巴黎之外的法蘭西也很美

楚鵬

對(duì)法國我就是如此癡迷。巴黎之外的地方同樣充滿了魅力，先是諾曼底打動(dòng)了我，然后是盧瓦爾河谷讓我傾慕不已，但最令我神魂顛倒的是普羅旺斯。從北往南，繪畫、建筑，甚至是美食，無一不是崢嶸歲月留存的瑰寶。

戰(zhàn)后玫瑰諾曼底

站在昔日阿羅芒什諾曼底登陸的懸崖上，當(dāng)年的硝煙早已退散，如今這里綠草如茵，野花盛開，海灘上殘留著被潮汐沖上岸的海草，遠(yuǎn)處的大西洋上翻滾著白浪，日復(fù)一日沖刷著淺灘上的人造港混凝土沉箱。旁邊的德軍炮臺(tái)早已沉寂，只有耳邊呼嘯的風(fēng)聲似乎還帶著昔日戰(zhàn)場的回響。時(shí)間撫平了傷痕，只有記憶留存于這里。

香波堡里達(dá)·芬奇設(shè)計(jì)的雙螺旋偷情樓梯

吉維尼是諾曼底的大門，讓吉維尼舉世聞名的是印象派大師莫奈—莫奈故居就在這個(gè)鮮花爛漫的小村子里。莫奈的房子是一棟粉墻青瓦綠窗的二層小樓，里面掛著他最著名代表作的復(fù)制品和他精心收藏的231幅日本浮世繪。池水中暈染著淡淡的睡蓮，這畫面一次次出現(xiàn)在莫奈的名畫之中。在莫奈故居里，確實(shí)有這樣一座如畫的花園。每年超過50萬游客從世界各地紛至沓來，為的就是欣賞莫奈最為得意的花園，因?yàn)檫@是莫奈創(chuàng)作的源泉。由于距離近，中世紀(jì)歐洲最大、最繁榮的城市，也是諾曼底大區(qū)的首府魯昂，自然而然也出現(xiàn)在莫奈的筆下。1892年2月12日，莫奈給朋友寫信說：“我已經(jīng)可以搬入主教堂對(duì)面一棟閑置的公寓中?！痹诖撕蟮膬蓚€(gè)月內(nèi)，濃縮反映了哥特藝術(shù)發(fā)展史的魯昂大教堂就成了畫家最聽話的模特。另一個(gè)在魯昂經(jīng)常被提到的人是圣女貞德，貞德被法國人視為民族英雄。在英法百年戰(zhàn)爭中她得到“圣諭”，帶領(lǐng)法國軍隊(duì)對(duì)抗英軍的入侵，但最后被捕，在魯昂被處決。

同樣因?yàn)椤笆ブI”而建的圣米歇爾山靜靜地矗立在諾曼底和布列塔尼之間的海面上，它是法國人民心目中的圣地，被譽(yù)為“世界第八大奇跡”之稱，是如同金字塔之于埃及一般的存在。現(xiàn)在，坐落在諾曼底大區(qū)的圣米歇爾山已經(jīng)成為天主教除耶路撒冷和梵蒂岡之外的第三大圣地，法國前總統(tǒng)密特朗更是稱其為“法國的泰山”。千百年來，圣米歇爾山傲然挺立，瀕海臨風(fēng)，睥睨大西洋海水的潮起潮落，接受著一代又一代信徒的頂禮膜拜。它所處的圣馬洛灣以漲潮迅猛而著稱，每到傍晚，大西洋的潮水會(huì)在剎那間將它四周的流沙淹沒，頓時(shí)一片汪洋，只有新建的長堤與陸地相連。海上仙山的奇景令人驚嘆不已，這就是圣米歇爾山及其海灣的魅力。皓月當(dāng)空的夜晚，被燈光渲染的圣米歇爾山就像茫茫海面上屹立不倒的燈塔，指引著教徒通往他們的天堂。

