二十四節(jié)氣：從天時(shí)到日用之時(shí)

艾江濤

利用節(jié)氣制度，統(tǒng)治者先把天時(shí)變成王官之時(shí)，然后再變成老百姓遵循的日用之時(shí)。

埃塞俄比亞當(dāng)?shù)貢r(shí)間11月30日17點(diǎn)30分，在聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)（下稱“委員會(huì)”）第十一屆常會(huì)上，中國(guó)申報(bào)的“二十四節(jié)氣——中國(guó)人通過觀察太陽(yáng)周年運(yùn)動(dòng)而形成的時(shí)間知識(shí)體系及其實(shí)踐”，正式被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。這是中國(guó)的第39項(xiàng)“非遺”代表作，也是繼中醫(yī)針灸、中國(guó)珠算后的第三項(xiàng)“有關(guān)自然界和宇宙的知識(shí)和實(shí)踐”的代表作。

“順時(shí)應(yīng)節(jié)”，對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō)，二十四節(jié)氣不僅關(guān)乎農(nóng)事、祭祀、養(yǎng)生以及與此相關(guān)的各種美食、活動(dòng)，還蘊(yùn)含著一整套根深蒂固的時(shí)間認(rèn)知與哲學(xué)觀念。當(dāng)然，那也是一套歷來(lái)與空間統(tǒng)治所結(jié)合的時(shí)間統(tǒng)治秩序。為了解更多關(guān)于二十四節(jié)氣的文化內(nèi)涵，本刊專訪了北京師范大學(xué)社會(huì)學(xué)院人類學(xué)民俗學(xué)系教授、時(shí)間民俗研究專家蕭放。

三聯(lián)生活周刊：請(qǐng)結(jié)合古人對(duì)時(shí)間的認(rèn)知史，談?wù)剼v史上二十四節(jié)氣是如何形成的？

夏至基礎(chǔ)上逐步形成端午節(jié)，有了劃龍舟、吃粽子等節(jié)慶活動(dòng)

蕭放：古人最早的時(shí)間觀念，與日、月兩大自然標(biāo)識(shí)的啟示有關(guān)。太陽(yáng)距離地球的遠(yuǎn)近，對(duì)人類生活節(jié)奏有明顯影響。人類最早通過土圭測(cè)量日影的方法，將一年分為春分、秋分、冬至、夏至四個(gè)節(jié)點(diǎn)，也就是《尚書·堯典》中記載的日中、日永、宵中、日短。據(jù)此推算其他節(jié)氣點(diǎn)，將太陽(yáng)周年運(yùn)動(dòng)軌跡劃分為24等份，對(duì)應(yīng)于二十四節(jié)氣。漢代《淮南子》中記載了完整的二十四節(jié)氣，在西漢以后一直傳承到現(xiàn)在。

先民最初完全按照自然時(shí)序生活，隨著社會(huì)文化生活的活躍，逐漸相對(duì)地脫離節(jié)氣時(shí)間，出現(xiàn)了節(jié)日。我們現(xiàn)在講的這套節(jié)日體系，形成于漢魏之際。節(jié)氣從以前無(wú)所不包的時(shí)間體系，退縮到農(nóng)業(yè)與養(yǎng)生，其他的時(shí)間體系被節(jié)日替代，或者說(shuō)二十四節(jié)氣之前的一些功用被掩蓋。也有一些節(jié)氣點(diǎn)，比如清明、冬至、立春，則變?yōu)楣?jié)氣節(jié)日合一的特別時(shí)日。

早期，人們?cè)诠?jié)氣點(diǎn)上都有相關(guān)文化活動(dòng)。越早，人們的禁忌越強(qiáng)，后來(lái)隨著節(jié)日的流行，節(jié)慶的活動(dòng)多起來(lái)了。比如以前夏至和冬至，在家都禁止活動(dòng)，因?yàn)殛庩?yáng)二氣都處在變化的關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)時(shí)候人事不要擾動(dòng)，讓其在變化中自動(dòng)形成秩序。后來(lái)，夏至逐步形成端午節(jié)，有了劃龍舟、吃粽子等節(jié)慶活動(dòng)。

三聯(lián)生活周刊：節(jié)氣背后蘊(yùn)含著國(guó)人怎樣的時(shí)間意識(shí)與哲學(xué)理念？又如何體現(xiàn)在具體的生活之中？

