出口藍(lán)莓基地病蟲害調(diào)查初報(bào)

任艷玲， 田 虹， 王 濤，*， 蔡 秋， 陳 霄， 王興寧， 于曉飛， 羅阿東， 柯紹英， 歐后丁， 黃 碟

(1.貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，貴州 貴陽(yáng)550025； 2.貴州出入境檢驗(yàn)檢疫局，貴州 貴陽(yáng)550000； 3.貴州大學(xué) 昆蟲研究所，貴州山地農(nóng)業(yè)病蟲害重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，貴州 貴陽(yáng) 550025)

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出口藍(lán)莓基地病蟲害調(diào)查初報(bào)

任艷玲1， 田 虹2， 王 濤2，*， 蔡 秋2， 陳 霄2， 王興寧2， 于曉飛3， 羅阿東2， 柯紹英2， 歐后丁3， 黃 碟2

(1.貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，貴州 貴陽(yáng)550025； 2.貴州出入境檢驗(yàn)檢疫局，貴州 貴陽(yáng)550000； 3.貴州大學(xué) 昆蟲研究所，貴州山地農(nóng)業(yè)病蟲害重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，貴州 貴陽(yáng) 550025)

為全面了解出口藍(lán)莓病蟲害發(fā)生及為害情況，2013—2015年在貴州出口藍(lán)莓種植基地進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查。共發(fā)現(xiàn)為害藍(lán)莓的病蟲害20種，其中病害9種，包括生理性病害2 種， 分別是紅葉病和黃葉病，侵染性病害7 種，分別是灰霉病、根腐病、白粉病、炭疽病、銹病、潰瘍病和根癌??；蟲害11種，分別是果蠅、金龜子(小青花金龜、銅綠麗金龜、斑喙麗金龜)、蚜蟲(桃蚜、蘋果黃蚜)、螻蛄、小地老虎、葉蟬、天牛和木蠹蛾。對(duì)病蟲害及其為害程度進(jìn)行綜合分析，確定為害嚴(yán)重的病蟲害主要是灰霉病、金龜子和果蠅。

出口基地；藍(lán)莓；病蟲害

藍(lán)莓，又稱越橘、藍(lán)漿果，是杜鵑花科Ericaceae越橘屬Vaccinium小漿果。藍(lán)莓果肉細(xì)膩，口感好，可賞性、可食性俱佳，含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，除蛋白質(zhì)、食用纖維、糖和酸等，還包括礦質(zhì)元素(Ca，F(xiàn)e，K，Zn等)、維生素(VA，VB，VC，VE等)、天然活性物質(zhì)(熊果苷)、超氧化物歧化酶(SOD)等多種物質(zhì)。天然活性物質(zhì)、超氧化物歧化酶本身具有預(yù)防衰老、提高免疫力等功能，又與藍(lán)莓內(nèi)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)共同發(fā)揮強(qiáng)心、抗癌、全面提升機(jī)體能力的功效，是集營(yíng)養(yǎng)、保健功能于一身的第三代水果[1-6]。目前，藍(lán)莓在歐美及日本市場(chǎng)上價(jià)格一直處于所有水果類商品的頂端位置，有“世界水果之王”的美譽(yù)，藍(lán)莓果實(shí)利用形式分為鮮食和加工2種，鮮食價(jià)格比加工果高，目前，藍(lán)莓參與國(guó)際貿(mào)易以鮮食為主，近年來(lái)全球?qū)λ{(lán)莓的需求量在不斷增長(zhǎng)[7]。藍(lán)莓病蟲害種類較多，國(guó)內(nèi)外藍(lán)莓主產(chǎn)區(qū)都有有害生物造成損失的報(bào)道，已經(jīng)報(bào)道的藍(lán)莓病蟲害有近百種。最早開(kāi)始藍(lán)莓商業(yè)化種植的美國(guó)，在藍(lán)莓的芽、葉、花、果和根莖部位都發(fā)現(xiàn)病蟲害，20世紀(jì)80年代才引進(jìn)藍(lán)莓種植的智利，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了46種有害生物，我國(guó)山東、上海、云南和貴州等地也都在藍(lán)莓上發(fā)現(xiàn)了數(shù)十種有害生物。這些有害生物通過(guò)為害相應(yīng)部位，能造成植株生長(zhǎng)受阻、產(chǎn)量降低和果實(shí)品質(zhì)下降，嚴(yán)重時(shí)甚至能導(dǎo)致整株死亡，果實(shí)失去商品價(jià)值或絕收[8-10]。

