秋栽迷你黃瓜新品種“Ajax”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

孫洪波，潘九林，徐敏，林娟，羅齊克

（1.湖南省永州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，湖南永州425100；2.湖南省吉首市農(nóng)業(yè)局，湖南吉首416000）

秋栽迷你黃瓜新品種“Ajax”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

孫洪波1，潘九林1，徐敏1，林娟1，羅齊克2

（1.湖南省永州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，湖南永州425100；2.湖南省吉首市農(nóng)業(yè)局，湖南吉首416000）

“Ajax”來源于荷蘭，綜合性狀優(yōu)良，全雌株、長勢健壯、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)、果形美觀、肉質(zhì)脆嫩。湖南省永州地區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候，10月受寒露風(fēng)的影響，一般秋栽迷你黃瓜品種易感病毒病、霜霉病，表現(xiàn)為采收期短、瓜條畸形、商品瓜量少，而新品種“Ajax”通過連續(xù)品比試驗(yàn)，表現(xiàn)出很強(qiáng)的抗病性，在植株感病的情況下仍能延續(xù)結(jié)瓜，瓜條不易畸形，大大提升了秋栽迷你黃瓜商品產(chǎn)量。

迷你黃瓜；新品種；秋植；優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)

迷你黃瓜果形美觀、口感脆嫩、營養(yǎng)豐富、生產(chǎn)周期短、效益高，深受生產(chǎn)者和消費(fèi)者青睞；既可鮮食又可加工，市場前景廣闊。近幾年，迷你黃瓜在湖南省永州地區(qū)種植面積不斷擴(kuò)大，目前已成為永州市秋季主要栽培的蔬菜品種之一。但本地品種存在秋季栽培產(chǎn)量不高、采收期短等問題，影響經(jīng)濟(jì)效益。本文主要總結(jié)了永州地區(qū)通過引入新品種，進(jìn)行篩選，并進(jìn)行優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)研究與示范，探索研究秋季迷你黃瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)及配套技術(shù)。

1 品種特征特性

“Ajax”來源于荷蘭紐內(nèi)姆種子有限公司，全雌株、長勢健壯、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)、果形美觀、肉質(zhì)脆嫩、風(fēng)味佳；單瓜重50～60g，全生育期75d左右，平均產(chǎn)量達(dá)2000kg/667m2以上。“Ajax”與當(dāng)?shù)仄贩N相比表現(xiàn)抗病毒病能力強(qiáng)、采收期長、瓜條整齊、產(chǎn)量高，是適合永州地區(qū)秋季栽培優(yōu)良品種。

2 播種前準(zhǔn)備

2.1 種植基地情況

種植地在永州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所科研基地，土壤為丘陵紅壤，耕作層18～20cm，肥力一般。

2.2 整地

在早稻收割后用旋耕起壟機(jī)進(jìn)行第一次深翻耕起壟，暴曬，然后在壟上施基肥，每667m2撒施腐熟菜餅肥150kg，45%三元復(fù)合肥40kg，鈣鎂磷肥25kg。撒后在原壟上進(jìn)行第二次旋耕起壟，將肥料均勻翻入土中（相對(duì)撒施肥力更集中），壟面寬50cm、高30cm，并在壟面上覆蓋黑色地膜，預(yù)防雜草。

2.3 苗床準(zhǔn)備與營養(yǎng)土配制

采用營養(yǎng)缽育苗，營養(yǎng)缽規(guī)格為8×10cm，苗床1.8×8m。營養(yǎng)土用新黃土與草炭3:1配制，每立方米營養(yǎng)土加入腐熟菜餅10kg、45%三元復(fù)合肥1kg、鈣鎂磷肥1kg，混合翻拌均勻后使用。

3 播種、育苗

催芽播種在八月初進(jìn)行。種子經(jīng)55℃溫水浸種15min后，再用10%磷酸三鈉浸種20min，然后用清水沖洗2～3次，瀝干催芽。芽長1cm時(shí)即可播種，每個(gè)營養(yǎng)缽播1粒種子，播后覆土。播種后搭架，架上覆蓋遮陽網(wǎng)，每天下午5點(diǎn)后澆水1次，可用灑水壺噴淋廂面，并摻入0.2%磷酸二氫鉀。出苗后，注意通風(fēng)，防止徒長。

