基于工作過(guò)程導(dǎo)向的ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)及教學(xué)思考

摘 要：文章研究了保障基于工作過(guò)程導(dǎo)向的ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)效果的措施，文章研究認(rèn)為，ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程可以鍛煉學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、應(yīng)變能力、決策能力、分析能力、溝通能力、語(yǔ)言表達(dá)能力，在有限的課時(shí)中，確保上述能力培養(yǎng)的良好效果有賴于：學(xué)生參與自評(píng)和互評(píng)；教師對(duì)市場(chǎng)需求富有變化的合理模擬；教師恰當(dāng)?shù)倪m時(shí)點(diǎn)評(píng)；教師課堂有效的教學(xué)案例設(shè)計(jì)；以多元化的競(jìng)賽機(jī)制引領(lǐng)課程實(shí)施質(zhì)量的提升。

關(guān)鍵詞：工作過(guò)程導(dǎo)向 ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程 教學(xué) 點(diǎn)評(píng) 案例

中圖分類號(hào)：F230 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1004-4914（2016）11-221-03

近年來(lái)，工作過(guò)程導(dǎo)向的課程教學(xué)設(shè)計(jì)理念進(jìn)入我國(guó)后，國(guó)內(nèi)眾多院校都進(jìn)行了相關(guān)的課程設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)，在諸多課程中，很多院校都將ERP沙盤企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)實(shí)訓(xùn)作為體現(xiàn)工作過(guò)程相關(guān)能力的課程開(kāi)展。筆者所在的學(xué)校，也在認(rèn)真設(shè)計(jì)和研究的基礎(chǔ)上，于2008年開(kāi)設(shè)了ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程，本文基于筆者課程實(shí)踐的研究，總結(jié)了課程教學(xué)實(shí)施中的一些保證教學(xué)效果的設(shè)計(jì)。

一、ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)思路

1.基于工作過(guò)程導(dǎo)向課程設(shè)計(jì)實(shí)施步驟?；诠ぷ鬟^(guò)程導(dǎo)向的課程教學(xué)設(shè)計(jì)，按照知識(shí)儲(chǔ)備、計(jì)劃決策、具體實(shí)施和檢查評(píng)價(jià)四個(gè)步驟實(shí)施（張芳、陳偉，2011），在ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程中的具體如表1所示。

在課程教學(xué)的實(shí)施過(guò)程中，應(yīng)采取行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)方法。教師從單純的知識(shí)傳授者逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的組織者、主持者、建議者和陪伴者。采取案例法、項(xiàng)目法、情境法和引導(dǎo)法等多種教學(xué)方法組織教學(xué)過(guò)程。

2.ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)。ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程與傳統(tǒng)的課堂灌輸授課方式和簡(jiǎn)單的案例分析有明顯的區(qū)別，它通過(guò)直觀的企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤提供一個(gè)模擬的市場(chǎng)環(huán)境，讓學(xué)生通過(guò)分析市場(chǎng)、制定戰(zhàn)略、組織生產(chǎn)、整體營(yíng)銷和財(cái)務(wù)核算等一系列活動(dòng)，進(jìn)一步把握企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的全過(guò)程，認(rèn)識(shí)到企業(yè)資源的有限性和財(cái)務(wù)管理的重要性，使自身各方面的能力得到鍛煉和提升。基于工作過(guò)程導(dǎo)向的理念指導(dǎo)下的ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)如表2所示。

二、ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程鍛煉學(xué)生的主要能力

根據(jù)課程目標(biāo)和課程實(shí)施效果，本課程涉及經(jīng)營(yíng)企業(yè)運(yùn)營(yíng)決策的多個(gè)方面的內(nèi)容：整體戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)、固定資產(chǎn)投資改造、生產(chǎn)能力規(guī)劃、物料需求計(jì)劃、資金需求規(guī)劃、市場(chǎng)與銷售、財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析、人力資源管理、團(tuán)隊(duì)溝通與建設(shè)等。要求學(xué)生在模擬經(jīng)營(yíng)的幾年中，在客戶、市場(chǎng)、資源及利潤(rùn)等方面進(jìn)行一番真正的較量，最終獲勝取決于企業(yè)各個(gè)方面發(fā)展的綜合平衡，要順利完成該實(shí)訓(xùn)課程，要求學(xué)生在以下幾個(gè)方面，不斷地提升自身能力，具體如表3所示。

