新課改背景下高中生物實驗教學的實踐與探究

朱祥萍

摘 要： 隨著新課改的不斷深入和素質(zhì)教育的實踐，其中對高中生物提出新的教學目標，而在新課改背景下亟待解決的是針對高中生物實驗教學質(zhì)量的提高。就新的目標要求來看，高中生物實驗教學存在很多不足，高中教師必須針對存在的不足改進教學方法。那么在新課改背景下，如何更好地實現(xiàn)課改要求的目標呢？本文就此進行了分析。

關(guān)鍵詞： 高中生物 實驗教學 教學實踐

一、高中生物實驗教學現(xiàn)狀

生物是一門實驗性學科，觀察和實驗是生物科學的基本研究方法。實驗教學是教師指導學生通過動手、實驗、觀察、分析，既掌握一定的基礎(chǔ)知識，又訓練基本技能，是培養(yǎng)學生動手能力、創(chuàng)新能力的重要手段。如新課改中對實驗有新的要求，增加了一些演示實驗，特別最近幾年的高考題中這部分題的比例在提高。高中生已經(jīng)基本掌握一定的實驗知識基礎(chǔ)和基本能力，那么生物教師如何把握高中教材的特點，制定適合高中生物的實驗教學內(nèi)容，讓學生快速地獲得提升，成為生物教師的首要任務(wù)。

二、高中生物實驗中存在的問題

我通過查看一些有關(guān)生物實驗教學現(xiàn)狀的調(diào)查文獻，從中得知大約有85%的教師認為實驗教學十分重要，部分教師仍然存在“做實驗不如做實驗題”的理念，這與新課改的中心思想背道而馳。對學生的調(diào)查顯示：96%的學生具有參與實驗的強烈訴求，部分學生對不能參與生物實驗實踐，只能聽說實驗過程表現(xiàn)出強烈的不滿。

其次生物的課時較少，不少實驗的開出率幾乎為零，教師的相關(guān)研究不足。由于我國長時間對生物實驗教學的重視力度不夠，導致教師依舊沿襲以往傳統(tǒng)的模式，不能適應(yīng)新課改的要求。比較突出的問題有：沒有明確的分工合作、學生實驗水平參差不齊、缺少對實驗教學的評價等。

三、高中生物實驗教學的實踐與探究

按照新課改對高中生物提出的新理念和要求，圍繞高中生物實驗教學中凸顯出的問題，把實驗教學分為三個階段：導學式實驗教學、獨立式實驗教學和探究式實驗教學。

（一）導學式實驗教學階段主要是教師做實驗，學生在旁邊輔助，并解答老師的疑問。導學分為幾個環(huán)節(jié)：課前預習導學、課堂合作實驗。課前預習掌握實驗原理，力圖讓學生對所學知識有更深刻的理解，在實驗中對所學知識的遷移，有助于他們在實驗中靈活運用知識處理一些問題。以蘇教版高中生物中的葉綠體色素的提取和分離實驗，根據(jù)實驗原理可以有很多實驗材料供學生使用，同樣的道理，也有很多作為層析液的藥劑。這樣在實驗中可以提高學生的濃厚興趣，他們的思維得到發(fā)展，能鍛煉他們的探究能力。還有在觀察細胞質(zhì)壁分離實驗中，老師在實驗中可以向?qū)W生提問，為什么要選取洋蔥細胞作為觀察細胞質(zhì)壁分利實驗的實驗材料？為什么在實驗之前，要將洋蔥在水中浸泡一下？這樣才能讓學生在老師做實驗中，同樣參與進來，培養(yǎng)學生的自主學習能力，把學到的知識自主地應(yīng)用到實驗中，動腦把學科知識與實驗中看到的現(xiàn)象聯(lián)系起來。

（二）獨立式教學階段是導學式的對立延伸，主要主張學生自主設(shè)計實驗，老師在旁輔導指導。在新課改要求下，越來越重視學生自主動手能力的培養(yǎng)，生物作為一門實驗性學科，對學生的動手能力要求更高，更應(yīng)該將學科知識與實驗緊密結(jié)合起來，這樣才能使學生加深對知識點的理解。經(jīng)過導學式的實驗教學階段，學生已經(jīng)掌握生命科學實驗的一些基本原理和方法，動手能力有了很大的提高。這時就是接下來的獨立式實驗教學階段的實踐，我給他們設(shè)計了一些小實驗。小實驗所需的時間并不多，學生容易操作，實驗現(xiàn)象明顯，最主要的是調(diào)動學生獨立完成實驗的積極性。如教學葉綠體的形態(tài)及其在細胞質(zhì)中的流動的內(nèi)容時，先讓學生觀察、了解葉綠體的形態(tài)及其在細胞質(zhì)中的動態(tài)情況。又如用雞蛋做生物膜的選擇透過性實驗。我給學生布置實驗要求兩人一組，將兩個大小相近的雞蛋，用剪刀減去一小段蛋殼，然后將雞蛋里的蛋黃和蛋清全部倒出，將蛋殼清洗干凈。再把另一段蛋殼敲碎，用針輕輕地把雞蛋膜取出，這樣就得到兩塊生物膜。作業(yè)就是用這兩個生物膜做一個實驗證明生物膜是選擇性透過膜。學生設(shè)計的實驗大多是這樣的，取兩個燒杯放入同樣的清水，將兩個蛋殼放入燒杯中，調(diào)制深濃度的食鹽水，分別向蛋殼中倒入同等容量的食鹽水和清水，靜置一段時間，查看蛋殼在水中的漂浮情況，從而證明生物膜是一種選擇性透過膜。在看著學生設(shè)計實驗并完成實驗時，我深深感覺學生從過程中獲取的滿足感和喜悅感。

（三）探究式實驗教學是對導學式和獨立式的升華。主要是學生自主實踐探究問題，通過實驗得出結(jié)論，從而解決問題的一個探究過程。在這個過程中，學生不僅學會了自主研究問題的能力，而且鍛煉了學生實踐動手的能力。在新課改的要求下，培養(yǎng)學生自主研究的素質(zhì)，探究式實驗教學在引導學生實驗教學對生物知識有直觀了解后，再通過獨立自主的研究實踐實驗，最后得出結(jié)論，對這個結(jié)論進行分析討論，再衍生出新的問題，再對新的問題進行新的探究實驗。問題的探究是沒有最后答案的，而且問題都是經(jīng)不起推敲的，從而培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。例如：以蘇教版高中生物中將質(zhì)壁分離及其復原實驗，改成探究實驗。對實驗材料和試劑的選擇提出探究，不一定是按照教科書中準備的材料和試劑進行實驗，讓學生自己尋找最適合的材料和試劑做實驗，最后也能達到實驗的目的。這就啟發(fā)學生很多實驗不是按部就班地完成，實驗本身就是一個值得探究的過程。

參考文獻：

[1]吳政宇.新課改背景下高中生物學實驗教學評價體系的分析[J].考試周刊，2015.

[2]陸琴.高中生物實驗教學的有效性研究[D].蘇州大學，2011.