高職分析化學(xué)教學(xué)對學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)初探

【摘要】本文結(jié)合分析化學(xué)在高職課程體系中的地位及分析化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，通過激發(fā)學(xué)生對分析科學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)研究和分析檢驗(yàn)工作嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生形成良好的研究和工作習(xí)慣從而培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)合作能力，創(chuàng)新能力及崗位適應(yīng)能力等職業(yè)能力。

【關(guān)鍵詞】高職 分析化學(xué) 職業(yè)能力

【基金項(xiàng)目】本項(xiàng)目受重慶市高等教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目《工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)工作過程系統(tǒng)化課程的課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與研究》資助，項(xiàng)目編號：143184。

【中圖分類號】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）31-0160-02

一、引言

分析化學(xué)一門研究物質(zhì)化學(xué)分析方法及有關(guān)理論重要課程，擔(dān)負(fù)著鑒定物質(zhì)組成成分、測定其相對含量的兩個任務(wù)。是儀器分析，藥物檢測，食品分析，環(huán)境監(jiān)測等后續(xù)課程的基礎(chǔ)，又以高中化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等課程的相關(guān)知識為基礎(chǔ)，具有關(guān)鍵的紐帶和承前啟后的作用，是高職院校中化學(xué)、化工、醫(yī)藥、食品、環(huán)保、生物等專業(yè)學(xué)生必修課[1]。高職分析化學(xué)是以培養(yǎng)生產(chǎn)一線的分析化驗(yàn)技能型人才為宗旨，以分析檢驗(yàn)崗位的工作過程為導(dǎo)向，以工學(xué)結(jié)合為平臺，以校企合作為途徑面向化工，醫(yī)藥，食品，環(huán)境等相關(guān)行業(yè)，突出課程的實(shí)用性，技術(shù)性、綜合性，主要目的是使學(xué)生掌握物質(zhì)分析所需的全過程。

二、高職分析化學(xué)的特點(diǎn)

1.分析化學(xué)中突出“量”的概念，如：測定的數(shù)據(jù)不可隨意取舍；數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度、偏差大小與采用的分析方法有關(guān)。

2.分析試樣是一個獲取信息、降低系統(tǒng)的不確定性的過程。

3.實(shí)驗(yàn)性強(qiáng)，強(qiáng)調(diào)動手能力、培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作技能，提高分析解決實(shí)際問題的能力。

4.綜合性強(qiáng)，涉及化學(xué)、生物、電學(xué)、光學(xué)、計(jì)算機(jī)等，體現(xiàn)能力與素質(zhì)。

5.分析化學(xué)工作者應(yīng)具有很強(qiáng)的責(zé)任心和職業(yè)能力。

三、高職分析化學(xué)對學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)

（一）激發(fā)學(xué)生對科學(xué)探究的濃厚興趣[2]

高職學(xué)生蘊(yùn)藏著極為豐富和巨大的創(chuàng)造潛能，如何發(fā)掘和激發(fā)興趣是關(guān)鍵，以豐富的教學(xué)資料和先進(jìn)的教學(xué)方法，使學(xué)生對于分析化學(xué)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)他們對大自然中潛藏奧秘的好奇心和求知欲，這是培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)能力的前提條件。

（二）培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度

實(shí)驗(yàn)在高職分析化學(xué)教學(xué)中占很重要的地位，通過實(shí)驗(yàn)課使學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)和工作態(tài)度，對學(xué)生的職業(yè)能力將有重要的意義。

1.分析方法的推敲，不放過每個細(xì)節(jié)。

2.實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范化。

3.實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄和處理的標(biāo)準(zhǔn)化。

（三）培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)研究和工作習(xí)慣[3]。

1.培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察習(xí)慣

觀察是科學(xué)探究的開始，是外界信息輸入的窗口。通過觀察，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。通過觀察可以發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與相關(guān)理論的聯(lián)系，通過觀察可以發(fā)現(xiàn)異常，及時排除險情，通過觀察可以發(fā)現(xiàn)重大問題，獲得突破。

2.培養(yǎng)學(xué)生勤于動手習(xí)慣

在高職分析化學(xué)教學(xué)活動中，教師指導(dǎo)和鼓勵學(xué)生主動參與、樂于探究 、勤于動手，可以培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力、獲取知識的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力，可以收到良好的效果[4]。

3.培養(yǎng)學(xué)生善于思考的習(xí)慣

分析化學(xué)是思考性極強(qiáng)的學(xué)科。在高職分析化學(xué)教學(xué)中，必須使學(xué)生積極開動腦筋，樂于思考，勤于思考，善于思考，逐步養(yǎng)成獨(dú)立思考習(xí)慣。選擇好思考的材料，創(chuàng)設(shè)思考的情境并留給學(xué)生足夠的思考時間。引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，還必須鼓勵學(xué)生質(zhì)疑問難。

4.逐步養(yǎng)成學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識

團(tuán)隊(duì)合作意識是指個體對共同行動及其行為規(guī)則的認(rèn)知與情感，是合作行為產(chǎn)生的一個基本前提和重要基礎(chǔ)，分組實(shí)驗(yàn)是高職分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中要逐步培養(yǎng)學(xué)生的合作意識的一種方式。分組內(nèi)部同學(xué)之間相互幫助，統(tǒng)籌安排，合理分工，最后達(dá)到彼此雙贏和多贏的目的。

四、結(jié)語

高職分析化學(xué)，是高職學(xué)生形成良好職業(yè)能力的基礎(chǔ)；是培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)研究和分析檢驗(yàn)工作嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，形成良好的研究和工作習(xí)慣的起點(diǎn)，更是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，創(chuàng)新能力，崗位適應(yīng)能力，團(tuán)隊(duì)合作能力等職業(yè)能力第一步。因此，教師在高職分析化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用先進(jìn)的教學(xué)理念，有效的教學(xué)策略，使學(xué)生有效學(xué)習(xí)，形成良好的職業(yè)能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]莊乾坤.國家自然科學(xué)基金委化學(xué)科學(xué)部分析化學(xué)學(xué)科發(fā)展戰(zhàn)略及優(yōu)先資助領(lǐng)域.生命科學(xué)儀器，2005，3（1）；3-4

[2]余瑞鋒.啟發(fā)學(xué)生對數(shù)學(xué)的研究興趣.科技咨詢導(dǎo)報， 2007， （27）； 251-252

[3]李建東.淺析高職分析化學(xué)教學(xué)對學(xué)生能力的培養(yǎng).教育界：綜合教育研究（上），2014，0（8）；172-172

[4]張英，楊劍，羅大為.以企業(yè)崗位需求為核心的高職分析化學(xué)課程改革與實(shí)踐.廣東化工，2013，40（13）；254-255

作者簡介：

王文斌（1980-），男，甘肅民勤人，講師，碩士，現(xiàn)就職于重慶化工職業(yè)學(xué)院，主要研究方向：非線性化學(xué)。