論民族特色旅游的開發(fā)

李丹玉

隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，旅游產(chǎn)品資源層出不窮，傳承著幾千年的歷史文化和民族特色。民族特色旅游的興起從根本上來說是歷史文化的復(fù)蘇，追憶起古老的生活和意識形態(tài)，是我國旅游業(yè)重要的組成部分，但是人們對民族特色了解較少，現(xiàn)有的發(fā)展中存在很大的缺陷和不足，制約了民族文化資源的開發(fā)和利用，所以該問題也逐漸的受到政府和市場的重視。本文通過對現(xiàn)有的針對民族特色旅游的現(xiàn)狀，進(jìn)行了種類劃分和存在的問題分析，并具有針對性的提出幾點(diǎn)可行性建議，為旅游業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。

引言

現(xiàn)如今，旅游業(yè)發(fā)展正在不斷地提高和加快，一定程度上拉動經(jīng)濟(jì)的迅速增長，旅游業(yè)也在經(jīng)濟(jì)行業(yè)中占據(jù)了越來越重要的地位。民族地區(qū)也跟隨現(xiàn)代化的腳步發(fā)展屬于本族特色的旅游業(yè)，對于旅游業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要的就是消費(fèi)者，消費(fèi)者是唯一的旅游行業(yè)的參與者和體驗(yàn)者，所以顧客的管理就成為了首要的研究目標(biāo)和方向，同時基于顧客的喜好為基礎(chǔ)，更重要的就是挖掘現(xiàn)有資源的獨(dú)特性和可利用性。對于中華56個民族，每個民族都擁有獨(dú)特的產(chǎn)品和特色，這正是旅游業(yè)可以發(fā)揮的行業(yè)優(yōu)勢，針對不同的民族文化進(jìn)行不同特色的旅游開發(fā)，這是旅游業(yè)發(fā)展的必然走向和趨勢。

一、民族特色旅游的研究現(xiàn)狀

（一）社會發(fā)展現(xiàn)狀

目前有少數(shù)的民族區(qū)域?qū)τ诼糜萎a(chǎn)品的開發(fā)形成了一定的規(guī)模，但綜觀總體形式，特色產(chǎn)品的開發(fā)仍然不足，旅游產(chǎn)品的消費(fèi)比例也占據(jù)較小，所以民族特色旅游尚處于初級階段。各地區(qū)發(fā)展不平衡，大部分都各自為戰(zhàn)，缺乏資源的整合和合理的規(guī)劃，如果只局限于對本地的資源管理和發(fā)展，地區(qū)相互之間缺乏溝通和了解，這樣導(dǎo)致了各地區(qū)基本上是急性的封閉式設(shè)計(jì)和規(guī)劃，造成了資源的浪費(fèi)和不必要的損失，一定程度上阻礙了區(qū)域的發(fā)展。同時地方政府的優(yōu)惠和投入政策較少，投資者由于資金等的限制無法進(jìn)行資源的開發(fā)，甚至是進(jìn)行較為粗糙的開發(fā)手段，對民族特色品牌的聲譽(yù)造成了嚴(yán)重的破壞，進(jìn)入了惡性循環(huán)階段。在現(xiàn)有的旅游地區(qū)，區(qū)域內(nèi)的人們有些愿意積極的參與其中，貢獻(xiàn)出自己的一份力量，但大多數(shù)還處于糾結(jié)和拒絕的狀態(tài)，一方面的對地區(qū)的發(fā)展前景沒有信心，認(rèn)為是徒勞的付出，并不能長期的進(jìn)行下去；另一方面是由于擔(dān)心自己的資源受到破壞，由于政府沒有相關(guān)的保障措施，群眾承擔(dān)了更多的憂慮而拒絕合作和參與，再一次將可利用資源封閉家中。所以旅游業(yè)的開發(fā)還沒有被廣大人民群眾認(rèn)可和支持。

