黃珊珊：仙山藥理調(diào)新香

醫(yī)藥世家出香堂

金華古稱婺州，位于錢塘江、甌江、曹娥江、椒江四大水系之間。因地處金星與婺女星爭華之處，故而得名。金華自秦朝建縣以來，已有2000多年，時間賦予了這座靈秀的小城以別樣的沉穩(wěn)厚重，悠長的歷史令它蘊養(yǎng)出靈動與深邃并存的獨特氣韻。

《越絕書》這部被譽為“地方志鼻祖”的奇書中，曾有這樣的記載：“烏傷縣常山，古人所采藥也，高且神。”

這里提到的常山，就是現(xiàn)今金華境內(nèi)的金華山，系屬龍門山脈。得天獨厚的地理位置，有利于許多名貴草藥的生長。東晉著名醫(yī)藥學(xué)家抱樸子葛洪，就曾在此居住多年，修身養(yǎng)性，采藥煉丹。而葛洪則是追尋赤松子黃大仙的仙跡而來。這位在道教中頗為著名的仙人也是在此牧羊得道。

唐代家學(xué)家陸龜蒙在他的《二遺詩序》中寫道：“東陽多名山，就中金華為最，枝峰蔓壑，秀氣磅礴者數(shù)百里，不啻神仙登臨。草木芬怪，永康之地，亦蟬聯(lián)其間。中饒古松，往往化而為石，盤根大柯，文理曲折，盡為好事者得而致于人間，以為耳目之異?！?/p>

金華山優(yōu)越的自然環(huán)境，孕育出無數(shù)奇木異草，是術(shù)士藥師采煉天菁地華的勝地。這也成就了中醫(yī)藥學(xué)在金華的發(fā)展。9月，我們與三言香堂的調(diào)香師黃珊珊相遇。她說：“我們?nèi)韵闾茫统鲎葬t(yī)學(xué)世家。”

其實許多珍稀藥材亦是名貴香材。將中醫(yī)藥理上相生相克的精髓，應(yīng)用到香材的平衡配搭上，一直是黃珊珊多年來傾力研究的課題。

三言道德香

金華有婺江穿城而過，江北舊城，仍然保持著古樸的歷史風(fēng)貌。據(jù)明萬歷《金華府志》中記載：“婺州舊有子城，在大司前譙樓巷至星君樓，大司后披仙臺一帶，周四里?！?/p>

1995年，市政府在此劃地26.1公頃，成立古子城歷史文化區(qū)，讓千年名城得以完好保存。北宋詞人李清照，曾為古城題詩：“千古風(fēng)流八詠樓，江山留與后人愁。水通南國三千里，氣壓江城十四州。”

從“氣壓十四州”的八詠樓出來，步行幾百米，便是三言香堂。那里是一處江南老宅，鵝卵石徑，臘梅吐香，四方天井中養(yǎng)一池活潑錦鯉。雖然香堂小巧，但身處歷朝歷代的文物之中，自有一番深厚的人文底蘊。

黃珊珊說：“香堂的名字，取自明代《三言二拍》中馮夢龍的‘三言”。

這部宏大的文學(xué)作品，以120篇故事，盡書“喻世”、“警世”、“醒世”三言。黃珊珊正是借意此名來表達香文化對傳統(tǒng)德道的繼承與崇敬。不過，她給“三言”賦予了更具香性的意義——一言香，二言德，三言道。這是學(xué)香賞香的三個階段，以香培養(yǎng)德行，德高才能道更高。

黃珊珊說：“這三言正讀是香德道，反讀是道德香。意思是說，我們要做良心香。我們家是中藥世家，不論制藥還是制香，品德才是最不能缺少的至重一味?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2016/12/05/zgjt201632zgjt20163217-1-l.jpg" style="">

