陸鵬 王炳東
一段時期以來,經(jīng)濟界對供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革多有關(guān)注,而習近平總書記近日在中央黨校的重要講話,更加完整準確地指出了供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的目標任務和具體思路。作為“十三五”時期全面深化改革的重要任務,供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革將對中國經(jīng)濟的行穩(wěn)致遠發(fā)揮巨大作用。供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的目標是非常明確的,那就是解決當前中國經(jīng)濟發(fā)展中存在的突出矛盾和問題,解放和發(fā)展社會生產(chǎn)力。新常態(tài)下的中國經(jīng)濟,正在經(jīng)歷一個速度變化、結(jié)構(gòu)調(diào)整、動力轉(zhuǎn)換的復雜轉(zhuǎn)型過程。要用改革的辦法推進結(jié)構(gòu)調(diào)整,減少無效和低端供給,擴大有效和中高端供給,增強供給結(jié)構(gòu)對需求變化的適應性和靈活性,提高全要素生產(chǎn)率。一句話,就是用改革的辦法推進轉(zhuǎn)型。
有消息說,在我國百家重點大型百貨零售企業(yè)2015年銷售統(tǒng)計,零售額同比下降0.1%,首現(xiàn)負增長,而化妝品零售則逆勢同比增長1.8%。2015年我國的GDP以6.9%的增速創(chuàng)歷史新低,化妝品零售額同比增長為8.8%,高于GDP增幅。這從一個方面可以說,在內(nèi)部動力和外部壓力的雙重驅(qū)動下,我國的很多企業(yè)轉(zhuǎn)型已經(jīng)有了好的開始。其中較吸人眼球的是我國的化妝品業(yè),從百家重點百貨企業(yè)的銷售數(shù)據(jù)上完全可以說明。
為什么在實體店普遍感到零售寒流大舉入侵我國的實體店,服裝、家用電器、日用品和金銀珠寶等都處于增速放緩的狀態(tài),而唯有化妝品類表現(xiàn)不錯,逆市加快了增長步伐?
有專家分析,近十幾年來,我國化妝品市場一直是外資品牌一統(tǒng)天下的格局,其銷售量和銷售額分別占了國內(nèi)化妝品銷量和銷售總額的60%,一線城市的高端百貨店甚至高達90%左右,而本土品牌遭受極度擠壓,始終在夾縫和模仿中艱難前行。偶有大寶、羽西、小護士等在市場上嶄露頭角者,即被外資收購。中國的化妝品市場尤其是二線城市的大型百貨商場,基本成了國際大品牌的展示廳和集聚地。近來這種現(xiàn)象出現(xiàn)了拐點,一些外資品牌化妝品有的開始撤離中國市場。有媒體報道,2015年12月,美國化妝品巨頭露華濃宣布關(guān)閉中國業(yè)務;2015年年初,世界最大化妝品企業(yè)歐萊雅宣布停止在中國銷售卡尼爾;2015年7月,化妝品巨頭科蒂因為收購丁家宜后虧損2.7億美元,宣布退出中國市場。一份尼爾森提供的調(diào)查報告顯示,2013年外資品牌快消品在、二線城市的市場份額已分別降至44%和37%,在三、四、五線城市份額分別縮至27%、25%、23%:2013年,外資品牌潤膚品、洗面奶、爽膚水的銷售額年度增長率分別為3%、5%、-1%,遠遠低于本土品牌30%左右的增長率。
外資品牌逐步退出中國化妝品專營店渠道的同時,原本占主導地位的商超渠道,其增速也逐漸萎靡,整體市場份額加速縮小。有報道稱,上海某化妝品店連鎖專營店經(jīng)理表示,“以前門店門口1.5-2米的位置.是陳列外資品牌店。現(xiàn)在我們將外資品柜臺全部撤離,將最好的位置留給國內(nèi)自然堂等品牌?!彼瑫r表示,巴黎歐萊雅等品牌已撤柜,剩余貨品以7折左右成本價處理掉,不會再賣了。他進一步強調(diào),在他管理的6家門店中,外資品牌撤柜,有些是因為銷量太差不想賣了,有些是因為外資品牌退出中國市場不再銷售了,這些年他已經(jīng)看著數(shù)十種耳熟能詳?shù)耐赓Y化妝品從他們店內(nèi)消失,尤其這兩年更為密集。
是什么原因使外資化妝品大品牌,在中國逐漸失去往日的光彩進而使市場份額下滑?
