大棚絲瓜長(zhǎng)季節(jié)高效栽培要領(lǐng)

韓明麗

1.品種選擇。根據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)選擇適宜絲瓜品種，可選擇普通絲瓜品種綠王子或三比2號(hào)。綠王子瓜長(zhǎng)50厘米左右，三比2號(hào)瓜長(zhǎng)30～40 厘米。 若瓜條太長(zhǎng)，容易碰到畦面，影響品質(zhì)。每畝大棚準(zhǔn)備種子2500粒左右。

2.浸種催芽。絲瓜種皮厚，冬季需浸種 10～12小時(shí)。浸種后放入催芽箱催芽， 溫度控制在 30～32℃。催芽 24～30小時(shí)后，人工挑選已露白種子，放在 20℃左右的室溫下保濕保存。對(duì)未露白種子繼續(xù)催芽，待種子全部露白后一起播種。

3.兩棚配套，保溫育苗。早春季節(jié)氣溫、地溫低，需在鋼管大棚內(nèi)用電熱線加溫育苗，大棚內(nèi)還需套中棚或小拱棚。苗床寬1.2 米，長(zhǎng) 10米，置放 1 條 1000 瓦電熱線。用10×10 厘米規(guī)格的塑料營(yíng)養(yǎng)缽育苗， 每缽播 1 粒已露白種子。保持苗床溫度25～30℃，36～48小時(shí)子葉就能順利出土，此時(shí)要加強(qiáng)檢查，及時(shí)摘去“帶帽”的種殼。待秧苗子葉完全展開后，降低苗床溫度，白天保持22～25℃，夜間保持 15℃左右。 定植前3天，進(jìn)一步降低苗床溫度煉苗，為定植做準(zhǔn)備。

4.耕地作畦、基肥施用。定植前 15～20 天大棚土壤深翻 20 厘米，基本整平后， 開溝集中深施充分腐熟的畜禽肥作基肥，每畝用量3000～3500千克，配施尿素 10千克。8米寬鋼管大棚作4 畦，畦面寬1米，底部寬1.2米，溝底寬 50厘米，畦高 30厘米。為方便農(nóng)事操作，邊緣兩畦離大棚棚邊應(yīng)加寬到85厘米左右。每畦中間放置1條滴灌帶。為控制草害，定植畦作好后，畦面覆蓋黑色地膜。然后密封大棚膜悶棚，提高土溫，等待定植。

5.定植方式。3 月上旬定植，每畦種2行，交錯(cuò)行種植，每行離畦邊 10 厘米，自然形成同一畦內(nèi)行距 80厘米，相鄰兩畦行距90厘米 的寬窄行種植，株距35厘米，每畝大棚種植2000～2200株。

6.搭架和吊蔓。待瓜蔓長(zhǎng)到30厘米高時(shí)，拆除小拱棚，用竹竿作立柱，間距4米。 用10號(hào)鐵絲作水平拉線，每畦縱向拉2條鐵絲，搭成離畦面1.6米高的平架。用塑料繩作吊線，及時(shí)引蔓吊蔓。

7.采摘期田間管理。①人工授粉。早春季節(jié)氣溫低，大棚內(nèi)授粉昆蟲少，活動(dòng)能力弱，在第1～2 批瓜開花結(jié)瓜的時(shí)候，要求在早上7～9時(shí)人工輔助授粉，保證結(jié)瓜均勻、產(chǎn)量高。

②換頭。第1批瓜主蔓結(jié)瓜， 當(dāng)主蔓長(zhǎng)到1.6米高與水平鐵絲拉線持平時(shí)， 摘去主蔓頂端生長(zhǎng)點(diǎn)，進(jìn)行換頭，控制主蔓生長(zhǎng)過快。

③整枝。每次換頭后，在頂端保留 1 條生長(zhǎng)健壯的側(cè)蔓，讓其生長(zhǎng)成結(jié)果蔓，其余側(cè)蔓都要及早摘去，同時(shí)摘除卷須和多余的雄花，以減少養(yǎng)分消耗。

④落蔓。每批瓜采摘完畢后，及時(shí)落蔓，落蔓時(shí)只摘除失去生長(zhǎng)功能的枯黃葉或病葉，保留具有生長(zhǎng)功能的全部葉片，莖蔓一律按順時(shí)針方向盤繞在畦面上。

8.灌水和追肥。絲瓜屬最耐潮濕的蔬菜作物之一， 在生長(zhǎng)期間，每采收 1 批瓜，就要追 1 次肥、灌1次水。一般施肥和灌水同步進(jìn)行， 每畝每次隨滴灌施高濃度水溶性三元復(fù)合肥3～5千克。

9.病蟲害防治。病害主要是灰霉病和病毒病。前期主要是灰霉病，可選用 40%施佳樂（甲基嘧菌胺）懸浮劑800～1000倍液或 50%腐霉利可濕性粉劑1500 倍液噴霧防治。中后期主要是病毒病，可選用2%菌克毒克水劑200～250 倍液或 20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴霧防治。 害蟲主要有瓜絹螟、黃守瓜、黑守瓜、蚜蟲和煙粉虱。瓜絹螟可選用 24%美滿（甲氧蟲酰肼）懸浮劑1000～1500倍液，或15%安打（茚蟲威）懸浮劑3500～4000倍液噴霧防治。黃守瓜和黑守瓜可選用4.5%高效氯氟氰菊酯乳油1000倍液、40%毒死蜱乳油1000倍液噴霧防治。蚜蟲和煙粉虱可選用 10%吡蟲啉可濕性粉劑 1 500 倍液噴霧防治。夏秋高溫期尤其要重視在大棚內(nèi)懸掛黃色板誘殺蚜蟲和煙粉虱，控制病毒病發(fā)生。

10.及時(shí)采收。從開花授粉到嫩瓜采收， 早春和晚秋為 15 天左右，夏秋高溫 7～10 天，嫩瓜要及時(shí)采摘，以保證商品質(zhì)量和食用品質(zhì)，同時(shí)有利于提高產(chǎn)量。