師從古人悟沉香

談及與沉香結(jié)緣，黃珊珊坦言，深受公公的影響：公公做中藥已有幾十年，黃珊珊大學(xué)畢業(yè)之后，有心向珠寶設(shè)計發(fā)展。但有一次，公公和她說有種東西叫沉香，特別好，并且送給她一塊奇楠。黃珊珊抱著這塊奇楠睡了一夜，陣陣奇香，讓她全身倍感通透舒服。從此，她對沉香產(chǎn)生了濃厚的興趣。

黃珊珊向公公學(xué)習(xí)沉香知識，問哪里的沉香最好。公公笑言，現(xiàn)代人的話還不如古人講的明白，所以先看古書。他向黃珊珊推薦了三本書，第一本就是《崖州志》。這部由郭沫若晚年親自點校的清人著作，以30萬字的容量，全面描述了海南的地理人文。它仿佛為黃珊珊開啟了一個全新的世界，可以用古人的視角，去探尋賞味沉香的足跡。

之后黃珊珊閱讀了明朝周嘉胄的《香乘》。這部集中國香文化大成的宏篇巨作，精妙的展現(xiàn)了中華合香的和美意蘊。書中對傳統(tǒng)香方的描述，醫(yī)方藥理，令黃珊珊心弛神往。

黃珊珊閱讀的第三本書，是陳云君先生的《燕居香語》。作為當代香文化的倡導(dǎo)者，黃珊珊在他的著作中汲取了貫通古今的香學(xué)之道。

從此，黃珊珊另辟蹊徑，通過博覽古籍來學(xué)香試香。黃珊珊說：“我整理了有關(guān)沉香的全部古籍，比如《陳敬香譜》里有遺失的，就從別的典籍當中找回來。公公說，我只能算是你的啟蒙，真正的老師是古人?！?/p>

芬芳香泥傳未來

黃珊珊還不滿30歲，性格活潑、張揚。但自從接觸香學(xué)之后，身上就多了一份靜。每次穿上香事服，旁人就會覺得她的氣質(zhì)完全不同了。黃珊珊知道，這份“不同”，是香給予她的。香雅致嫻靜的品格，讓她變得能夠靜下來，沉下來。

其實，香算是當下的朝陽產(chǎn)業(yè)，但做這一行的年輕人并不多。黃珊珊認為主要還是年輕人對香知之甚少。作為一名年輕的香文化傳播者，黃珊珊覺得有責任將香文化傳遞給同齡人和下一代。

黃珊珊說：“很多人對香存在誤區(qū)，比如懷孕不能聞香。事實上，香的種類很多，功效也各有不同。孕期不能聞的是麝香和紅花?！?/p>

黃珊珊懷孕期間，一直在三言香堂工作。懷胎十月，生下一個十分健康靈秀的女兒。如今女兒已經(jīng)兩歲了，從小就在香堂中長大。耳濡目染，對香已有了天然，充滿稚氣的認知。和母親一起調(diào)和線香的時候，她會覺得這是一種快樂的“和泥巴”的游戲。

黃珊珊相信，隨著年齡的增長，女兒終究會對這團芬芳的“泥巴”，產(chǎn)生更深刻的理解，更深厚的感情。她說：“我很幸運，能在年輕的時候與沉香結(jié)緣，而她比我更幸運，可以更早的接觸香，了解香，在香的環(huán)境下熏陶成長。香對于她來說，不再是一種刻意求學(xué)的技藝，而是一種融入日常的生活。”

其實，黃珊珊一直致力于將香低齡化，現(xiàn)在她最小的徒弟只有6歲，每周必到，從不間斷。黃珊珊格外欣慰，因為在孩子的身上，她看到了中國香文化的傳承與未來。

靈慧福地調(diào)七香

光緒《金華縣志？仙釋》載：梁，嵩頭陀，名達摩，梁天監(jiān)中來婺雙林北四十里巖谷間，為創(chuàng)香山寺及建靈剎，道俗萬眾共引麻乍舉剎，乍忽中斷，引者無不顛簸。師曰：有何魔事，使之然乎？因以缽盛凈水，內(nèi)外攪之，視而作禮，捧缽繞剎一周，剎乃不假人工，屹然自立。后又到萊山立寺，師嘗曰：萊山王而不久，香山久而不王。后悉如其言。未幾，留鐵魚馨于萊，而西至龍丘入滅。嘗于普通間在縣東十二都二圖建龍盤寺，三都六圖建安國寺。