不可錯(cuò)過

位于諾曼底大區(qū)的首府的魯昂大教堂

說到諾曼底最奢華的花園宅邸，尚德巴泰耶城堡（Chateau du Champ de Bataille）一定榜上有名。外觀樸實(shí)的城堡內(nèi)擁有令人驚嘆的收藏，城堡的主人雅克·加西亞先生是法國著名室內(nèi)設(shè)計(jì)師，設(shè)計(jì)過許多著名酒店與餐廳，他還做過大量歷史博物館的修復(fù)工作，其中就包括巴黎凡爾賽宮的修復(fù)。尚德巴泰耶城堡是雅克·加西亞自己的家，也是他迄今最得意的項(xiàng)目之一，每年都能吸引成千上萬的游客。1992年，他買下了空城堡，一點(diǎn)一點(diǎn)將它豐滿起來，路易十四時(shí)代的眾多古董以及凡爾賽宮的物品在這里都能得以一見。從居室到花園，他那雍容華貴、高貴典雅、怪誕而又不失巴洛克特色的設(shè)計(jì)風(fēng)格，讓這座始建于17世紀(jì)、占地40公頃的城堡重新煥發(fā)了生機(jī)。

情迷盧瓦爾城堡

如果說蘇格蘭的城堡大多與陰謀和權(quán)位有關(guān)，盧瓦爾河谷的城堡則大多充滿香艷浪漫的風(fēng)流韻事。置身這里，恍如時(shí)光倒流，能真切感受到數(shù)百年前法國繁榮時(shí)期的宮廷生活。在眾多城堡中，我對(duì)舍農(nóng)索城堡印象最為深刻。這座帶有文藝復(fù)興時(shí)期烙印的城堡被修造在舍爾河上，清澈的河水倒映出她那舉世無雙的美貌。在我看來，參觀舍農(nóng)索堡的過程，就像欣賞一部法國后宮大戲，精彩絕倫。城堡原本是國王亨利二世送給情人戴安娜的禮物，可惜好景不長，國王死后，戴安娜被皇后趕走，舍農(nóng)索堡便因?yàn)檫@兩個(gè)女人之間的傳奇故事而被稱作“女人的城堡”。如今后宮紛爭早已散去，而城堡依舊嫵媚動(dòng)人。

修建于1519年的香波堡，是盧瓦爾河谷所有城堡中最雄偉的一座，以365個(gè)高聳的尖頂塔直沖天際而聞名，被譽(yù)為“城堡之王”。據(jù)說，昔日的城堡主人在建造之初，就想借助它的力量讓自己無限接近上帝。這個(gè)想一步登天的皇帝就是在法國歷史上頗有作為的弗朗索瓦一世，是一個(gè)年僅25歲就已經(jīng)打過無數(shù)勝仗的國王。在一次狩獵中，他被這片淹沒在森林中的廣闊河谷激發(fā)出靈感，要建一座專供皇家打獵使用的城堡，用宏大的規(guī)模顯示自己至高無上的皇權(quán)。至于城堡的總設(shè)計(jì)師，則比這位國王名氣還大，他就是達(dá)·芬奇。這位大師，甚至在城堡內(nèi)創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)了一個(gè)雙螺旋偷情樓梯，同時(shí)上下樓梯的人，可以相互看見，而不會(huì)碰面。據(jù)說，這是當(dāng)年國王為避免他的情婦們和王后正面相遇時(shí)引起尷尬和糾紛，特地請(qǐng)達(dá)·芬奇設(shè)計(jì)的，堪稱建筑史上一絕。如今，這座精妙的樓梯成為城堡內(nèi)最具人氣的地方。