（二）國內(nèi)外研究學(xué)者的研究的現(xiàn)狀

通過對已有的文獻(xiàn)調(diào)研，基本都處于對某個地區(qū)的民族特色旅游資源開發(fā)的研究，還有一部分是對全國范圍的整體的分析。如劉廣銳通過對民族文化衰落和興起的研究，揭示了文化振興與旅游開發(fā)之間的密切關(guān)系，最后提出了建設(shè)性的意見和實(shí)施的可靠性；包格根圖雅針對了自身所處的內(nèi)蒙古環(huán)境，提出了內(nèi)蒙古的紅色旅游發(fā)展，對其發(fā)展進(jìn)程和特色進(jìn)行了一一介紹，最后為本地區(qū)的資源開發(fā)提出了思考；周璐主要通過不同的角度對產(chǎn)品進(jìn)行了分類，為渝東南民族地區(qū)的旅游發(fā)展設(shè)計(jì)了總方針和具體的措施，為區(qū)域的發(fā)展提供了重要的依據(jù)；劉志頤主要通過已有的基本理論，從旅游文化的形象設(shè)計(jì)、市場營銷、主題設(shè)定和產(chǎn)品開發(fā)等各個方面進(jìn)行動態(tài)的保護(hù)和開發(fā)，對旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了借鑒；羅宇有針對性提出了生產(chǎn)者需要服從游客的需求進(jìn)行資源開發(fā)，通過多個角度提出了經(jīng)營管理的重大措施，為民族旅游的進(jìn)一步發(fā)展提供有利的支持。

二、民族特色旅游的種類

（一）華麗集錦類

華麗集錦類主要是指通過華麗的裝飾和高貴的區(qū)域文化進(jìn)行集中表現(xiàn)的形式。如北京首

都民族村突出了我國民族風(fēng)俗的特色，傳承了幾千年的高貴形態(tài)讓人流連忘返，北京是古都也是富都之地，民族特色景觀賦予更多的是華麗錦繡的壯麗景觀和宏偉之勢，又如深圳民俗文化村集中體現(xiàn)了錦繡中華的文化形態(tài)等等。這樣的旅游模式資金投入較大。對于外觀的設(shè)計(jì)和裝飾需要高端的設(shè)備和器材，更需要全方位的保護(hù)景觀的完整性，防止收到人為和天氣的破壞，為顧客留下高端大氣的深刻體驗(yàn)。

（二）復(fù)古重現(xiàn)類

復(fù)古重現(xiàn)類主要是指歷史發(fā)展過程中丟失的文化和古物通過信息的收集，對以往存在的

古老文化再一次出現(xiàn)在旅游基地中，讓游客看到了過去，感受到過去的點(diǎn)滴的美好，例如美國的活人博物館，人物中都身穿十七世紀(jì)的勞動人民的服裝和飾品，使用最原始的交通運(yùn)輸和耕耘方式，以及娛樂形式再現(xiàn)在每個顧客的眼前，使大家看到古時的生活方式，體驗(yàn)復(fù)古環(huán)境的美好和深邃?，F(xiàn)有的旅游產(chǎn)品和特色很多都采用該方式進(jìn)行設(shè)計(jì)，因?yàn)楝F(xiàn)代化的進(jìn)程比較快，市場和客戶的需求更新速度也在迅速提高，對于旅游的基本形態(tài)更替較為困難，所以很難不斷的跟上時代的腳步，與此同時競爭趨勢也很難適應(yīng)，所以投資者和政府習(xí)慣采用復(fù)古重現(xiàn)的方式進(jìn)行設(shè)置，因?yàn)楣糯纳詈惋L(fēng)貌已經(jīng)固定而且多樣化，歷史發(fā)展悠久，遺留下的文化資源豐富，形式不單一，所以可以進(jìn)行原始形態(tài)的建設(shè)，也不需要不斷的進(jìn)行現(xiàn)代的更換，只要在質(zhì)量上確保安全性和真實(shí)性，真切的變現(xiàn)出古時的生活狀態(tài)，更加會吸引游客的深入了解和消費(fèi)。

（三）特色主題類

特色主題類旅游已經(jīng)逐漸吸引更多的投資者和市場的介入，主要是指對于某個民族文化

作為特色主題，例如蘇州評彈，昆曲等各種各類的文化都具有獨(dú)特的風(fēng)格和吸引力，也是難以復(fù)制和替代的，只有本族才能演繹的最為準(zhǔn)確，最為生動，游客常常樂于其中，領(lǐng)略各個民族的看家本領(lǐng)和藝術(shù)

