華蜜蜂資源保護與開發(fā)措施的研究

賈曉暉1王海洲2張開磊3李宜森4婁祥軍5李宜華1張黎鑫2

（1日照市畜牧獸醫(yī)局；2日照市畜牧站；3莒縣畜牧獸醫(yī)局；4五蓮縣宜森養(yǎng)蜂專業(yè)合作社；5五蓮縣畜牧獸醫(yī)局）

養(yǎng)蜂業(yè)不占土地、無需施肥、不會造成環(huán)境污染，具有提高農作物品質和產量的優(yōu)勢，同時蜜蜂產品都具有很高的經濟價值。當前，傳統(tǒng)養(yǎng)蜂方式已逐漸被淘汰，本地蜂群數(shù)量也逐年縮小。本文對五蓮山生態(tài)示范區(qū)中華蜜蜂飼養(yǎng)現(xiàn)狀、飼養(yǎng)條件及存在的問題進行了調查與分析，提出了開展五蓮縣中華蜜蜂資源保護利用的措施與方法，引導五蓮縣中華蜜蜂養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

五蓮山；中華蜜蜂；現(xiàn)狀；保護措施

五蓮山生態(tài)示范區(qū)地處魯東南沿海地區(qū)，位于山東省日照市五蓮縣城東南部的五蓮山、九仙山低山隆起區(qū)，東經188°55’～119°32’，北緯35°32’～35°39’之間,核心區(qū)面積68 km2,外圍保護區(qū)面積208 km2,五蓮山先后被授予國家級生態(tài)示范區(qū)、省級風景名勝區(qū)、全國杜鵑花自然保護區(qū)、AAAA級旅游區(qū)、國家森林公園[1]。保護區(qū)內有各種植物1000余種，其中木本植物52科189種，五蓮山生態(tài)示范區(qū)內山巒延綿，溝壑縱橫，層巒疊嶂，樹木蔥蘢，自然生態(tài)良好[2]，蜜源資源和中華蜜蜂資源豐富，因此，山區(qū)群眾素有養(yǎng)殖中華蜜蜂的習慣。但由于山區(qū)受傳統(tǒng)意識、技術落后、經濟條件差等因素的制約，中華蜜蜂飼養(yǎng)產能低下，可持續(xù)發(fā)展動力不足。

中華蜜蜂是我國傳統(tǒng)的當家蜂種，屬膜翅目，蜜蜂總科，蜜蜂屬(Apis)，東方蜜蜂種（Apis cerana）[3]，2006年列入《國家畜禽品種資源保護名錄》，目前已知分布在全國廣大地區(qū)，主要分布在山區(qū)和半山區(qū)，處于野生、半野生和家養(yǎng)狀態(tài)。

一、五蓮山生態(tài)示范區(qū)中華蜜蜂飼養(yǎng)現(xiàn)狀

1.分布及飼養(yǎng)狀況

五蓮山生態(tài)示范區(qū)中華蜜蜂目前集中分布在五蓮山、九仙山區(qū)域的自然村。其他毗鄰區(qū)縣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有中華蜜蜂的分布，核心分布區(qū)域為九仙山一帶的區(qū)域。五蓮縣飼養(yǎng)中華蜜蜂歷史悠久，本地群眾飼養(yǎng)的中華蜜蜂大多數(shù)在高山崖壁或土墻墻壁上挖洞筑巢，或者在竹籠里飼養(yǎng)，飼養(yǎng)管理粗放。

2.飼養(yǎng)條件

五蓮縣中華蜜蜂分布區(qū)域內蜜粉源植物資源豐富，種類多且分布廣，具有花期長、主要蜜粉源植物花期銜接好的優(yōu)點。從春天4月上旬到9月中旬相繼都有植物開花，有櫻桃、杏、桃、刺槐、丹參、酸棗、板栗、荊條、益母草、五味子、荊芥,為野生蜜粉源植物，特別是隨著五蓮山國家級生態(tài)示范區(qū)的建設，如刺槐、多花薔薇、槐樹、杜鵑等開花蜜粉源植物資源在本區(qū)域內得到了大幅度增加，加之本區(qū)域內基本無工業(yè)污染，具備生產繁育中華蜜蜂良好的飼養(yǎng)條件。

二、五蓮山生態(tài)示范區(qū)中華蜜蜂發(fā)展存在的問題

五蓮山地區(qū)發(fā)展中蜂養(yǎng)殖雖然歷史悠久，資源豐富，但還處在生產無序、產量低、技術落后、生產封閉、養(yǎng)殖方式原始、配套服務缺乏、品牌意識淡薄、無保護政策的落后階段。

1.逐利養(yǎng)蜂，“殺雞取卵式”，不利于養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展壯大

