中藥在畜禽疫病防治中的作用及前景

張永康

(河南省民權(quán)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，476800)

中藥在畜禽疫病防治中的作用及前景

張永康

(河南省民權(quán)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，476800)

隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，畜禽疾病防治是養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的重要內(nèi)容，近年來(lái)畜禽病原菌眾多繁雜，常規(guī)西藥防治效果不理想，中獸藥其歷史悠久，來(lái)源廣泛，近年來(lái)在畜禽養(yǎng)殖實(shí)踐中得到廣泛應(yīng)用，并以其良好的效果得到使用者的歡迎與好評(píng)。

1 中藥防治畜禽疫病的作用

中獸醫(yī)藥在其幾千年的發(fā)展進(jìn)程中對(duì)畜禽疫病病防控有著豐富的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。經(jīng)過(guò)現(xiàn)代長(zhǎng)期而大量的科學(xué)研究與臨床實(shí)踐，業(yè)界公認(rèn)中獸藥具有顯著的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)將中草藥在畜禽疫病中的防治作用綜述如下：

1.1 抗菌、抗病毒作用 從一些中草藥里提取的活性成分如魚腥草素、大蒜素、黃連素等能夠直接抑制病原微生物，抑制其生長(zhǎng)繁殖或殺滅病原微生物，從而達(dá)到防治疾病的目的。傳統(tǒng)的清熱解毒類中草藥在抗菌抗病毒方面的作用尤為突出，如板藍(lán)根、柴胡、金銀花、連翹、魚腥草等對(duì)葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、沙門氏菌、綠膿桿菌等革蘭氏陽(yáng)性和陰性菌都有殺滅和抑制作用，并能預(yù)防病毒、鉤端螺旋體、致病性真菌和原蟲感染；有些中草藥如當(dāng)歸、黃芪、甘草等能提高機(jī)體的免疫功能，通過(guò)促進(jìn)機(jī)體的特異性和非特異性免疫功能、誘生干擾素等途徑而達(dá)到抑制病毒的目的。

1.2 調(diào)節(jié)免疫作用 中藥中的主要有效活性成分包括多糖、苷類、生物堿、揮發(fā)油類、蒽醌類和有機(jī)酸類等物質(zhì)，這些成分具有提高機(jī)體免疫能力的作用，中藥中的一些活性成分能夠明顯增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫，如補(bǔ)中益氣的藥物：黃芪、當(dāng)歸、黨參、刺五加等能夠提高動(dòng)物機(jī)體IgA、IgM、IgG含量，增強(qiáng)補(bǔ)體C3、C4的活性。中獸醫(yī)經(jīng)典方劑中四君子湯、六味地黃丸等都對(duì)提高機(jī)體免疫能力有促進(jìn)作用。

1.3 營(yíng)養(yǎng)調(diào)理作用 中藥成分里的蛋白質(zhì)、多糖、氨基酸、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、色素等更是直接參與機(jī)體的新陳代謝活動(dòng)，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育與畜產(chǎn)品品質(zhì)改善，可見(jiàn)中藥具有營(yíng)養(yǎng)調(diào)理作用。

中獸醫(yī)理論強(qiáng)調(diào)“標(biāo)本兼治”、“扶正祛邪”，如健胃散、增液承氣湯配伍中就充分考慮了治療瀉痢、便秘時(shí)對(duì)脾胃正氣的養(yǎng)護(hù)。小柴胡湯、龍膽瀉肝湯、八正散在治療即治療肝郁、黃疸、水濕潴留等臨床病理癥狀的同時(shí)，還具有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。說(shuō)明中藥不僅防病治病更注重調(diào)節(jié)機(jī)體臟腑功能，維持肝腎脾胃等的正常狀態(tài)與協(xié)調(diào)平衡，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)得以充分吸收，恢復(fù)與維持機(jī)體正常的新陳代謝。

2 中藥在畜禽疫病防治中的應(yīng)用前景

2.1 毒副作用低，無(wú)耐藥性

中藥大多為天然的植物和礦物質(zhì)入藥，且經(jīng)過(guò)人類反復(fù)試驗(yàn)、篩選，大多為對(duì)機(jī)體有益無(wú)害的物質(zhì)，許多還是食藥兼用的品種，盡管部分中草藥有一定毒性，但經(jīng)過(guò)適宜的炮制和配伍，能夠減少其毒性，適量使用是沒(méi)有毒害的。中藥的主要成分為生物堿、揮發(fā)油、苷類、有機(jī)酸、多糖、鞣質(zhì)等生物大分子，這些大分子物質(zhì)以復(fù)方形式結(jié)合，在機(jī)體中具有復(fù)雜的代謝反應(yīng)，進(jìn)入機(jī)體后從呼吸、生化代謝、能量轉(zhuǎn)化、遺傳物質(zhì)（核糖核酸、脫氧核糖核酸）、繁殖等多個(gè)環(huán)節(jié)干擾和（或）阻斷病原微生物的生存與繁殖繼代，病原微生物很難對(duì)其產(chǎn)生抗藥性，從而有效地抑制和殺滅病原微生物?？傊?，整體而言中藥毒副作用很低，無(wú)耐藥性，可在畜禽生產(chǎn)中放心使用。

2.2 現(xiàn)代加工工藝擴(kuò)大了中藥應(yīng)用空間

中藥大多具有苦澀味，適口性差，不易飼喂畜禽，但隨著現(xiàn)代中藥加工工藝的提高，通過(guò)活性成分提取、中藥發(fā)酵、中藥超微粉，把中藥制成注射液、顆粒劑、口服液、浸膏劑、新型散劑等中成藥制劑，這些中成藥制劑使用量小、質(zhì)量穩(wěn)定、效果突出、給藥途徑多樣化，尤其是口服制劑解決了中藥適口性差的問(wèn)題，擴(kuò)大了中藥在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用空間。

2.3 中獸藥防治畜禽疾病重在未病先防

現(xiàn)代畜禽疾病防控中以防為主防重于治，以“治未病”為指導(dǎo)思想，防病于未然，中藥作用廣泛持久，毒副作用小，在畜禽疫病預(yù)防方面有廣闊的應(yīng)用空間，近年來(lái)養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)轉(zhuǎn)換養(yǎng)殖觀念，保健用藥大行其道，中獸藥已成為動(dòng)物保健品領(lǐng)域的主力軍，中獸醫(yī)藥有廣闊的發(fā)展前景。今后，中獸醫(yī)藥研制與應(yīng)用應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì)、聯(lián)盟等行業(yè)精英的作用，攜手合作重點(diǎn)研發(fā)新的中藥原料、新劑型、新工藝，開(kāi)發(fā)防控畜禽重大疾病和促進(jìn)生長(zhǎng)的新中獸藥和飼料添加劑，搞好地為養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。

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1003-8655（2017）03-0081-01