（四）生態(tài)景觀類

生態(tài)景觀類主要來源于大自然，主要是針對民族文化相對豐富的地區(qū)作為旅游村落，其

中的自然特色和形態(tài)作為旅游的主打特色，例如很多地區(qū)設(shè)置采摘園，讓顧客真切的勞作和收獲果實(shí)，大家可以自由活動，積極參與，基本都是土生土長的天然環(huán)境，除了簡單必要的設(shè)施外，都是天然形成的環(huán)境，所以顧客更愿意在這樣的旅游地方感受大自然，感受動植物的生命活力。

三、民族特色旅游開發(fā)的現(xiàn)有問題

（一）旅游發(fā)展不平衡

旅游發(fā)展不平衡主要是指文化與旅游業(yè)的融合不平衡，地區(qū)發(fā)展不平衡，以及旅游業(yè)建設(shè)成果不平衡。從文化與旅游業(yè)融合的效果來看，大部分地區(qū)仍然存在對文化的利用不充分，同時也對傳統(tǒng)文化的挖掘不夠深，民族旅游特色最重要的核心的就是民族文化，如果不能進(jìn)行有機(jī)的融合，也就是去和核心體系，毫無競爭力和生命力可言；對于區(qū)域發(fā)展問題，國家和政府重點(diǎn)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速和文化資源豐富的城市進(jìn)行開發(fā)，導(dǎo)致與不發(fā)達(dá)地區(qū)的差距越來越大，每個地區(qū)都有特色文化和資源，如果忽視了落后城市的資源開發(fā)會造成大量資源的浪費(fèi)，制約旅游業(yè)的發(fā)展；從建設(shè)成果來看，也出現(xiàn)了多元化的發(fā)展，部分地區(qū)缺少相關(guān)的政策和集中工作，缺乏將旅游業(yè)與民族文化進(jìn)行結(jié)合的有效途徑，一般都把重點(diǎn)放在基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)上，而沒有突出地區(qū)民族的風(fēng)俗和文化，游客也隨之失去了對文化的憧憬和追求，一定程度上不利于旅游業(yè)在民族特色上的資源開發(fā)。

（二）旅游業(yè)優(yōu)勢不明顯

旅游業(yè)主要以產(chǎn)品為主來吸引顧客，但是現(xiàn)如今的產(chǎn)品豐富卻沒有特色，游客看慣了產(chǎn)品的形態(tài)已經(jīng)失去了新奇心和購買的欲望。獨(dú)具魅力的產(chǎn)品在旅游地區(qū)很少見，這樣很難刺激消費(fèi)和傳播文化，同時會造成大量的客戶來而不返。除了產(chǎn)品缺乏，宣傳力度也不足夠大，現(xiàn)有的旅游地區(qū)和民族特色在顧客心中了解的很少，甚至有些聞所未聞。一個地區(qū)的特色文化只局限于該地區(qū)的傳播，即便也吸引了周邊城市的游客，但是仍然范圍很小，缺乏傳播途徑導(dǎo)致品牌影響力下降。

（三）缺少規(guī)劃和引領(lǐng)

現(xiàn)在投資者都把眼光聚集到了旅游業(yè)的開發(fā)，所以存在很多投資者毫無規(guī)劃的進(jìn)行投入和設(shè)計(jì)，沒有明確的方向，計(jì)劃和任務(wù)安排，缺少準(zhǔn)確的市場定位和文化資源開發(fā)，不能夠?qū)⒙糜螛I(yè)與當(dāng)?shù)匚幕o密相連。投資者的盲目性，完成了旅游業(yè)缺少差異性，大多是千篇一律的形態(tài)。各行業(yè)之間缺少相互補(bǔ)充和共同發(fā)展，投資者應(yīng)該借助各方面力量進(jìn)行合理的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，力推旅游業(yè)走獨(dú)具特色的道路，避免存在隨意性和主觀性，開發(fā)前期必須做好各個工作，才能有效利用當(dāng)?shù)氐拿褡逄厣Y源。

