戴佳嫻
Monster已經確定將以“魔爪”這一品牌名,在今年進入中國。9月開始,產品已經出現(xiàn)在部分城市的超市貨架上。尼爾森年度數(shù)據(jù)顯示,2015年,中國功能飲料的銷量增長了6.9%,而其中來自新產品的貢獻達到了90%。借力可口可樂分銷渠道,Monster對處于增長中的中國飲料市場,志在必得。
中國區(qū)能量飲料呈現(xiàn)出多品牌、多價格的格局。具體來看,包裝選擇以及價格定位有幾個趨勢:第一,運動型飲料,如脈動以瓶裝為主,而能量型飲料則多選擇罐裝;第二,價格區(qū)間覆蓋已經非常完整,低價、中間價位、高價均有相應產品。整體而言,由于成本以及產品定位等因素,罐裝飲料價格更高;第三,以紅牛為代表的能量飲料定價6~7元非常普遍。
目前國內市場能量飲料的主要產品除紅牛外,還有東鵬特飲、啟力、日加滿、樂虎、黑卡6小時等。從各品牌2010年至今的市場份額來看,紅牛一直占據(jù)榜首,且保持在80%左右。東鵬特飲位居第二,但市場份額僅10%左右。啟力自2012年開始占據(jù)一定份額,但從2014年起急劇下滑。從2015年的情況來看,紅牛占比高達75.18%,占據(jù)功能性飲料四分之三的份額。東鵬特飲市場份額10.91%,同比上升 9%。
三大發(fā)展趨勢不可忽視。
第一,專業(yè)性。大而空的健康概念已經無法滿足人們的需求,只有具體成分真正健康的產品才會被市場所接受;消費者購買已更加有目的性,更加細分、具有特定功效的功能飲料將獲得極大的發(fā)展空間。
第二,清淡型。在傳統(tǒng)果汁、茶飲及碳酸飲料皆走勢疲軟,市場漸漸轉向健康化與品質化的大背景下,以脈動為代表的“近水飲料”在近年,尤其是夏天展現(xiàn)出良好的銷售勢頭。百事、康師傅、健力寶等軟飲巨頭也已經紛紛加碼布局,推出維動力、海之言等多款產品。
第三,渠道下沉。城市消費市場逐漸趨于飽和,渠道下沉已經成為必然的選擇,可口可樂和伊利等巨頭公司都早已布局三線城市以及鄉(xiāng)鎮(zhèn),通過構建更加完善的經銷渠道享受下沉帶來的增量空間。雖然能量飲料作為最近興起的飲料品類還未完全飽和,但及早布局滲透率低、消費潛力較大的市場,將有利于市場份額的打開,搶占先機。同時,作為市場領軍產品的紅牛,也提出了“終端下沉、服務下沉,開發(fā)村鎮(zhèn)市場,做到村村有紅?!钡目谔?,通過深度分銷的模式鞏固其地位,在廣東和廣西經濟發(fā)達的農村已有較好的銷量。