來自城市的“三農(nóng)人物”

? 本刊記者 施鴻煒

來自城市的“三農(nóng)人物”

? 本刊記者 施鴻煒

吳迪(左)和張揚

2016年1月23日，中國農(nóng)業(yè)銀行杯CCTV2015年度三農(nóng)人物揭曉。此前一個多月里，活動以“聽三農(nóng)人物講中國故事”為主題，利用電視、網(wǎng)絡、新媒體和戶外LED大屏、公交車車身廣告，將候選人們?yōu)檗r(nóng)民謀福祉、投身農(nóng)村發(fā)展的事跡傳到城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，贏得了數(shù)百萬人對活動和三農(nóng)問題的熱情關注。

在候選人推介活動中，一對來自城市，卻攜手探索農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新模式的“80后”候選人——洛陽市新大農(nóng)業(yè)科技有限公司的創(chuàng)始人吳迪和張揚，用說相聲一般詼諧幽默的方式講述他們帶領農(nóng)民共同致富、促進新農(nóng)村發(fā)展和城鄉(xiāng)交流的故事，讓人們在歡樂中看到了一條農(nóng)村發(fā)展的新路……

成為農(nóng)民的“合作伙伴”

“以前我每天就是在家?guī)Ш⒆?，打麻將?！毙麓蠊尽皹坊钭匀粓@”精品水果種植園區(qū)的副園長李桃霞說，“現(xiàn)在我在園區(qū)有自己的大棚，管著整個園區(qū)的招聘、培訓、游客接待等工作，還時常出去給人講課?！?/p>

“樂活自然園”位于河南省洛陽市伊川縣，包括李桃霞在內(nèi)的所有職工都是伊川縣本地的農(nóng)民。從留守婦女到園區(qū)的雇工，再到大棚乃至整個園區(qū)的管理者，李桃霞的變化是園區(qū)農(nóng)民們經(jīng)歷的縮影。

“如今樂活自然園已經(jīng)實現(xiàn)了和農(nóng)民們共同成長。剛開始時可不是這樣?！眳堑匣貞浲?，忍俊不禁，“那時候不但要跟種植和銷售的困難‘斗’，還要跟農(nóng)民‘斗’。”

起初，只要果園里種的可麗西瓜稍稍長大，就會有很多被偷走；果園農(nóng)具也經(jīng)常不翼而飛，還曾有職工和附近的農(nóng)戶里應外合，趁夜搬走了灌溉用的水泵。果園為此安裝了監(jiān)控攝像機和紅外線報警器，也沒有任何效果。

“農(nóng)具和水泵可以賣錢，可是西瓜還沒熟，偷回去也沒什么用，只是白白讓果園蒙受巨大損失。損人不利己，為什么大家還要干呢？外人也就罷了，果園的員工為什么也這么干呢？”吳迪苦思冥想之下，終于恍然大悟：果園按期向農(nóng)民支付固定的地租和工資，利潤多少和農(nóng)民沒有關系，彼此利益的相關性太弱了，所以農(nóng)民們沒有愛護果園的動力。

“沒有相關性就創(chuàng)造相關性嘛！”于是果園和農(nóng)民們協(xié)議，把大棚承包給農(nóng)民，果園指導農(nóng)民種植，待水果成熟后按品質(zhì)標準以不同價格收購。如此農(nóng)民除了地租、工資，還能分享水果銷售的收益。水果種得品質(zhì)好、產(chǎn)量高，果園盈利多了，農(nóng)民們也會跟著受益。

西瓜從“農(nóng)場的”變成了“自家的”，立刻在農(nóng)民們眼里變金貴了，大棚和農(nóng)具也一樣。此后農(nóng)民們對西瓜和大棚無比上心，還有人把自家的狗牽來看守大棚。丟東西的現(xiàn)象再沒發(fā)生過，果園和農(nóng)民們的收入節(jié)節(jié)高。

就這樣，果園和農(nóng)民從雇傭關系變成了合作伙伴。新農(nóng)業(yè)發(fā)展進程中農(nóng)場幾乎都會遇到的和農(nóng)民之間的矛盾，被“老辦法”解決了。

改善和農(nóng)民關系的舉措取得了成功，種植技術也在幾年的實踐中越來越成熟，吳迪和張揚便開始考慮推廣成功經(jīng)驗，造福更多農(nóng)村和農(nóng)民——可問題又來了。

