黑果枸杞育苗技術(shù)綜述

白春雷，王靈茂，王志國(guó)，郭瑞峰，咸 豐*

（1.鄂爾多斯生態(tài)環(huán)境職業(yè)學(xué)院，內(nèi)蒙古 鄂爾多斯 017010；2.呼和浩特市賽罕區(qū)蔬菜局，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010034；3.包頭市九原區(qū)阿嘎如泰支農(nóng)服務(wù)中心，內(nèi)蒙古 包頭 014012；4.包頭市九原區(qū)哈業(yè)胡同支農(nóng)服務(wù)中心，內(nèi)蒙古包頭 014012；5.內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010031）

黑果枸杞育苗技術(shù)綜述

白春雷1，王靈茂2，王志國(guó)3，郭瑞峰4，咸 豐5*

（1.鄂爾多斯生態(tài)環(huán)境職業(yè)學(xué)院，內(nèi)蒙古 鄂爾多斯 017010；2.呼和浩特市賽罕區(qū)蔬菜局，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010034；3.包頭市九原區(qū)阿嘎如泰支農(nóng)服務(wù)中心，內(nèi)蒙古 包頭 014012；4.包頭市九原區(qū)哈業(yè)胡同支農(nóng)服務(wù)中心，內(nèi)蒙古包頭 014012；5.內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010031）

從種子育苗、扦插育苗、根蘗育苗和組培育苗4個(gè)方面綜述了黑果枸杞育苗技術(shù)，為提高黑果枸杞成苗率、推進(jìn)黑果枸杞種植規(guī)模提供技術(shù)支持。

黑果枸杞；育苗；成苗率

黑果枸杞又稱黑枸杞（Lycium ruthenicum Murr.），系茄科（Solanaceae）枸杞屬（Lycium L.）多棘刺灌木，是中國(guó)西北荒漠地區(qū)特有的一種野生植物資源，主要分布在青海、甘肅、寧夏賀蘭山、陜西北部、新疆北部、內(nèi)蒙古西部和西藏部分地區(qū)，生長(zhǎng)在冬天寒冷、夏天高溫、光照強(qiáng)、晝夜溫差較大的自然條件下，具有喜陽(yáng)、耐寒、耐旱、耐堿和耐瘠薄等特性。

黑果枸杞漿果甘甜味美，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分和黑果色素——天然原花青素(紅果枸杞不含)，可預(yù)防并治療高血壓、腦血栓、糖尿病、冠心病等多種疾病，并具有預(yù)防癌癥、延年益壽等功效，具有極高的保健和藥用價(jià)值，有“軟黃金”美稱。因此，以黑果枸杞為關(guān)鍵原料的特色產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生，其干果價(jià)格很高，具有很大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，市場(chǎng)前景廣闊。此外，黑果枸杞還具有防風(fēng)固沙、改良鹽堿地的生態(tài)價(jià)值和一定的觀賞價(jià)值。但是由于黑果枸杞的獨(dú)有特性，成苗率較低、苗木品質(zhì)不高，限制了黑果枸杞的規(guī)模化種植。

有不少學(xué)者[1-35]已經(jīng)對(duì)黑果枸杞育苗技術(shù)進(jìn)行了研究，把黑果枸杞育苗分成為種子育苗[1-14,25-35]、扦插育苗[1-9,15-18,25-35]、根蘗育苗和組培育苗[19-21]，可在露地進(jìn)行，也可在溫室、大棚或小拱棚等設(shè)施內(nèi)進(jìn)行[22-24]，在甘肅、青海等地區(qū)均積累了豐富的黑果枸杞育苗技術(shù)[25-35]。

本文對(duì)目前國(guó)內(nèi)黑果枸杞育苗技術(shù)進(jìn)行了綜述，為提高黑果枸杞成苗率、推進(jìn)黑果枸杞種植規(guī)模提供技術(shù)支持。

