法系大約克母豬臨產(chǎn)背膘厚與產(chǎn)程、健仔率及死胎率的關(guān)系

單妹，凌寶明，藍(lán)天，陳昌林，易健，盤業(yè)森

（廣東華農(nóng)溫氏畜牧股份有限公司/農(nóng)業(yè)部動物營養(yǎng)與飼料學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東云浮527400）

法系大約克母豬臨產(chǎn)背膘厚與產(chǎn)程、健仔率及死胎率的關(guān)系

單妹，凌寶明，藍(lán)天，陳昌林，易健，盤業(yè)森

（廣東華農(nóng)溫氏畜牧股份有限公司/農(nóng)業(yè)部動物營養(yǎng)與飼料學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東云浮527400）

為研究高產(chǎn)法系大約克妊娠母豬臨產(chǎn)背膘厚與死胎率、健仔率和產(chǎn)程的關(guān)系，試驗(yàn)隨機(jī)選用550頭、妊娠112 d的健康法系純種大約克經(jīng)產(chǎn)母豬（2～7胎），用美國運(yùn)高RENCO.12 Leanmeater背膘測定儀活體測定背膘厚，并結(jié)合胎均總產(chǎn)仔數(shù)、健仔數(shù)、死胎數(shù)和產(chǎn)程數(shù)據(jù)，分析胎均總產(chǎn)仔數(shù)一定的情況下，臨產(chǎn)背膘厚與產(chǎn)程、健仔率和死胎率等指標(biāo)的關(guān)系。結(jié)果顯示，各組數(shù)據(jù)均未達(dá)到顯著性差異（P＞0.05），但總產(chǎn)仔數(shù)在10～19頭、臨產(chǎn)背膘厚在15～22 mm范圍內(nèi)，隨著背膘厚的增加，產(chǎn)程有縮短的趨勢（總產(chǎn)仔數(shù)在16～17頭、背膘厚在17～18 mm時(shí)的產(chǎn)程除外）；總產(chǎn)仔數(shù)在12～19頭、臨產(chǎn)背膘厚在15～22 mm范圍內(nèi)，隨著背膘厚的增加，死胎率有降低的趨勢。結(jié)果提示，高產(chǎn)法系大約克母豬適當(dāng)?shù)呐R產(chǎn)背膘厚有利于降低死胎率和縮短產(chǎn)程。

臨產(chǎn)背膘厚；死胎；產(chǎn)程

法系大約克是世界著名瘦肉型豬種，產(chǎn)仔多、泌乳性能好、增重快，在規(guī)?；B(yǎng)豬配套系中占有重要地位，但實(shí)際生產(chǎn)中，往往表現(xiàn)為總產(chǎn)仔數(shù)高，無效仔率和死胎率也高，有效產(chǎn)出低，是目前飼養(yǎng)管理的難點(diǎn)。根據(jù)前人研究表明，隨繁殖階段的不同，母豬體況也存在差異，依據(jù)不同繁殖目的保持適宜的體況是保證繁殖性能發(fā)揮的關(guān)鍵[1-5]。本文擬以公司內(nèi)高產(chǎn)法系大約克母豬為研究對象，分析臨產(chǎn)背膘厚與產(chǎn)程、健仔率和死胎率的關(guān)系，以確定法系大約克母豬適宜的臨產(chǎn)背膘厚，從而為指導(dǎo)其妊娠期的營養(yǎng)水平和飼養(yǎng)管理奠定理論基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)

試驗(yàn)于2015年11月1日至12月31日在廣東華農(nóng)溫氏畜牧股份有限公司清新分公司新圍種豬場進(jìn)行。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及操作

采用單因子試驗(yàn)設(shè)計(jì)，以550頭妊娠112 d的健康法系純種大約克經(jīng)產(chǎn)母豬（2～7胎）為研究對象，采用美國運(yùn)高公司RENCO.12 Lean-meater背膘測定儀活體測定背膘厚。具體操作：選定待測母豬，于其左半胴體最后一根肋骨上距背中線約6.5 mm處剪毛，然后涂上潤滑油（石蠟）調(diào)節(jié)好背膘儀，把探頭放在此部位，待背膘儀顯示讀數(shù)，讀出膘厚。每頭母豬以同樣的方法連續(xù)測量3次，取其平均值，記錄數(shù)據(jù)，并跟蹤記錄每頭母豬的總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)健仔數(shù)、產(chǎn)死胎數(shù)及整個(gè)分娩過程。