貴州位于云貴高原斜坡上，處于不同地理區(qū)劃的交界地帶，亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)占據(jù)全省大部分區(qū)域，地貌以高原山地為主，偏酸性土壤超過(guò)全省土地面積的50%。貴州具有良好的生態(tài)環(huán)境、無(wú)污染的水土等自然資源和充足的本地勞動(dòng)力，特別適合需要精耕細(xì)作的藍(lán)莓等高端水果種植[11-13]。貴州是西南乃至全國(guó)最早大規(guī)模開(kāi)展藍(lán)莓試種、商業(yè)引種的地區(qū)。20世紀(jì)末，貴州就開(kāi)始試種、推廣藍(lán)莓，之后種植量與產(chǎn)量迅速增加。貴州藍(lán)莓始終堅(jiān)持走高端路線，如黔東南州提出打造出口縣、有機(jī)藍(lán)莓的要求，具有一定規(guī)模的企業(yè)均積極申請(qǐng)出境水果果園出口注冊(cè)登記，2013年麻江縣通過(guò)質(zhì)檢總局考核，成為國(guó)內(nèi)唯一以藍(lán)莓為主要載體的國(guó)家級(jí)出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，目前，貴州出口藍(lán)莓基地已經(jīng)達(dá)幾百公頃。藍(lán)莓在貴州商業(yè)化栽培時(shí)間短，規(guī)?；N植初期病蟲害較少，但隨著藍(lán)莓種植面積急劇增大，特別是出口藍(lán)莓基地均是大規(guī)模連片種植，各地塊間天然屏障、自然隔離較少，病原物日積月累，易于大規(guī)模流行傳播，病蟲害造成的危害日益嚴(yán)重，導(dǎo)致藍(lán)莓整體質(zhì)量下降，單位產(chǎn)量減少，但目前研究主要集中在品種選育、加工技術(shù)等領(lǐng)域[14-16]。有害生物相關(guān)研究的報(bào)道較少，大多數(shù)病蟲害未見(jiàn)有效的針對(duì)性防治措施，如盲目用藥，一旦農(nóng)殘等投入品超標(biāo)，將會(huì)對(duì)貴州藍(lán)莓高端形象造成致命打擊。因此，開(kāi)展藍(lán)莓病蟲害的調(diào)查及防控研究，將對(duì)提高產(chǎn)量、質(zhì)量，保障藍(lán)莓外向型產(chǎn)業(yè)健康、科學(xué)發(fā)展具有重要意義。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查時(shí)間和地點(diǎn)

2013年3月至2015年7月，在貴州5家主要出口藍(lán)莓基地進(jìn)行病蟲害調(diào)查，觀察、篩選病蟲害主要類型及其田間發(fā)生規(guī)律，調(diào)查點(diǎn)各出口基地種植品種以兔眼藍(lán)莓為主，共有近20個(gè)品種。