蕭放：二十四節(jié)氣的形成，與國(guó)人對(duì)自然時(shí)序的理解有關(guān)。中國(guó)人很早就發(fā)明了一套思維方式，比如陰陽(yáng)五行的觀念，主要用陰陽(yáng)二氣的運(yùn)動(dòng)變化來(lái)理解時(shí)間的流轉(zhuǎn)。比如，古人會(huì)認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣變化的關(guān)鍵期，陰氣處于最高點(diǎn)，但陽(yáng)氣開始發(fā)生。中國(guó)人從來(lái)沒有固定的看法，習(xí)慣在流轉(zhuǎn)中理解世界，理解時(shí)間。最寒冷的時(shí)期，看到陽(yáng)氣發(fā)生所帶來(lái)的溫暖的氣息，在近似絕望的環(huán)境中營(yíng)造希望的心境。

中國(guó)人有個(gè)觀念叫順氣，陽(yáng)氣發(fā)生的時(shí)候，我們要順氣。冬至，陰氣高漲，陽(yáng)氣發(fā)生，順的是陽(yáng)氣;夏至陽(yáng)氣高漲，陰氣發(fā)生，順的則是陰氣。陽(yáng)氣發(fā)生的時(shí)候，人應(yīng)該靜穆，現(xiàn)在所講的過年團(tuán)圓，其實(shí)就是過去冬至關(guān)門團(tuán)圓風(fēng)俗的遺存，不過少有人知。同時(shí)，這時(shí)人應(yīng)該順氣，幫助陽(yáng)氣生長(zhǎng)。怎么幫？有一套習(xí)俗，北方吃餛飩，南方吃冬至團(tuán)。包裹形狀的餛飩和團(tuán)，是陰陽(yáng)觀念的化身，皮如果是陰性物質(zhì)，里面包裹的則是陽(yáng)性物質(zhì)。我們吃餛飩和冬至團(tuán)時(shí)，實(shí)際是咬破外面陰性的包裹，釋放出陽(yáng)性的物質(zhì)，讓陽(yáng)氣發(fā)生。夏至則恰恰相反，夏至粽，粽葉屬陽(yáng)性;以前記載的江南習(xí)俗中，里面包的東西是烏龜肉和鴨肉，屬于陰性，現(xiàn)在端午節(jié)吃鴨蛋，鴨蛋也是陰性食物。

三聯(lián)生活周刊：二十四節(jié)氣這樣一套主要以黃河中下游地區(qū)生活的人們所建立起的時(shí)間認(rèn)知體系，如何成為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)的通用知識(shí)？

蕭放：其實(shí)這是一個(gè)歷史和文化的選擇過程。早期，在不同地區(qū)不同族群，人們對(duì)節(jié)氣點(diǎn)的劃分是不同的。在山東發(fā)現(xiàn)的漢代銀雀山遺址，人們發(fā)現(xiàn)了先秦時(shí)候的一套節(jié)氣系統(tǒng)，包含三十節(jié)氣。也就是說(shuō)，在黃河下游山東那邊，還有一套節(jié)氣包含三十節(jié)氣，黃河中游這邊是二十四節(jié)氣，存在兩套不同的系統(tǒng)。在南方高地的一些少數(shù)民族，他們有自己的節(jié)氣系統(tǒng)，立法也不一樣。

但中國(guó)是在多元性基礎(chǔ)上逐漸形成一體化中原王朝的過程，所謂普天之下，莫非王土;率土之濱，莫非王臣。從周代開始，在其律令制度中就開始推行黃河中游地區(qū)的節(jié)氣系統(tǒng)，后來(lái)的中原王朝利用其力量將二十四節(jié)氣作為一套標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)間制度，推向全國(guó)，有點(diǎn)像今天的北京時(shí)間。

時(shí)間制度，其實(shí)是一套很重要的國(guó)家管理制度。利用節(jié)氣制度，統(tǒng)治者先把天時(shí)變成王官之時(shí)，然后再變成老百姓遵循的日用之時(shí)。王通過一套祭祀儀式，把時(shí)間從天神那里接過來(lái)，再頒給諸侯，逐級(jí)頒布，把自然時(shí)間變成政令時(shí)間，再把政令時(shí)間變成等級(jí)時(shí)間，最后變成大家遵循的統(tǒng)一時(shí)間。

因此，二十四節(jié)氣雖然誕生于黃河流域，但南北都會(huì)根據(jù)自然時(shí)間進(jìn)行調(diào)整，節(jié)氣時(shí)間雖然不能改變，但人們的治理活動(dòng)會(huì)提前或挪后。比如北方說(shuō)“九九加一九，耕牛遍地走”，那武漢一代的楚地，會(huì)說(shuō)“四九加五九，耕牛遍地走”。像馬來(lái)西亞等華人地區(qū)，哪有二十四節(jié)氣的概念，但他們發(fā)明二十四節(jié)令鼓，強(qiáng)調(diào)二十四節(jié)氣，這就是文化認(rèn)同的作用。

