《世界農(nóng)業(yè)博覽》公選課程教學(xué)初探

祁亞琴　劉建國　張澤

【摘要】本文主要介紹了高校開設(shè)公選課有關(guān)世界農(nóng)業(yè)博覽課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與設(shè)計、目標及意義，并通過課程教學(xué)效果，研究分析了如何提高教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生能夠比較全面系統(tǒng)的了解世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、特點及前景等內(nèi)容。

【關(guān)鍵詞】世界農(nóng)業(yè)博覽 教學(xué)研究

【基金項目】國家自然科學(xué)基金項目（61465011）、石河子大學(xué)青年教師與對口支援高校名師“結(jié)對子”培育計劃（SDJDZ201509），國家留學(xué)基金委-西部特殊人才項目（CSC201405215035）資助。

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）31-0220-01

隨著我國農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)自然經(jīng)濟向現(xiàn)代市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)變，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從產(chǎn)前、產(chǎn)中到產(chǎn)后都需要實現(xiàn)現(xiàn)代化。多年來，中國農(nóng)業(yè)工作者做了大量的工作，積累了一些經(jīng)驗，取得了較好的效益，為促進我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)作出了有益的貢獻。但同時也看到，我國的農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)發(fā)達國家比，還存在不少差距與問題，急需從多方面繼續(xù)努力加強建設(shè)。

一、開設(shè)此公選課程的意義

世界農(nóng)業(yè)博覽（World Agriculture Exposition）是從2012年起，我校面向各專業(yè)本科學(xué)生新增設(shè)的一門公選課。課程設(shè)置24個學(xué)時，1.5個學(xué)分。本課程在歸納和總結(jié)世界農(nóng)業(yè)發(fā)展概述的基礎(chǔ)上，比較全面系統(tǒng)的介紹了世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、特點及前景等內(nèi)容。整個課程計劃從世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史（2學(xué)時）、現(xiàn)狀與區(qū)域分布特點（2學(xué)時）、當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)面臨的主要問題（4學(xué)時）、世界農(nóng)業(yè)與典型代表性國家農(nóng)業(yè)發(fā)展特點（6學(xué)時）、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、特點與對策（4學(xué)時）、世界農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢與新動態(tài)（4學(xué)時）及世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的前景與展望（2學(xué)時）六個章節(jié)進行講解，使學(xué)生能全面了解和掌握有關(guān)世界農(nóng)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域的相關(guān)知識。

二、課程內(nèi)容考核及效果

本課程采取課程論文加個人匯報考查：按照考試大綱的要求，了解學(xué)生掌握全球范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史、基本特征及區(qū)域分布特點、現(xiàn)狀與未來發(fā)展方向；并結(jié)合當(dāng)前實際，使學(xué)生了解中國農(nóng)業(yè)發(fā)展基本情況和面臨的問題，考查成績采用百分制計分（其中課程論文成績占 70% ，平時成績（個人匯報、網(wǎng)絡(luò)在線作業(yè)、課堂討論、考勤等）占 30%） 。

有效的避免了學(xué)生最后單憑一篇論文一錘定音的情況。對考核的各個環(huán)節(jié)盡量做到公平、公正。教師根據(jù)平時表現(xiàn)、作業(yè)完成情況、課堂討論環(huán)節(jié)、網(wǎng)上學(xué)習(xí)交流進度等環(huán)節(jié)綜合評定成績。

三、教學(xué)過程中應(yīng)注意的問題

為豐富教學(xué)內(nèi)容，增加課堂信息量，使用教學(xué)錄像、幻燈片、圖片冊等豐富教學(xué)內(nèi)容，并結(jié)合世界農(nóng)業(yè)熱點問題組織課堂討論，采用現(xiàn)代媒體教學(xué)手段授課。在教學(xué)過程中應(yīng)注意以下問題：

（1）在保持本課程的科學(xué)性、系統(tǒng)性、實用性的基礎(chǔ)上，必須突出重點、難點，可運用“微課”新手段翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，提高教學(xué)效果。例如：將有機食品、綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展及其生產(chǎn)規(guī)范知識點做成“微課”內(nèi)容，進行詳細講解，加深重點、難點知識點印象。

（2）在講授基本理論時，要聯(lián)系中國農(nóng)業(yè)的實際特點多舉例。比如了解我國在農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易中的貿(mào)易技術(shù)壁壘、農(nóng)業(yè)發(fā)達國家的成功經(jīng)驗?zāi)男┲袊r(nóng)業(yè)可以借鑒等。

（3）部分章節(jié)在教授的基礎(chǔ)上，要開展課堂討論，以培養(yǎng)學(xué)生查閱資料、綜合分析問題、書寫及語言表達能力。如要求學(xué)生要學(xué)會分析自己家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、優(yōu)勢與特色、存在的問題、解決的措施、今后發(fā)展的前景與展望等。

（4）充分利用我校的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，上傳網(wǎng)絡(luò)教學(xué)材料，包括課程簡介、課程計劃、教學(xué)日歷、教學(xué)大綱、教師簡介、課后習(xí)題等，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)、互動學(xué)習(xí)，真正實現(xiàn)課前有了解、課上有討論、課后有思考的良好效果，與任課教師、同學(xué)們可以隨時在網(wǎng)絡(luò)上進行學(xué)習(xí)和交流，使授課更加生動、具有時效性。

四、結(jié)語

從接到新增此課程任務(wù)以來，我們一直致力于這門課程的建設(shè)，從制定教學(xué)大綱、選用教材、師資隊伍、課程教學(xué)等各個環(huán)節(jié)進行了不斷地探索與實踐。通過課程實踐，學(xué)生不僅深入理解了各知識單元的內(nèi)容，并掌握了有關(guān)全球范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史、基本特征及區(qū)域分布特點、現(xiàn)狀與未來發(fā)展方向；并結(jié)合當(dāng)前實際，使學(xué)生了解中國農(nóng)業(yè)發(fā)展基本情況和面臨的問題；達到了預(yù)期的教學(xué)效果，對提高學(xué)生對此課程的學(xué)習(xí)積極性和主動性起到了有意義的探索與實踐。

參考文獻：

[1]王曉方.《世界農(nóng)業(yè)科技發(fā)展概論》.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社.2005年.

[2]高旺盛.《中國農(nóng)業(yè)與世界農(nóng)業(yè)概論》.北京：高等教育出版社.2010年.

作者簡介：

祁亞琴（1979-），女，博士（后），副教授，碩士生導(dǎo)師。主要從事精準農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)遙感與信息技術(shù)的教學(xué)與研究。