民宿空間營造方式初探

劉丹丹

摘 要：本文在綜述民宿設(shè)計(jì)最新研究的基礎(chǔ)上，分析民宿設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀和不足，提出改進(jìn)民宿設(shè)計(jì)的原則和建議，以期更為創(chuàng)造性地開發(fā)和保護(hù)地域文化和民俗資源。

關(guān)鍵詞：民宿、民宿設(shè)計(jì) 情境體驗(yàn) 營造方式 地域文化

民宿是指利用自用住宅空閑房間，或者閑置的房屋，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng)，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì)，民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，也許沒有高級奢華的設(shè)施，但它能讓人體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗(yàn)有別于以往的生活，因此蔚為流行。特色民宿除了提供基本的住宿之外，還能感受到濃厚的人情味及“家”的溫馨感，經(jīng)營者與游客交流及分享當(dāng)?shù)靥厣?，是與一般的旅館昀大不同。這種家的場所體驗(yàn)是民宿場所的本質(zhì)。

一、國內(nèi)現(xiàn)有高端民宿有一下特點(diǎn)：

1.

民宿經(jīng)營者多為建筑師、媒體人、設(shè)計(jì)師、文人，甚至是來到當(dāng)?shù)氐穆眯姓撸麄儞碛欣硐胫髁x的情懷，并且熱愛本真生活。他們通過用心設(shè)計(jì)經(jīng)營自己的民宿空間，打造淳樸溫暖的家與旅行者分享。

2.

高端民宿整體定位比較高，依托地方獨(dú)有的自然環(huán)境，從室外建筑景觀、室內(nèi)裝飾到起居用品甚至每一件擺設(shè)品都是民宿主人精心挑選的，不僅是室內(nèi)裝飾追求高品質(zhì)的居住環(huán)境，更重要的是細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)細(xì)膩友好，讓旅行者們感受到家的溫馨。

3.

民宿在融入當(dāng)?shù)刈匀蝗宋牡谋尘跋?，注重主題多樣化和重視空間氣氛的營造，目前有豐富多樣的民宿產(chǎn)品，它們各具特色，往往帶有不同的主題，同時(shí)強(qiáng)調(diào)人在空間中的體驗(yàn)設(shè)計(jì)，全方位的創(chuàng)新發(fā)展豐富了民宿旅游產(chǎn)品，給旅行者們更多的選擇。

4、民宿有較為明顯的區(qū)位聚集性，特定的區(qū)域依據(jù)其地理?xiàng)l件，形成團(tuán)體，呈現(xiàn)形式具有空間的整體性和共同發(fā)展的模式，因此打造具有本土性的民宿品牌化指日可待。

二、現(xiàn)有民宿設(shè)計(jì)中存在的不足：

1.

民宿建筑大多都是利用原汁原味的民居進(jìn)行改造設(shè)計(jì)。也是由于地方民居代表獨(dú)具中國傳統(tǒng)色彩的傳統(tǒng)建筑文化更能代表地方特色。但是設(shè)計(jì)改造大多以廢棄建筑復(fù)原為主，改造缺乏創(chuàng)意性，從而造成民宿呈現(xiàn)出建筑外延設(shè)計(jì)平平，沒有處理好與自然環(huán)境的和諧共生關(guān)系。建筑內(nèi)部室內(nèi)空間層次單調(diào)。建筑外延、景觀與室內(nèi)空間設(shè)計(jì)分離。

2.

缺乏人文情懷。在民宿主題的呈現(xiàn)中，大多數(shù)的民宿是呈現(xiàn)了自然風(fēng)情為主，對地域人文的挖掘不夠深入，空間場所略顯單一。只有發(fā)掘空間豐富的文化內(nèi)容才有可能給旅行者們帶來更多的興趣與聯(lián)想。

3.

缺乏本土民宿品牌化，大多數(shù)民宿從內(nèi)部裝飾到起居用品甚至每一件陳設(shè)品都是經(jīng)營者精心挑選的，雖然營造出高品質(zhì)的環(huán)境，但是空間營造缺乏系統(tǒng)化的民宿品牌設(shè)計(jì)。

4.

