地域文化在度假酒店裝飾設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

岑浩

地域文化在度假酒店裝飾設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

岑浩

隨著我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)的觀光旅游業(yè)方式正向休閑、度假旅游業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)變，從中促進(jìn)了度假酒店的迅速發(fā)展。然而，相對(duì)于西方發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)說(shuō)，目前我國(guó)大部分的度假酒店都存在著設(shè)計(jì)上的不足，不能滿足度假者的需求，而地域性是造成這一現(xiàn)象的組成部分。所以，對(duì)于度假酒店而言，想要打造出與眾不同的結(jié)構(gòu)特征，在實(shí)施現(xiàn)代化理念的同時(shí)，需要充分考慮到結(jié)合地域性進(jìn)行酒店特色設(shè)計(jì)。

一、度假酒店概述

度假酒店主要的服務(wù)對(duì)象是指到遠(yuǎn)離城市的休閑游玩地或是風(fēng)景地區(qū)的客人，度假酒店通常位于沿海地區(qū)、森林溫泉地區(qū)和具有一些歷史文化的風(fēng)景區(qū)。通常而言，度假酒店對(duì)季節(jié)性的要求較高，但有些地區(qū)比較例外，常年經(jīng)營(yíng)不受氣候的影響，如海南三亞地區(qū)，四季氣候比較宜人，所以必須強(qiáng)調(diào)度假酒店的綜合性，完善娛樂的配套設(shè)施。度假酒店的功能不僅要滿足餐飲住宿，而且最重要的是強(qiáng)調(diào)酒店的服務(wù)質(zhì)量。因此，度假酒店建筑常建于地域或具有歷史文化特色的地區(qū)，室內(nèi)建筑需要強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)土文化的表現(xiàn)，讓人一目了然，加強(qiáng)客人的印象。

近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，可持續(xù)發(fā)展理念再次得到了推廣及應(yīng)用，這是保護(hù)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要和趨勢(shì)，生態(tài)旅游主要是為了滿足人類生存和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。在這個(gè)理念的推廣情況下，生態(tài)型度假酒店由然而生。而生態(tài)型度假酒店主要是運(yùn)用特色建筑和地域特點(diǎn)促進(jìn)人與自然環(huán)境的相互協(xié)調(diào)和發(fā)展。

地域性主要體現(xiàn)了生態(tài)性的特征。在度假酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中，主要通過強(qiáng)調(diào)生態(tài)建筑與外部環(huán)境相融合，同時(shí)采用當(dāng)?shù)靥烊坏牟牧?，不僅減少了酒店建設(shè)的費(fèi)用，而且對(duì)生態(tài)環(huán)境起到了保護(hù)的作用。從中可以看出，度假酒店體現(xiàn)地域性的特征是時(shí)代發(fā)展的需要，滿足了生態(tài)旅游的需求。

二、地域文化在度假酒店裝飾設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

1.地域符號(hào)的關(guān)聯(lián)與融合

地域符號(hào)的作用和發(fā)揮具有兩個(gè)方面的特征。一是地域符號(hào)由于其所處環(huán)境的不同而其所表達(dá)出來(lái)的內(nèi)涵也不一樣。例如，在室內(nèi)設(shè)計(jì)中，如采用紅色，對(duì)我國(guó)來(lái)說(shuō)通常表示喜慶的意思。而在國(guó)際通行慣例設(shè)計(jì)中，紅色則表示威脅的含義，由此可見，在室內(nèi)設(shè)計(jì)過程中，設(shè)計(jì)師需要結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r對(duì)地域符號(hào)進(jìn)行運(yùn)用，這樣才能表達(dá)出準(zhǔn)確的含義。二是不同的符號(hào)在某些情況下可能表達(dá)同一含義，比如紙燈籠、木格柵、榻榻米這些符號(hào)在室內(nèi)運(yùn)用中都是表示日本的傳統(tǒng)文化?？梢?，地域符號(hào)的準(zhǔn)確運(yùn)用需要室內(nèi)設(shè)計(jì)人員根據(jù)實(shí)際情況來(lái)定。

2.地域性空間的表達(dá)

本土文化特征和民族風(fēng)俗如果受到環(huán)境變化方面的影響，將會(huì)呈現(xiàn)出不同的特征，即便是同一民族，也會(huì)因?yàn)榄h(huán)境變化而使其本土文化特征也有所差別。從中可以看出，文化背景和環(huán)境變化將會(huì)影響到空間風(fēng)格的設(shè)計(jì)。例如，新疆地區(qū)的室內(nèi)設(shè)計(jì)會(huì)受到伊斯蘭文化和氣候的影響，在色彩設(shè)計(jì)方面需要選擇艷麗的組合元素。因此，在室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)者通過符號(hào)的組合方式將設(shè)計(jì)的思想和內(nèi)涵表達(dá)出來(lái)，以表達(dá)室內(nèi)空間的豐富情感。

3.地域性主題的情感表達(dá)

地域符號(hào)的形成通常受到歷史文化的影響，尤其是在民族文化方面，對(duì)符號(hào)的形成的影響較大，它體現(xiàn)了民族的凝聚力和民族文化精華所在。人類在創(chuàng)造歷史文化過程中，對(duì)地域符號(hào)的運(yùn)用較多，可以看做是運(yùn)用民族文化的過程。地域符號(hào)是現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中的組成要素，反映了室內(nèi)空間的情感內(nèi)涵，設(shè)計(jì)材料、顏色和光線在室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)中的運(yùn)用都是符號(hào)使用的元素。因此，如何在其中融入設(shè)計(jì)者的情感，設(shè)計(jì)主題是關(guān)鍵。設(shè)計(jì)主題的關(guān)鍵需要根據(jù)地域文化和環(huán)境特征進(jìn)行主題風(fēng)格設(shè)計(jì)，使得使用者在精神和物質(zhì)上追求得到了滿足，從中也體現(xiàn)了室內(nèi)設(shè)計(jì)作品的藝術(shù)性和文化性。

