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      泡壺

      2017-01-01 00:00:00瘦茶
      愛你·心靈讀本 2017年4期

      一日逛紫砂壺店,對一把壺有興趣,老板趕忙上來介紹這壺是某某做的,是工藝師的作品。我笑說我買壺向來不看名頭,只看壺,老板就對我豎大拇指,夸我真懂壺。不管老板說的是真是假,反正我不信名頭。一把壺,泥料正、形到位、工干凈,就是好壺,管他誰做的。我玩壺,不玩名頭。

      幾十年守著一把壺

      玩壺的人誰沒有十來把甚至幾十把壺呀?泡茶泡不過來,有的壺便長年冷落到一邊了。

      馬一浮只有一把壺,據(jù)說用了四十多年,豐子愷見過,說:“這把茶壺我見慣了:圓而矮的紫砂茶壺?cái)R在方形的銅炭爐上,壺里的普洱茶常常在滾?!蹦軒资晔刂话褖?,這才是真愛壺的人吧。我們說起來有多么喜歡壺,這一把要買回來,那一把也要買回來,其實(shí)只是一個(gè)貪吧。

      沒泡過茶的名壺

      揚(yáng)州天寧寺搞藏品鑒寶活動,有市民攜一紫砂壺來,專家鑒定乃當(dāng)代一位名家的作品。專家問壺主人:“這壺沒泡過茶吧?”壺主人答曰:“多年來一直舍不得用?!睂<冶愀嬖V他,紫砂壺一定要用,不用反而顯示不出它的美。紫砂壺是觀賞器,更是實(shí)用器,脫離實(shí)用,紫砂壺的價(jià)值便要大打折扣。

      紫砂壺要養(yǎng)的。所謂養(yǎng),就是天天拿來泡茶,日子一久,茶湯的滋養(yǎng)便讓干澀的砂器變得溫潤如玉了。紫砂壺的美、紫砂壺的韻味是要在使用之后才慢慢顯現(xiàn)出來的,甚至可以說,一把未經(jīng)泡養(yǎng)的紫砂壺只是一件半成品而已。愛壺先要懂壺。開一句玩笑,壺如女人,就是要泡?。?/p>

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