1.3 飼養(yǎng)管理

日常飼養(yǎng)管理遵照公司內(nèi)《種豬飼養(yǎng)管理指導(dǎo)書》條例，妊娠母豬飼養(yǎng)在半漏縫地板，實(shí)行單頭限位欄飼養(yǎng)。妊娠期限制采食，日喂兩餐，妊娠1～30 d日喂2.0 kg，妊娠31～80 d日喂2.4 kg，妊娠81～112 d日喂2.8～3.0 kg，自由飲水，免疫、消毒等常規(guī)程序按豬場相關(guān)制度進(jìn)行。妊娠110 d轉(zhuǎn)入產(chǎn)房待產(chǎn)，每天飼喂2餐，日喂3.0 kg哺乳料，舍內(nèi)溫度控制在（21±2）℃，正常分娩。

1.4 統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目與方法

產(chǎn)仔數(shù)：窩總產(chǎn)仔數(shù)、健仔數(shù)（初生重≥0.8 kg）和死胎數(shù)（指母豬分娩時(shí)發(fā)生死亡的正常個(gè)體胎兒—白胎，不包括妊娠前中期形成的木乃伊和黑胎）。

產(chǎn)程：詳細(xì)記錄每頭母豬從產(chǎn)出第1頭仔豬到胎衣全部排出整個(gè)過程。

背膘厚：用美國RENCO.12 Lean-meater背膘測定儀，準(zhǔn)確測量每頭母豬妊娠112 d背膘厚。

健仔率：健仔數(shù)/總產(chǎn)仔數(shù)×100%。

死胎率：死胎數(shù)/總產(chǎn)仔數(shù)×100%。

1.5 數(shù)據(jù)整理與處理

先用Excel 2013對數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，再采用SPSS 16.0統(tǒng)計(jì)軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析，用Duncan＇s法進(jìn)行多重比較，數(shù)據(jù)以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示，P＜0.05表示差異顯著。分析時(shí)各組均沒有剔除標(biāo)準(zhǔn)差以外的數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 胎均總產(chǎn)仔數(shù)和臨產(chǎn)背膘數(shù)據(jù)分布情況

共測定和統(tǒng)計(jì)了555頭妊娠112 d健康、經(jīng)產(chǎn)法系大約克母豬的背膘厚和分娩數(shù)據(jù)。從圖1可以看出，胎均總產(chǎn)仔數(shù)主要集中在10～19頭，低于10頭和高于19頭的樣本數(shù)太少，不作統(tǒng)計(jì)分析；從圖2臨產(chǎn)背膘來看，背膘數(shù)據(jù)主要集中在15～22 mm，低于15 mm和高于22 mm的樣本數(shù)太少，不作統(tǒng)計(jì)分析。

圖1 總產(chǎn)仔數(shù)分布情況

圖2 臨產(chǎn)背膘分布情況

2.2 不同總產(chǎn)仔數(shù)情況下臨產(chǎn)背膘厚與產(chǎn)程、健仔率及死胎率的關(guān)系

2.2.1 總產(chǎn)仔數(shù)10～11頭時(shí)臨產(chǎn)背膘厚與產(chǎn)程、健仔率及死胎率的關(guān)系從表1統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看，在15～22 mm背膘范圍內(nèi)，胎均總產(chǎn)仔數(shù)10～11頭的情況下，各組數(shù)據(jù)均未達(dá)到顯著性差異（P＞0.05），但隨著臨產(chǎn)背膘厚的增加，健仔率有增加的趨勢，產(chǎn)程有縮短的趨勢。

表1 總產(chǎn)仔數(shù)10～11頭時(shí)臨產(chǎn)背膘與產(chǎn)程、健仔率及死胎率的關(guān)系

2.2.2 總產(chǎn)仔數(shù)12～13頭時(shí)臨產(chǎn)背膘厚與產(chǎn)程、健仔率和死胎率的關(guān)系從表2統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看，在15～22 mm背膘范圍內(nèi)，胎均總產(chǎn)仔數(shù)12～13頭的情況下，各組數(shù)據(jù)均未達(dá)到顯著性差異（P＞0.05），但隨著臨產(chǎn)背膘厚的增加，健仔率有增加的趨勢，死胎率有降低的趨勢，產(chǎn)程有縮短的趨勢。