三、教學(xué)設(shè)計(jì)內(nèi)容的實(shí)施與思考

ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)實(shí)施以來(lái)，從2008年開(kāi)始，在北京市石景山區(qū)業(yè)余大學(xué)、北京開(kāi)放大學(xué)石景山分校學(xué)歷班及社會(huì)培訓(xùn)班、企業(yè)培訓(xùn)中進(jìn)行了多次實(shí)踐，其中筆者所實(shí)施的主要是學(xué)歷班經(jīng)濟(jì)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的班級(jí)，課程開(kāi)設(shè)時(shí)間在?？苾赡臧雽W(xué)習(xí)階段的最后一個(gè)學(xué)期，課時(shí)為30學(xué)時(shí)。為保證教學(xué)效果的連續(xù)性，課程時(shí)間安排通常是在周六日3個(gè)整天，每天10個(gè)課時(shí)，分成2個(gè)教學(xué)單元，共6個(gè)教學(xué)單元，每個(gè)教學(xué)單元5課時(shí)。在具體實(shí)施過(guò)程中，筆者認(rèn)為，要注重以下幾個(gè)方面，保證對(duì)學(xué)生各種能力的培養(yǎng)和鍛煉。

1.學(xué)生參與自評(píng)和互評(píng)。課程實(shí)施中，要求每個(gè)學(xué)生都關(guān)注團(tuán)隊(duì)成員在經(jīng)營(yíng)中的表現(xiàn)，最初的1～3年的模擬經(jīng)營(yíng)，允許學(xué)生組內(nèi)崗位調(diào)整，盡快找到每個(gè)崗位最適合的團(tuán)隊(duì)成員。6年經(jīng)營(yíng)結(jié)束后，給學(xué)生一定的自評(píng)和互評(píng)權(quán)限，將他們的自評(píng)和互評(píng)分?jǐn)?shù)，按一定的權(quán)重計(jì)入課程綜合成績(jī)。在實(shí)施中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生比較在意課程學(xué)習(xí)的表現(xiàn)，所以更加積極地參與，并在結(jié)束后能較為客觀地對(duì)成員進(jìn)行評(píng)價(jià)，模擬了現(xiàn)實(shí)企業(yè)考評(píng)的環(huán)節(jié)，提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

2.教師對(duì)市場(chǎng)需求富有變化的合理模擬。ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程中多能力培養(yǎng)之一就是對(duì)學(xué)生基于各種變化，能及時(shí)調(diào)整計(jì)劃，尋求降低損失的方法和應(yīng)變能力的培養(yǎng)。在經(jīng)營(yíng)中，最富于變化的就是市場(chǎng)，所以任課教師除了可以沿用電子ERP沙盤系統(tǒng)中的市場(chǎng)訂單情況，還可以在不使用電子沙盤而純做手工沙盤，教師可以提前經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)，模擬富于變化的市場(chǎng)，讓學(xué)生直觀的體會(huì)市場(chǎng)從“饑餓”到“飽和”需要競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略上的調(diào)整。當(dāng)然，在需求量無(wú)限大，企業(yè)生產(chǎn)多少，市場(chǎng)全都可以將產(chǎn)品購(gòu)買的模擬設(shè)計(jì)中，教師要遵循一定的產(chǎn)品生命周期規(guī)律，越是高端的市場(chǎng)，越是高端的產(chǎn)品，毛利率越高，這樣可以引導(dǎo)學(xué)生在前期決策時(shí)，尊重產(chǎn)品的生命周期，進(jìn)行研發(fā)策略。

