高職高專院校養(yǎng)老服務(wù)類人才人文素質(zhì)的缺失及對策

段赟

摘 ? ?要： 隨著老齡化社會的來臨，社會對養(yǎng)老服務(wù)類人才的需求急劇增大，國內(nèi)許多高校相繼開設(shè)了老年服務(wù)與管理等專業(yè)。鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為全國較早開設(shè)養(yǎng)老服務(wù)類專業(yè)的高職院校，在培養(yǎng)相關(guān)專業(yè)人才方面做了一些有益的探討。在本專業(yè)人才培養(yǎng)中，人文素質(zhì)培養(yǎng)是重要方面之一，對學(xué)生整體素質(zhì)和就業(yè)能力都起著很大作用。本文將從養(yǎng)老服務(wù)類人才人文素質(zhì)培養(yǎng)入手，找出存在的問題并探討相應(yīng)的對策。

關(guān)鍵詞： 養(yǎng)老服務(wù) ? ?人文素質(zhì) ? ?缺失現(xiàn)狀 ? ?對策

作為一所高職院校，鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院傾力打造了“鐘山老年服務(wù)人力資源開發(fā)園區(qū)”項目，構(gòu)建了“五位一體”政產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的人才培養(yǎng)綜合體系，并于2010年開辦了老年服務(wù)與管理專業(yè)，之后又陸續(xù)開設(shè)了社區(qū)康復(fù)、社區(qū)管理與服務(wù)、康復(fù)醫(yī)療技術(shù)、護(hù)理等專業(yè)，初步形成了老齡事業(yè)大健康管理專業(yè)群。幾年來，學(xué)院在探索養(yǎng)老服務(wù)類人才的培養(yǎng)方面做了很多探索，在人才培養(yǎng)方案的制訂上，緊密結(jié)合市場需求，突出學(xué)生專業(yè)能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，取得了一定的成效。而學(xué)生的人文素質(zhì)作為用人單位很看重的一個方面，在實踐中越來越凸顯出它的重要作用。本文就從養(yǎng)老服務(wù)類人才人文素質(zhì)角度做一些探討。

一、人文素質(zhì)及人文素質(zhì)教育

人文素質(zhì)是指人們在人文方面具有的綜合品質(zhì)或達(dá)到的發(fā)展程度。人文素質(zhì)教育是將人類優(yōu)秀文化成果通過知識的傳授、環(huán)境的熏陶及個人實踐等方式教育學(xué)生，使其懂得真、善、美，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，成為德才兼?zhèn)?、全面發(fā)展的人才。

具體而言，高職院校對大學(xué)生開展人文素質(zhì)教育的目標(biāo)包括：一是要有良好的思想政治素質(zhì)。二是培養(yǎng)良好的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德：包括在職業(yè)過程中表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì)，各種職業(yè)能力，創(chuàng)新思維，顧全大局意識，人際交往能力等。三是培養(yǎng)健康的身心素質(zhì)，提高學(xué)生熱愛生活、悅納自我、善于合作，擁有較強的心理調(diào)節(jié)能力及樂觀積極的精神和堅忍不拔的意志品質(zhì)。四是培養(yǎng)良好的文化修養(yǎng)，包括文學(xué)、歷史、哲學(xué)、藝術(shù)等多種人類優(yōu)秀知識成果的博采與吸收，培養(yǎng)學(xué)生具有良好的審美能力，自覺追求真、善、美的精神。

二、社會對養(yǎng)老服務(wù)類人才人文素質(zhì)的要求

隨著我國人口老齡化形勢日益嚴(yán)峻，大力培養(yǎng)具有中國特色、適應(yīng)社會發(fā)展的養(yǎng)老服務(wù)高素質(zhì)人才變得越來越迫切。專業(yè)化的老年服務(wù)業(yè)人才必須具備復(fù)合的知識結(jié)構(gòu)和多元的學(xué)科背景，這是老齡化社會對從業(yè)人員的要求。不僅要有對老年人相關(guān)知識的全面了解、熟練掌握養(yǎng)老服務(wù)的相關(guān)實踐技能、具備基本的養(yǎng)老機構(gòu)管理能力，還要具有較好的人文素質(zhì)，良好的思想品德、社會公德和衛(wèi)生職業(yè)道德及健全的體魄和良好的心理素質(zhì)。

鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院老年服務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案在充分的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，制定了如下培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美等全面發(fā)展，具備社會、管理、護(hù)理、康復(fù)等學(xué)科知識能力，掌握現(xiàn)代老年服務(wù)與經(jīng)營管理方法和技能，知識面較廣，人文素質(zhì)高，能在各級養(yǎng)老機構(gòu)、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心等從事相關(guān)業(yè)務(wù)與管理工作的高技能、高素質(zhì)應(yīng)用型人才。具體能力培養(yǎng)上突出了溝通協(xié)調(diào)能力、良好的思想品德、社會公德和衛(wèi)生職業(yè)道德、一定的人文社會科學(xué)素養(yǎng)等。