表2 總產(chǎn)仔數(shù)12～13頭時(shí)臨產(chǎn)背膘與產(chǎn)程、健仔率和死胎率的關(guān)系

2.2.3 總產(chǎn)仔數(shù)14～15頭時(shí)臨產(chǎn)背膘厚與產(chǎn)程、健仔率和死胎率的關(guān)系從表3統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看，在15～22 mm背膘范圍內(nèi)，胎均總產(chǎn)仔數(shù)14～15頭的情況下，各組數(shù)據(jù)均未達(dá)到顯著性差異（P＞0.05），但隨著臨產(chǎn)背膘厚的增加，死胎率有降低的趨勢，產(chǎn)程有縮短的趨勢。

表3 總產(chǎn)仔數(shù)14～15頭時(shí)臨產(chǎn)背膘與產(chǎn)程、健仔率和死胎率的關(guān)系

2.2.4 總產(chǎn)仔數(shù)16～17頭時(shí)臨產(chǎn)背膘厚與產(chǎn)程、健仔率和死胎率的關(guān)系從表4統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看，在15～22 mm背膘范圍內(nèi)，胎均總產(chǎn)仔數(shù)16～17頭的情況下，各組數(shù)據(jù)均未達(dá)到顯著性差異（P＞0.05），但隨著臨產(chǎn)背膘厚的增加，產(chǎn)程有縮短的趨勢（背膘厚在17～18 mm時(shí)的產(chǎn)程除外），死胎率有降低的趨勢。

表4 總產(chǎn)仔數(shù)16～17頭時(shí)臨產(chǎn)背膘與產(chǎn)程、健仔率和死胎率的關(guān)系

2.2.5 總產(chǎn)仔數(shù)18～19頭時(shí)臨產(chǎn)背膘厚與產(chǎn)程、健仔率和死胎率的關(guān)系從表5統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看，在15～22 mm背膘范圍內(nèi)，胎均總產(chǎn)仔數(shù)18～19頭的情況下，各組數(shù)據(jù)均未達(dá)到顯著性差異（P＞0.05），但隨著臨產(chǎn)背膘厚的增加，健仔率有增加的趨勢，死胎率有降低的趨勢，產(chǎn)程有縮短的趨勢。

表5 總產(chǎn)仔數(shù)18～19頭時(shí)臨產(chǎn)背膘與產(chǎn)程、健仔率和死胎率的關(guān)系

3 討論

3.1 臨產(chǎn)背膘厚與死胎率的關(guān)系

有研究認(rèn)為，妊娠期高能量攝入會導(dǎo)致膘情過肥，子宮體周圍、皮下和腹膜等處脂肪沉積過多，并導(dǎo)致子宮壁血液循環(huán)障礙，致使胚胎死亡；但也有研究表明，妊娠后期保持高營養(yǎng)水平，可使肝血流量增加、血中孕酮水平下降，而血液中要有足量的孕酮水平才能保持胚胎和母體子宮的同步協(xié)調(diào)發(fā)育[4]。由于母豬的營養(yǎng)狀況很難直接測定，高度相關(guān)的背膘厚就成為衡量母豬營養(yǎng)狀況的重要指標(biāo)，從目前的試驗(yàn)數(shù)據(jù)來看，在一定的范圍內(nèi)隨著臨產(chǎn)背膘厚度的增加，死胎數(shù)有降低的趨勢。由于1胎母豬影響因素較多，本文只探討了2～7胎經(jīng)產(chǎn)母豬情況。

