三峽移民蔡金云：種藕“種”出新生活

何君林+趙武強(qiáng)

走進(jìn)重慶市銅梁區(qū)平灘鎮(zhèn)新華村，立足田疇之間，看不到想象中的稻谷生長(zhǎng)，滿眼皆是蓬蓬勃勃的蓮藕。那一刻，你想到的是“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”的美妙意境，想到的是“唯見(jiàn)藕耕人，朝朝自來(lái)去”的古樸農(nóng)耕景象。

如果你再仔細(xì)一些，會(huì)發(fā)現(xiàn)就眼前的田溝間，有一群正在忙碌勞作的現(xiàn)代“藕耕人”。如果不出意外，三峽移民蔡金云就在這群“藕耕人”中間，擔(dān)當(dāng)著指揮者和領(lǐng)路者的角色。用當(dāng)?shù)卮迕竦脑捳f(shuō)，如果沒(méi)有蔡金云，就沒(méi)有這里“滿地生金”的蓮藕。

創(chuàng)業(yè)受挫與藕結(jié)緣

時(shí)間回到2000年8月，云陽(yáng)縣農(nóng)民蔡金云一家響應(yīng)三峽移民號(hào)召，外遷到銅梁縣（現(xiàn)銅梁區(qū)）平灘鎮(zhèn)新華村落戶。當(dāng)時(shí)的蔡金云心情很是復(fù)雜，既有對(duì)老家的留戀不舍，又有對(duì)新家的期待憧憬。

從云陽(yáng)到銅梁，雖然不是萬(wàn)里遷移，但也有好幾百公里的距離，兩地的地理環(huán)境有著明顯的區(qū)別。用蔡金云的話說(shuō)，從云陽(yáng)到銅梁就是從山區(qū)遷到了丘陵平壩，自己落地的是一個(gè)完全陌生的環(huán)境。面對(duì)陌生環(huán)境，他和家人都本能地生出一種茫然，甚至還有些惶惑。

不過(guò)，茫然與惶惑都是短暫的，接下就是“既來(lái)之，則安之”，如何把這個(gè)新家“立”起來(lái)，讓一家人過(guò)上好日子，才是頭等大事。農(nóng)民要過(guò)上好日子，就得想辦法發(fā)家致富，就得干活做事掙錢。

到底該干什么活，做什么事才能掙錢？蔡金云見(jiàn)別人賣豬肉很簡(jiǎn)單，便嘗試著殺豬賣肉當(dāng)起了屠戶。每天一大早，他便四處去收購(gòu)肥豬，然后自己宰殺，再拿到菜市場(chǎng)擺攤賣肉。本想著憑自己的努力奔忙，會(huì)有個(gè)好收益。但幾個(gè)月做下來(lái)，由于缺乏買豬和賣肉的經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有賺到什么錢。他終于明白，當(dāng)屠戶看似簡(jiǎn)單，其中的門道卻有很多，自己并不適合干這一行。

只能改弦易轍，另謀出路。隨后，蔡金云就滿懷信心投資兩萬(wàn)余元購(gòu)買了一輛小貨車，專門從事仔豬販賣，從老家云陽(yáng)縣買來(lái)仔豬飼養(yǎng)一段時(shí)間后再出售。然而，現(xiàn)實(shí)遠(yuǎn)比他想象的殘酷，由于缺乏飼養(yǎng)仔豬的經(jīng)驗(yàn)，加之對(duì)豬的防病治病知識(shí)懂得少，投入八千多元買來(lái)的一百多頭仔豬竟然病死了一半，搞成了一樁虧本生意，最終以失敗告終。

做生意連連受挫，對(duì)蔡金云的打擊是顯而易見(jiàn)的。但日子還得繼續(xù)，2003年，蔡金云再次想到創(chuàng)業(yè)，并籌款5萬(wàn)元買了輛貨車幫人拉菜到外地賣。一天，他到璧山區(qū)幫人拉蓮藕，發(fā)現(xiàn)這里的蓮藕個(gè)頭特別大。經(jīng)打聽(tīng)，得知這里種的是特色優(yōu)質(zhì)良種藕，產(chǎn)量高，價(jià)格貴且十分暢銷。他頓時(shí)心頭一亮，自己落戶的新華村水田多，肯定適合種藕，何不把這藕引種回去種植？