1.2 調(diào)查方法

以踏查和定點(diǎn)調(diào)查相結(jié)合的方式進(jìn)行病蟲害系統(tǒng)調(diào)查，每個(gè)出口基地選擇3個(gè)點(diǎn)進(jìn)行定點(diǎn)調(diào)查，基地其他地方隨機(jī)進(jìn)行踏查，開(kāi)花至掛果結(jié)束期間，15 d調(diào)查1次，剩余時(shí)間30 d進(jìn)行1次調(diào)查。病蟲害定點(diǎn)調(diào)查均采用5點(diǎn)法，病害調(diào)查時(shí)在每個(gè)調(diào)查點(diǎn)選取10株進(jìn)行調(diào)查，蟲害根據(jù)害蟲的生活習(xí)性和為害特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查，如小型刺吸類害蟲采用枝條法計(jì)算，鱗翅目、果蠅、實(shí)蠅類可以采用網(wǎng)捕法等。調(diào)查期間對(duì)病蟲害種類進(jìn)行記錄，對(duì)相應(yīng)病蟲害采集標(biāo)本，帶回實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行鑒定。對(duì)主要病蟲害發(fā)生規(guī)律、為害狀況等進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查、記錄。

2 結(jié)果與分析

經(jīng)過(guò)系統(tǒng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)貴州各出口藍(lán)莓種植基地都有病蟲害發(fā)生。病害共有9種，其中生理性病害2種(表1)，侵染性病害7種(表2)；蟲害共11種(表3)。藍(lán)莓感染這些病蟲害，被害部位或植株都表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀，同種病蟲害不同時(shí)期癥狀可能不同，不同病蟲害癥狀有可能相似或相同，部分病蟲害可能復(fù)合侵染，表現(xiàn)出更復(fù)雜的癥狀。

表1 藍(lán)莓主要生理性病害及為害調(diào)查

Table 1 Investigation on the main kinds of physiological disturbance diseases and damage to blueberry

病害為害部位為害程度病因癥狀紅葉病整株植株+土壤鎂含量少,或吸收相對(duì)其他元素較少初期葉緣和葉脈間失綠,之后變黃,最后呈紅色并脫落黃葉病整株植株+土壤pH值過(guò)高、有機(jī)質(zhì)含量過(guò)低及水分供應(yīng)不足等影響了藍(lán)莓對(duì)鐵元素的吸收主要癥狀葉片失綠黃化,最早從新梢頂部葉片開(kāi)始葉脈間失綠,之后葉脈的綠色也逐漸變淡并消失,葉片脫落,嚴(yán)重時(shí)嫩枝死亡,植株生長(zhǎng)停滯,甚至死亡

注：為害程度用重(+++)、中(++)、輕(+)表示。下同。

表2 藍(lán)莓主要侵染性病害及為害調(diào)查

Table 2 Investigation on the main kinds of infectious diseases and damage to blueberry

病害病原為害部位為害程度癥狀灰霉病Botrytiscinerea葉、花、果實(shí)+++花期最易感病,花受侵染,先出現(xiàn)水漬狀壞死斑,很快腐爛并被灰色霉?fàn)钗锔采w,侵染葉部,多從葉尖開(kāi)始,逐漸向葉內(nèi)擴(kuò)展,形成灰褐色水漬狀病斑,后期病斑上著生灰色霉層根腐病Phytophthoraspp.Fusariumspp.莖基、根++首先小的側(cè)根出現(xiàn)褐色壞死,后整個(gè)根系變褐枯死,植株生長(zhǎng)緩慢,葉片變黃、干枯,嚴(yán)重時(shí)候整個(gè)植株死亡白粉病Microsphaeravacci-nii葉+真菌病害,擔(dān)子屬菌亞門叉絲殼屬,感病葉片變淡綠、黃色,皺縮,正面產(chǎn)生白色粉狀物,嚴(yán)重時(shí)葉片脫落炭疽病Colletotrichumloeosporioides果實(shí)、葉+可以侵染多個(gè)部位,如葉、果實(shí)和莖,以侵染葉片為主,初期在葉片上形成略微突起的小圓斑,之后逐漸擴(kuò)大,病斑部位在生長(zhǎng)季后期形成小黑點(diǎn),也可能壞死,形成穿孔,嚴(yán)重時(shí)可引起落葉銹病Phragmidiumpauciloculare葉+可在葉片產(chǎn)生褪綠斑,病斑背面產(chǎn)生黃色粉末,能導(dǎo)致葉片脫落潰瘍病Pseudomonassyrin-gae枝條、芽+細(xì)菌病害,屬細(xì)菌假單胞菌屬,首先在枝條上形成不規(guī)則,病、健部界線明顯水浸狀病斑,病斑由紅棕色至黑色,發(fā)病嚴(yán)重時(shí)病斑上部芽枯死根癌病Agrobacteriumtu-mefaciens根+細(xì)菌病害,屬細(xì)菌土壤桿菌屬,根部感病后組織增生,形成黑褐色,表面粗糙堅(jiān)硬大,病樹(shù)地上部植株生長(zhǎng)衰弱

