酒店建筑設(shè)計(jì)中的客房設(shè)計(jì)分析

魏巍

摘 要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的需求和品位也在不斷地提升，為了迎合和滿足人們?nèi)找嬖鰸q的精神追求，在酒店設(shè)計(jì)中應(yīng)該更多地體現(xiàn)人文關(guān)懷，給旅居的行人一種溫馨的感覺。酒店設(shè)計(jì)本身屬于一種獨(dú)立性的設(shè)計(jì)，在設(shè)計(jì)中需要遵循酒店設(shè)計(jì)的理念和原則，而客房作為酒店的核心，更要求在設(shè)計(jì)過程中，注重客房設(shè)計(jì)的獨(dú)立性和人文性，只有這樣才能提升酒店客房設(shè)計(jì)的水平。

關(guān)鍵詞：酒店建筑 客房設(shè)計(jì) 人文性

中圖分類號(hào)：TU2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2016）07（c）-0095-02

酒店客房設(shè)計(jì)是酒店設(shè)計(jì)中一個(gè)獨(dú)立的單元，也是酒店設(shè)計(jì)中最關(guān)鍵的部分，客房設(shè)計(jì)是酒店功能發(fā)揮的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，因此在酒店設(shè)計(jì)中，應(yīng)該注重客房設(shè)計(jì)，采用科學(xué)的方法和原則來有效地提升酒店客房設(shè)計(jì)的整體水平。在客房設(shè)計(jì)中，不同類型的酒店的要求和方法不一樣，為了充分滿足人們的居住需求，為了充分實(shí)現(xiàn)酒店的居住功能，必須注重客房的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，保障客房設(shè)計(jì)的人文性。

1 酒店建筑設(shè)計(jì)中客房設(shè)計(jì)問題及發(fā)展分析

客房是酒店建筑實(shí)現(xiàn)其功能的最核心的位置，也是客戶來酒店的主要目的，更是客戶與酒店關(guān)系最為密切的場(chǎng)所。如果客戶對(duì)客房的設(shè)計(jì)、功能、口碑等不高，那么勢(shì)必會(huì)影響酒店建筑的整體經(jīng)濟(jì)效益。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及酒店建筑設(shè)計(jì)技術(shù)的不斷提升，酒店建筑設(shè)計(jì)中客房設(shè)計(jì)的水平也得到了一定的提升。特別是在國(guó)外酒店巨擘紛紛入駐中國(guó)市場(chǎng)后，這種強(qiáng)有力的沖擊和競(jìng)爭(zhēng)，也在一定程度上推動(dòng)了中國(guó)酒店建筑設(shè)計(jì)中客房設(shè)計(jì)的發(fā)展。

1.1 當(dāng)前酒店建筑設(shè)計(jì)中客房設(shè)計(jì)問題分析

客房是酒店的核心，是客戶選擇酒店的直接目的。在客房設(shè)計(jì)中，應(yīng)該結(jié)合現(xiàn)代化的發(fā)展趨勢(shì)，有效融入人文性的觀念，不斷提升客房設(shè)計(jì)與酒店建筑設(shè)計(jì)的整體協(xié)調(diào)性。但在當(dāng)前酒店建筑的客房設(shè)計(jì)中，存在著較大的局限性。一方面，當(dāng)前酒店客房設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)并不高，客房設(shè)計(jì)缺乏人文關(guān)懷，室內(nèi)裝飾比較生硬，難以給人一種溫馨舒適的感覺。另一方面，在當(dāng)前酒店建筑客房設(shè)計(jì)中，存在著較多的模仿性和同一化的問題。我國(guó)大多數(shù)的城市酒店客房中的設(shè)計(jì)都相對(duì)較為單一，目前很多酒店設(shè)計(jì)中都采用了平面布置的設(shè)計(jì)方式，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都采用了相互模仿的設(shè)計(jì)方式。這種平面化的設(shè)計(jì)方式，在很大程度上影響了客房設(shè)計(jì)的創(chuàng)新程度，使得我國(guó)的客房設(shè)計(jì)始終停留在初級(jí)階段，難以結(jié)合當(dāng)前客戶的需求變化及居住體驗(yàn)來進(jìn)行客房設(shè)計(jì)的創(chuàng)新化。此外，在酒店建筑的客房設(shè)計(jì)中，對(duì)于色彩的運(yùn)用、布局的運(yùn)用等都不符合現(xiàn)代人的居住需求，嚴(yán)重影響了用戶體驗(yàn)?？梢姡谖覈?guó)酒店建筑的客房設(shè)計(jì)中，由于缺乏人文精神和創(chuàng)新意識(shí)，未能充分結(jié)合現(xiàn)代社會(huì)用戶的全新體驗(yàn)及不斷增長(zhǎng)的精神需求來進(jìn)行創(chuàng)新和優(yōu)化，反倒容易限制我國(guó)酒店建筑客房設(shè)計(jì)的健康發(fā)展。

