定點(diǎn)屠宰牛羊的肝包蟲病病原特性調(diào)查

劉永芳

(甘肅省臨夏市動物衛(wèi)生監(jiān)督所,731100)

定點(diǎn)屠宰牛羊的肝包蟲病病原特性調(diào)查

劉永芳

(甘肅省臨夏市動物衛(wèi)生監(jiān)督所,731100)

羊肝包蟲病是一種常見的人畜共患寄生蟲病，成蟲棘球絳蟲寄生于犬科動物的小腸中，幼蟲一般寄生在牛、羊、豬、駱駝等動物的肝臟、肺部以及其他的器官，肝包蟲病會對養(yǎng)殖業(yè)會造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。在養(yǎng)殖過程中必須要加強(qiáng)對肝包蟲病的防治。

1 調(diào)查方法

選取某屠宰場200只羊包蟲病進(jìn)行調(diào)查，在實(shí)驗(yàn)室采用剖檢方法進(jìn)行病原學(xué)檢查，通過分離鑒定、統(tǒng)計(jì)分析等方法。在屠宰前用肉眼觀察，主要檢查羊的營養(yǎng)程度、精神狀態(tài)、姿態(tài)、被毛、體格發(fā)育情況、皮膚的顏色、皮下組織的腫脹情況等。根據(jù)屠宰時的記錄，將屠宰之后發(fā)現(xiàn)病變的臟器帶回實(shí)驗(yàn)室檢查，觀察肝臟表面的包蟲寄生部位，數(shù)包囊的個數(shù)，將包囊剝下并且對肝臟表面的包囊進(jìn)行檢查。肝包蟲病在羊養(yǎng)殖過程中比較常見，但是會因?yàn)檠蛉旱哪挲g不同呈現(xiàn)出不同的癥狀，除了采用剖檢的方法之外，還要根據(jù)其他的條件，比如發(fā)病季節(jié)、材料的管理?xiàng)l件、病理變化條件等進(jìn)行綜合判斷。

2 結(jié)果分析

2.1 屠宰前肉眼觀察結(jié)果 在屠宰之前，通過肉眼觀察發(fā)現(xiàn)，如果只是輕度感染，或者處于感染的初期，沒有十分明顯的臨床癥狀，但是感染比較嚴(yán)重的時候，會出現(xiàn)嚴(yán)重的現(xiàn)象，比如慢性呼吸困難、輕微的咳嗽。叩診肺部可以在不同的部位發(fā)現(xiàn)局限性半濁音病灶，對病灶進(jìn)行聽診的時候，肺泡呼吸音比較微弱，幾乎很難聽到。當(dāng)肝臟遭受侵襲的時候，叩診可以發(fā)現(xiàn)濁音區(qū)有擴(kuò)大，對濁音區(qū)進(jìn)行觸診時，病羊表現(xiàn)出疼痛感。當(dāng)肝臟的容積極度增加時，可以觀察到羊的右側(cè)腹部出現(xiàn)鵬達(dá)，感染比較嚴(yán)重的時候，其被毛逆立，而且還很容易脫落。

2.2 室內(nèi)檢查結(jié)果 肝包蟲病的病原體為囊狀結(jié)構(gòu)，將病變器官帶回實(shí)驗(yàn)室檢測時發(fā)現(xiàn)，囊狀結(jié)構(gòu)的內(nèi)部有囊液，肝臟的表面凹凸不平，用手按壓的時候有硬塊出現(xiàn)，而且肝臟的表面有數(shù)量不等的棘球蚴囊泡突起，肝臟實(shí)質(zhì)中也有棘球蚴囊泡，每一只病羊的肝臟中囊泡的數(shù)量不等、大小不一。將棘球蚴囊泡解剖之后發(fā)現(xiàn)其中有大量液體，除了一些不發(fā)育的囊泡之外，液體出現(xiàn)沉淀之后還可以見大量包囊砂。

最終檢查結(jié)果是發(fā)現(xiàn)有70只患有肝包蟲病的病羊，一共檢查出240個包囊，平均感染程度為3.42個，包囊的大小為1-10cm，其中最大的達(dá)到5cm。受感染的器官主要是肝臟和肺部。

在病羊中，病原體的寄生部位不同，感染該病的幾率也不相同，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，以感染肝臟和肺部為豬，其中感染肝臟的比例為38%左右，感染肺部的比例為16%左右。

3 建議

肝包蟲病對羊群生長繁殖有十分嚴(yán)重的危害，在養(yǎng)殖過程中，采用“月月驅(qū)蟲”是一種比較成功的防治方法，是病原滅絕性驅(qū)蟲手段，是切斷病原循環(huán)鏈的重要方式之一。這種驅(qū)蟲方法，必須要堅(jiān)持，在驅(qū)蟲過程中，要對驅(qū)蟲密度和有效驅(qū)蟲比例進(jìn)行控制。當(dāng)前使用最多的藥物是吡喹酮，這種藥物也是公認(rèn)的效果最好的效果，用量小，毒性較小。具體使用過程中，按照羊群的體重對劑量進(jìn)行確定，一般每千克體重使用120-180mg，在每天清晨和傍晚喂服兩次，嚴(yán)重的時候可以每天喂服三次，一共持續(xù)喂服3-5天。經(jīng)過及時治療，可以將肝包蟲病控制在萌芽階段，提高羊群生長水平。另外，還要加強(qiáng)養(yǎng)殖管理，例如嚴(yán)禁在屠宰場內(nèi)養(yǎng)犬，并且要防止犬類進(jìn)入屠宰場，對于牛羊病變器官，要集中深埋或者焚燒處理，防止病原交叉?zhèn)鞑ァ?/p>

[1]秦霞，賈金城，姜桂秀.屠宰場羊肝包蟲病病原特性調(diào)查研究[J].新疆畜牧業(yè)，2007（03）

S855.9

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1003-8655（2017）06-0084-01