“奮斗了好幾年，才把果園發(fā)展到500畝規(guī)模，直接、間接帶動200多農(nóng)民增收?！眳堑险f，“中國那么大，農(nóng)民有八億；照這個速度發(fā)展，什么時候才能對農(nóng)村發(fā)展有一點兒整體性的貢獻？”

年輕人希望對社會發(fā)展有所作為，一個企業(yè)的力量卻是有限的。吳迪決定：把技術和經(jīng)驗同中國的100多萬中小農(nóng)場共享。

這樣不會喪失競爭優(yōu)勢嗎？吳迪說：“技術的壟斷永遠只能是一時的，持續(xù)創(chuàng)新才能長立潮頭。既然如此，與其藏著掖著，不如開放共贏。這樣既有助于農(nóng)村發(fā)展，也能讓企業(yè)更快成長，抓住發(fā)展機遇?！?/p>

于是，新大公司開始涉足農(nóng)場管理系統(tǒng)、運營模式的咨詢和建設服務。吳迪、張揚和公司的技術骨干們逐漸把精力轉(zhuǎn)移到與前來學習經(jīng)驗的農(nóng)場主們交流上，而把桃霞等農(nóng)民提拔到管理崗位上來，后來更讓他們直接“給城里來的老板講課”。按吳迪的話說，桃霞他們既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的親歷者，也是農(nóng)場管理、運營發(fā)展的親歷者，他們和農(nóng)場主、農(nóng)民們的交流沒有障礙。

短短半年，就有東北、安徽、廣西、成都的六家農(nóng)場與新大公司達成加盟意向，三家農(nóng)場加盟為連鎖園區(qū)，實現(xiàn)經(jīng)濟效益600余萬元。

就這樣，果園成了新農(nóng)業(yè)解決方案的提供者，把很多工業(yè)領域跨國公司從生產(chǎn)制造向技術、服務支持和設計、咨詢業(yè)務延伸的發(fā)展模式引入了中國農(nóng)村。

吳迪說，到2018年，樂活自然園的模式將會推廣到50個農(nóng)場。

抹平精品農(nóng)業(yè)的技術門檻

自打樂活自然園開始搞起大棚承包，副總經(jīng)理、技術總監(jiān)孫小峰一度變得越來越忙。

原因很明顯，果園向農(nóng)民們收購水果時，越是個大味美的果子價格越高；而如何種出更多好果子的秘密，全在孫小峰這位河南省高級農(nóng)藝師的腦子里。于是農(nóng)民們每天像走馬燈似的圍在孫小峰身邊，西瓜是不是該整藤了、草莓的花托留幾個合適、梨樹的葉片耷拉了怎么辦……永遠有問不完的問題。

農(nóng)民們學技術的熱情高了，果園的前景肯定更紅火，吳迪卻有隱憂：“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要先進的技術，但是完全依賴技術人員只怕不行——靠手把手地教，一個人能帶幾個徒弟？多長時間才能出師？”

孫小峰告訴吳迪，種植經(jīng)驗的形成必須要有足夠長時間的積累，植物不同的表現(xiàn)分別對應著哪些操作、水澆多少才合適、追肥需要追多少……都不是一朝一夕能掌握的。

樂活自然園的農(nóng)民們（從右至左依次為：劉春燕 樊果粉 李桃霞）在三農(nóng)人物頒獎現(xiàn)場接受主持人采訪

想跟著果園干的農(nóng)民很多，光靠孫小峰和其他技術人員，累死也教不過來?？磥淼昧硐朕k法。

計算機科學專業(yè)出身的吳迪想到了智能化技術。他到很多農(nóng)林專業(yè)的高校和科研機構(gòu)登門拜訪，得知目前國內(nèi)探測農(nóng)作物生長關鍵指標的技術和設備是有的，根據(jù)探測到的指標研判農(nóng)作物生長狀況的理論也是有的，但把二者聯(lián)系起來，自動探測、自動給出種植指導的智能化系統(tǒng)還罕有先例。

“沒有路，人還不走了不成？沒有現(xiàn)成的，我們就自己做一個?！?/p>

于是，由新大公司出資，聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學院、河南科技大學、洛陽理工學院等單位的研發(fā)力量，綜合孫小峰等技術骨干的實踐經(jīng)驗，一套新的農(nóng)作物生長環(huán)境監(jiān)測和種植管理指導智能化系統(tǒng)被研發(fā)了出來。