1.2 當(dāng)前酒店建筑設(shè)計(jì)中客房設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀分析

隨著酒店行業(yè)的快速發(fā)展，特別是國(guó)外一大批連鎖酒店進(jìn)入我國(guó)的酒店市場(chǎng)后，更在一定程度上推動(dòng)了我國(guó)酒店行業(yè)的快速長(zhǎng)效發(fā)展，同時(shí)也激勵(lì)著酒店建筑設(shè)計(jì)行業(yè)的不斷發(fā)展。很多從事酒店行業(yè)的人以及投資人，都認(rèn)識(shí)到了客房設(shè)計(jì)在酒店建筑設(shè)計(jì)中的重要地位，也認(rèn)清了只有提升酒店客房設(shè)計(jì)的質(zhì)量，在設(shè)計(jì)的過程中有效地融入人文性的理念，才能真正推動(dòng)酒店行業(yè)的快速發(fā)展，也才能有效地吸引回頭客，提升酒店的經(jīng)濟(jì)效益。在當(dāng)前酒店建筑設(shè)計(jì)中客房設(shè)計(jì)的發(fā)展，主要體現(xiàn)在以下方面：

首先，酒店經(jīng)營(yíng)管理理念的與時(shí)俱進(jìn)帶動(dòng)了酒店客房的軟裝設(shè)計(jì)。隨著國(guó)外大型酒店連鎖集團(tuán)的“入侵”以及他們自身良好的市場(chǎng)反響，在一定程度上迫使我國(guó)的酒店從業(yè)人員，積極轉(zhuǎn)變自身的經(jīng)營(yíng)理念，積極汲取他們優(yōu)秀的管理理念。雖然這種管理理念并不能從根本上來提升客房設(shè)計(jì)的質(zhì)量，但卻在很大程度上優(yōu)化了客房設(shè)計(jì)中的軟裝設(shè)計(jì)。如通過增加客房服務(wù)設(shè)施，通過合理規(guī)劃客房的利用區(qū)域等方式來提升客戶對(duì)客房設(shè)計(jì)的良好反應(yīng)。如一些酒店推出了主題性客房，在客房的軟裝設(shè)計(jì)中，著重利用氛圍的營(yíng)造來打動(dòng)客戶，起到了不錯(cuò)的效果。情侶房就是一個(gè)非常充分的例子，讓住店情侶享受到了別致的服務(wù)，有助于維系情侶顧客。

其次，客房設(shè)計(jì)在簡(jiǎn)約協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)上也注重人文性的要求。在大多數(shù)住店客人眼中，客房設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)和原則應(yīng)該是簡(jiǎn)約協(xié)調(diào)，給人以寬敞明亮的視覺體驗(yàn)。但隨著人們審美品位的提升，人們?cè)谙硎茏罨A(chǔ)的住店服務(wù)的同時(shí)，也希望借助于酒店?duì)I造的人文性的設(shè)計(jì)來提升自身的主人翁地位，獲得良好的情感體驗(yàn)。這是當(dāng)前酒店客房設(shè)計(jì)中最應(yīng)該注重的問題，也是酒店行業(yè)的管理人員逐步認(rèn)知到的問題。可見，隨著時(shí)代的發(fā)展及人們品位的不斷提升，酒店客房設(shè)計(jì)已經(jīng)從單一化、簡(jiǎn)約化，不斷朝著多元化、豐富化、層次化等高級(jí)客房的設(shè)計(jì)方向發(fā)展。