3.教師恰當(dāng)?shù)倪m時(shí)點(diǎn)評(píng)。在ERP沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，教師在教學(xué)中主要起引導(dǎo)、維持、促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的作用。筆者通過(guò)多個(gè)教學(xué)班的教學(xué)實(shí)踐，也充分認(rèn)識(shí)到了教師引導(dǎo)的重要性，其中恰當(dāng)?shù)倪m時(shí)點(diǎn)評(píng)是一個(gè)有效手段。點(diǎn)評(píng)可以是在年度經(jīng)營(yíng)結(jié)束后進(jìn)行的定點(diǎn)點(diǎn)評(píng)，這種點(diǎn)評(píng)首先要求學(xué)生鍛煉語(yǔ)言表達(dá)能力和文字總結(jié)能力，先分團(tuán)隊(duì)進(jìn)行總結(jié)陳述，然后教師點(diǎn)評(píng)。其次，還有一個(gè)重要點(diǎn)評(píng)是隨機(jī)點(diǎn)評(píng)，主要在學(xué)生經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，抓住機(jī)會(huì)適時(shí)進(jìn)行的點(diǎn)評(píng)，點(diǎn)評(píng)時(shí)，可以結(jié)合前期準(zhǔn)備的案例，巧妙引入，保證點(diǎn)評(píng)效果，具體可以參考“教師課堂有效的教學(xué)案例設(shè)計(jì)”的內(nèi)容。

4.教師課堂有效的教學(xué)案例設(shè)計(jì)。教學(xué)案例的設(shè)計(jì)，一方面體現(xiàn)在規(guī)則的訓(xùn)練和理論知識(shí)回顧階段。如第一堂課，筆者給學(xué)生提了一個(gè)問(wèn)題“為什么金融危機(jī)來(lái)了，很多富人說(shuō)自己沒(méi)錢，都削減奢侈品的消費(fèi)，富人為什么也會(huì)沒(méi)錢花？”后來(lái)通過(guò)沙盤碼放的過(guò)程，交給每個(gè)團(tuán)隊(duì)1.05個(gè)億的資金，經(jīng)過(guò)購(gòu)置廠房、機(jī)器設(shè)備、備料等，企業(yè)逐漸被建立起來(lái)，各個(gè)團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，一個(gè)1.05億元規(guī)模的企業(yè)，經(jīng)過(guò)各種資產(chǎn)對(duì)資金的占用后，真正能靈活使用的資金就剩下了2000萬(wàn)元，其他資金都被機(jī)器、廠房等占用，如果要變現(xiàn)，需要經(jīng)過(guò)比較復(fù)雜的手續(xù)，還需要時(shí)間才可以實(shí)現(xiàn)。所以他們很快的明白了“富人也缺錢的道理”，并且加深了對(duì)企業(yè)資產(chǎn)要素的理解，資產(chǎn)其實(shí)就是企業(yè)在過(guò)去交易事項(xiàng)中形成的，對(duì)企業(yè)各種來(lái)源的資金形成了占用；所以即使一個(gè)資產(chǎn)規(guī)模非常大的企業(yè)，也需要合理地安排自己的資金來(lái)源和使用，進(jìn)行合理的籌資方案的制定，獲取及時(shí)可用的資金，保持企業(yè)的資金不至于斷流，使企業(yè)能正常地經(jīng)營(yíng)。其次，在教學(xué)過(guò)程中，隨時(shí)針對(duì)學(xué)生經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題，引入案例，幫助他們分析問(wèn)題，總結(jié)提升。如在材料采購(gòu)環(huán)節(jié)，出現(xiàn)的問(wèn)題是團(tuán)隊(duì)經(jīng)常不考慮材料的提前期和保險(xiǎn)儲(chǔ)備的問(wèn)題。有的團(tuán)隊(duì)在開(kāi)始運(yùn)作的時(shí)候，采購(gòu)經(jīng)理備料就是非常的局限于本年夠用，結(jié)果有一個(gè)團(tuán)隊(duì)因?yàn)樗沐e(cuò)了一個(gè)料，導(dǎo)致一條生產(chǎn)線當(dāng)年停工一個(gè)季度，直接導(dǎo)致有一個(gè)訂單無(wú)法完成，被罰去了訂單收入的25%，損失慘重。通過(guò)學(xué)生這一個(gè)失誤，給學(xué)生引用“我國(guó)電力企業(yè)為什么在2008年雪災(zāi)之候，都要紛紛轉(zhuǎn)而收購(gòu)煤炭企業(yè)”，是因?yàn)樵?008年南方雪災(zāi)，造成我國(guó)煤炭?jī)r(jià)格上漲，電力企業(yè)發(fā)電用煤緊張，保險(xiǎn)儲(chǔ)備紛紛下降到正常水平的一半以下，只能高價(jià)補(bǔ)給，造成了企業(yè)運(yùn)行成本和風(fēng)險(xiǎn)的加大，危機(jī)過(guò)后，他們思量再三，紛紛選擇收購(gòu)電煤企業(yè)，為自己的儲(chǔ)備上個(gè)保險(xiǎn)。再如，當(dāng)有的團(tuán)隊(duì)融資出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，引用德隆集團(tuán)被濰柴動(dòng)力3.53：1換股并購(gòu)的案例；遇到不敢舉債，過(guò)于保守經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，給大家引用了山東煙臺(tái)海陽(yáng)市作為我國(guó)羊毛衫生產(chǎn)基地早些年敢于負(fù)債經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，如今在工業(yè)園里都是頗具規(guī)模，而那些堅(jiān)持不借錢，用個(gè)人資金不舉債經(jīng)營(yíng)的企業(yè)也存在，但都變成了前面那些大企業(yè)的代理加工廠了，盈利自然不如前者。眾多案例和適時(shí)的點(diǎn)評(píng)，能讓學(xué)生進(jìn)一步思考，獲得更大的提升。