1 種子育苗

種子育苗可分為普通苗床育苗和容器育苗兩種。

1.1 精選種子

黑果枸杞種子較小，千粒重在0.9 g左右，每千克有種子約110萬(wàn)粒左右。當(dāng)年種子發(fā)芽率在80%～95%之間，放置1年的種子較當(dāng)年新種子發(fā)芽率降低5%～ 10%，放置2年的種子發(fā)芽率降低38%～53%。使用當(dāng)年種子播種最好。

黑果枸杞采種期為7—11月，果實(shí)紫黑色時(shí)采摘最佳。生長(zhǎng)旺盛、結(jié)果量大的母株種子最好，采收種子用紗布包裹，用清水漂洗，再用細(xì)籮濾洗。干燥時(shí)于早晚太陽(yáng)曬干或晾干，切忌暴曬。人工去除雜質(zhì)后，貯藏于干燥通風(fēng)處，適宜溫度為-5～1℃。

1.2 種子處理

播種前用0.3%～0.5%高錳酸鉀溶液浸泡種子2～4h進(jìn)行消毒，用清水洗凈播種，或者40℃溫水浸種24h后播種，或者按種沙比1∶3的比例混拌，上面蓋塑料布，每天噴一次水，在室內(nèi)20℃條件下催芽，待種子有30%萌芽時(shí)再播種。

1.3 育苗時(shí)間

大田露地育苗時(shí)間與當(dāng)?shù)卮翰r(shí)間基本相同，在春季平均氣溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)即可進(jìn)行，一般在4月上中旬進(jìn)行。大棚育苗在3月下旬至4月上旬進(jìn)行。溫室育苗一年四季均可育苗，在植株長(zhǎng)到20 cm高時(shí)移出溫室，在大田或拱棚里繼續(xù)培育。

1.4 育苗

1.4.1 普通苗床育苗

1.4.1.1 苗床準(zhǔn)備

選擇地勢(shì)平坦、灌溉方便、排水良好、交通便利、土層深厚的沙壤土作為育苗地，土壤pH值在8以下、堿鹽含量不超過(guò)0.3%。苗床土按每667m2施入腐熟農(nóng)家肥1 000 kg、氮磷鉀復(fù)合肥20～30 kg，農(nóng)家肥以羊糞最佳，施肥后及時(shí)深翻耙平作苗床。苗床可做成低床，高5～8cm，長(zhǎng)寬規(guī)格可根據(jù)具體育苗條件設(shè)置，兩床之間應(yīng)留出40cm寬的工作道。播種前苗床灌透水，灌水后2～3d可播種。

也可購(gòu)買(mǎi)成品育苗基質(zhì)或自制營(yíng)養(yǎng)土，均勻鋪設(shè)在苗床上進(jìn)行播種。自制營(yíng)養(yǎng)土見(jiàn)下文。

1.4.1.2 播種

種子處理后，摻些細(xì)沙混勻，均勻撒播在苗床上，用1.0～1.5 cm的細(xì)砂覆蓋，輕鎮(zhèn)壓后澆水，保持土壤濕潤(rùn)。也可采用條播（溝距30cm、溝深0.5～1cm）和穴播（穴距5 cm，每穴播種3～4粒，深度為2～3 cm）。水源不足或無(wú)澆水條件時(shí)，可在覆土上覆蓋地膜保墑，待種芽透地皮時(shí)，選陰雨天氣全部揭去地膜。一般播種量1.0～1.5kg/667m2，產(chǎn)苗4萬(wàn)株/667m2。

1.4.2 容器育苗

1.4.2.1 容器選擇

可選用育苗缽、育苗袋等容器。通常選擇保水性好的蜂窩狀無(wú)底軟塑料袋作為容器，其直徑5 cm、高12cm，每板可育苗336株。

1.4.2.2 營(yíng)養(yǎng)土選擇

可自制營(yíng)養(yǎng)土，也可購(gòu)買(mǎi)成品基質(zhì)。

自制營(yíng)養(yǎng)土：用當(dāng)?shù)厣惩?0%～20%、農(nóng)業(yè)區(qū)沙壤土60%～80%、腐熟羊糞10%～20%混合配制。配制時(shí)所有成分粉碎后過(guò)篩，加10 kg/m3藥土（2%～3%的硫酸亞鐵粉藥土），充分混合均勻，堆放3～4d。