三聯(lián)生活周刊：二十四節(jié)氣在傳統(tǒng)社會(huì)主要發(fā)揮哪些功用？

蕭放：節(jié)氣首先對(duì)農(nóng)事非常重要，春耕夏耘秋收冬儲(chǔ)，是農(nóng)業(yè)社會(huì)最基本的物質(zhì)基礎(chǔ)。作為一個(gè)古老的農(nóng)業(yè)國(guó)家，皇帝在一些重要的節(jié)氣點(diǎn)，會(huì)率先躬耕示范。因?yàn)檫^去有公田私田之分，農(nóng)事生產(chǎn)不是完全自覺的。像《管子》中所說(shuō)：“不知四時(shí)，乃失國(guó)之基?！?/p>

除此之外，節(jié)氣的功用還很多。其中一項(xiàng)就是養(yǎng)生，我們現(xiàn)在依然特別重視，比如“夏病冬治，冬病夏治”。在傳統(tǒng)觀念里，天人相應(yīng)，人體是小宇宙，天地是大宇宙，所以人的身體調(diào)養(yǎng)，都跟節(jié)氣有關(guān)，到什么節(jié)氣吃什么，該做什么活動(dòng)，都有自己的規(guī)定。人們認(rèn)為那樣做對(duì)身體有益。其實(shí)今天從科學(xué)角度講，也真的有功用，比如清明節(jié)吃的清明團(tuán)，是一種叫鼠曲草的植物，本身是有清熱解毒功效的一種青蒿，將其揉碎跟面和在一塊吃，肯定有保健的作用。還有一些節(jié)日的游戲活動(dòng)，都包含有一種人體節(jié)奏的調(diào)整。

以前，祭祀也很重要。節(jié)氣，主要通過對(duì)天象觀察而來(lái)，古人在每個(gè)節(jié)氣點(diǎn)，都會(huì)有祭神活動(dòng)，特別是關(guān)鍵的祭奠點(diǎn)，像四立、二分二至等八個(gè)重要節(jié)氣點(diǎn)。最好的祭品就是當(dāng)時(shí)時(shí)令的食物。比如《詩(shī)經(jīng)》中寫道的“獻(xiàn)羔祭韭”，就是在立春時(shí)節(jié)，以羊羔和韭菜作為祭品來(lái)祭祀神靈。除了天神、自然神之外，主要的祭祀對(duì)象還是祖先。

三聯(lián)生活周刊：如何看待二十四節(jié)氣在今天社會(huì)的價(jià)值與意義？

蕭放：很重要的一點(diǎn)，我覺得是一種文化認(rèn)同的價(jià)值。傳統(tǒng)時(shí)間制度與觀念，代表一種文化歸屬。在每個(gè)節(jié)氣點(diǎn)，通過共同的儀式活動(dòng)以及食物，帶來(lái)一種共同的感受，凝聚大家的認(rèn)同感。馬來(lái)西亞為什么搞二十四節(jié)令鼓？因?yàn)樗麄円庾R(shí)到二十四節(jié)氣作為華人族群的文化標(biāo)志，所能帶來(lái)的文化認(rèn)同的精神價(jià)值。

此外，二十四節(jié)氣，在農(nóng)業(yè)、養(yǎng)生方面仍然發(fā)揮著持續(xù)的價(jià)值。尤其帶給人們的一種自然價(jià)值，也非常重要。因?yàn)槿祟愖罱K逃不出自然的時(shí)間秩序，違背這些客觀規(guī)律，就會(huì)帶來(lái)災(zāi)難，比如今天人們對(duì)自然環(huán)境的破壞，以及與之相關(guān)的氣候?yàn)?zāi)難。

三聯(lián)生活周刊：如何進(jìn)一步保護(hù)與傳承節(jié)氣文化？

蕭放：借助“非遺”申報(bào)成功的契機(jī)，全社會(huì)需要進(jìn)行動(dòng)員，實(shí)現(xiàn)其在社區(qū)、家庭、學(xué)校的落地生根。我們應(yīng)該利用節(jié)氣文化，開展不同的活動(dòng)，讓人們感知與節(jié)氣相關(guān)的東西，從而把節(jié)氣作為生活的一部分。其實(shí)它本來(lái)就是我們生活的一部分，只是我們對(duì)此缺乏足夠的認(rèn)識(shí)與了解。節(jié)氣不僅與農(nóng)時(shí)、養(yǎng)生相關(guān)，也不僅是一般飲食，還與許多花花草草，生活中審美的東西聯(lián)系在一起。通過大家的共同參與，讓與節(jié)氣相關(guān)的文化成為一種生活儀式甚至方式，只有這樣，二十四節(jié)氣才不會(huì)變?yōu)檫z產(chǎn)，而成為資產(chǎn)、資源的一部分。