廣州市兒童公園中植物科普教育類活動項(xiàng)目研究

程曉山　朱蕓青

摘要：通過研究廣州市13個兒童公園中植物科普教育類活動項(xiàng)目的類型、管理形式、使用狀況和使用評價(jià)，并結(jié)合廣州家長及兒童對植物科普教育活動項(xiàng)目的偏好與需求調(diào)研結(jié)果分析，探討該類型活動的組織模式和開展方式，總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)及存在的問題，提出豐富植物資源、規(guī)劃科普場地、增加活動項(xiàng)目、完善公園管理、培訓(xùn)科普人員等完善建議。

關(guān)鍵詞：廣州；兒童公園；植物科普教育；科普教育活動

1.兒童公園植物科普教育

兒童公園最早起源于兒童室外游戲場所。自古以來的兒童教育都強(qiáng)調(diào)要讓孩子在自然環(huán)境中觸摸石頭、沙子、植物、水等自然要素，盡情嬉戲玩耍。1840年福祿貝爾將自己開辦的學(xué)前教育機(jī)構(gòu)命名為“兒童的花園”（Kindergarten），孩子們可在花園里種植花草，觀察昆蟲和小鳥，還可在戶外盡情奔跑、玩耍。2008年，“英國游樂”發(fā)布《游戲場設(shè)計(jì)——營造成功的游戲場設(shè)計(jì)指南》（Design for Play：A Guide to Creating Successful Play Spaces）闡述了兒童游戲場的10個原則，其中“自然元素的采用”便強(qiáng)調(diào)應(yīng)與自然緊密結(jié)合。

隨著科技發(fā)展，提起兒童游樂項(xiàng)目，人們往往會首先想到游樂園、馬戲表演和各種機(jī)械設(shè)施。這種費(fèi)用高昂、人工建造的“玩具城堡”剝奪了兒童在自然空間中的樂趣，根據(jù)美國在2008年出版的暢銷書《森林里的最后一個孩子》（The Last Child in the Wood）中的觀點(diǎn)，遠(yuǎn)離自然是造成兒童諸多心理疾病和行為問題的一個主要原因。兒童在享受“快餐式”的娛樂刺激后，并不能獲得更多的知識啟迪和積極的心態(tài)，長此以往將不利于兒童的身心成長。

植物科普教育活動是自然式教育的一種重要形式，是指通過一系列的活動、游戲等形式傳播植物知識，使人們學(xué)習(xí)和掌握植物種植技術(shù)，樹立環(huán)境保護(hù)科學(xué)觀念，崇尚科學(xué)精神，還可以讓現(xiàn)代都市人緩解壓力、釋放心情，親身感受園區(qū)特色文化帶來的享樂和情趣。但是，目前我國公共空間（如公園、植物園等）植物科普教育形式較為單一，主要以懸掛植物銘牌進(jìn)行宣傳，通過書籍、宣傳冊、宣傳欄單方面?zhèn)鞑?，缺乏與兒童的互動及趣味性，難以吸引兒童參與。

豐富多樣的植物景觀有著視覺吸引力，很容易吸引兒童親近。植物科普教育活動可以讓兒童在觸摸花草、泥土的同時(shí)，在自然環(huán)境中去認(rèn)識、體驗(yàn)自然的樂趣，喚醒兒童對大自然、動植物的熱愛，最終促進(jìn)兒童科普教育事業(yè)的發(fā)展。植物科普教育應(yīng)改善單一的“課堂式”“說教式”宣傳模式，倡導(dǎo)走進(jìn)大自然，親自操作或者體驗(yàn)活動來進(jìn)行學(xué)習(xí)。例如通過多種互動性、趣味性和參與性強(qiáng)的游戲、表演、比賽等活動了解自然、土壤、植物的基礎(chǔ)知識，寓教于樂，使兒童在學(xué)到知識的同時(shí)享受學(xué)習(xí)的快樂。

2.廣州兒童公園中植物科普教育類活動項(xiàng)目

2.1總體介紹

廣州市于2015年6月全面開放了13個兒童公園，這些兒童公園在功能上涵蓋了休閑娛樂、趣味運(yùn)動、動漫游戲、職業(yè)體驗(yàn)、少兒科普等活動，活動內(nèi)容著重體現(xiàn)了科普性和公益性。