三、目前養(yǎng)老服務(wù)類人才人文素質(zhì)缺失的現(xiàn)狀

高職生人文素養(yǎng)缺失已經(jīng)成為高職教育面臨的一個普遍問題，作為養(yǎng)老服務(wù)類人才也不例外。因為服務(wù)對象的特殊性，人文素質(zhì)缺失在實踐工作中的影響往往更大。人文素質(zhì)缺失具體表現(xiàn)在以下幾個方面：

（一）教育觀念上：對人文素質(zhì)教育的重視程度不夠

受傳統(tǒng)教育模式的影響，高職教育中仍然存在重技能輕人文的傾向，很多學(xué)生認(rèn)為人文素質(zhì)課程是“邊緣化學(xué)科”，不用下大力氣學(xué)，只要把專業(yè)核心課程學(xué)好就行了。因此課程設(shè)置中，過多強調(diào)專業(yè)知識和技術(shù)操作的掌握程度，導(dǎo)致教師和學(xué)生對人文素質(zhì)培養(yǎng)的重要性認(rèn)識不足、投入不夠，在實踐中很容易出現(xiàn)愛心和人道主義關(guān)懷表現(xiàn)不充分的情況。

（二）課程設(shè)置上：人文素質(zhì)類課程比例不足

對于養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)來說，人文類課程包括職業(yè)素質(zhì)課程（就業(yè)指導(dǎo)、職業(yè)生涯規(guī)劃課程、溝通與禮儀）;人文素質(zhì)課程（主要指通識教育課程、語言應(yīng)用課程等）;身心素質(zhì)課程（包括心理健康課程等）。這些課程開設(shè)不足，滿足不了學(xué)生對人文知識的學(xué)習(xí)需要，導(dǎo)致學(xué)生在人文素質(zhì)方面的能力較薄弱。以我院老年服務(wù)與管理專業(yè)為例，在課程設(shè)置上，學(xué)制只有三年，在有限的時間里面，養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的專業(yè)課程和實踐操作課程就需要占用大量學(xué)分，因此，人文素養(yǎng)類課程學(xué)分相對不是很多，主要只開設(shè)了老年心理學(xué)、商務(wù)禮儀與人際溝通、應(yīng)用文寫作等，課程比例相對不足。

（三）教學(xué)方法上：手段陳舊、形式單一

長期以來，人文素質(zhì)類課程仍然以教師的傳統(tǒng)講授法為主要形式，教學(xué)中注重知識灌輸，忽視學(xué)生的主體作用，教學(xué)手段陳舊，形式單一。整個教學(xué)過程中，學(xué)生獨立思考、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力得不到很好地鍛煉，對人文素質(zhì)類課程普遍缺乏興趣，影響學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和對知識的掌握程度，不利于學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)和提高。

（四）評價體系上：標(biāo)準(zhǔn)不完善、不全面

在評價體系上，教育歷來存在“重視認(rèn)知領(lǐng)域目標(biāo)的測試，忽視情感領(lǐng)域、精神運動領(lǐng)域目標(biāo)的評價”。對于專業(yè)知識和技能的評價，既有量化的標(biāo)準(zhǔn)，又比較好操作;而人文素質(zhì)學(xué)科本身的特殊性，使得在評價上沒有量化的標(biāo)準(zhǔn)，人文素質(zhì)教育效果難以立竿見影地展現(xiàn)出來，為社會所認(rèn)可。所以，很多人認(rèn)為“學(xué)生上不上人文課，看不出有什么不同”，教學(xué)效果、學(xué)習(xí)成果得不到正確的評價，這些都不利于學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)。

四、加強養(yǎng)老服務(wù)類人才人文素養(yǎng)教育的對策

（一）轉(zhuǎn)變重技能輕人文的辦學(xué)理念

我國高職院校的任務(wù)是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理一線需要的高素質(zhì)技能型人才，因此，許多院校以培養(yǎng)學(xué)生的動手能力為主，將大量人力、物力、財力等辦學(xué)力量集中到學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)上，很大程度上忽略人文素養(yǎng)教育，對學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng)投入明顯不足。為了使學(xué)生的素質(zhì)得到全面提升，更好地適應(yīng)社會要求，高職院校必須轉(zhuǎn)變重技能輕人文的辦學(xué)理念，加大這方面投入。