表3 藍(lán)莓主要蟲害及為害調(diào)查

Table 3 Investigation on the main kinds of insect pests and damage to blueberry

蟲害種類害蟲為害部位為害程度癥狀果蠅黑腹果蠅Drosophilamelanogaster果+++果蠅卵被產(chǎn)于果實(shí)(成熟、近成熟)果皮下,孵化后的幼蟲取果實(shí)汁液為害,待發(fā)育成老熟幼蟲后咬破果皮脫出,導(dǎo)致受害果實(shí)變軟、腐爛流水,失去食用、加工價(jià)值金龜子小青花金龜Oxycetoniajucunda銅綠麗金龜Anomalacorpulenta斑喙麗金龜Adoretustennimacula-tus根、葉、花和果實(shí)+++老熟幼蟲在地下取食根部為害,嚴(yán)重時(shí)造成根系不能正常供給養(yǎng)分和水分,整株枯死,成蟲可以取食葉、花和果實(shí)為害蚜蟲桃蚜Myzuspersicae蘋果黃蚜Aphiscitricola葉、花+常在嫩葉、芽和花上群集為害,可能傳播病毒,受害葉片營(yíng)養(yǎng)惡化、出現(xiàn)不規(guī)則的卷曲、皺縮,甚至脫落,受害花和芽會(huì)失水、影響正常功能螻蛄東方螻蛄Gryllotalpaorientalis根+取食藍(lán)莓地下部分、嚴(yán)重時(shí)造成植株局部或全株因失水而枯死小地老虎小地老虎Agrotisypsilon根+取食藍(lán)莓地下部分、嚴(yán)重時(shí)造成植株局部或全株因失水而枯死葉蟬大青葉蟬Cicadellaviridis葉+通過(guò)刺吸汁液為害葉片,造成畸形、卷縮,嚴(yán)重時(shí)褪色,甚至全葉枯死。能傳播病毒病天牛桃紅頸天牛Aromiabungii枝干+幼蟲蛀入枝干木質(zhì)部,造成中空,樹(shù)勢(shì)衰弱,嚴(yán)重時(shí)整株株枯死木蠹蛾咖啡木蠹蛾Zeuzeracoffeae莖枝+幼蟲鉆蛀莖枝內(nèi)取食,可使枝葉枯萎,嚴(yán)重時(shí)全株枯死

3 結(jié)論與討論

紅葉病和黃葉病2種生理性病害在各出口基地均有發(fā)生，但發(fā)病輕，為害小。這2種病害是藍(lán)莓微量元素利用相對(duì)不足引起，但并非單純土壤中含量不足，其發(fā)病與水分供給、土壤pH值、元素含量等都有關(guān)系。貴州各出口藍(lán)莓種植基地大都建在山地，水資源分布不均，部分苗木所在位置因?yàn)槿彼?，元素運(yùn)輸困難導(dǎo)致植株缺素，部分地塊土壤pH值過(guò)高、盲目施肥等都會(huì)導(dǎo)致生理性缺素。

