新聞簡(jiǎn)報(bào)

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凝聚共識(shí) 匯集力量 堅(jiān)持不懈推進(jìn)優(yōu)質(zhì)乳工程——第九屆長(zhǎng)三角奶業(yè)大會(huì)暨奶業(yè)展覽會(huì)在江蘇揚(yáng)州召開(kāi)

【本刊訊】（記者 王晶 王興文）為交流和展示當(dāng)今國(guó)內(nèi)外奶業(yè)方面的研究進(jìn)展和成果，推動(dòng)長(zhǎng)三角奶業(yè)科技創(chuàng)新，推進(jìn)現(xiàn)代奶業(yè)建設(shè)，提高乳制品質(zhì)量安全水平，促進(jìn)長(zhǎng)三角地區(qū)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，2016年10月28日，以“凝聚共識(shí)、匯聚力量、堅(jiān)持不懈推進(jìn)優(yōu)質(zhì)乳工程”為主題，由江蘇省、上海市、浙江省、安徽省、福建省五省市的奶業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦的第九屆長(zhǎng)三角奶業(yè)大會(huì)暨奶業(yè)展覽會(huì)在江蘇揚(yáng)州召開(kāi)。會(huì)上，為江蘇宇航奶業(yè)優(yōu)質(zhì)奶源生產(chǎn)基地等14 家奶牛場(chǎng)在2015～2016年度取得的優(yōu)異成績(jī)，授予“奶牛場(chǎng)優(yōu)勝獎(jiǎng)”獎(jiǎng)杯。

會(huì)議同期舉辦了“第九屆長(zhǎng)三角奶業(yè)展覽會(huì)”，展出內(nèi)容有奶牛（奶羊）養(yǎng)殖與牧場(chǎng)設(shè)備、乳制品加工技術(shù)設(shè)備、乳制品等。

光明乳業(yè)2016年第三季度營(yíng)收凈利雙增

【本刊輯】光明乳業(yè)2016第三季度報(bào)告顯示，公司業(yè)績(jī)繼續(xù)實(shí)現(xiàn)雙增長(zhǎng)。報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收154.7 億元，較2015年同期增長(zhǎng)2.3%；歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn)為4.26 億元，同比大幅增長(zhǎng)69.45%。光明乳業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化大幅提升了整體盈利水平。此外，光明乳業(yè)還加快新品的全國(guó)化品牌布局，近期推出的一款低溫酸奶產(chǎn)品賞味酪乳已登陸華北市場(chǎng)。

盡管乳制品行業(yè)整體相對(duì)低迷，但光明乳業(yè)仍實(shí)現(xiàn)營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng)。公司毛利率達(dá)到40%，較2015年同期增長(zhǎng)22.5%。光明乳業(yè)總裁朱航明表示，2016年上半年奶價(jià)一路走低，有利于企業(yè)降低成本。另外通過(guò)加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，加強(qiáng)費(fèi)用管控，遏制虧損區(qū)域等措施，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效。同時(shí)，加速布局原奶上游資源，加強(qiáng)奶源在線監(jiān)控及追溯管理長(zhǎng)期戰(zhàn)略的實(shí)施。

光明乳業(yè)的發(fā)展過(guò)去更多地聚焦華東地區(qū)，未來(lái)會(huì)加快“北上”的步伐，包括在自身所擅長(zhǎng)的低溫業(yè)務(wù)板塊，圍繞北京市場(chǎng)進(jìn)行突破。

廣東省2016年下半年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)100%合格

【本刊輯】 受農(nóng)業(yè)部委托，廣東省獸藥飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所和江西省獸藥飼料監(jiān)察所于2016年8月對(duì)廣東省生鮮乳收購(gòu)站和生鮮乳運(yùn)輸車的生鮮乳進(jìn)行2016年下半年第一次質(zhì)量安全現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)。本次監(jiān)測(cè)數(shù)量共抽取到樣品18 批次，監(jiān)測(cè)的項(xiàng)目包括：內(nèi)酰胺酶、黃曲霉毒素M1、蛋白質(zhì)、脂肪、非脂乳固體、體細(xì)胞、菌落總數(shù)、冰點(diǎn)、酸度、雜質(zhì)度、相對(duì)密度等。

監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)果所有項(xiàng)目指標(biāo)100%符合相關(guān)質(zhì)量要求規(guī)定。其中：黃曲霉毒素M1和內(nèi)酰胺酶均未檢出；蛋白質(zhì)含量（g/100 g）介于3.4784～3.1808之間（平均3.3499），脂肪含量（g/100 g）介于4.8622～3.0859之間（平均3.7394），均遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)含量不低2.8%，脂肪含量不低3.1%的要求。