昂布瓦茲皇家城堡內(nèi)景

而弗朗索瓦一世最喜歡的則是他伴隨出生并長大的昂布瓦茲皇家城堡。正因?yàn)閲醯溺娗?，所以也吸引了無數(shù)王公貴族，紛紛效仿國王落戶于盧瓦爾河谷。最鼎盛的時(shí)期，有將近一萬人簇?fù)碓趪醯闹車?。于是圍繞著國王的寢宮，大大小小的城堡如雨后春筍般興建，形成了盧瓦爾河谷燦若星辰的城堡群，所以昂布瓦茲皇家城堡可以說是城堡群的源頭之一。這里有文藝復(fù)興大師達(dá)·芬奇的皇家禮拜堂、被譽(yù)為文藝復(fù)興時(shí)代“電梯”的美尼姆塔樓、風(fēng)情萬種的意大利拿波里式的花園……昂布瓦茲皇家城堡就像匯聚了300年不同建筑風(fēng)格的聚寶盆一樣。在距昂布瓦茲皇家城堡幾百米處，還有達(dá)·芬奇最后的故居—克洛呂斯城堡。1516年，達(dá)·芬奇應(yīng)弗朗索瓦一世之邀入住這里。這一年大師64歲，國王22歲。他們不但成了忘年交，國王還稱大師為“父親”。有這樣的國王，是達(dá)·芬奇的幸運(yùn)，而有這樣偉大的藝術(shù)家，也是弗朗索瓦一世的幸福。

維朗德里城堡則是文藝復(fù)興時(shí)期修建于盧瓦爾河谷的最后一個(gè)著名城堡，如棋盤般的花園再一次證明了法國人與自然的和諧統(tǒng)一，堪稱一座充滿創(chuàng)造力的花園城堡。這趟盧瓦爾河谷城堡之旅，其實(shí)我個(gè)人比較喜歡的是麗芙城堡。這是一座擁有美麗主題花園的法國15世紀(jì)古城堡，城堡女主人林諾夫人是一位優(yōu)秀的園藝藝術(shù)家，畢業(yè)于凡爾賽國立園藝學(xué)校，曾在羅浮宮學(xué)院學(xué)習(xí)藝術(shù)史。她按照城堡歷史記錄重建了12座花園，令人聯(lián)想起中世紀(jì)的童話故事。400種不同的玫瑰使麗芙成為充滿“法國香味玫瑰的綠室”。麗芙城堡的魅力還在于其中蘊(yùn)含的天真童趣，很多細(xì)節(jié)也透露出設(shè)計(jì)師的用心，漫步其中，仿佛重返童年時(shí)光……

不可錯(cuò)過

如果沒有時(shí)間一一細(xì)看盧瓦爾河谷的城堡，那么選擇乘坐Aerocom Montgolfiere熱氣球高空俯瞰是不錯(cuò)的選擇。這家公司已運(yùn)營近20年，非常有經(jīng)驗(yàn)。由于乘坐熱氣球需要清晨出發(fā)，因此必須注意保暖。

普羅旺斯的陽光

法國詩人羅曼·羅蘭曾經(jīng)說過：“法國人之所以浪漫，是因?yàn)樗衅樟_旺斯。”陽光、地中海、金色的海岸線、頂著小煙囪的可愛房子……身為普羅旺斯首府，馬賽，就像久盼的情人般出現(xiàn)了?？犊ぐ旱鸟R賽曲在人們眼前展開了一幅為自由抗?fàn)幍膲蚜耶嬅?，而穿行在馬賽老城和老港間，臉上拂過來自地中海的風(fēng)，沉重的歲月早已不在。作為目前法國第二大城市和最大海港，新的馬賽用十足的活力招待來客。歐洲的教堂數(shù)不勝數(shù)，其中馬賽的守護(hù)圣母教堂是絕對(duì)不能錯(cuò)過的一座。教堂頂上的圣母圣子金像是馬賽的象征，同時(shí)也是水手、漁民和所有馬賽人的保護(hù)神。守護(hù)圣母教堂坐落在154米高的小山丘上，教堂外設(shè)有觀景臺(tái)，是觀賞馬賽和地中海小島的絕佳地點(diǎn)。舊港碼頭是馬賽的起源地，這里也是藝術(shù)家的聚集區(qū)，純粹的馬賽風(fēng)情只有在此才能一覽無遺。沿著碼頭，面對(duì)港口的街上，餐館幾乎是一家緊挨一家，很多餐館的遮陽傘上都醒目地寫著Bouillabaisse（馬賽魚湯）。這原本是漁民的妻子為了給下海的丈夫暖和身子，以賣剩的魚熬成的平民湯菜，如今它已躋身馬賽名菜之列。餐后再喝一杯咖啡，伴著海岸的微風(fēng)和令人眩暈的陽光，享受馬塞時(shí)光……