現(xiàn)在樂活自然園的大棚里，傳感器每十秒采集一次光照強度、空氣溫濕度、二氧化碳濃度、土壤溫濕度，乃至植物根莖內(nèi)液體流速、葉片蒸騰速率的數(shù)據(jù)，并傳輸?shù)骄W(wǎng)絡服務器上。服務器根據(jù)由大量實踐經(jīng)驗總結(jié)出的植物生長規(guī)律，自動告知農(nóng)民當日的工作任務——可具體到使用何種肥料、如何進行稀釋，是否需要疏花疏果、花留幾朵、葉留幾片……農(nóng)民們只要按照手機上接收到的標準工作流程和操作方法進行種植，就可以保證收獲更多高品質(zhì)的果實。

孫小峰呢？他每天和洛陽市科技局派駐的科技特派員、農(nóng)科院的專家一起，持續(xù)完善系統(tǒng)，使其運行更高效、功能更豐富；還一樣忙碌，但惠及的農(nóng)民更多。

系統(tǒng)的應用抹平了精品農(nóng)業(yè)的技術門檻，把農(nóng)民和精品農(nóng)業(yè)拉近到了零距離。

搭建城鄉(xiāng)交流的橋梁

得益于科學、高效、標準化的種植管理，樂活自然園的水果個兒大味美，品質(zhì)穩(wěn)定、有保證，加上采取有機種植法，得到了市場的肯定。

但也有人質(zhì)疑：“你說有機就有機啊？”

“這個事好解決?！眳堑嫌殖鲂抡?，“耳聽為虛，眼見為實，果園歡迎消費者隨時來玩，親眼看看水果到底是怎么種的?！焙髞韽垞P又在此基礎上運作起了“口袋果園”的“玩法”：消費者預定下水果，農(nóng)場每天拍攝水果種植、生長狀況的照片并發(fā)送到服務器，消費者隨時可以通過微信或App看到這些照片，知道自己的水果咋樣了。再后來果園將水果生長環(huán)境、生長狀態(tài)監(jiān)測數(shù)據(jù)，以及每三天檢測一次的25項食品安全數(shù)據(jù)、果實成熟后監(jiān)測的影響口感的20項數(shù)據(jù)實時發(fā)送給農(nóng)科院進行監(jiān)督，吳迪又籌劃把這些數(shù)據(jù)也對接到消費者的手機上，讓消費者能隨時對水果溯源。

口袋果園的玩法推出后，果園變熱鬧了。越來越多的城里人在水果還沒成熟，甚至還沒坐果時，就呼朋引伴來看自己預定的水果。這觸動了張揚?！案鷤鹘y(tǒng)采摘‘到農(nóng)民地里摘果子’的心態(tài)相比，‘看看自家水果長得咋樣’的心態(tài)大不一樣。在這種情況下，果園其實發(fā)揮了交流平臺的作用。應該鼓勵這種交流，而且讓農(nóng)民們也參與進來。”

于是，果園開始鼓勵城里人“組團”包下整個大棚的水果，從而進一步增進消費者間的感情交流；同時以農(nóng)民自家種、自家養(yǎng)、自家吃的農(nóng)產(chǎn)品和城里人家閑置兒童玩具等物品的交換會，以及城鄉(xiāng)孩子一起做游戲為契機，讓城里人和農(nóng)民們“玩到一起”。

神奇的效果出現(xiàn)了：城里人和農(nóng)民們的關系不再是“城里人吃農(nóng)民做的飯，農(nóng)民掙城里人的錢”，而是一起烤地瓜、一起做游戲。

果園成了城里人在農(nóng)村的家，農(nóng)民們成了城里人在農(nóng)村的朋友。

憑著在新農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的探索和對促進城鄉(xiāng)交流的嘗試，吳迪和張揚榮獲了2015年度CCTV三農(nóng)人物創(chuàng)新獎。上臺領獎時，吳迪心中激動之余還裝著另一樁事：“聽桃霞說，他老公決定不出去打工了，留在家里跟她一起承包大棚——”

原先，桃霞家是丈夫在外打工，她在家?guī)Ш⒆?。后來她承包了果園的三個大棚，西瓜銷售結(jié)束一算賬，每個棚按產(chǎn)量、銷量得到的分紅足有兩萬塊錢，比丈夫打工掙的還多。丈夫聽說了，便和她商量：不出去打工了，在家里和她一起干，再多承包兩個大棚。

中國有八億農(nóng)民，要是能讓更多一些農(nóng)民在家鄉(xiāng)實現(xiàn)就業(yè)、增收，緩解農(nóng)村‘留守’的問題，那該多好？