在13個兒童公園中，植物科普教育類活動項(xiàng)目較為普遍，按組織方式可分為展示型和參與型兩種類型。展示型的活動側(cè)重于“觀看”，較直觀地展示各種類型的植物材料，包括不同品種的植物、植物的不同部位、植物在不同季節(jié)的表現(xiàn)，以及舉辦立體花壇展覽等?？破战逃绞街饕ㄒ巴庵v解、植物掛牌、文字說明、多媒體展示等。展示型科普教育活動包括番禺兒童公園的“瓜果長廊”、天河兒童公園“農(nóng)耕園”、荔灣兒童公園的“奇幻自然園”、廣州市兒童公園的“百花園”以及春節(jié)期間在園內(nèi)舉辦的“藝術(shù)園圃立體花壇展覽”等（圖1）。參與型植物科普教育活動側(cè)重于“體驗(yàn)”，讓孩子們親身參與、體驗(yàn)植物種植的過程，從而得到更加直觀的知識。海珠兒童公園的“開心農(nóng)場”、花都兒童公園的“親親蔬果園”都屬于參與型植物科普教育活動項(xiàng)目。

2.2特點(diǎn)

2.2.1植物科普教育活動較普遍

兒童公園中植物科普區(qū)域范圍較大，重視程度高。活動項(xiàng)目包括掛牌認(rèn)知植物品種，宣傳欄簡要介紹和普及植物分類和生長特性，展示農(nóng)耕器具等景觀小品，介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的常識，普及各種農(nóng)作物種植的農(nóng)業(yè)知識等。其中，花都兒童公園和海珠兒童公園還開辟小農(nóng)場，為孩子們提供參與農(nóng)事勞作的場地，更加深入地體驗(yàn)種植的過程。

2.2.2植物資源多種多樣

兒童公園中植物資源多種多樣，除了觀賞性的園林植物，還有生產(chǎn)實(shí)用性的農(nóng)作物，觀果觀花，品種繁多。其中以天河兒童公園的“農(nóng)耕園”科普區(qū)的植物類型最為豐富，超過100個種類。該場地中的植物隨著四季變換呈現(xiàn)不同的面貌，形成春華秋實(shí)、豐富多樣的植物景觀效果。孩子們也能從中認(rèn)識不同植物的生長過程、日常的食品由來，學(xué)習(xí)到課本以外的農(nóng)業(yè)知識。

2.2.3活動類型有創(chuàng)新

結(jié)合植物科普教育項(xiàng)目的設(shè)置，各兒童公園組織開展了多種活動。如天河兒童公園的“農(nóng)耕園”由熟悉農(nóng)事的農(nóng)民進(jìn)行耕種，不同季節(jié)輪換種植時(shí)令瓜果蔬菜，將農(nóng)作物分成糧食類、瓜果類、蔬菜類、香料類等進(jìn)行展示。孩子們由學(xué)校組織過來認(rèn)識植物，開展野外課堂學(xué)習(xí)（圖2）。

海珠兒童公園的“開心農(nóng)場”采用認(rèn)養(yǎng)的方式，劃出小塊農(nóng)田，通過搖珠方式抽取認(rèn)種認(rèn)養(yǎng)家庭，深受親子家庭的喜愛（圖3）。

部分兒童公園利用園區(qū)場地在節(jié)假日開展或承辦植物科普教育活動。如廣州市少年宮科技部“奇妙科學(xué)”課程班的學(xué)員在老師的帶領(lǐng)下，在海珠兒童公園的開心農(nóng)場進(jìn)行了一場春季科學(xué)素養(yǎng)實(shí)踐活動。孩子們在體驗(yàn)“春播”耕種的過程中，與大自然親密接觸，從而認(rèn)識生命，敬畏生命。