低溫奶成消費(fèi)趨勢(shì)各方攜手成立守護(hù)（4±2） ℃低溫奶鮮度聯(lián)盟

【本刊訊】（記者 聶迎利 肖鑫鑫）低溫奶可以在保證殺滅牛奶中可能含有的致病微生物的同時(shí)，最大程度地保留其中的生物活性物質(zhì)。因此，在加拿大、美國(guó)、日本、英國(guó)、荷蘭、澳大利亞、新西蘭等國(guó)家，低溫奶在液態(tài)奶中所占的比重超過(guò)95%。而來(lái)自2016年11月7日在泉城濟(jì)南召開(kāi)的“2016世界低溫奶發(fā)展論壇暨首屆中國(guó)山東巴氏鮮奶節(jié)”的消息顯示，低溫奶消費(fèi)將成為我國(guó)奶類消費(fèi)新趨勢(shì)，奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)、業(yè)內(nèi)專家、乳品企業(yè)各方正致力于捍衛(wèi)低溫奶黃金溫度（4±2）℃。

“2016世界低溫奶發(fā)展論壇暨首屆中國(guó)山東巴氏鮮奶節(jié)”由山東省畜牧協(xié)會(huì)奶業(yè)分會(huì)和山東省奶業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦，山東省畜牧局、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)支持，山東得益乳業(yè)股份有限公司承辦。中外嘉賓匯聚一堂，共同探討我國(guó)低溫奶的潛力與前景、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)工藝、庫(kù)存管理與冷鏈運(yùn)輸?shù)龋餐龠M(jìn)低溫奶品質(zhì)提升。

（4±2）℃是低溫奶的黃金溫度，從生鮮乳生產(chǎn)到產(chǎn)品加工，再到產(chǎn)品流通和銷售，產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個(gè)環(huán)節(jié)都必須嚴(yán)格遵守，才能確保產(chǎn)品到達(dá)消費(fèi)者手中的質(zhì)量和安全。因此，論壇上，得益乳業(yè)攜手中外低溫奶企業(yè)及合作伙伴，發(fā)起成立了“守護(hù)（4±2）℃低溫奶鮮度聯(lián)盟”。

山東省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)、山東省奶業(yè)協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，奶業(yè)行業(yè)專家，得益乳業(yè)、唯綠中國(guó)、海爾、大潤(rùn)發(fā)等國(guó)內(nèi)外奶業(yè)及相關(guān)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，共同點(diǎn)亮了（4±2）℃標(biāo)識(shí)。

中鼎聯(lián)合擬募資1.27 億元擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)

【本刊輯】 2016年11月14日，中鼎聯(lián)合發(fā)布股票發(fā)行方案，公司擬以5.5 元/股的價(jià)格面向5 名對(duì)象發(fā)行2 305.34 萬(wàn)股，合計(jì)募資金額1.27 億元。公司稱此次股票發(fā)行的目的是為了加快公司發(fā)展速度。其中6 000 萬(wàn)元將用于收購(gòu)牧場(chǎng)，剩余6 679.36 萬(wàn)元用于擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及補(bǔ)充公司流動(dòng)資金。根據(jù)公司2016年半年報(bào)顯示，截至2016年6月30日，公司賬上貨幣資金留存余額為1.27 億元。除了本次募集資金，中鼎聯(lián)合還擬從金融機(jī)構(gòu)貸款人民幣5 000 萬(wàn)元。

完達(dá)山奶粉在第十四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)獲金獎(jiǎng)

【本刊輯】 2016年11月5～8日的“第十四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)”期間，完達(dá)山乳業(yè)攜安力聰系列、金裝元乳系列、育兒系列配方粉作為消費(fèi)者最值得信賴的民族乳業(yè)產(chǎn)品精彩亮相，充分展示了完達(dá)山的品牌形象、行業(yè)地位和生產(chǎn)加工能力，受到了展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)眾多媒體的關(guān)注，被稱贊為“中國(guó)綠色食品榮譽(yù)企業(yè)”。

完達(dá)山乳業(yè)作為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，憑借“龍江沃土、黃金奶倉(cāng)、生態(tài)北大荒”的自然資源優(yōu)勢(shì)，始終以“奉獻(xiàn)綠色食品，關(guān)愛(ài)大眾健康”為己任，堅(jiān)定不移地走“牧場(chǎng)—工廠—市場(chǎng)”的可持續(xù)發(fā)展之路，半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)產(chǎn)品抽檢合格率始終達(dá)到100%，扛起了振興民族乳業(yè)的大旗。完達(dá)山乳業(yè)通過(guò)此平臺(tái)進(jìn)一步提升了品牌影響力，助力了西南云貴市場(chǎng)拓展，邁開(kāi)了“十三五”營(yíng)銷發(fā)展戰(zhàn)略布局新步伐。

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