淺談初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的反思性教學(xué)

張守存

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中最普遍采用的方法。由于實(shí)驗(yàn)條件的限制，實(shí)驗(yàn)的直觀性和操作性的特點(diǎn)并未能真正體現(xiàn)，致使實(shí)驗(yàn)未能完全地發(fā)揮其教學(xué)作用。因此，把現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)應(yīng)用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，彌補(bǔ)了其不足，從而最大限度地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的作用。

一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

觀察是認(rèn)識(shí)世界的窗口，是思維的前提，如果沒(méi)有敏銳而細(xì)致的觀察，就不會(huì)深入認(rèn)識(shí)到事物的本質(zhì)。因此，在新課改的號(hào)召下，我們更應(yīng)該注重在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生敏銳、更細(xì)致的觀察能力。例如觀察要有明確的目的和重點(diǎn)，要有始有終，從明顯的到細(xì)微的變化都必須認(rèn)真、仔細(xì)地觀察，并實(shí)事求是做好實(shí)驗(yàn)記錄。

教師要在實(shí)驗(yàn)中引導(dǎo)學(xué)生觀察反應(yīng)中發(fā)生的多種現(xiàn)象，尤其要注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作全面觀察，及時(shí)糾正學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中觀察的片面性，比如：磷在氧氣中燃燒，要引導(dǎo)學(xué)生在觀察白煙的同時(shí)注意觀察物質(zhì)磷外表顏色發(fā)生的變化；鐵絲在氧氣中燃燒，學(xué)生很可能只注意觀察火星四射而忽略瓶底產(chǎn)生的黑色固體；在講到“分子”時(shí)，因?yàn)榉肿邮菢?gòu)成物質(zhì)的一種微粒，看不見(jiàn)也摸不著，學(xué)生就很難想象，如何讓學(xué)生感受到分子真實(shí)存在呢？可以給學(xué)生做“濃氨水?dāng)U散的實(shí)驗(yàn)”。將一條滴有幾處無(wú)色酚酞的白色濾紙放入試管，然后在試管口放一團(tuán)含有濃氨水的棉花，叫學(xué)生觀察白色濾紙條上顏色的變化，在白色濾紙條與濃氨水完全沒(méi)有接觸的情況下，卻發(fā)現(xiàn)白色濾紙條的顏色有幾處變成了紅色，有的學(xué)生還觀察到紅顏色出現(xiàn)的時(shí)間不相同，從試管口處向試管內(nèi)依次變紅，現(xiàn)象非常明顯，極富趣味性。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生雖然沒(méi)有親眼看到分子，但是他們真實(shí)地感受到了分子的存在，由此還可以得出分子處于不停地運(yùn)動(dòng)中這個(gè)結(jié)論。

教師引導(dǎo)學(xué)生捕捉實(shí)驗(yàn)中瞬間突變的現(xiàn)象，從而培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。在實(shí)驗(yàn)中，不僅要“看”，還要讓學(xué)生“摸”、“聞”。例如實(shí)驗(yàn)中放熱和吸熱的現(xiàn)象，可以讓學(xué)生用手去摸，還有氣體的氣味，如氨氣，可以讓學(xué)生去聞，從而增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。

二、反思性教學(xué)的感悟

1、寫(xiě)教后記：在每一節(jié)課結(jié)束后，及時(shí)記錄自己在教學(xué)中存在的不足以及學(xué)生中存在的誤解或難點(diǎn)，并努力尋找解決的辦法；對(duì)自己比較成功的做法也記錄下來(lái)，及時(shí)向?qū)W生反饋，不斷完善。建議每一個(gè)教師準(zhǔn)備一個(gè)筆記本，專門(mén)記錄這方面的問(wèn)題。

2、觀摩與分析：有條件的教師可采用微格教學(xué)，把自己的教學(xué)過(guò)程拍攝下來(lái)，反復(fù)揣摩。積極參加校內(nèi)或上級(jí)部門(mén)舉行的公開(kāi)課、示范課，評(píng)價(jià)別人、反省自己。也可以與其他化學(xué)教師互相觀摩彼此的教學(xué)并交換意見(jiàn)，以求共同進(jìn)步。

行動(dòng)研究：利用行動(dòng)研究進(jìn)行反思性教學(xué)，其具體步驟為調(diào)查研究、明確問(wèn)題、建立假說(shuō)、驗(yàn)證假說(shuō)、解決問(wèn)題、再反思。行動(dòng)研究與教學(xué)同步進(jìn)行，不僅能改善教學(xué)，而且能在教師中間形成調(diào)查研究的氛圍。

3、由于教師與學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中是相互聯(lián)系、相互制約的，因此僅僅教師或?qū)W生單方面的反思還是不夠的，教師應(yīng)該用反思的正確結(jié)論、觀點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)該把自己的反思反饋給教師，進(jìn)一步促進(jìn)和提高教師的反思。這種互動(dòng)式的教與學(xué)的反思大大豐富反思的內(nèi)涵，不僅有利于教師與學(xué)生個(gè)體的教與學(xué)的深化，而且相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)、共同提高。