3.植物科普教育類活動項(xiàng)目的需求調(diào)查

筆者于2015年6月開始，對廣州市13個兒童公園進(jìn)行了實(shí)地考察，觀察兒童公園中科普教育活動項(xiàng)目的使用情況。在2015年12月至2016年4月期間，選取了天河兒童公園和海珠兒童公園的植物科普教育項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)調(diào)研，分時(shí)段進(jìn)行實(shí)地觀察記錄。調(diào)查時(shí)間段為工作日和周末節(jié)假日的9：00～11：00，15：00～17：00。每個調(diào)研地點(diǎn)調(diào)查2～3天。調(diào)查主要包括實(shí)地拍攝，觀察家長及兒童的活動時(shí)間及活動人數(shù)，記錄活動設(shè)施的管理情況、人流量等。于2016年3月期間，對廣州市14歲以下的兒童及家長通過問卷形式進(jìn)行了需求性調(diào)查。問卷內(nèi)容共設(shè)置15道題，主要包括受訪家長與兒童的基本信息、到達(dá)兒童公園的需求和目的、對科普教育類活動項(xiàng)目的偏好、植物科普教育活動的參與程度和改進(jìn)的建設(shè)性意見等方面。在兩個兒童公園共發(fā)出問卷110份，回收問卷103份，有效率為93.6%。其中，4歲以下兒童的家長占調(diào)查主體的37.0%，4～9歲兒童的家長占33.6%，9～14歲的兒童或其家長占29.4%。endprint

3.1到訪兒童公園的需求和目的

數(shù)據(jù)反映，目前家長和孩子到訪兒童公園主要以“親近自然”、“放松身心”、“欣賞美景”為目的，而與科普教育較為相關(guān)的“增長知識”卻排在末位。由此看出兒童公園中的科普教育并未受到家長及孩子的重視。原因可能為：孩子課業(yè)繁重，學(xué)科教育已經(jīng)能夠“增長知識”，外出游玩是為了放松與愉悅，再進(jìn)行知識的灌輸會帶給孩子無形的壓力；也反映了兒童公園的科普教育活動項(xiàng)目宣傳不足，未能引起家長的重視，也未能從形式上進(jìn)行創(chuàng)新，吸引孩子參加。

3.2對兒童公園科普教育類活動項(xiàng)目的喜愛程度

在兒童自主選擇的前提下，會優(yōu)先選擇趣味性強(qiáng)、形式新穎、新鮮刺激的活動項(xiàng)目。在對科普教育類項(xiàng)目的偏好調(diào)查中，兒童對涉及花卉、蔬果等植物類項(xiàng)目喜愛程度最高，占34.1%，這與上文提到的“親近自然”的游園目的相一致。說明孩子們喜歡可以親近植物、土壤、水等自然因素的科普教育活動項(xiàng)目（圖4）。

3.3植物科普教育類活動項(xiàng)目的參與情況

將常見的植物科普教育活動項(xiàng)目分為學(xué)習(xí)型講座、科普游覽活動、動手類活動、大型花卉展和園博會等。從問卷結(jié)果得知，前三類植物科普活動受歡迎程度相似，而花卉展、園博會為廣州市每年的常規(guī)性活動，規(guī)模大，宣傳廣，得到了更多家長和孩子的關(guān)注及參與，在調(diào)查中所占比例也最高，為47.7%。因此，提升活動知名度、加強(qiáng)活動宣傳力度、打造品牌活動是植物科普教育活動得到更多家長及孩子參與的重要提升方法（圖5）。

3.4植物科普教育類活動項(xiàng)目的滿意程度

在調(diào)查中，近八成的受訪者對兒童公園目前的植物科普教育類活動表示“基本滿意”和“比較滿意”，表明兒童公園的植物科普設(shè)施及活動尚能滿足家長和兒童的需求。此外，超過九成的家長及兒童“希望兒童公園建有專門的園藝活動區(qū)或植物科普中心”，更有超過五成的家長及兒童希望參與園藝活動和科普中心的植物相關(guān)活動（圖6）。

3.5對植物科普教育類活動項(xiàng)目的偏好

調(diào)查結(jié)果反映，超過八成的受訪群體都可能成為兒童公園植物科普活動的參與者。對于植物科普教育類活動項(xiàng)目的選擇，“公園游賞活動”“動手操作類活動”“室外教學(xué)活動”的比例較高且相差不大，而“學(xué)習(xí)型知識講座”的比例為33%。說明家長和孩子更喜歡參與型活動項(xiàng)目，植物科普教育活動形式應(yīng)以參觀、感受、動手操作為主，通過創(chuàng)新形式、增加互動來提高家長與兒童的參與度。