忽略民宿空間中人與人、人與環(huán)境的互動(dòng)關(guān)系，還沒有真正滿足人們在旅行過程中內(nèi)心的追尋，從而引起人們在場所體驗(yàn)中獲得情感共鳴。

三、針對現(xiàn)有民宿設(shè)計(jì)的不足的民俗設(shè)計(jì)的原則建議

1.遵循綠色、生態(tài)、創(chuàng)新可持續(xù)發(fā)展的設(shè)計(jì)原則

民宿設(shè)計(jì)應(yīng)表露出一種返璞歸真的愿望，以及對于自然的尊重和渴望。設(shè)計(jì)與自然始終保持著一種和諧共生的關(guān)系。并嘗試將這種共生關(guān)系維護(hù)、延續(xù)，繼而創(chuàng)作出極具地方鄉(xiāng)土文化色彩卻又不浮夸的民宿作品；從而吸引更多人前來用心體驗(yàn)。嘗試根據(jù)場地中顯性的地勢要素，使空間呈現(xiàn)豐富的層次感，將空間分動(dòng)、靜兩個(gè)相對獨(dú)立的場所以提供人們的戶外活動(dòng)需求，形成流線型的游覽路線，即使在局促的空間內(nèi)也要相對延長人們的體驗(yàn)時(shí)間。強(qiáng)調(diào)引、借外景，與周圍環(huán)境連接與過渡。合理地組織各個(gè)要素的刻畫。

2.彰顯風(fēng)土人情、地域文化、自然面貌等特點(diǎn)

民宿，作為經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級、消費(fèi)多元化、文化發(fā)展的產(chǎn)物，在一定程度上突破了傳統(tǒng)意義上的酒店空間，以結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源等等為主線，通過設(shè)計(jì)恰到好處的呈現(xiàn)風(fēng)土人情、地域文化與自然面貌。只有這樣的民宿空間設(shè)計(jì)才可能滿足林語堂筆下那些“不必逃避人類社會和人生，也能夠保存原有快樂本性的人”的內(nèi)心需求，并越來越廣泛地成為一種被大眾認(rèn)可、接受、喜愛的精神產(chǎn)品。

3.開創(chuàng)本土民宿品牌化

嘗試開創(chuàng)民宿設(shè)計(jì)的品牌化。民宿設(shè)計(jì)可以提煉地域文化符號，開創(chuàng)品牌化的整體設(shè)計(jì)。針對具體地域，尋找地域文化的主脈絡(luò)，通過進(jìn)一步概念化，歸納出成系統(tǒng)的文化符號，昀后再將這些符號演繹到民宿空間設(shè)計(jì)中。民宿空間裝飾可以通過整體文化符號進(jìn)行設(shè)計(jì)，空間營造就會顯得和諧統(tǒng)一具有突出品牌效應(yīng)。只有進(jìn)行品牌化的整體設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)空間符號統(tǒng)一概括，才能打造相對和諧，富有地域特色的民宿空間?？偟膩碚f就是要做到“生活符號藝術(shù)化，文化符號系統(tǒng)化，形象符號商業(yè)化，商品符號產(chǎn)業(yè)化”。從而使整個(gè)品牌符號系統(tǒng)延伸到民宿空間設(shè)計(jì)的每個(gè)細(xì)節(jié)。具體到一個(gè)門把手、一盞燈飾、一個(gè)指示牌、一個(gè)垃圾箱、一副餐具等等。只有將民宿設(shè)計(jì)的品牌化深入到民宿空間的每個(gè)細(xì)節(jié)才能打造民宿品牌設(shè)計(jì)的精品佳作。

4.嘗試民宿情境體驗(yàn)營造方式

民宿設(shè)計(jì)要以人在特定場所中的情境體驗(yàn)為主導(dǎo)方向。將敘事主題由抽象的概念向具象的物形轉(zhuǎn)換，在民宿設(shè)計(jì)過程中，以人在場所內(nèi)的情境體驗(yàn)為主導(dǎo)，增加場地的感染力和可讀性。從環(huán)境美學(xué)的角度來重新理解體驗(yàn)式民宿空間設(shè)計(jì)，就是將我們從抽象化轉(zhuǎn)化為具象，從感知到理性接觸的層面來理解人與自然密不可分的關(guān)系。我們不再關(guān)注表象的形式化，日常生活中美的感受才是真真切切的體會，以此來滿足人們對多層次的空間審美需求，在有限的空間中為旅行者設(shè)計(jì)營造出一個(gè)多維的民宿居住體驗(yàn)空間。

四、結(jié)語

本文通過對民宿空間營造方式初探，希望可以對當(dāng)下民宿的快速發(fā)展提供一些個(gè)人的見解，使普通的民居形式創(chuàng)造性的被改造重新出現(xiàn)在人們眼前，為地區(qū)經(jīng)濟(jì)旅游建設(shè)和地域文化的發(fā)展帶來新的活力；希望旅行者在重返自然的同時(shí)，通過民宿這個(gè)空間可以使他們?nèi)硇牡捏w驗(yàn)到設(shè)計(jì)者所營造的美好生活，能在情感上產(chǎn)生共鳴，給旅行留下耐人尋味的審美體悟，讓民宿空間成為他們連忘返的理想的家的居所。

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