4.室內(nèi)技術(shù)材料的展現(xiàn)

由于當(dāng)?shù)亟ㄖ牧隙鄶?shù)都是通過長(zhǎng)期的建筑設(shè)計(jì)和檢驗(yàn)后才得以使用的，所以與當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和地形地貌比較吻合。因此，在度假酒店設(shè)計(jì)中，建筑師比較喜歡采用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的材料，這種設(shè)計(jì)方法保留了傳統(tǒng)建筑與自然環(huán)境的和諧性和一致性，例如，某療養(yǎng)度假村采用了當(dāng)?shù)氐氖規(guī)r作為主要建筑材料，不僅達(dá)到了與當(dāng)?shù)氐氖規(guī)r地形相互統(tǒng)一和協(xié)調(diào)，而且在材料保溫隔熱性方面起到了很好的效果，以滿足度假者的居住要求。

三、實(shí)例分析

本文結(jié)合廣州番禺長(zhǎng)隆酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)為例，主要分析了地域文化在度假酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的展現(xiàn)，廣州番禺長(zhǎng)隆酒店裝飾設(shè)計(jì)特色見下圖。

廣州番禺長(zhǎng)隆酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)特色圖

1.長(zhǎng)隆度假酒店的主題表現(xiàn)

目前，我國(guó)星級(jí)酒店的數(shù)量眾多，酒店類型豐富，而一些酒店為了吸引顧客，采用不同特色的主題化運(yùn)營(yíng)模式和管理方法。長(zhǎng)隆酒店采用獨(dú)特的裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)乇就恋奶厣Ｍ瑫r(shí)選取提煉自然中的美，將真正能夠體現(xiàn)審美需求的自然藝術(shù)進(jìn)行創(chuàng)造和完善。酒店建設(shè)耗材完全來(lái)自于自然和廢棄船艦，無(wú)論是其內(nèi)部裝修，還是表皮顏色和材料的選取，皆盡可能地貼近自然，在樸實(shí)的建筑風(fēng)格中，尋求堂皇的享受。

2.長(zhǎng)隆度假酒店的設(shè)計(jì)材料文化性

長(zhǎng)隆酒店通過采用舊原料作為建筑室內(nèi)的裝飾材料，例如，酒店采用一艘已經(jīng)破損的船作為大廳中的巨大木門，通過其船身在海水中經(jīng)歷的過百年的侵泡，使得木頭上鐵釘所留下的痕跡具有很好的藝術(shù)表現(xiàn)性。為了充分體現(xiàn)出大門的裝飾效果，設(shè)計(jì)師采用了動(dòng)植物的鏤雕進(jìn)行大門裝飾，而其原型主要源自于非洲，同時(shí)采用瓷器碎片在鏤雕之上進(jìn)行點(diǎn)綴，這種相互融合的藝術(shù)表現(xiàn)形式，使得大門體現(xiàn)出了宏偉的效果，同時(shí)也帶著一些精細(xì)加以點(diǎn)綴，比如加入瓷器元素，讓木雕充分體現(xiàn)出了更為動(dòng)人的藝術(shù)特征。

3.長(zhǎng)隆度假酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)文化性的體現(xiàn)

在長(zhǎng)隆酒店設(shè)計(jì)中，不同墻面所呈現(xiàn)出的效果也不同，如客房中采用大量的拉紋，給人以舒適的感覺。會(huì)議廳布局簡(jiǎn)單，墻面以乳白色為主，簡(jiǎn)單而不失張力，能夠起到平復(fù)情緒的效果。長(zhǎng)隆并未像其他酒店那般追求著極盡奢華，而是在可觸及之處，引入自然中最為原始的材料。如套房中的所有家具都是由木、藤、竹組成，如床，雖然在床單、被罩上選取最為舒適的材料，但是床體的建造仍舊是以普通原木為主，并結(jié)合藤條的固定和裝飾。

在長(zhǎng)隆酒店普通客房的設(shè)計(jì)過程中，主要為了體現(xiàn)出酒店的整體理念，為客房塑造出輕松、休閑的感覺，酒店采用簡(jiǎn)單的搭配手法。其中所選取的建筑材料為大量的木材，客房的門、床頭、吧臺(tái)等較大的設(shè)施，全部是由舊船拆卸加工而成，不同房間的墻面的紋理風(fēng)格和藝術(shù)裝飾有著較大的差別。長(zhǎng)隆并沒有選擇整體風(fēng)格塑造客房，而是由設(shè)計(jì)師隨心所欲地搭配，而呈現(xiàn)出不同的藝術(shù)效果，如采用不同顏色的房間，如火紅色、橙色、白色等，主要想帶給客人精神上的享受。

四、結(jié)語(yǔ)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，度假酒店作為旅游度假行業(yè)的一個(gè)分支同時(shí)也得到了快速發(fā)展。對(duì)目前的旅游度假酒店而言，多數(shù)都是根據(jù)消費(fèi)者的需求而采取新型的經(jīng)營(yíng)和管理模式，但主要的目的是為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的旅游服務(wù)。從中可以看出，地域性特色的度假酒店的設(shè)計(jì)效果直接影響到酒店的經(jīng)營(yíng)狀況，同時(shí)對(duì)酒店地區(qū)性建筑設(shè)計(jì)起到關(guān)鍵性的作用。

（作者單位：廣東省建筑裝飾集團(tuán)公司）