廚房交響曲

Janice

廚房不僅能做出美味佳肴，也可以打造視聽盛宴?！秮y打神廚NANTA》中就有這樣的演出，將鍋、碗、瓢、勺、刀叉等廚房用具變成可以擊打的“樂器”，廚房變成舞臺，將生活演繹出不一樣的精彩。

現(xiàn)代生活中，廚房早已不只是一個簡單的煮食場所，更是家居生活中非常重要的元素，一個品位與實用兼顧的廚房，可以立馬讓生活品質(zhì)感up哦！

不論房子房型大小，廚房都是其中必不可少的一部分，如果地方夠大，自然有足夠的空間讓你去發(fā)揮，可是如果你家的廚房空間不足的話又該如何呢？其實再小的廚房都不怕，只要學會搭配和收納，選擇合適的配件，即使戶型再小，也能將這方寸之間進行更加合理的利用和布局，創(chuàng)造出一個充滿質(zhì)感的廚房。

現(xiàn)代簡約，用質(zhì)感裝點

西方現(xiàn)代主義源于包豪斯學派，提倡功能第一的原則，在建筑裝飾上提倡簡約。簡約風格的特色是將設(shè)計的元素、色彩、照明、原材料簡化到最少的程度，但對色彩、材料的質(zhì)感要求很高。

現(xiàn)代簡約風格是所有家裝風格中最不拘一格的一種。但是簡約并不意味著缺乏設(shè)計要素，而是在設(shè)計上更加強調(diào)功能，強調(diào)結(jié)構(gòu)和形式的完整，更追求材料、技術(shù)、空間的表現(xiàn)深度與精確。家庭的簡約不只是說裝修，還反映在家居產(chǎn)品上。比如不大的屋子，就沒有必要為了顯得“闊綽”而購置體積較大的物品，相反，應該就生活所必需的東西購買，而且以不占面積、折疊、多功能等性能為主。裝修的簡約一定要從務(wù)實出發(fā)，切忌盲目跟風而不考慮其他的因素。簡約的背后也體現(xiàn)一種現(xiàn)代“消費觀”，即注重生活品位、注重健康時尚、注重合理節(jié)約科學消費。

在選擇家居產(chǎn)品的時候可以挑一些有質(zhì)感的產(chǎn)品。HOLA特力和樂近期推出榮獲德國RedDot紅點獎的亞倫不銹鋼鍋系列，鍋身以獨特的精細霧面表面處理工藝，彰顯了不銹鋼原色的高雅氣質(zhì)，還能防止刮痕、不藏污納垢，清洗起來也十分便捷。根據(jù)人體工程力學設(shè)計的蓋耳，拿起來手感舒適，紫色和黑色的撞色設(shè)計，美觀大方，除了實用意義，放在廚房中用以裝飾，對提升空間內(nèi)整體設(shè)計感會帶來很大的幫助。玻璃蓋透明度高，可以直觀烹飪過程，烹制美味一目了然，還具有良好的密封性能，可以靈活旋轉(zhuǎn)鍋蓋選擇密封或倒水功能。蓋耳不僅有防燙功能，還能輕松放置勺子，節(jié)省空間，保持烹飪環(huán)境的簡約。不僅鍋蓋的蓋耳設(shè)計獨特，側(cè)耳也不簡單，可立置擺放玻璃蓋，同樣能節(jié)省烹飪環(huán)境的空間。

收納得當，打造精致空間

對于面積狹小的廚房來說，除了選擇合適的用品，收納也顯得非常重要了。只有收納做好了，才能使這狹窄的空間顯得大方得體。

柜子和抽屜作為收納的“主力軍”，對解放狹小空間自然是起到十分關(guān)鍵的作用。但也需要分門別類，不是一味塞滿就好。像水槽下面的柜子是最潮的地方，就不適合放食品、面粉和電器制品，但放鍋、金屬盆等可以水洗的廚房用具和洗滌用品就完全沒問題。像是蘿莎不銹鋼銅鍋，內(nèi)表面采用#316不銹鋼，鍋蓋則使用醫(yī)用不銹鋼材料#304，防腐蝕、防銹，不用擔心在存儲過程中被潮氣侵蝕。而史東不粘導磁系列內(nèi)表面采用美國Whitford Eterna大理石涂料，耐腐蝕，耐刮花，除了不用擔心潮濕的問題，將鍋具疊放也不用擔心會刮花表面。燃氣灶下面的柜子跟濕氣重的水槽下面就不同了，什么都可以放，最好是放上烹飪用的油、醬油、醋、料酒等調(diào)味料。吊柜上面則可以放一些不經(jīng)常使用的，跟季節(jié)有關(guān)的輕物品，不過要注意可以從正面看到內(nèi)藏物。面對難以整理的廚房用品時，抽屜的隔板就發(fā)揮作用了。除了選擇現(xiàn)成的各式隔板外，還可以利用空盒子做隔板，或者利用筐和小型密封容器，這樣就能充分地利用抽屜里的空間。

小吧臺對于廚房收納是非常有利的，一方面臺面上可以擺放常用的餐具或者裝飾品，另一方面吧臺下也可以用于收納。吧臺角落是很好利用的收納角，微波爐、烤爐等常用廚房電器都可貼墻擺放，廚房電器上還可以再擺放小物件，這樣即使收納了很多東西也不會覺得凌亂。白色小吧臺上擺放著咖啡機、水壺和一些藝術(shù)品，既有實用廚具，又有裝飾用品，一舉兩得。日常用到的廚具常常是擺在臺面的，但多了又會顯得凌亂?？梢院芎玫乩霉ぞ哌M行臺面收納，如刀架可收納多把刀，墻面掛鉤能讓大大小小的勺子有序起來。

1&2&4.以白色和木色為基調(diào)的廚房看上去簡潔明亮，清新自然。3.榮獲2016年度德國產(chǎn)品設(shè)計IF大獎的亞倫不銹鋼鍋系列可以廣泛地適用于各種炊具，包括燃氣爐、電磁爐等。5.HOLA史東不粘導磁系列采用厚底薄壁設(shè)計，傳熱更均勻、更快，食物營養(yǎng)不流失，少油煙，更健康！6.HOLA蘿莎不銹鋼銅鍋系列炒制蔬菜能夠極大限度地保留蔬菜中的營養(yǎng)成分，讓身體吃得更加健康。

7.有效利用墻面空間，將一些小瓶子、小罐子掛在籃子里，可以增加廚房的利用率，空出來的桌面上可以放上綠色小盆栽，為家中增添生氣。8.廚房水槽下面的柜子可以放果蔬瀝水器、清潔劑等相關(guān)的物件，方便收納和取用。9.用玻璃瓶將開封了的食材儲存起來，既整齊又干凈。10.寄餐具分門別類放在抽屜里，需要的時候方便拿取。