1.4.2.3 裝袋播種

育苗床一般為低床，床深12 cm，四壁垂直，使容器排列在床內(nèi)與地面同高。裝袋前，床底整平拍實(shí)并噴水。將營(yíng)養(yǎng)土裝入袋內(nèi)，使土離袋口1～1.5cm。裝好的袋在苗床內(nèi)整齊排列成行，相互靠緊，既保濕又能提高苗床利用率。每袋播種量3～4粒。覆沙厚度1.0～1.5cm，磨平容器袋面，等待出苗。

1.5 播后管理

播種后應(yīng)隨時(shí)觀察床面的墑情及發(fā)芽情況，保持濕潤(rùn)。溫度在17～21℃時(shí)，5～7d即可出苗。出苗后，經(jīng)常檢查土壤濕度，及時(shí)噴水，一般在上午或傍晚噴水。噴水可裝噴灌設(shè)施。

在幼苗生長(zhǎng)期間，灌水以不影響其正常生長(zhǎng)為準(zhǔn)，應(yīng)盡量少灌，灌水深度以不沒(méi)過(guò)幼苗頂尖為宜。幼苗高10 cm以下時(shí)適當(dāng)給水，10 cm以上時(shí)正常灌水，根據(jù)需水要求，每20～25 d灌水1次，但切忌長(zhǎng)時(shí)間積水。一般根據(jù)墑情適時(shí)灌水4～5次，同時(shí)進(jìn)行中耕除草。結(jié)合灌水在5—7月追肥3次，追肥以氮、磷肥為主，施肥總量以苗木長(zhǎng)勢(shì)而定。苗高3～5cm時(shí)，及時(shí)間苗，去弱留強(qiáng)、留優(yōu)去劣。苗高6～9 cm時(shí)定苗，留苗株距10～ 15cm，留苗密度1.0萬(wàn)～1.2萬(wàn)株/667m2。

為保證苗木生長(zhǎng)，應(yīng)及時(shí)去除幼株離地40 cm部位生長(zhǎng)的側(cè)芽，苗高60 cm時(shí)應(yīng)進(jìn)行摘心，以加速主干和上部側(cè)枝生長(zhǎng)。容器育苗每個(gè)容器最后只留1株壯苗，其余的幼苗分1～2次間去，對(duì)死亡或生長(zhǎng)不良或未出苗的要進(jìn)行補(bǔ)苗。

出苗后4周左右，為增強(qiáng)抗逆性，應(yīng)適當(dāng)揭棚通風(fēng)、降溫，幼苗適應(yīng)后至定植前逐漸揭去全部棚膜。

1.6 苗齡

育苗時(shí)間依據(jù)當(dāng)?shù)匾圃源筇飼r(shí)間和育苗設(shè)施而定。一般1年生黑果枸杞苗標(biāo)準(zhǔn)為苗高達(dá)到25～30 cm、地徑0.3～0.4 cm，2年生黑果枸杞苗標(biāo)準(zhǔn)為苗高達(dá)到35～45cm、地徑0.5～0.7cm。

2 扦插育苗

黑果枸杞扦插苗能保持母本的優(yōu)良性狀，且結(jié)果早，扦插方法有硬枝扦插和嫩枝扦插兩種?？稍诖笈锘驕厥覂?nèi)進(jìn)行扦插育苗，配自動(dòng)霧化微噴裝置和遮光率為70%的遮陽(yáng)網(wǎng)。還可用電熱溫床催根，或者用容器扦插育苗，容器選擇、基質(zhì)選用等與容器種子育苗一致。