本地養(yǎng)蜂逐利性嚴重，其養(yǎng)殖方式不連續(xù)，往往與蜂蜜價格掛鉤，養(yǎng)殖積極性不高。每年秋季，立冬之前本地蜂農往往采取“殺雞取卵”的辦法，連蜂帶脾一起鏟下來熬蜜，這種原始養(yǎng)蜂方式一直延續(xù)至今，不利于養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展壯大。

2.外來蜂入侵，威脅了中華蜜蜂的生長

在引進西方蜜蜂之前，五蓮山山林中野生蜂群稠密，到處可見農家傳統(tǒng)飼養(yǎng)的中蜂群。自從我國引進意蜂以來，和中華蜜蜂形成競爭，引進的西方蜜蜂各品種的工蜂體型都比中蜂大，在互相格斗中，中蜂處于劣勢，死亡較多，致使中華蜜蜂蜂群數(shù)量不斷下降[4]。另外，Academic[5]研究證實外來蜂還會干擾本地蜜蜂的自然交尾，故而影響本地蜜蜂繁殖。如果不對中華蜜蜂采取任何保護措施，五蓮山中華蜜蜂資源將會受到嚴重削弱，甚至有滅種的危險。

3.普遍缺乏蜜蜂飼養(yǎng)技術，導致留不住蜂，蜂場難以擴大

目前五蓮山中華蜜蜂養(yǎng)殖主要是采取傳統(tǒng)的立式蜂箱，活框科學養(yǎng)殖技術普及率不高。傳統(tǒng)養(yǎng)殖產量每箱一般15 kg左右[6]，產量少，效益低，中華蜜蜂過冬死亡率高。且五蓮縣養(yǎng)蜂規(guī)模普遍小，多以家庭為主，抵御自然災害的能力薄弱；很多養(yǎng)蜂人員因家庭收入低，蜂蜜價格波動，改造蜂箱、添置蜂具的積極性不高；蜂農文化素質普遍偏低，蜂農對新技術的認識普遍不到位，致使新技術推廣緩慢，技術推廣難度較高，嚴重阻礙了養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展。

4.宣傳力度太弱，不利于中華蜜蜂的保護

當前養(yǎng)蜂主要以家庭為主，他們各自為陣，不能聯(lián)合形成品牌效應，知名度低，市場不認可，制約了蜂產品的銷售。雖然產品質量很好，但是由于沒有品牌，價格較低且不穩(wěn)定，養(yǎng)蜂的經濟效益不佳，嚴重打擊了蜂農的積極性。同時，有關部門對于養(yǎng)殖中華蜜蜂的宣傳力度不夠，蜂農不了解外來蜂的危害；且沒有持續(xù)的政策傾斜，不利于中華蜜蜂的保護和發(fā)展。

三、五蓮山生態(tài)示范區(qū)中華蜜蜂資源保護與利用措施及方法

1.建立五蓮山生態(tài)示范區(qū)中華蜜蜂保護區(qū)

由于外來蜜蜂進入五蓮山地區(qū)后，中華蜜蜂飼養(yǎng)數(shù)量逐年減少，以及同場同群近親交配遺傳，使后代品質退化[7]，個體變小，分蜂性弱，采蜜能力、抗病能力下降等現(xiàn)象突出。為此，建議在五蓮縣、九仙山等地建立中華蜜蜂保護區(qū)，保護區(qū)內禁止放牧，退耕還林，以恢復森林覆蓋率，為中華蜜蜂采蜜來源提供保障。同時，在保護區(qū)設立路標、路障，禁止外來蜜蜂進入，加大對偷盜、破壞蜂群行為的打擊力度；在保護區(qū)內的外來蜜蜂限期外遷，對有一定經濟損失的外來蜂農，給予經濟補償。

2.建設中華蜜蜂繁育示范蜂場，加強科技研究投入

在養(yǎng)殖中華蜜蜂密集的區(qū)域內，改變組織結構形式，組建各種形式的蜂業(yè)合作社、養(yǎng)蜂協(xié)會等，創(chuàng)建中華蜜蜂繁育示范蜂場。探索研究蜜蜂規(guī)?；曫B(yǎng)技術，使養(yǎng)殖戶意識到規(guī)?；曫B(yǎng)的優(yōu)點，以點帶面，逐步推開，引導蜂農向科學化、標準化、規(guī)?；l(fā)展，提高生產技術水平，增加經濟收入達到共同實現(xiàn)規(guī)?；曫B(yǎng)的目的。借鑒王彪等[8]蜜蜂養(yǎng)殖繁育經驗，逐步實現(xiàn)蜂場管理規(guī)范化、飼養(yǎng)蜂種良種化、蜂群管理科學化、養(yǎng)蜂機具標準化、生產運輸機械化、蜂病防控區(qū)域化、生產產品優(yōu)質化、從業(yè)人員專業(yè)化、政府扶持常態(tài)化。

