關(guān)于汛期過后養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)問題的思考

郭華偉

隨著近期電視、網(wǎng)絡(luò)等各路媒體，對因暴雨洪水引起養(yǎng)殖業(yè)具大經(jīng)濟(jì)損失的爭相報道，將養(yǎng)殖業(yè)的安全生產(chǎn)問題，推向了即去年豬肉Ⅴ型走勢后的又一熱門話題高峰。那么，在養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)歷了這樣的自然災(zāi)害之后，養(yǎng)殖戶需要思考什么？需要做什么？還有，我們又能夠做什么呢？

一、場址選擇的重要性

地形地勢。規(guī)?；B(yǎng)殖場在建設(shè)初期是按照《動物防疫條件審查辦法》等相關(guān)條文進(jìn)行選址、布局的，但是防洪等自然災(zāi)害情況不在防疫條件審核以內(nèi)，所以，相關(guān)條文內(nèi)并沒有提及，而養(yǎng)殖企業(yè)建設(shè)前期也最容易忽視這個問題，不過，這里還是建議最好將養(yǎng)殖場建立在地勢較高且平坦的地方；（二）、交通便利。雖然《動物防疫條件審查辦法》有條文規(guī)定，養(yǎng)殖場要距離公路（國道、省道）、鐵路等主要交通干線500米以上，同時也要距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口密集區(qū)500米以上，但是，也要考慮道路寬敞且進(jìn)出方便，在真正遇到洪澇等自然災(zāi)害時，才能及時做好轉(zhuǎn)移畜禽工作。

二、應(yīng)嚴(yán)把生物安全關(guān)

眾所周知，在因暴雨洪水引發(fā)的洪澇災(zāi)害中，被洪水沖走的畜禽不計(jì)其數(shù)，淹死的也成千上萬，在淹死的這些畜禽體內(nèi)是否存在攜帶或感染致病病原呢？還有未被及時清理的畜禽糞便呢？這些都是我們需要思考的。所以各獸醫(yī)部門應(yīng)該嚴(yán)格按照《動物檢疫管理辦法》及相關(guān)檢疫規(guī)程開展檢疫工作。加大畜禽養(yǎng)殖、流通、屠宰等環(huán)節(jié)監(jiān)督執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊收售、加工病害畜禽及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)巡查，嚴(yán)格按照“四不準(zhǔn)一處理”等規(guī)定做好死亡畜禽無害化處理工作。督促指導(dǎo)屠宰企業(yè)落實(shí)屠宰安全生產(chǎn)制度，加強(qiáng)安全生產(chǎn)隱患排查，提升安全生產(chǎn)能力和保障水平。受災(zāi)地區(qū)獸醫(yī)部門要加大對重點(diǎn)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的監(jiān)管，全面開展獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室生物安全排查，及時消除災(zāi)后實(shí)驗(yàn)室生物安全隱患，嚴(yán)防病原微生物泄露、擴(kuò)散。嚴(yán)格按照《重大動物疫情應(yīng)急條例》和《國家突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急預(yù)案》要求，做好應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生動物疫情，及時報告，迅速反應(yīng)，確?！按鬄?zāi)之后無大疫”。

三、畜禽及其產(chǎn)品價格影響

由于洪澇災(zāi)害的影響，導(dǎo)致受災(zāi)地區(qū)交通不便，畜禽及其產(chǎn)品基本無法進(jìn)行正常運(yùn)輸和流通，所以就有可能產(chǎn)生地區(qū)性的淤積，而其它地方市場無法提供及時的補(bǔ)給，造成市場空缺變大，受災(zāi)地區(qū)的畜禽及其產(chǎn)品價格進(jìn)一步下降，而除去受災(zāi)以外的地區(qū)價格將因市場供給短缺因素進(jìn)一步造成價格上漲，所以相關(guān)部門要啟動災(zāi)害地區(qū)畜禽及其產(chǎn)品價格應(yīng)急預(yù)案，及時掌控、處理好因價格變動所帶來的社會影響。

四、加強(qiáng)自然災(zāi)害體系建設(shè)

政府是應(yīng)對自然災(zāi)害的主導(dǎo)力量，在自然災(zāi)害的管理中具備承擔(dān)主要責(zé)任能力。為了更積極地應(yīng)對自然災(zāi)害，減少其帶來的慘重?fù)p失，應(yīng)加強(qiáng)政府應(yīng)對自然災(zāi)害的能力。

1.建立健全畜禽養(yǎng)殖業(yè)自然災(zāi)害法制體系，使畜禽養(yǎng)殖業(yè)在自然災(zāi)害法律法規(guī)管理上有所提升。

2.建立健全自然災(zāi)害應(yīng)急管理體系，提高對自然災(zāi)害的防范意識、監(jiān)測預(yù)警機(jī)制及加大災(zāi)后政府應(yīng)對資金投入。另外，政府要建立完善的畜禽養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)保險制度，通過災(zāi)后保險等方式分擔(dān)因自然災(zāi)害造成養(yǎng)殖戶的損失。

3.加大應(yīng)對自然災(zāi)害的科學(xué)研究力度，把科學(xué)技術(shù)綜合運(yùn)用到整個防災(zāi)減災(zāi)的過程中。

五、災(zāi)后養(yǎng)殖戶該如何做

因洪水過后養(yǎng)殖場排水管道會受到不同程度堵塞，嚴(yán)重影響積水清理，所以，養(yǎng)殖戶首先做的應(yīng)是先排除場舍內(nèi)的積水，修復(fù)及加固損壞的場舍，如遇到不能及時修復(fù)的應(yīng)將畜禽轉(zhuǎn)移至干燥、安全地帶，避免畜禽受到二次損害。及時清點(diǎn)死亡畜禽和受侵飼料，對死亡畜禽按照無害化處理流程進(jìn)行處理，并且加大對可能污染的場地道路、車輛、用具等徹底消毒的力度。對浸濕的飼料要曬干后分批少量加入混合料中飼喂，如果飼料發(fā)生霉變，不能飼喂，應(yīng)做無害化處理，防止畜禽中毒，減少畜禽應(yīng)激。加強(qiáng)畜禽飼養(yǎng)管理，對已孕母畜應(yīng)做好保胎工作。對已流產(chǎn)母畜做到及時增加營養(yǎng)和及時配種，同時也要加強(qiáng)仔畜保育工作。對已達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)的要盡快出欄，降低飼養(yǎng)密度。對低齡、體弱、傷殘等畜禽及時淘汰，降低飼養(yǎng)成本。

暴雨洪水的突襲，不僅對受災(zāi)地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)帶來損失，也給災(zāi)后生產(chǎn)力的恢復(fù)帶來了巨大的挑戰(zhàn)，養(yǎng)殖戶應(yīng)積極調(diào)整心態(tài)，盡快投入到災(zāi)后場區(qū)修建及畜禽補(bǔ)欄等工作中去。雖洪水無情，但人間有愛，我們始終相信，受災(zāi)地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)會更加輝煌。