最后，客房設(shè)計(jì)更多地體現(xiàn)著人們的情感需求。在酒店發(fā)展的初期，酒店客房對(duì)于用戶來講，就是一種臨時(shí)的休憩場(chǎng)所，睡覺是人們對(duì)酒店客房最起碼的要求。但隨著人們需求的不斷增長(zhǎng)，隨著酒店行業(yè)的快速發(fā)展，人們?cè)谝缶频昕头刻峁┗A(chǔ)服務(wù)的同時(shí)，更希望酒店客房的設(shè)計(jì)能夠滿足人們娛樂休閑，甚至工作社交的需求。特別是當(dāng)前“家庭辦公”逐步成為主流的當(dāng)下，客戶在享受酒店提供的基礎(chǔ)休息服務(wù)的同時(shí)，更加希望酒店客房能夠營(yíng)造良好的氛圍，便于客戶隨時(shí)隨地進(jìn)行工作、開展社交等?？梢?，酒店客房在設(shè)計(jì)上，應(yīng)該更加注重功能的多樣化，以滿足不同用戶的需求，商務(wù)房就是酒店客房設(shè)計(jì)中功能性的體現(xiàn)。

1.3 酒店建筑設(shè)計(jì)中客房設(shè)計(jì)的發(fā)展方向

在酒店建筑客房設(shè)計(jì)中，隨著新興設(shè)計(jì)技術(shù)及經(jīng)營(yíng)理念的不斷發(fā)展，隨著人們需求品位的不斷提升，酒店客房設(shè)計(jì)將朝著多元化的方向發(fā)展。在這其中，酒店客房設(shè)計(jì)新的發(fā)展方向?qū)⑹钦w的協(xié)調(diào)性。一直以來酒店客房在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中，過分注重獨(dú)立性，這就容易造成客房設(shè)計(jì)與酒店建筑整體風(fēng)格的不一致性，難以滿足客戶的視覺體驗(yàn)和情感體驗(yàn)。因此，在酒店客房的設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)者應(yīng)該考慮如何將客房設(shè)計(jì)的創(chuàng)新融入到酒店的建筑設(shè)計(jì)中，其中客房的位置、空間以及方向等也是設(shè)計(jì)者需要重點(diǎn)考慮的內(nèi)容。同時(shí)，在客房室內(nèi)設(shè)計(jì)中，更應(yīng)該注重客房?jī)?nèi)部設(shè)計(jì)的整體性和協(xié)調(diào)性，以及通過客房?jī)?nèi)部設(shè)計(jì)來體現(xiàn)酒店的企業(yè)文化和商業(yè)定位。

2 酒店建筑設(shè)計(jì)中客房設(shè)計(jì)的基本原則

在酒店建筑設(shè)計(jì)中，不同類型的酒店客房設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)不同，同時(shí)客房?jī)?nèi)部的功能及區(qū)域的劃分也不一致。但不管是星級(jí)酒店，還是快捷性酒店，或者是度假村酒店，其最基本的功能是一致的，包括床、窗臺(tái)、電視、衛(wèi)生間、一次性拖鞋以及人們所需要的安全和隱私。在酒店建筑設(shè)計(jì)中，客房設(shè)計(jì)的基本原則需要以這些基礎(chǔ)性的功能為主，在這些基礎(chǔ)性功能的基礎(chǔ)上，再考慮客房設(shè)計(jì)的風(fēng)格及類型。如果在客房設(shè)計(jì)中，忽略了這一次序，那么酒店客房的設(shè)計(jì)將失去意義和作用。其次，在酒店客房的設(shè)計(jì)過程中，還需要體現(xiàn)酒店為用戶提供的便利和方便，以極大程度地提升用戶的居住體驗(yàn)。對(duì)于大部分用戶來講，選擇酒店客房的目的在于休閑服務(wù)，如果客房設(shè)計(jì)無法滿足用戶便攜性的體驗(yàn)，勢(shì)必會(huì)給用戶造成很多不便之處，難以給用戶留下良好的心理反饋。如床頭燈的設(shè)計(jì)，部分快捷性酒店并沒有設(shè)置床頭燈，用戶在關(guān)燈睡覺的過程中，需要自行下床去門口關(guān)燈，這種設(shè)計(jì)方法顯然難以滿足用戶服務(wù)性的需求，更難以給用戶留下良好的印象。此外，在酒店客房的設(shè)計(jì)中，還應(yīng)該遵循創(chuàng)新性的原則。創(chuàng)新是酒店行業(yè)發(fā)展的基本要求，落實(shí)在客房設(shè)計(jì)中，要求設(shè)計(jì)人員需要結(jié)合用戶需求的變化來進(jìn)行科學(xué)化、精準(zhǔn)化的設(shè)計(jì)。