5.以多元化的競(jìng)賽機(jī)制引領(lǐng)課程實(shí)施質(zhì)量的提升。在實(shí)訓(xùn)課程的實(shí)施中，引入課程相關(guān)的技能競(jìng)賽。如筆者所在的院校，從2009年開(kāi)始，除了組織學(xué)校內(nèi)部教學(xué)班之間的內(nèi)部競(jìng)賽，還同時(shí)組織學(xué)生參加“用友杯”ERP沙盤企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)大賽北京賽區(qū)和全國(guó)的比賽，各層次的競(jìng)賽機(jī)制，對(duì)教師和學(xué)生提出了更高的要求，需要教師和學(xué)生對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)所涉及的各種理論知識(shí)有扎實(shí)的訓(xùn)練和深入掌握。同時(shí)通過(guò)競(jìng)賽，可以參加比賽期間組織的企業(yè)峰會(huì)，與其他院校交流，實(shí)現(xiàn)高校與企業(yè)互動(dòng)，高校教學(xué)與社會(huì)需求對(duì)接，進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校的教學(xué)改革工作。

綜上所述，基于工作過(guò)程的ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)實(shí)施和探索積累還要長(zhǎng)期進(jìn)行，還需要進(jìn)一步完善，保證教學(xué)效果和學(xué)生各種能力的培養(yǎng)實(shí)效。

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（作者單位：北京市石景山區(qū)業(yè)余大學(xué)財(cái)會(huì)教研室 北京 100000）

（作者簡(jiǎn)介：趙秀艷，北京市石景山區(qū)業(yè)余大學(xué)財(cái)會(huì)教研室講師，主要從事會(huì)計(jì)和金融一線教學(xué)、科研工作。）

（責(zé)編：賈偉）