2.1 硬枝扦插

2.1.1 扦插時(shí)間

一般于4月中下旬萌發(fā)前或秋季進(jìn)行扦插。

2.1.2 插穗準(zhǔn)備

選擇健壯植株作母樹(shù)，選用母樹(shù)樹(shù)冠中上部無(wú)破皮、無(wú)蟲(chóng)害、粗壯、芽子飽滿、粗度為0.4～0.8 cm的一年生中間枝和徒長(zhǎng)枝為插條，在冬剪時(shí)截成15～20 cm長(zhǎng)，每段插條要具有3～5個(gè)芽，上端切成平口，下端剪成馬蹄形，并且距下端5 cm內(nèi)的枝杈要全部剪除，每100條為1捆。將整捆插條下端浸入水中5 cm，浸泡時(shí)間約24h，至插條頂端髓心濕潤(rùn)為宜?；蛘咔げ迩跋扔?.3%～0.5%高錳酸鉀溶液對(duì)插條消毒，然后在750 mg/L的GGR7號(hào)生根粉浸泡24 h，或在300 mg/L萘乙酸液中浸泡2～3d。

2.1.3 苗床準(zhǔn)備

基質(zhì)和容器的選擇及苗床的準(zhǔn)備，同種子育苗。

2.1.4 扦插

用打孔器在備好的苗床上打孔，深度10～20 cm，行距30～40 cm，株距6～10 cm。將生根的插條輕輕插入孔中，填土踏實(shí)，插條上端露出地面留1～2個(gè)飽滿芽。扦插后經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，成活率在85%～90%。

春季扦插最好覆蓋地膜保墑和提高地溫，或用電熱溫床催根，加速發(fā)芽和生長(zhǎng)。

2.1.5 插后管理

應(yīng)適當(dāng)揭棚通風(fēng)、降溫，幼苗適應(yīng)后至定植前逐漸揭去全部棚膜。扦插后新梢長(zhǎng)到20 cm時(shí)，選健壯直立的枝條留作主干，其余全部剪去。結(jié)合除草灌水，追施磷酸二銨300 kg/hm2和尿素225 kg/hm2。當(dāng)苗高長(zhǎng)到60cm以上時(shí)，要及時(shí)摘心。

2.2 嫩枝扦插

2.2.1 扦插時(shí)間

一般于6月中旬至8月中旬進(jìn)行扦插，以7月中旬最佳。

2.2.2 插穗準(zhǔn)備

選取株齡小于5a、無(wú)病蟲(chóng)害的健壯植株作為母株，在當(dāng)年生長(zhǎng)枝上，剪取粗度在0.3 cm以上、長(zhǎng)度在20 cm以上、帶有成熟葉片(母葉)和健壯葉芽的小段枝條作為插條。剪成5～6 cm長(zhǎng)，上端平剪，下端剪為馬耳形，并剪除下端2 cm處所有的葉片和荊刺，上端的葉片和荊刺全部保留。扦插前，用200 mg/kg的吲哚丁酸溶液或500 mg/kg GGRa速蘸插穗下端1.0～1.5 cm處進(jìn)行速蘸處理，時(shí)間10～20 s，蘸后立即扦插。隨采條、隨剪穗、隨扦插。

2.2.3 苗床準(zhǔn)備

同硬枝扦插。扦插基質(zhì)為壤土、細(xì)沙、發(fā)酵后的羊糞和BGA土壤調(diào)理劑按5∶3∶1∶1配制的營(yíng)養(yǎng)土，裝入口徑15cm的營(yíng)養(yǎng)缽，BGA調(diào)節(jié)土壤pH值為7.0～7.5。扦插基質(zhì)在扦插前用高錳酸鉀0.3%溶液噴灑消毒24 h，扦插1d前把苗床用水澆透。

2.2.4 扦插

遮陰扦插，扦插株行距為2.0cm×5.0cm，用打孔器打孔，孔深1～2 cm，將浸蘸過(guò)生根劑的插穗插入孔內(nèi)，填細(xì)沙按實(shí)，然后噴水。溫室內(nèi)保持自然光透光率75%左右，相對(duì)濕度85%以上，溫度25～35℃。