同時，依托示范蜂場完善中華蜜蜂繁育體系，與科研院所合作，加大科技研發(fā)投入，開展中華蜜蜂優(yōu)良品種選育與培育，確保中華蜜蜂繁育和壯大。對中華蜜蜂的產品蜂蜜、蜂王漿等進行研發(fā)、包裝形成品牌效應，增加蜂農的收入。進一步建立起一套包括流行病學調查、診斷、預防、預測、預報、預警、用藥管理、生物制劑應用、示范推廣等內容的綜合防控體系[9]，以實現(xiàn)良好的經濟、社會效益。

3.借精準扶貧發(fā)展中華蜜蜂養(yǎng)殖

目前正是五蓮縣精準扶貧的關鍵時期，各級部門應抓住此次機遇，進一步落實產業(yè)幫扶措施，引導貧困戶脫貧致富。各級人民政府應積極組織舉辦產業(yè)化創(chuàng)新養(yǎng)蜂技術培訓班，為貧困戶傳授蜜蜂養(yǎng)殖技術，提供資金和政策支持引導群眾養(yǎng)蜂脫貧。中蜂養(yǎng)殖業(yè)是投資少、見效快、生態(tài)環(huán)保產業(yè)，要得到長足發(fā)展，必須加大資金支持力度[10]。五蓮縣資金支持可以采取“以獎代補”方式進行，對發(fā)展中蜂產業(yè)的協(xié)會、專業(yè)合作社、養(yǎng)殖大戶等有輻射和帶動能力的產業(yè)主體，采取自己投資為主，政府以獎代補的方式進行。

同時，利用中華蜜蜂受外界氣溫影響低，出勤早的特點，建立大田蜜蜂授粉和設施農業(yè)蜜蜂授粉技術試驗示范基地，加大蜜蜂授粉技術的推廣力度。推廣普及蜜蜂為農作物授粉增產技術，增加蜂農收入。

4.加大五蓮縣中華蜜蜂產業(yè)扶持力度

由五蓮縣人民政府出臺相關政策，對中華蜜蜂產業(yè)發(fā)展給予政策傾斜，營造發(fā)展中蜂產業(yè)的良好氛圍，引導政府各類專項資金和民間資本，向中華蜜蜂養(yǎng)殖及蜂產品深度開發(fā)相關產業(yè)聚集。同時，加強養(yǎng)蜂業(yè)行業(yè)監(jiān)管，制定合理的發(fā)展規(guī)劃。提升養(yǎng)蜂管理人員隊伍素質和管理水平，行政主管部門應有專職蜂業(yè)管理人員，對該地區(qū)養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展和蜂產品質量進行監(jiān)管，及時處理養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展中遇到的突發(fā)事件和問題。根據(jù)本地市場和資源優(yōu)勢，制定符合實際的發(fā)展規(guī)劃。密切關注養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展出現(xiàn)的新情況、新問題，及時采取應對措施，推進養(yǎng)蜂業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

四、總結

隨著人們生活水平的不斷提高，蜂產品在人們生活中的應用也已不可缺少，為了提高產品質量，采取有效措施加強對蜜蜂的保護也已成為必然的趨勢。五蓮縣應抓住機遇，提高對養(yǎng)殖中華蜜蜂的重視度，并積極采取相應的政策對其進行保護，以促進五蓮縣養(yǎng)蜂產業(yè)的高效、健康發(fā)展。

[1]高遠，邵杰，閆春燕.山東五蓮山國家級生態(tài)示范區(qū)生物多樣性現(xiàn)狀及保護對策[J].濟寧師范?？茖W校學報,2003,24(3):42-45.

[2]高遠，姚亮，邱振魯，等.山東五蓮山植物群落結構及物種多樣性[J].植物研究,2008,28(3):359-363.

[3]楊冠煌.中華蜜蜂[M].北京：中國農業(yè)科技出版社,2001.

[4]楊冠煌.引入西方蜜蜂對中蜂的危害及生態(tài)影響 [J].昆蟲學報,2005,48(3):401-406.

[5]Bee genetics and breeding[M].Academic Press,2013.

[6]張彤，宮云龍，羅義成，等.不同取蜜方式與蜂蜜產量、質量以及產值關系的研究報告[J].中國蜂業(yè),1987,38(3):1-3.

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[10]黃斌，劉占莉，劉彩云.甘肅省蜂產業(yè)發(fā)展趨勢的思考[J].中國蜂業(yè),2008,59(12):45-46.

山東省蜂產業(yè)技術體系日照綜合試驗站建設項目

賈曉暉（1980-），男，碩士，研究方向為畜牧養(yǎng)殖新技術推廣

王海洲，E-mail:whzrzs@163.com