（四）服務(wù)質(zhì)量差，整體素質(zhì)較低

從旅游業(yè)的整體服務(wù)水平來看，主要體現(xiàn)出服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量較為低下，面對顧客并沒有以客戶利益為目標(biāo)的行為理念。游客對于新鮮的文化和事物會存在較大的好奇心，但是服務(wù)人員對其講解的耐心有所缺失，甚至是由于自身知識儲備不夠而力不從心，這才會招來顧客大量的投訴和不滿，有些對投訴事件的處理這事敷衍了事，忽略了顧客的建議和埋怨，這樣的處理方式導(dǎo)致了品牌在游客心中的地位以及滿意度的降低。對于每個員工來說都應(yīng)該有負(fù)責(zé)任的工作態(tài)度和熱情，尤其是服務(wù)行業(yè)的工作人員，但是可能由于員工自身素質(zhì)較低，文化水平不夠尚未認(rèn)識到這些，面對流水一樣的顧客，倍感辛苦和疲勞，失去了為員工服務(wù)的精神面貌，導(dǎo)致大量顧客的流失。

四、民族特色旅游的開發(fā)手段

（一）具有鮮明的民族特色主題

消費(fèi)者主觀的意識感受主要是對于旅游地的特色景觀和主題的喜好所決定的。民族特色主題可以通過本地區(qū)的環(huán)境，景觀，風(fēng)俗，產(chǎn)品等要素構(gòu)成，不同民族擁有不同的風(fēng)俗，這是旅游業(yè)可以利用的最有效的手段，因?yàn)槊褡宓奶厣团c眾不同的風(fēng)格更為吸人眼球，更會給瀏覽者帶來深刻的印象，所以在民族特色主題的工作上應(yīng)該加大研究力度，進(jìn)行全方面的實(shí)地考察和環(huán)境評價(jià)，并根據(jù)歷史發(fā)展，年代特征，風(fēng)俗文化等多個角度建立各個民族特色主題。

（二）開發(fā)產(chǎn)品，不斷創(chuàng)新

現(xiàn)代旅游行業(yè)的產(chǎn)品有些還處于傳統(tǒng)模式，缺乏技術(shù)的升級和品牌的提升。對于民族特色產(chǎn)品的開發(fā)，應(yīng)該順應(yīng)時代的變化和信息化的水平，使用先進(jìn)的技術(shù)和高端的人才進(jìn)行旅游開發(fā)。例如在技術(shù)方面，應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)平臺，多媒體，微信等手段進(jìn)行宣傳和運(yùn)營；在人才方面，不斷引進(jìn)旅業(yè)知識深厚的專業(yè)化人才，需要具有時代的眼光且對未來前景的預(yù)測能力，這樣才能推進(jìn)旅游業(yè)的開發(fā)和建設(shè)。

（三）加強(qiáng)投資建設(shè)

在政府的領(lǐng)導(dǎo)下。通過建立市場機(jī)制逐步挖掘民族文化景觀，為旅游業(yè)奠定基礎(chǔ)。目前尚存在投資水平較低，資金缺乏的弊端，制約了民族特色旅游資源的開發(fā)和使用，在該情況下，不僅僅需要通過政府手段加大力度投入資金，更需要市場的運(yùn)作進(jìn)行籌集資金，形成多元化的投資環(huán)境。在市場方面，首先應(yīng)該招商引資，與多個企業(yè)聯(lián)合經(jīng)營和開發(fā)，互利共贏，加強(qiáng)旅游基地基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，同時要突出民族特色和人文風(fēng)情；在政府方面，要重視民族文化的傳播，設(shè)計(jì)資金投入的相關(guān)項(xiàng)目，給予政策和資源的投入，對道路，環(huán)境質(zhì)量都需要加強(qiáng)管理和建設(shè)，對每一個特色文化都給予支持。