2.2.5 插后管理

幼苗生長(zhǎng)50 d左右可去掉遮陽(yáng)網(wǎng)，打開(kāi)溫室的下風(fēng)口，使幼苗逐步適應(yīng)外界環(huán)境，在自然條件下正常生長(zhǎng)。幼苗期每15d灌水1次，每60d追肥1次，追肥主要以磷、鉀肥為主，每次追肥10～15kg/667m2，每30d除草1次。

3 根蘗育苗

黑果枸杞根系發(fā)達(dá)，生根能力強(qiáng)，通過(guò)截?cái)嘀鞲稍谥鞲苓吤劝l(fā)許多新苗，在春季即可挖取母株周?chē)母Y苗，歸圃培育。挖苗時(shí)帶1小段母根，利于成活。歸圃后管理同扦插苗。

4 組培快繁育苗

4.1 外植體

黑果枸杞嫩莖段腋芽。

4.2 培養(yǎng)基

MS＋2.0%白砂糖＋0.4%～0.5%瓊脂。

4.3 誘導(dǎo)培養(yǎng)基

6-BA 1.0mg/L＋NAA 1.0mg/L。

4.4 分化誘導(dǎo)培養(yǎng)基

6-BA 0.2mg/L。

4.5 增殖培養(yǎng)基

6-BA 0.1mg/L＋NAA 0.2mg/L。

4.6 生根培養(yǎng)基

6-BA 0.4mg/L＋NAA 0.2mg/L。

4.7 培養(yǎng)條件

pH值為6，每天光照12 h，光照度40 μmol/m2·s，溫度(22±1)℃。

4.8 移栽基質(zhì)

森林土、河沙及蛭石的比例為2∶1∶1或者蛭石和珍珠巖比例1∶1。

4.9 煉苗移栽

誘導(dǎo)生根的組培苗在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)打開(kāi)瓶口煉苗7 d，洗凈根部培養(yǎng)基，將幼苗移植到在溫室內(nèi)8 cm×12 cm的黑色聚乙烯薄膜底部有孔的營(yíng)養(yǎng)缽中，移栽后成活率可達(dá)93%。

5 病蟲(chóng)害防治

黑果枸杞主要病害有蚜蟲(chóng)、白粉病、黑果病、根腐病等。在春季和雨季可打多菌靈或者代森錳鋅等抗菌類藥物預(yù)防。發(fā)生上述病害時(shí)，可在發(fā)病初期噴波爾多液或50%多菌靈1 000倍液防治。根腐病發(fā)病時(shí)，初期可用50%的多菌靈1000～1500倍液灌根防治。

6 總結(jié)

育苗者根據(jù)自己的具體條件，選擇育苗方式。黑果枸杞成苗后，于3—4月間或11月初栽植，按行距1.2～1.5m、株距1～0.8m栽植，密度為440～700株/667m2，既利于黑果枸杞生長(zhǎng)和果實(shí)采摘，又合理利用土地。每穴施入少量腐熟有機(jī)肥與表土混勻，剪短過(guò)長(zhǎng)的根，把苗放在穴內(nèi)，使根部舒展，先填表土后填心土，栽后立即澆水，并按照嚴(yán)控澆水、施肥、清除雜草等要求進(jìn)行。

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[33]朱美玲.神木縣黑枸杞沙地育苗技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2016（13）: 76-77.

[34]郝玉蘭,石元寧.青藏高原黑枸杞栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2012（9）:138.

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1005-2690（2016）12-0051-04

S567.1+9

B

2016-11-14）

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（

2016-10-29）

白春雷(1974-)，男，內(nèi)蒙古鄂爾多斯人，學(xué)士，講師，從事園藝植物栽培技術(shù)研究。

咸豐(1974-)，男，內(nèi)蒙古包頭人，博士，副研究員，主要從事作物遺傳育種研究。