說(shuō)干就干種藕發(fā)財(cái)

從剛落戶時(shí)當(dāng)屠夫，到后來(lái)販運(yùn)仔豬、幫人拉菜，這一路走下來(lái)，雖然結(jié)果并不那么美好，但蔡金云每次都是說(shuō)干就干。現(xiàn)在萌生了種藕的念頭，他自然也是風(fēng)風(fēng)火火要把念頭變成行動(dòng)。于是，回家后他就把自家的4畝水田拿來(lái)試種蓮藕，還購(gòu)買了種植蓮藕的相關(guān)技術(shù)資料自學(xué)。當(dāng)年，他的4畝藕田收入12000多元，是種糧的4倍。

第一次種藕就嘗到了甜頭，蔡金云信心大增。第二年，也就是2004年，他從村里外出務(wù)工農(nóng)民手中轉(zhuǎn)包了22畝水田，并從外地引進(jìn)鄂系優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)藕種。為了種出優(yōu)質(zhì)蓮藕，他不僅外出參加增訓(xùn)，認(rèn)真鉆研技術(shù)，還把璧山的朋友請(qǐng)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，嚴(yán)格按照技術(shù)要求科學(xué)栽培，當(dāng)年收獲鮮藕5萬(wàn)公斤，獲利兩萬(wàn)元。

很明顯，一年幾萬(wàn)元的獲利，跟蔡金云想象中的發(fā)家致富還有很大的差距。照他的說(shuō)法，要想發(fā)大財(cái)，小打小鬧不可能成功，必須把規(guī)模擴(kuò)大才行，必須鬧出大動(dòng)靜。于是，2007年他將蓮藕種植面積擴(kuò)大到了200多畝，規(guī)模效應(yīng)隨之顯現(xiàn)。當(dāng)年，這200多畝藕田經(jīng)過(guò)精心管理，畝產(chǎn)達(dá)到4000多斤，純收入40余萬(wàn)。從年收益幾萬(wàn)元到幾十萬(wàn)元，這就有點(diǎn)“井噴”的架勢(shì)了，有點(diǎn)發(fā)財(cái)?shù)囊馕读恕?/p>

同樣令蔡金云感到自豪和驕傲的是，他在生產(chǎn)中摸索出的“藕種提純復(fù)壯”品種改良技術(shù)，使種出的蓮藕不僅個(gè)頭大、產(chǎn)量高，而且皮薄肉厚，脆嫩爽口，在市場(chǎng)一炮打響。漸漸地，蔡金云種植的蓮藕被市場(chǎng)稱為“移民藕”，名氣大幅提升，讓當(dāng)?shù)厝罕娏w慕不已，把他當(dāng)成發(fā)家致富的榜樣。

確實(shí)，許多外來(lái)移民和當(dāng)?shù)卮迕窦娂娨蠹尤敕N藕的行列?？吹酱蠹曳N藕的熱情被調(diào)動(dòng)起來(lái)，蔡金云就趁熱打鐵，把自己的種藕陣地?cái)U(kuò)展到本鎮(zhèn)的高平、羅市等3個(gè)村，蓮藕種植擴(kuò)大到了上千畝。從當(dāng)初自家的4畝水田，擴(kuò)大到幾個(gè)村上千畝地，一茬蓮藕種下去，那鋪天蓋地的壯觀景象，讓蔡金云在夢(mèng)中都樂(lè)開(kāi)了花。

你富我富抱團(tuán)奔富

雖然種藕發(fā)財(cái)過(guò)上了好日子，但蔡金云還不甘心，因?yàn)椋冀K認(rèn)為一家富不算富，大家富才是真的富?；诖?，2008年10月，在縣、鎮(zhèn)政府的支持下，蔡金云聯(lián)合十多戶移民和一些本地村民，抱團(tuán)創(chuàng)辦了“銅梁金榮蔬菜種植專業(yè)合作社”。