3.6對兒童公園植物標(biāo)識的關(guān)注度

懸掛植物說明牌有助于家長帶領(lǐng)兒童認(rèn)識植物、了解植物，是兒童公園中最常用的植物科普教育形式。在調(diào)查中，超過七成的家長表示會關(guān)注植物說明牌。當(dāng)問到“您認(rèn)為植物說明牌上除了植物名稱之外還應(yīng)展示什么內(nèi)容？”時(shí)，選擇“易懂易記的識別特征”比例最高，其次為“植物養(yǎng)護(hù)常識”，說明植物的基本形態(tài)特征、常見植物的養(yǎng)護(hù)常識是家長及兒童較為關(guān)注的內(nèi)容，在植物說明牌設(shè)計(jì)上應(yīng)增加相關(guān)介紹（圖7）。

4.總體評價(jià)與完善建議

4.1存在問題

4.1.1宣傳力度不足，兒童參與度低

部分科普區(qū)設(shè)置了警示牌，這些提示對游人愛護(hù)植物起到一定的作用，值得推廣。但總體來說，植物科普教育活動在兒童公園的宣傳不足，園內(nèi)宣傳欄關(guān)于環(huán)境教育、植物科普宣傳的展板較少，部分公園的植物科普區(qū)缺少植物說明牌，或者懸掛的高度不適合兒童，不利于園內(nèi)植物科普活動的開展。

13個兒童公園中，只有花都兒童公園的“親親蔬果園”和海珠兒童公園的“開心農(nóng)場”提供了家庭參與蔬菜、瓜果種植的活動。但是參與和參觀人數(shù)相對其他游樂項(xiàng)目少。在海珠兒童公園中，能夠參與種植活動的僅為獲得認(rèn)養(yǎng)小農(nóng)田資格的幾十個家庭，知識傳播的范圍較小。除此之外，“開心農(nóng)場”的一塊農(nóng)田約8m2，租賃價(jià)格為400至500元，且退養(yǎng)不退錢。認(rèn)養(yǎng)價(jià)格過高也是影響家長與兒童參與度的重要因素。

4.1.2開展項(xiàng)目較單一

植物科普教育活動項(xiàng)目主要是以園林植物和蔬果的認(rèn)知以及農(nóng)作物栽培為主，參與項(xiàng)目類型較為單一。例如，花都兒童公園的“親親蔬果園”和海珠兒童公園的“開心農(nóng)場”都僅為蔬菜、瓜果的種植，還應(yīng)包括花卉栽培、植物繁殖、盆景制作等方面。

4.1.3科普區(qū)域休息設(shè)施不足

植物科普區(qū)內(nèi)缺少休息座椅，造成游客停留時(shí)間較短。家長帶孩子參觀植物科普區(qū)都是繞著園區(qū)參觀、拍照，不到20分鐘就已結(jié)束。天河兒童公園的“農(nóng)耕園”科普區(qū)內(nèi)雖設(shè)有2座涼亭，但不能坐下休息，而農(nóng)田內(nèi)施肥有異味且蚊蟲較多，使得游客無法長時(shí)間停留。

4.1.4公園后續(xù)管理須加強(qiáng)

部分植物科普活動項(xiàng)目后續(xù)管理須加強(qiáng)，如天河兒童公園的陰生植物區(qū)位置較偏僻，植物生長雜亂，家長和兒童極少進(jìn)入?yún)⒂^。又如海珠兒童公園的“開心農(nóng)場”內(nèi)部分認(rèn)養(yǎng)農(nóng)田長期無人管理，雜草叢生，也影響了農(nóng)場的景觀效果。