侵染性病害中，白粉病、炭疽病、銹病僅能侵染葉片，在各調(diào)查出口基地普遍發(fā)生輕，損失小；潰瘍病和根癌病都能侵染枝條、芽和根，發(fā)病少，造成損失也不大；根腐病作為土傳病害，發(fā)病植株死亡率較高，雖然發(fā)生果園少、發(fā)病率低，造成損失不大，但仍然值得重視；灰霉病能侵染葉、花和果實(shí)，侵染葉時(shí)雖然對(duì)光合作用影響不大，但會(huì)增加后期感染源，花期較易發(fā)生灰霉病，特別是調(diào)查基地種植品系相近，花期相近，此時(shí)溫濕度特別適合灰霉病菌傳播，花受侵染會(huì)影響坐果，噴灑藥劑防治時(shí)要考慮對(duì)授粉昆蟲蜜蜂的影響，防治較為困難，造成的損失也大，2014年曾在部分調(diào)查果園造成60%以上的減產(chǎn)，灰霉病還可以侵染果實(shí)，給后期儲(chǔ)藏、保鮮帶來(lái)困難。所以，病害防治方面，灰霉病是重點(diǎn)和關(guān)鍵，根腐病也應(yīng)該引起足夠的重視。

害蟲中，主要為害根系的種類最多，包括金龜類3種、直翅目的螻蛄和鱗翅目的蛾類各1種，其中金龜類的老熟幼蟲在各個(gè)果園大量發(fā)生，啃食幼根，能造成較重為害，發(fā)病嚴(yán)重的果園，能造成近50%的死亡率，應(yīng)重點(diǎn)防治。東方螻蛄和小地老虎發(fā)生較少，造成的為害也小，但根部蟲害發(fā)生后容易傳播，為害嚴(yán)重，防治困難且易造成投入品超標(biāo)，應(yīng)加強(qiáng)研究和技術(shù)儲(chǔ)備。主要為害葉片的害蟲種類相對(duì)較多，包括蚜蟲2種和葉蟬1種，它們發(fā)生面積小，對(duì)生產(chǎn)造成的為害和影響有限，常常被忽視，但有報(bào)道這3種害蟲可以傳播病毒，間接造成重大損失，應(yīng)予以適當(dāng)關(guān)注。為害莖、枝干部的害蟲共有2種，雖然種類相對(duì)較少，發(fā)病植株、面積都不大，對(duì)產(chǎn)量造成影響較小，但該蟲造成死亡率高，應(yīng)加強(qiáng)研究與預(yù)防，避免大面積擴(kuò)散造成重大損失。主要為害果實(shí)的害蟲僅有黑腹果蠅。該蟲具有生活史短、繁殖力高和擴(kuò)散能力強(qiáng)的特點(diǎn)，果實(shí)一旦被侵染，就會(huì)失去商品價(jià)值。由于為害主要在果實(shí)成熟期，防控要綜合考慮對(duì)果實(shí)和食用者的影響，遏制和根除極為困難，應(yīng)作為防控重點(diǎn)。由于果蠅在很多國(guó)家被高度關(guān)注，列為檢疫對(duì)象，大量發(fā)生會(huì)對(duì)出口造成重大影響。以出口高端無(wú)公害水果聞名的智利，就是由于在出口藍(lán)莓中發(fā)現(xiàn)果蠅，主要進(jìn)口國(guó)均提出較嚴(yán)的檢疫要求或減少進(jìn)口量。如全球最大的藍(lán)莓進(jìn)口消費(fèi)國(guó)美國(guó)就要求檢疫區(qū)內(nèi)的藍(lán)莓必須經(jīng)過(guò)除害處理(低溫或熏蒸)才能銷售，除害處理措施嚴(yán)重縮短藍(lán)莓的貨架期，導(dǎo)致智利當(dāng)年藍(lán)莓價(jià)格大幅下降，給從業(yè)者造成嚴(yán)重?fù)p失，應(yīng)加強(qiáng)果蠅無(wú)公害防控及對(duì)感染水果除害處理措施的研究。