3.2 臨產(chǎn)背膘厚與產(chǎn)程的關(guān)系

產(chǎn)程過長容易造成胎兒的胎盤脫離子宮或臍帶斷裂缺氧窒息死亡。有資料表明，產(chǎn)程從3 h延長到8 h時(shí)，每窩死胎率由2.14%增加到10.53%，給豬場造成了不必要的損失[6]。造成產(chǎn)程較長的原因包括限位欄飼養(yǎng)運(yùn)動缺乏[7]、羊水不足導(dǎo)致產(chǎn)道阻力過大、母豬先天性生殖器官發(fā)育不全等，但隨著母豬生產(chǎn)力的提高，母豬要承受更大營養(yǎng)和體力的壓力，而由于對瘦肉率、生長速度等的選擇，背膘在變薄，母豬對管理、環(huán)境和營養(yǎng)方面不足的耐受力變差，容易造成分娩時(shí)產(chǎn)力不足，這是產(chǎn)程延長的一個(gè)主要原因，與本研究適當(dāng)提高臨產(chǎn)背膘厚有利于縮短產(chǎn)程的結(jié)論類似。

3.3 臨產(chǎn)背膘厚與健仔率的關(guān)系

雖然部分情況下，隨著臨產(chǎn)背膘厚的增加，健仔率有增加的趨勢，但由于受到懷孕期免疫、保健、應(yīng)激等較多因素影響，以及群體數(shù)量的限制，本試驗(yàn)過程中沒有表現(xiàn)出較明顯一致的規(guī)律。

4 結(jié)論

對于高產(chǎn)的法系大約克母豬，適當(dāng)?shù)呐R產(chǎn)背膘厚可以減少死胎率和無效仔率，尤其是在產(chǎn)仔數(shù)較多的情況下。

[1]張守全，馮定遠(yuǎn)，麥月儀，等.母豬背膘厚度對其繁殖性能的影響[J].養(yǎng)豬，2005（1）：11-12.

[2]范振先，傅金戀，葛長利，等.英系大白豬母豬體況對繁殖性能的影響[J].中國畜牧雜志，2005，41（8）：21-23.

[3]李海濤，王希彪，狄生偉，等.母豬不同時(shí)期背膘厚度與繁殖性能關(guān)系的研究[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2009（6）：64-65.

[4]羅衛(wèi)星，蔡惠芬，費(fèi)佐元.妊娠母豬膘情對繁殖性能的影響[J].貴州畜牧獸醫(yī)，2010，34（5）：1-4.

[5]王立賢，de Greef K H.單性狀選擇生長速度或背膘厚母豬身體組成的變化及其與繁殖性能的關(guān)系[J].畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào)，2001，32（5）：385-389.

[6]孫建武.怎樣縮短母豬產(chǎn)程減少死胎發(fā)生[J].家畜養(yǎng)殖，2014（13）：11-12.

[7]阮國榮.不同類型母豬的產(chǎn)前狀態(tài)及其對懷孕期和產(chǎn)程的影響[J].畜牧與飼料科學(xué)，2010，31（10）：133-134.

（編輯：富春妮）

堅(jiān)持走路勝過專門健身

荷蘭研究者發(fā)現(xiàn)，長期堅(jiān)持走路，對身體健康的效果要比去健身房或者做激烈運(yùn)動更有益。

研究者將18名年齡在19至24歲參試者分為3組：其中一組每天久坐14小時(shí)不運(yùn)動；第二組坐13小時(shí)，做1小時(shí)高強(qiáng)度鍛煉；最后一組坐6小時(shí)、走4小時(shí)并站立2小時(shí)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，進(jìn)行較長時(shí)間鍛煉的第三組受測者，體內(nèi)膽固醇水平要比其他兩組有顯著改善。

研究負(fù)責(zé)人表示：每天1個(gè)小時(shí)的身體鍛煉，并不能彌補(bǔ)一天中其他時(shí)間久坐不動對人體胰島素敏感性和血脂的負(fù)面影響。而用低強(qiáng)度活動來減少久坐不動的時(shí)間，例如用悠閑的步伐走路或者站立，都有利于改善靜坐時(shí)的這幾個(gè)指標(biāo)。

這項(xiàng)新發(fā)現(xiàn)強(qiáng)調(diào)了每天非靜坐時(shí)間的重要性，人們每天除了需要?jiǎng)×义憻捯阅鼙３稚眢w能量均衡外，還應(yīng)該增加一些簡單活動身體的時(shí)間。

（轉(zhuǎn)自中老年保健，2013-4期）

S828.8

A

1002-1957(2016)01-0030-03

2016-01-09

單妹（1979-），女，安徽定遠(yuǎn)人，碩士，研究方向?yàn)閯游餇I養(yǎng)與飼料科學(xué).E-mail：283012829@qq.com