在合作社成立之初，蔡金云就明確把“實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)村民長(zhǎng)久致富”作為合作社的奮斗目標(biāo)，并確立了“發(fā)展種植行業(yè)的高端產(chǎn)品，走生態(tài)環(huán)保種植之路，實(shí)行健康種植持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、社會(huì)效益與企業(yè)效益的和諧統(tǒng)一”的經(jīng)營(yíng)思路，以及相應(yīng)的合作理念、種植理念、質(zhì)量理念、服務(wù)理念，積極推行現(xiàn)代企業(yè)管理模式，規(guī)范推進(jìn)合作社發(fā)展。

合作社不僅科學(xué)制定了發(fā)展規(guī)劃，出臺(tái)嚴(yán)格的制度章程，還對(duì)特困移民實(shí)行藕種優(yōu)惠，并無(wú)償提供種植技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，分期分批免費(fèi)培訓(xùn)種植技工和專業(yè)采蓮骨干。在蓮藕合作社的帶動(dòng)下，移民和周邊兩百多個(gè)農(nóng)戶陸續(xù)入社種上了蓮藕，呈現(xiàn)共建共享、共同致富的喜人局面。

如今，合作社的蓮藕種植總面積超過(guò)6000畝，形成了種植、運(yùn)輸、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。合作社所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蓮藕年年參加重慶西部農(nóng)交會(huì)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，已經(jīng)走向重慶、綿陽(yáng)、南充等大中城市，打進(jìn)了不少的知名超市。合作社年產(chǎn)蓮藕25000噸，一年四季都有鮮藕上市，年收入達(dá)到三千多萬(wàn)元，已成為銅梁區(qū)規(guī)模最大的專業(yè)合作社。

為提高生產(chǎn)效率，合作社還先后購(gòu)買了高壓水槍、抽水器具、貨車等農(nóng)機(jī)具，機(jī)械化水平不斷提高。在蔡金云看來(lái)，規(guī)?；a(chǎn)離不開(kāi)機(jī)械化，實(shí)施機(jī)械化作業(yè)，不僅可以解決勞動(dòng)力短缺問(wèn)題，還能極大提高生產(chǎn)效率，除低生產(chǎn)成本。正是基于這樣的認(rèn)識(shí)，2014年，他經(jīng)過(guò)認(rèn)真考察后，投入13余萬(wàn)元購(gòu)回一臺(tái)無(wú)人農(nóng)用飛機(jī)，如同給合作社植保作業(yè)插上了翅膀。

現(xiàn)在一提到了無(wú)人農(nóng)用飛機(jī)，不僅蔡金云贊不絕口，當(dāng)?shù)卮迕褚彩沁B聲叫好。以前，6000畝藕田，每做一次植保噴藥，都要請(qǐng)10多個(gè)人連續(xù)作業(yè)10多天，僅工錢就要近兩萬(wàn)元。而且時(shí)間拖長(zhǎng)了，遇到雨天，防治效果差?，F(xiàn)在用上無(wú)人農(nóng)用飛機(jī)，只要兩個(gè)人，一個(gè)操作遙控器，一個(gè)配藥水，只需5天就可完成6000畝藕田的植保作業(yè)，大幅節(jié)省了人工，提高了效率。再加上無(wú)人飛機(jī)噴霧均勻，效果十分理想。用蔡金云的話說(shuō)，這就是科技的巨大作用和威力。

“平生藕耕地，風(fēng)雨深稂莠?！辈探鹪瓶糠N植蓮藕，“種”出了一片屬于自己的新天地，創(chuàng)造了屬于自己的新生活，并收獲了屬于自己的榮耀：他先后榮獲“重慶市第三屆勞動(dòng)模范”、“全國(guó)農(nóng)村科普帶頭人”等稱號(hào)，成為三峽移民發(fā)家致富的典型代表。如今，他正引領(lǐng)銅梁金榮蔬菜種植專業(yè)合作社，繼續(xù)在希望的田野躬耕拼搏。