（1）教師的指導(dǎo)：①?gòu)?qiáng)化學(xué)生的反思意識(shí)。讓學(xué)生明確沒(méi)有反思便難有自我改錯(cuò)糾偏的道理。明確反思不僅能及時(shí)改正錯(cuò)誤，還能優(yōu)化己有認(rèn)識(shí)，提高認(rèn)知水平。②為學(xué)生創(chuàng)設(shè)反思情境。使學(xué)生明確意識(shí)到自己學(xué)習(xí)中的不足往往不是很容易的，因?yàn)?，這是對(duì)他個(gè)人的能力、自信心的一種“挑戰(zhàn)”。所以，作為學(xué)生反思活動(dòng)的促進(jìn)者——教師，在此時(shí)要?jiǎng)?chuàng)設(shè)輕松、信任、合作的氣氛，幫助學(xué)生看到學(xué)習(xí)中的問(wèn)題所在，使反思活動(dòng)得以開(kāi)展。③培養(yǎng)學(xué)生的反思技能。學(xué)生至少要有下列反思技能：經(jīng)驗(yàn)技能，它主要指學(xué)生借助經(jīng)驗(yàn)對(duì)自身進(jìn)行相對(duì)直覺(jué)的反思的技能；分析技能，它主要用于解釋描述性的資料；策略技能，它告訴學(xué)生怎樣進(jìn)入行動(dòng)計(jì)劃和參與計(jì)劃實(shí)施，如何進(jìn)行反思性分析；實(shí)踐技能，它幫助學(xué)生把分析實(shí)踐、目的、與手段等和良好結(jié)果統(tǒng)一起來(lái)；交往技能，它通過(guò)廣泛討論自己反思所得的觀念等，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。教學(xué)中，教師要采取多種辦法有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的反思技能。④增強(qiáng)學(xué)生的反思毅力。反思在一定程度上是自我“揭短”，是誘發(fā)“痛苦”的行為。缺乏毅力者即使反思技能甚強(qiáng)，反思也難以順利進(jìn)行。教學(xué)中，教師不妨有意識(shí)設(shè)置反思障礙，讓學(xué)生多次嘗試以磨礪學(xué)生的反思意志，增強(qiáng)學(xué)生的反思毅力。

（2）學(xué)生的反饋：①建立反思記錄本，經(jīng)常與教師交流便于得到及時(shí)正確的評(píng)判。②組織反思性討論小組，并邀請(qǐng)教師指導(dǎo)。③利用學(xué)習(xí)園地、墻報(bào)等書(shū)面交流反思情況。新課改提出：評(píng)價(jià)以科學(xué)、合理作為關(guān)鍵；公平、公正作為原則；換位思考，認(rèn)識(shí)學(xué)生的差異（層次差異）；傾聽(tīng)學(xué)生的訴說(shuō)；注重學(xué)生自我評(píng)價(jià)及班級(jí)的集體評(píng)價(jià)；促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展作為評(píng)價(jià)的最高目標(biāo)。教師要對(duì)照以上原則逐一核對(duì)，不斷反思，總結(jié)出一套合理的合乎實(shí)際的評(píng)價(jià)原則和體系。

三、實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣

化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有非常強(qiáng)的規(guī)范性，學(xué)生掌握了它的規(guī)范性才能進(jìn)行基本操作，學(xué)生在操作過(guò)程中會(huì)漸漸養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。當(dāng)然，僅僅依靠學(xué)生自己規(guī)范是不行的，在學(xué)生平時(shí)做實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師要加強(qiáng)檢查并及時(shí)糾正錯(cuò)誤，讓學(xué)生自己思考這個(gè)實(shí)驗(yàn)的其他完成途徑，不妨讓學(xué)生自己動(dòng)手，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備。所有良好的習(xí)慣都是在雙方共同努力下逐漸形成的。所以，教師要以身作則，在做示范實(shí)驗(yàn)時(shí)嚴(yán)格遵守規(guī)范要求，因?yàn)閷W(xué)生會(huì)效仿教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。特別是教師在連接裝置、攪拌藥品、對(duì)試管加熱、振蕩試管和聞氣味的時(shí)都要謹(jǐn)遵化學(xué)規(guī)范，千萬(wàn)不可以為了方便而不規(guī)范操作，因?yàn)椴灰?guī)范的操作會(huì)給學(xué)生造成不好的影響，在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候也無(wú)法嚴(yán)格要求學(xué)生按照化學(xué)規(guī)范操作。因此，教師在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)要求和步驟來(lái)進(jìn)行操作，不要忽略任何教育環(huán)節(jié)。例如，在做制取二氧化碳實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，一定要先檢驗(yàn)裝置的氣密性，然后裝入藥品；在做點(diǎn)燃?xì)錃獾膶?shí)驗(yàn)以前，為防止爆炸，一定要檢驗(yàn)氫氣的純度。有的教師會(huì)在上課之前檢查好裝置的氣密性，有時(shí)在給學(xué)生做示范實(shí)驗(yàn)時(shí)就忽略了要演示檢查裝置氣密性這一個(gè)步驟，這樣會(huì)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生良好的習(xí)慣造成不好的影響。