4 定植

秋季高溫幼苗生長快，一葉一心即可定植，否則極易徒長。采用寬窄行種植，寬行為130cm，窄行110cm，株距50cm，平均每667m2種植1200株左右。挑選長勢健壯、無病蟲害的幼苗優(yōu)先定植，定植后，及時(shí)澆水，在蔸邊覆蓋碎稻草，保濕防旱。

5 枝蔓管理

5.1 搭架

采用拱形架。拱架用小竹竿，長300cm，先將2根小竹竿的小頭連接捆成420～440cm的竹竿，將兩大頭插入定植中心線土中，形成高160～170cm的拱形架。架頂及兩邊扎3根縱向竹竿，將各拱架連在一起。之后，在拱架上蓋洞徑為10～15cm、寬300cm的尼龍網(wǎng)，扎好固定。

5.2 枝蔓管理

定植后7d左右，植株開始抽蔓，生長勢明顯加快，枝蔓管理要點(diǎn)是3節(jié)以下不留側(cè)枝，5節(jié)以下主蔓不留瓜。主蔓向上直長，3節(jié)以上的側(cè)蔓呈扇形上長，不打頂，均放任生長。卷須能自動(dòng)抓住尼龍網(wǎng)眼，不需引蔓、扶蔓。尼龍網(wǎng)將大多數(shù)瓜與葉分成兩層，形成外葉內(nèi)瓜，采摘方便，省時(shí)省工。當(dāng)枝葉蓋滿拱形架時(shí)，剪除下部30cm的主蔓老葉和下垂枝葉，以保持下部通風(fēng)。到10月中下旬，寒露、寒風(fēng)、病蟲、瓜齡和衰老等因素都會(huì)影響其生長，應(yīng)將黃化密生老葉逐步疏除。枝蔓過密時(shí)，可視情況疏剪7～8節(jié)上的側(cè)蔓。

6 肥水管理

6.1 追肥

一般追肥兩次。第1次為8月中下旬，開始抽蔓時(shí)，用0.5%的硫酸鉀復(fù)合肥水加0.2%的磷酸二氫鉀，兌水澆施。第2次為9月中旬，開始采摘前，用0.5%硫酸鉀復(fù)合肥加0.5%尿素兌水澆施，保證后續(xù)長瓜所需營養(yǎng)。施肥注意不要將肥料直接澆灌根部，防止燒苗。兩次追肥折合每667m2共追施硫酸鉀復(fù)合肥7.5kg、尿素4kg、磷酸二氫鉀1kg。

6.2 水分管理

永州地區(qū)8月高溫干旱，氣溫高，蒸發(fā)量大，因此定植后特別注意水分的供應(yīng)。有條件的最好采用滴灌；干旱高峰期，大田種植采用溝灌；采瓜前，隔行灌小行；結(jié)瓜期行行灌。溝灌至溝深2/3處，不能漫上廂面，浸潤廂面后立即排出。連續(xù)晴天，4～5d灌一次，保持土壤濕潤。若遇連續(xù)雨天，及時(shí)清溝排水，做到溝內(nèi)無漬水。

7 病蟲害防治

迷你黃瓜病蟲害防治以“三蟲兩病”（瓜絹螟、斑潛蠅、蚜蟲、病毒病、霜霉?。橹行?，兼防螢火蟲、黃瓜疫病等[1]。具體防治措施如下。

7.1 蟲害防治

7.1.1 蚜蟲

蚜蟲繁殖能力很強(qiáng)。群居在葉背，吸食汁液，可以誘發(fā)煙煤病，傳播病毒病。防治措施：清除農(nóng)田附近雜草，減少蟲源；在田間掛黃板，誘殺蚜蟲；蚜蟲成片發(fā)生時(shí)，用10%吡蟲啉20g兌水20kg噴施，防治效果較好。

7.1.2 斑潛蠅

斑潛蠅幼蟲潛食葉肉成一條條蟲道，被害處僅留上下表皮。防治措施：加強(qiáng)田間管理，培育無蟲幼苗，控制蟲害發(fā)生；利用自然天敵滅蟲；噴10%滅蠅胺懸浮劑800倍或40%滅蠅胺粉劑4000倍效果佳；也可噴施1.8%阿維菌素乳油2000倍藥液，并兼有防螨效果。