本研究歷時(shí)2年多，對(duì)貴州主要藍(lán)莓出口基地進(jìn)行全面、系統(tǒng)調(diào)查，共發(fā)現(xiàn)20種為害藍(lán)莓的病蟲害，除灰霉病、金龜子和果蠅外，其他侵染性病蟲害都發(fā)生數(shù)量少，為害輕。主要原因可能是出口藍(lán)莓基地種植時(shí)間都不長(zhǎng)，大部分病蟲害沒(méi)有形成優(yōu)勢(shì)種群，不具備大規(guī)模流行傳播的條件，也和各出口藍(lán)莓基地大都是規(guī)范化的大型重點(diǎn)企業(yè)，田間栽培管理和病蟲害防控水平較高，有問(wèn)題能及時(shí)處理有關(guān)。本研究調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)都有局限，調(diào)查結(jié)果可能還不能真實(shí)、全面反映出口藍(lán)莓種植基地全部病蟲害種類及為害情況，但現(xiàn)有結(jié)果仍然表明，本地區(qū)是病蟲害發(fā)生較多、傳入風(fēng)險(xiǎn)較高的地區(qū)，而且由于各藍(lán)莓種植基地自然條件復(fù)雜多樣，病蟲害的種類、分布和為害有別于我國(guó)及世界其他地區(qū)，呈現(xiàn)出特有的規(guī)律和特征，應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)本區(qū)域病蟲害種類、發(fā)生規(guī)律研究。只有措施得力，扎實(shí)做好種植基地藍(lán)莓病蟲害的防控工作，才能有效提升我國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)量、質(zhì)量，使其在高端市場(chǎng)和出口方面具有更廣闊的發(fā)展前景。

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(責(zé)任編輯 張 韻)

Investigation on insect pests and diseases on export base of blueberry

REN Yan-ling1， TIAN Hong2， WANG Tao2，*， CAI Qiu2， CHEN Xiao2， WANG Xing-ning2， YU Xiao-fei3， LUO A-dong2， KE Shao-ying2， OU Hou-ding3， HUANG Die2

(1.GuizhouLightIndustryTechnicalCollege，Guiyang550025，China; 2.GuizhouEntry-ExitInspectionandQuarantineBureau，Guiyang550000，China; 3.ProvincialKeyLaboratoryforAgriculturalPestManagementofMountainousRegion，InstituteofEntomology，GuizhouUniversity，Guiyang550025，China)

In order to understand the damages on export base of blueberry caused by the insect pests and diseases， we carried out a systematic investigation in the main blueberry growing areas in Guizhou Province from 2013 to 2015. Twenty kinds of insect pests and diseases were identified， including 9 diseases and 11 insect pests， among which there were 2 physiological disturbances and 7 infectious diseases. The 2 physiological disturbances were red leaf and chlorosis and 7 infectious diseases wereBotrytiscinerea， root rot， powdery mildew， anthracnose， rust disease， canker， crown gall. The 11 harmful insects were fruit fly， scarab(OxycetoniajucundaFaldermann，AnomalacorpulentaMotschulsky，Adoretustennimaculatus)， aphid(Myzuspersicae，Aphiscitricola)， mole criket， black cutworm， leaf hopper， longhorn beetle and carpenter moth. Among them， gray mold， scarab and fruit fly caused the most damage.

export base; blueberry; insect pests and diseases

10.3969/j.issn.1004-1524.2016.06.19

2015-10-14

國(guó)家質(zhì)檢總局科研項(xiàng)目(2014Ik022)；貴州省科學(xué)技術(shù)基金項(xiàng)目(黔科合J字〔2013〕2149號(hào))

任艷玲(1980—)，女，河南濮陽(yáng)人，博士，從事食品安全、特色農(nóng)產(chǎn)品及其有害生物防控等研究。E-mail：43182481@qq.com

*通信作者，王濤， E-mail：745498931@qq.com

S436.63

A

1004-1524(2016)06-1025-05

任艷玲，田虹，王濤，等. 出口藍(lán)莓基地病蟲害調(diào)查初報(bào)[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2016，28(6)： 1025-1029.