圣特羅佩作為處于馬賽和戛納之間的小城，在半個(gè)世紀(jì)之前，只是一個(gè)默默無聞的小漁村，可現(xiàn)在，它已經(jīng)變成富豪們競相攀比的“巴比倫”。這里號(hào)稱擁有法國最美麗的海灘，不來這里就不會(huì)知道陽光有多么燦爛。圣特羅佩如今是富豪名流和明星們最愛的度假勝地，戴安娜生命中的最后一張照片就是在這里拍攝的。圣特羅佩有多燦爛與時(shí)尚，看看經(jīng)常出沒在這里的名人就知道了，萊昂納多、布拉德·皮特、碧昂絲……在幾十年前，法國性感明星碧姬·芭鐸作為女主角在這里拍攝了《上帝創(chuàng)造女人》，她自己也一直定居在此，從此圣特羅佩就成了人們趨之若鶩的地方。走在街上，隨處可見名牌跑車，世界頂級(jí)名牌店香奈兒、迪奧、古琦、普拉達(dá)、D&G……都被裝點(diǎn)在古樸的小街里，據(jù)說這里的貨品是跟時(shí)裝周同步的，很多款式在巴黎還未上市，這里已經(jīng)人手一個(gè)了。

不要認(rèn)為圣特羅佩只有奢靡。繞過這些浮華的符號(hào)，小巷更加安靜祥和，色彩斑斕的綠樹，鮮花蓬勃、熱鬧地開放著，裝點(diǎn)小巷兩旁古樸的建筑，熱烈地呼應(yīng)著圣特羅佩的活色生香。

每一個(gè)天主教徒都知道他們的教都在梵蒂岡，但不是所有的教徒都知道在普羅旺斯的羅約河畔還有一座教都，那就是阿維尼翁。南法的陽光不僅孕育了浪漫的薰衣草，還讓身處亂世的羅馬教廷尋得一處寧靜之所。700年前，教皇克雷芒五世在阿維尼翁安頓下來，也將教廷從羅馬遷至阿維尼翁。30年后，教皇宮開始興建，先后有7位教皇居住。教皇宮殿矗立在古城的最高處，以一種君臨天下的姿態(tài)俯視著它的轄區(qū)。但在法國大革命期間，宮殿內(nèi)部的圣像和擺設(shè)幾乎完全被摧毀。穿行在如今空空如也的建筑內(nèi)，依稀可以想見當(dāng)年冠蓋云集、富麗堂皇的模樣。

在法國你一定會(huì)聽到這樣一首民謠：“在阿維尼翁橋上，人們跳舞，在阿維尼翁橋上，人們圍成圓圈跳舞?！边@個(gè)民謠中的阿維尼翁橋至今仍然存在，它始建于歐洲中世紀(jì)，全長900多米，曾經(jīng)的22個(gè)拱孔現(xiàn)在只剩下4個(gè)，成為一座斷橋。這座斷橋也成了阿維尼翁和教皇宮齊名的標(biāo)志性建筑。

得益于這羅約河畔古老教都的寧靜，我在阿維尼翁的日子慵懶、舒適而平靜，院子里偶爾傳來蟬鳴，花叢間蜜蜂低吟，花草的淡淡香氣彌漫在空中，溫暖的陽光讓人沉醉……