3 酒店建筑設(shè)計(jì)中客房設(shè)計(jì)的類型分析

不同類型的酒店建筑，在客房設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中設(shè)計(jì)要點(diǎn)和設(shè)計(jì)重點(diǎn)各有不同，這不僅體現(xiàn)在客房的功能性的差異和區(qū)別上，更體現(xiàn)在客房設(shè)計(jì)的類型及側(cè)重點(diǎn)上。

3.1 五星級(jí)酒店客房設(shè)計(jì)

五星級(jí)酒店客房的標(biāo)準(zhǔn)較高，相應(yīng)的收費(fèi)也比較高。在這類型酒店的客房設(shè)計(jì)中，需要結(jié)合高端用戶的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理，進(jìn)行精準(zhǔn)性的設(shè)計(jì)。首先，應(yīng)該營(yíng)造寬敞整潔的視覺體驗(yàn)，布置要求是生動(dòng)、豐富而緊湊；平面設(shè)計(jì)尺寸是：長(zhǎng)9.8 m，寬4.2 m（軸線），凈高2.9 m，長(zhǎng)方形，面積41.16 m2。從這些嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)據(jù)就可以看出來，五星級(jí)酒店對(duì)客房的尺寸有著非常科學(xué)的測(cè)量方法和設(shè)計(jì)準(zhǔn)則。其次，在五星級(jí)酒店客房的設(shè)計(jì)中，還應(yīng)該充分讓客戶享受到尊貴的體驗(yàn)，通過增加茶幾、沙發(fā)等功能性配件，來滿足用戶社交工作等其他需求。最后，在五星級(jí)酒店客房的設(shè)計(jì)中，還應(yīng)該提升衛(wèi)生間的標(biāo)準(zhǔn)。一般五星級(jí)酒店客房的衛(wèi)生間中都有獨(dú)立的浴缸，并明確了干濕分區(qū)，便于用戶的享受和體驗(yàn)。

3.2 快捷性酒店客房設(shè)計(jì)

城市快捷性酒店是人們最常去的酒店，這部分酒店收費(fèi)比較合理，能夠滿足大眾的消費(fèi)預(yù)期。當(dāng)然這些快捷性酒店客房的設(shè)計(jì)原則，停留在滿足用戶的最基本的生活需求方面。但由于用戶選擇這類型酒店的目的主要在于居住，所以在客房設(shè)計(jì)中，應(yīng)該營(yíng)造出一種家的氛圍。快捷性酒店客房的面積雖然不大，一般在20 m2左右，但“麻雀雖小，五臟俱全”。一些比較好的快捷性酒店客房設(shè)計(jì)中，為了營(yíng)造寬敞明亮的感覺，往往在客房設(shè)計(jì)中通過增設(shè)鏡子，利用折射原理及視覺誤差來營(yíng)造寬敞的感覺。同時(shí)，在快捷性酒店客房的設(shè)計(jì)中，衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)非常關(guān)鍵。一些好的衛(wèi)生間設(shè)計(jì)，注重功能性和藝術(shù)性的統(tǒng)一，使得人們?cè)讵M小的衛(wèi)生間內(nèi)，獲得充分的心理體驗(yàn)。

3.3 度假村酒店客房設(shè)計(jì)

度假村酒店的客房設(shè)計(jì)，最基本的原則是滿足團(tuán)隊(duì)游和家庭游的需求。一方面，在客房設(shè)計(jì)中，應(yīng)該營(yíng)造寬闊的感覺，同時(shí)通過預(yù)留空間等方式來滿足人數(shù)較多的游客。在平面設(shè)計(jì)中，應(yīng)該注重尺寸的把握，確保人們?cè)诰幼〉倪^程中，不感覺到空間的局促和緊張。另一方面，度假村酒店客房的設(shè)計(jì)中，應(yīng)該充分設(shè)計(jì)好陽臺(tái)。通過開放性、視覺較好的陽臺(tái)設(shè)計(jì)，能夠?qū)⒍燃俅宓娘L(fēng)景融入到室內(nèi)設(shè)計(jì)中，使得居住者能夠通過陽臺(tái)來獲得良好的休閑體驗(yàn)。

4 結(jié)語

客房是酒店的核心，是酒店經(jīng)濟(jì)利益的來源，在客房的設(shè)計(jì)中，應(yīng)該遵循功能性、服務(wù)性、藝術(shù)性、創(chuàng)新性等原則，同時(shí)充分結(jié)合人們需求的變化及人們情感體驗(yàn)的升華等，不斷與時(shí)俱進(jìn)，不斷進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)新。

參考文獻(xiàn)

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