《傅大士文集？嵩頭陀達摩傳》中也曾寫道：法師卻還龍丘巖寺，及入滅。

龍丘山即是金華的九峰山，龍丘巖寺即現(xiàn)今的九峰禪寺。這里被公認為中國禪宗始祖達摩祖師圓寂之處。

黃珊珊一直信奉達摩祖師的一句名言：腐朽若盡，香從樹出，煩惱若盡，佛從心出。

香與禪性一樣，皆要歷經(jīng)腐朽的雕琢，才能磨練出淡然的凈世之姿。這是一個必然的過程——接納，安然，轉(zhuǎn)化。所謂立地成佛，也是游走紅塵之后的頓悟。黃珊珊覺得如果她的同齡人如能更早的理解這句話。當下的社會，就會少許多戾氣。

其實，縱觀史籍，金華的確是個頗有仙緣的靈慧福地。三江之水匯聚入金華江，自古就贈予了這片土地海納百川，有容乃大的浩博胸懷。黃珊珊以金華人的氣度，歷時二年，開發(fā)出了一套合香系列。她從古方中尋找靈感，結(jié)合現(xiàn)代人的需求，以中醫(yī)學(xué)平衡養(yǎng)生的理念，調(diào)出古意盎然卻又符合現(xiàn)代情趣的香方。

黃珊珊把第一款合香，命名為“關(guān)照”。此香味道沉穩(wěn)不烈。因為添加了荷葉，焚燃時，宛如一池荷花，迎風(fēng)而放，清雅淡然，靜撫心緒。助人打坐入定，可謂“此時無荷勝有荷”。而第二款“清風(fēng)柏子”。取意竹林七賢的高潔品性。其中一味柏子，堪為神來之筆，令香味清悅不凡。第三款“素心木蘭”與第四款“貴妃芙蓉”，更像一雙姐妹。姐姐冰清玉潔，素情懷古；妹妹雍容華貴，風(fēng)儀萬千。第五款“古艾方”，見名思意，選取五年陳艾，糅合去火冰片，不刺不烈，給醫(yī)病驅(qū)障的古方艾草帶來了全新的柔合體驗。第六款“牟尼藥師”，是黃珊珊游歷西藏得來的靈感。去除藏香調(diào)子過高的煙火之氣，以江南水鄉(xiāng)的柔情，重新詮釋了雪域高原的圣潔純凈。第七款，直名“養(yǎng)生水沉”。因為香材只選用了純品沉香，附以少量的植物粘劑，極好保證了此款香品的甘醇度，緩緩焚燃，香氣甜美詳靜，助人入眠。

鼻觀世界

黃珊珊說：“就像西方人對嗅覺的解讀。它是記憶與欲望的味道。人的六根六塵，為唯有嗅覺開發(fā)的比較少。不論是視覺、聽覺、還是味覺各方面都有享受。但是很少有人在嗅覺上，做深度的開發(fā)?！?/p>

事實上，當人完全進入鼻觀的世界，就會發(fā)現(xiàn)這是一個完全不一樣的世界。熟悉的氣味，可以把你輕易帶去從前的環(huán)境。你聞到雨后的空氣，就能感知萬物吐綠的春天。你聞到海水遠送的清咸，亦能感知陽光燦爛的海岸……其實，當一切的東西都氣味化之后，就會在思維中展開一個更為廣闊的天地。

黃珊珊覺得，這是香饋贈給人類最美好的禮物。當你身處日益喧囂繁雜的人世間，只需一炷幽香，就可以把自己釋放到廣闊無邊，自在安然的冥想世界中。