（四）加大民族文化和特色的宣傳和推廣

對于民族特色的旅游資源的開發(fā)應(yīng)該首要任務(wù)對民族文化應(yīng)該進(jìn)行廣泛的宣傳和推廣。

首先應(yīng)該通過媒體，宣傳條幅，板報(bào)，電視，報(bào)紙，微博等傳播媒介進(jìn)行民族文化的流通和宣傳，傳遞到每家每戶，讓大家充分了解和感受到文化的魅力，吸引更多的消費(fèi)群體；其次應(yīng)該出版刊物進(jìn)行對民族歷史文化的介紹和系統(tǒng)的講解，用通俗易懂的文字和圖片來傳播相關(guān)知識和背景，讓群眾通過對民族特色歷史的了解來走進(jìn)我們的旅游勝地；最后就是對旅游環(huán)境的管理進(jìn)一步加強(qiáng)，為顧客營造舒適，和諧，有特色的旅游場所，特別應(yīng)該注意紀(jì)念品，民族服飾的質(zhì)量管理，充當(dāng)假冒偽劣的相關(guān)人員必須嚴(yán)格處理和監(jiān)督，確保消費(fèi)者是在真實(shí)的、如假包換的歷史文化中感受民族的風(fēng)情。

（五）增強(qiáng)管理體制，全面進(jìn)行規(guī)范化

很多旅游地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施不健全，服務(wù)不到位，衛(wèi)生不合格，安全不達(dá)標(biāo)，正是因?yàn)槿狈σ?guī)范的管理體制所導(dǎo)致的管理混亂現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了民族特色旅游的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。旅游管理體制主要由政府和行業(yè)組織共同主導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)直接管理和間接管理有機(jī)的結(jié)合。直接管理方面一般包括旅游項(xiàng)目的衛(wèi)生許可，旅游許可，工商部門許可和安全部門許可等，只有通過監(jiān)督和考察才能進(jìn)行運(yùn)營，然后指定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和體制，督促相關(guān)服務(wù)人員嚴(yán)格執(zhí)行，同時進(jìn)行集體培訓(xùn)，業(yè)務(wù)指導(dǎo)和各項(xiàng)活動安排，使管理進(jìn)入秩序化，才能達(dá)到現(xiàn)有資源的整合和有效利用，挺好產(chǎn)品質(zhì)量，對旅游業(yè)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（六）增強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高整體素質(zhì)

旅游業(yè)也屬于服務(wù)業(yè)，核心工作和宗旨仍然是服務(wù)。服務(wù)應(yīng)該從細(xì)節(jié)但整體進(jìn)行，每個服務(wù)人員都應(yīng)該端正服務(wù)態(tài)度和提高自身素質(zhì)，在每一個細(xì)節(jié)中進(jìn)行改善。對員工進(jìn)行素質(zhì)和只是文化教育，對于民族特色旅游來說，服務(wù)人員也同樣肩負(fù)著文化傳播的重?fù)?dān)，員工的風(fēng)貌姿態(tài)，溝通水平，工作熱情都會對顧客有所影響，面對顧客的疑惑和好奇，服務(wù)人員應(yīng)該詳細(xì)的，耐性的，全面的進(jìn)行講解，并且對于顧客給予的批評和意見要虛心的接受，這對于我們服務(wù)行業(yè)來說是比較重要的財(cái)富，只有通過了解群眾的需求和心聲才會提供針對性的長久可持續(xù)的服務(wù)，使顧客看到我們以人為本的服務(wù)理念。培養(yǎng)人才的同時要重視專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)和提升，采用定期考核和激勵手段進(jìn)行系統(tǒng)的管理，增強(qiáng)員工競爭意識和奮發(fā)向上的動力。服務(wù)也需要較大的成本投入，這就需要投資者考慮如何成本最低化，但是一定實(shí)在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，要分層次的加大和減少資金和人力的投入，重點(diǎn)設(shè)計(jì)方面不能吝嗇，因?yàn)檫@是自己招牌的塑造過程的重要部分，它代表著旅游的本質(zhì)和美好，

五、結(jié)語

伴隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，民族區(qū)域也不斷從封閉狀態(tài)走向開放式，在外部的競爭和文化刺激下，有可能導(dǎo)致原有資源的破壞，甚至是埋沒，資源的開發(fā)需要技術(shù)手段的支撐，投資者應(yīng)該增加投入保護(hù)和挖掘可利用的民族特色資源，促進(jìn)民族特色旅游進(jìn)一步發(fā)展。 本文主要是通過已有的文獻(xiàn)理論，總結(jié)了民族特色旅游的整體形態(tài)，希望對未來的旅游業(yè)發(fā)展提供進(jìn)一步的促進(jìn)和支持。

（作者單位：遼寧師范大學(xué)海華學(xué)院管理學(xué)院）