4.2完善建議

4.2.1豐富植物展示品種和形式

植物科普教育活動首先應(yīng)立足于植物資源，考慮將常見的嶺南鄉(xiāng)土樹種結(jié)合時(shí)令花卉、蔬菜瓜果等運(yùn)用到不同的造景形式中，營造豐富的視覺、觸覺和嗅覺體驗(yàn)，吸引兒童的注意力。如上海辰山植物園的“植物造型園”，將小葉女貞Ligustrum quihoui修剪成恐龍、大象、長頸鹿、烏龜?shù)热の兜膭游镌煨?，營造視覺效果。

4.2.2規(guī)劃各類科普場地

家長帶孩子外出游玩時(shí)，會優(yōu)先選擇離家近，車程短的公園或兒童游樂場所。因此，科普場地應(yīng)分布到各級兒童公園中，每個公園的植物科普活動項(xiàng)目應(yīng)各有特色，并注重家庭參與。展示型的科普場地如廣西亞熱帶作物研究所植物科普園中的新型植物景點(diǎn)一一“植物小人國”，應(yīng)用了高新科技技術(shù)，通過微縮模型展示童話世界里的“小人國”景觀。另外，在公園中設(shè)立科普中心，可為參與型的科普活動提供場地，如舉辦植物科普展覽，設(shè)立第二課堂，組織各類比賽等。此類活動既能加深兒童對植物構(gòu)造的了解，培養(yǎng)兒童的動手能力和耐心，更能激發(fā)他們愛護(hù)綠色植物的美好情感。

4.2.3積極組織科普活動

兒童公園中植物的魅力除了自身各種特征所賦予的形態(tài)美，還在于以植物為主題而構(gòu)成的各種游戲場所帶給孩子們的無窮趣味。常規(guī)性科普活動項(xiàng)目種類應(yīng)多樣化，也可結(jié)合高新科技展示開展活動。在節(jié)假日特別是特殊節(jié)日時(shí)（如兒童節(jié)、植樹節(jié)等）組織豐富多彩的活動，如有獎知識問答、科普征文、種花種樹、葉脈標(biāo)簽制作、藝術(shù)盆栽制作、花藝比賽等活動，通過公園、公益組織、學(xué)校等多個平臺聯(lián)合舉辦，多渠道宣傳來提升活動知名度，擴(kuò)大活動影響面，打造品牌活動，從而提升家長與孩子對植物科普教育活動的參與度。

4.2.4進(jìn)一步完善公園管理

應(yīng)重視兒童公園植物科普項(xiàng)目的后續(xù)管理，營造優(yōu)美舒適的自然環(huán)境，增加并完善植物說明牌等設(shè)施。說明牌設(shè)計(jì)的形式和顏色等方面要更符合少年兒童的心理，懸掛的高度應(yīng)符合兒童的身高要求，并增加植物辨別特征、植物養(yǎng)護(hù)知識等趣味性更強(qiáng)的知識，或通過二維碼鏈接植物百科，加強(qiáng)互動性。

4.2.5培訓(xùn)科普人員

完善青少年科普推廣人員的培訓(xùn)。在兒童公園科普活動中，配備專職講解員和志愿者帶領(lǐng)孩子們進(jìn)行戶外參觀或教學(xué)活動?？裳埓髮Ｔ盒@林或植物學(xué)專業(yè)的學(xué)生作為義務(wù)講解員，利用園內(nèi)植物資源，結(jié)合公園游賞活動，為兒童及其他游客系統(tǒng)介紹植物知識。

5.結(jié)語

國際社會高度重視少年兒童健康成長，兒童公園的發(fā)展與建設(shè)也因此成為社會關(guān)注的焦點(diǎn)。兒童公園不僅承載著兒童玩樂的重要任務(wù)，還應(yīng)對他們進(jìn)行知識啟蒙，帶領(lǐng)他們認(rèn)識自然，關(guān)注科學(xué)。其中，植物科普教育項(xiàng)目因同時(shí)包含知識性與娛樂性而倍受家長與兒童的喜愛。為了提高少年兒童的自然科學(xué)素養(yǎng)，培育其關(guān)心、愛護(hù)自然環(huán)境的意識，植物科普教育活動項(xiàng)目的研究與改進(jìn)就顯得尤為重要。希望借此研究引起人們對兒童公園植物科普教育活動的更多關(guān)注，并為植物科普教育活動項(xiàng)目的改善與發(fā)展提供參考。endprint