7.1.3 瓜絹螟

幼齡幼蟲在頂尖啃食幼葉，或吐絲將葉片或嫩梢綴合，匿居其中取食。防治措施：及時(shí)清理瓜地，消滅蟲源；利用螟黃赤眼蜂防治；噴施5%甲維鹽2500倍，嚴(yán)重時(shí)加高效氯氰菊酯混噴，效果更好；也可噴施1.8%阿維菌素2000倍防治。

7.2 病害防治

7.2.1 霜霉病

該病主要危害黃瓜葉片，葉片初生水漬狀病斑，病斑受葉脈限制呈多角形，逐漸變成黃色[2]。防治措施：選用抗病品種，提高抗病力；控制種植密度，高壟栽植，降低田間濕度；及時(shí)摘除老葉、病葉，保持通風(fēng)透氣；增施有機(jī)肥和鉀肥，控制氮素化肥的施用；藥劑防治噴72.2%霜霉威600倍+75%百菌清600倍或25%阿米西達(dá)1500倍+68.80%銀法利1000倍。

7.2.2 病毒病

發(fā)病癥狀：黃瓜葉呈濃綠與淡綠相間花葉狀，病葉小，皺縮；發(fā)病瓜條表現(xiàn)為綠色深淺相間的瘤狀斑塊，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和商品價(jià)值。防治措施：農(nóng)事操作注意消毒；多施有機(jī)肥，增施磷鉀肥；輪換地塊，避免重茬種植；及時(shí)拔除病株，消滅傳毒媒介；目前尚無防治病毒病的特效藥劑，通常采用藥劑防治噴3‰硫酸鋅+2‰硼肥+0.5‰天然蕓苔素或500倍病毒K+1500倍云大-120+氨基酸葉面肥。

8 采收

迷你黃瓜采收一般要求單瓜重在50～60g，瓜條整齊，采摘時(shí)要求輕拿輕放，防止機(jī)械損傷。

一般采收期為35d左右，從9月中旬開始采收，至10月下旬結(jié)束。由于“Ajax”主蔓、側(cè)蔓都有很好的結(jié)果能力，如果采收幾批瓜后及時(shí)追肥仍然有很好的連續(xù)結(jié)果能力，每667m2商品瓜產(chǎn)量可達(dá)2000kg以上。

根據(jù)永州地區(qū)氣候，種植秋季迷你黃瓜，前有7、8月的高溫干旱，后有9、10月的寒露風(fēng)影響，早晚溫差大，植株衰老快，采收期只有很短一段時(shí)間，不利于高產(chǎn)。因此，本地區(qū)秋季栽培種植必須注意時(shí)間，通過連續(xù)3年秋季迷你黃瓜的種植探索認(rèn)為，播種必須在8月5日前完成，才能達(dá)到較高的商品瓜產(chǎn)量。

[1]胡魯平.黃瓜病蟲害發(fā)生與防治方法探討[J].南方農(nóng)業(yè),2015,(15):16-17.

[2]李楠.黃瓜病蟲害無公害綜合防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2012,(6):187-188.

High-yield and High-quality Cultivation Techniques of Autumn-planting Mini Cucumber New Species Named"Ajax"

SUN Hong-bo1,PAN Jiu-lin1,XU Min1,LIN Juan1,LUO Qi-ke2
(1.Yongzhou City Institute of Agricultural Scientific Research,Yongzhou 425100,China;2.Jishou City Agricultural Bureau,Jishou 416000,China)

"Ajax",from Holland,shows excellent comprehensive characters,including female,vigorous growing,high yield,good quality,along with rapid growth,great shape and crisp flesh.Yongzhou area is a subtropical monsoon climate zone,where the plantation are inclined to be affected by cool wind in October.Generally,autumn-planting mini cucumber species are prone to viruses infection and downy mildew and as a result,they show short period of harvest,with abnormality in strips and ribbing,plus low yielding."Ajax",after having been tested continually,even under the influence of viruses,is able to reach its fructification,with low ratio of bearing abnormal fruit shape,and thus show outstanding potential of high yielding in a series of autumn mini cucumber species.

Mini cucumber;new species;autumn-planting;good quality and high yield

S642.2

A

1008-1038(2017)09-0070-03

10.19590/j.cnki.1008-1038.2017.09.022

2017-06-05

孫洪波（1983—），男，助理農(nóng)藝師，研究方向?yàn)閳@藝