（二）營造課上課下相結(jié)合的“大人文”教育環(huán)境

課上，加強人文課程建設(shè)，通過開設(shè)職業(yè)素質(zhì)課程、人文素質(zhì)課程、增加人文選修課等，在教學(xué)中滲透人文教育，培養(yǎng)人文精神。教學(xué)過程中，教師要充分挖掘課程蘊含的豐富的人文精神，有意識地把人文精神培養(yǎng)滲透到教學(xué)中，在傳授專業(yè)知識的同時，幫助學(xué)生樹立正確的“三觀”，培育良好的職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的健全人格，提升他們的人文素養(yǎng)。

課外，采取多種方式，拓展人文素質(zhì)教育空間，營造良好的校園文化氛圍。一方面，通過學(xué)校物質(zhì)文化建設(shè)，建設(shè)具有人文氣息的校園氛圍，如圖書館可以增加一些人文社科類圖書資料、教室可以多一些體現(xiàn)人文精神的名人名言，還可以通過宣傳櫥窗、宿舍等陣地，創(chuàng)造良好的人文精神教育環(huán)境。另一方面，通過開展豐富多彩的“第二課堂”活動，如知識競賽、演講比賽、文藝匯演、專題講座等活動，開闊學(xué)生視野、陶冶學(xué)生情操、美化學(xué)生心靈，潛移默化地影響學(xué)生、熏陶學(xué)生，提高其人文素質(zhì)。

（三）注重實習(xí)實訓(xùn)及社會實踐活動中的滲透

實習(xí)實訓(xùn)環(huán)節(jié)，是學(xué)生將所學(xué)知識運用到實際，掌握專業(yè)技能很好的機會，對于養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)學(xué)生來說更是如此。以我院老年服務(wù)與管理專業(yè)為例，實習(xí)實訓(xùn)時間一般不少于6個月，南京市祖堂山社會福利院、江蘇省老年公寓、南京市點將臺社會福利院等20多家養(yǎng)老機構(gòu)成為我院的實習(xí)實訓(xùn)基地。從2015年開始，本專業(yè)開設(shè)“工學(xué)班”，開啟校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，目前，與上海佰仁健康產(chǎn)業(yè)有限公司開展合作，設(shè)立“佰仁班”。通過在敬老院、老年社區(qū)等單位的實習(xí)實訓(xùn)，學(xué)生提升專業(yè)技能的同時，還可以培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、關(guān)愛他人的品質(zhì)，在實習(xí)過程中將人文素質(zhì)培養(yǎng)滲透到方方面面。

此外，還要重視學(xué)生的社會實踐活動，使學(xué)生走出課堂，走向社會。我院老年專業(yè)學(xué)生充分利用寒暑假，有計劃地組織學(xué)生深入養(yǎng)老機構(gòu)、社區(qū)等，開展志愿者活動，讓學(xué)生在實踐中認(rèn)識社會、服務(wù)社會，增強社會責(zé)任感，提高自身素質(zhì)，做一個有擔(dān)當(dāng)、有修養(yǎng)的人。

（四）提高教育工作者的人文素質(zhì)教育能力

首先要提高教師的素質(zhì)。教師特別是人文學(xué)科的教師，要活到老、學(xué)到老，努力提升自己各方面能力，不斷豐富和發(fā)展自己的心靈世界，用高尚的人格魅力感染學(xué)生。同時改革教學(xué)方法，運用案例教學(xué)、師生互動、情景模擬、角色互換等多種教學(xué)方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。通過自身引導(dǎo)和滲透，擴(kuò)充學(xué)生的人文知識，提升學(xué)生的人文素養(yǎng)。

其次注重輔導(dǎo)員隊伍建設(shè)。作為老年服務(wù)與管理專業(yè)的輔導(dǎo)員，更應(yīng)該優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，提高人文素養(yǎng)，對帶動學(xué)生人文素質(zhì)提升具有重要的意義。一方面輔導(dǎo)員要通過加強班級文化建設(shè)，引導(dǎo)學(xué)生思想、心理、精神的成熟與成長。另一方面通過不斷學(xué)習(xí)，豐富自己教育學(xué)、心理學(xué)等方面的知識，提升自己的管理水平。通過榜樣示范等作用，不斷探索和完善高職學(xué)生人文素質(zhì)教育途徑和方法。

面對人口老齡化社會的到來，高職院校養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)要把對學(xué)生的職業(yè)技能培養(yǎng)和人文素養(yǎng)教育有機結(jié)合起來。針對學(xué)生人文素質(zhì)缺失現(xiàn)狀，提出有針對性的政策，從而提升學(xué)生的人文素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生全面可持續(xù)發(fā)展，更好地服務(wù)于老齡化社會的需要。

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本課題為江蘇省高校哲學(xué)社會科學(xué)基金項目2015年“養(yǎng)老服務(wù)類人才人文素質(zhì)缺失的現(xiàn)狀分析及對策研究”（2015SJD297）。