茶緣情深

□胡貢堂

茶緣情深

□胡貢堂

一

茶在我的人生情緣中，訴說著許多不凡業(yè)績(jī)，讓我永遠(yuǎn)銘記。我出生在金衢盆地，金西青陽(yáng)洲。家鄉(xiāng)是沒有茶樹的，但母親和姐夫是九峰山下后大村人，姐夫家在九峰山中天井坪有茶園。每年春季，姐夫總會(huì)送來春茶敬我父母。我的家鄉(xiāng)青陽(yáng)埠讓宅村是歷史上湯溪唯一水上碼頭。人來人往，茶館業(yè)興旺，村民們一到中午就在讓宅埠頭茶館飲茶，一邊喝茶，一邊聊天，聽新聞。我從小在茶香中熏陶，喝上一兩口，領(lǐng)略先苦而后回甘的茶味。成長(zhǎng)后求學(xué)、從軍就離開了家鄉(xiāng)茶的天地。

二

1974年我復(fù)員回鄉(xiāng)，分配到金華古方陶器廠。陶器廠在發(fā)展陶瓷工業(yè)中，從粗陶發(fā)展到彩陶，工友陳新華（當(dāng)今的婺州窯大師）創(chuàng)制的彩陶茶葉罐，曾在省市陶制品展覽上獲得較高評(píng)價(jià)，并出口新加坡。這種彩陶茶葉罐外觀古色古香，美觀實(shí)用，能良好保存茶葉，防潮防變色。期間讓我體驗(yàn)到中國(guó)陶瓷與茶葉之間的文化以及古陶歷史，熟悉了陶泥、釉色、燒成多孔窯等等知識(shí)。誰(shuí)知，一份調(diào)令打破了我對(duì)陶瓷生產(chǎn)興趣，我被調(diào)到孝順農(nóng)場(chǎng)。場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)分配我管工業(yè)，發(fā)展制茶業(yè)，走農(nóng)工商自產(chǎn)自銷。這可難為我了，以往自己學(xué)習(xí)的是農(nóng)林經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)，未學(xué)茶葉生產(chǎn)。幸好浙江省農(nóng)墾局當(dāng)年組織一批農(nóng)墾場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)參加全國(guó)農(nóng)墾部制茶培訓(xùn)班，我從中學(xué)到一些種茶、制茶的理論知識(shí)。從此，我就開始學(xué)茶、種茶、制茶、經(jīng)營(yíng)茶，并從實(shí)踐中不斷學(xué)用結(jié)合，在孝順農(nóng)場(chǎng)黃土丘陵中開荒發(fā)展種茶、種茉莉花。帶領(lǐng)職工向兄弟場(chǎng)（廠）學(xué)習(xí)粗精制、窨花工藝。不到半年，墾種茶園200余畝，創(chuàng)辦虎山茶廠，實(shí)施農(nóng)場(chǎng)自產(chǎn)自銷茶葉生產(chǎn)，并協(xié)助場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)制定農(nóng)場(chǎng)穩(wěn)定糧畜、主攻茶花的經(jīng)營(yíng)方針。通過全場(chǎng)職工努力，第二年農(nóng)場(chǎng)扭虧轉(zhuǎn)盈，之后農(nóng)場(chǎng)連續(xù)獲得好效益，受到省廳表彰。我隨后又調(diào)入金華九峰山茶科所、九峰山茶場(chǎng)任職。在生產(chǎn)實(shí)踐中，我體會(huì)到茶葉生產(chǎn)是黃土丘陵地區(qū)一項(xiàng)效益產(chǎn)業(yè)，能成為茶農(nóng)脫貧致富的一條道路，也培養(yǎng)了我對(duì)茶葉事業(yè)的熱愛，將自己有限的知識(shí)奉獻(xiàn)在茶葉崗位上。

三

人生道路總不是一帆風(fēng)順，“三十年河?xùn)|，三十年河西”，我的人生道路的確也應(yīng)證了這一古言。在改革開放中，企業(yè)倒閉，我下崗失業(yè)，還得自己交養(yǎng)老金，的確有些苦悶。就在這人生十字路口，一杯清茶讓我冷靜思索。“你是農(nóng)民的兒子，五億農(nóng)民都能過得去，你為何不能過，你有一雙手，還有種茶制茶的一技之長(zhǎng)?！睂?duì)，我應(yīng)該以茶的精神自勉，“生在黃土小崗，飽受嚴(yán)寒雪凍，酷暑風(fēng)雨，赴湯蹈火，最后將自己精華奉獻(xiàn)人類”。一次偶然機(jī)會(huì)，來到箬陽(yáng)茶山，正巧箬陽(yáng)鄉(xiāng)開展制茶能手比賽，在場(chǎng)鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注我，聘請(qǐng)我當(dāng)顧問。

是茶給了我人生繼續(xù)奮斗的動(dòng)力，從那時(shí)起，我在箬陽(yáng)茶山與茶的情緣愈濃了，舉辦了種茶制茶培訓(xùn)班，既解決了自己的生活費(fèi)，又增強(qiáng)了與茶農(nóng)的友誼，并連續(xù)三次舉行箬陽(yáng)鄉(xiāng)制茶能手比賽。10多年中，從開始培訓(xùn)9名茶農(nóng)，到全鄉(xiāng)14個(gè)行政村100余制茶能手；從手工到推廣名優(yōu)茶機(jī)制，茶山從生產(chǎn)普通毛茶發(fā)展到名優(yōu)茶，單價(jià)從10元/公斤左右提高到200余元/公斤。箬陽(yáng)名茶、箬陽(yáng)龍珍（龍井）獲得金華市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)、浙江省名優(yōu)茶，直到全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比中獲金銀獎(jiǎng)，甚至獲“中華文化名茶”稱號(hào)。茶樹成了山區(qū)脫貧致富搖錢樹，我的工作也獲得到廣大茶農(nóng)好評(píng)，當(dāng)?shù)匦侣劽襟w多次報(bào)道，激勵(lì)我繼續(xù)努力，為社會(huì)多做貢獻(xiàn)。是茶，讓我走上人生健康道路，特別在我身患重癥心血管堵塞上了支架，又是茶的保健功能給我啟發(fā)，讓我發(fā)明一種防治心腦血管疾病保健茶，并獲得專利證書。

茶，不僅成了我身體健康的良藥，也成了我人生精神健康的支柱。