一些專業(yè)人士分析主要有兩點短板:一是服務跟不上,二是不能很好地適應國人的消費需求。所謂服務跟不上。隨著購物途徑的便利化,更多消費者選擇海淘、代購、網(wǎng)購等劃算的購買途徑,大大減少在國內(nèi)傳統(tǒng)渠道直接采購外資化妝品,致使國內(nèi)銷量下降,利潤減少,導致些外資品牌在國內(nèi)的廣告投入、售后服務都大打折扣。不少消費者也反映,在很多化妝品店,一些外資化妝品既沒有試用裝,也沒有贈品,試用變成了奢望,也加劇外資品牌市場的縮小。外資產(chǎn)品的另一個短板,則是“適應性”。歐美許多化妝品產(chǎn)品樣式基本針對全球消費者,“適應性”比不上本土化妝品品牌。如西方人要解決的是色斑等問題,中國人雖然追求美白,但更多的是追求好的氣色。國外一些美白成分,只是減低黑色素含量,并不能賦予中國人所期望的面部光澤。而我們的一些民族品牌化妝品,在提高產(chǎn)品“適應性”上,從研究東方人的膚質(zhì)入手,專門針對東方人皮膚研制的化妝品就很受東方人的青睞,再加上靈活的營銷,逐步在市場中占得一席之地,到目前已有7成以上消費者開始接受國內(nèi)品牌。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2014年上半年我國化妝品零售收入達到886億元,同比增長10%;2015年我國化妝品市場整體規(guī)模達到1600億元,位列世界第三:從現(xiàn)在到2017年,中國化妝品市場規(guī)模每年還將增長8%。
知名本土品牌化妝品逆勢而上,其根本的優(yōu)勢,就是把準和適應了百姓生活新需求的脈絡,他們從供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革入手,創(chuàng)造新供給,提高供給能力,改善供給結(jié)構(gòu),提高供給質(zhì)量,擴大消費需求。
有專家說,中國的消費者對中外品牌并無明顯偏好,他們最關(guān)心的是產(chǎn)品品質(zhì)是否好,品牌定位是否個性化和時尚化,品牌的科技實力是否強大。如果這幾點做好的話,消費者是愿意為一個國產(chǎn)高端品牌買單的。可是我們的生產(chǎn)商和經(jīng)銷商,面對正在變化的新需求,雖有察覺,但改變的動作不夠快,尤其一些生產(chǎn)商的頭腦里認為,消費者追求個性、時尚無非就是價格高一些,營銷手段多一些。從目前的市場看,盡管各大實體店產(chǎn)品線表面看起來非常豐富,只要仔細觀看,基本是千品一面,毫無個性的大路貨。說到底,消費者痛點在產(chǎn)品,企業(yè)改善的核心也在產(chǎn)品。適應品質(zhì)消費新需求,既要提高產(chǎn)品質(zhì)量,提升產(chǎn)品與消費需求的匹配度,也要創(chuàng)新商業(yè)模式、營銷技術(shù),讓品質(zhì)消費新需求與新供給形成良性互動。崇尚個性的消費,為市場帶來新動力。從低水平的供需平衡到高水平的供需平衡,從排浪式的消費需求到個性化的消費需求,以消費新熱點、消費新模式為主要內(nèi)容的消費升級,引領(lǐng)我國消費市場發(fā)生根本性改變。品質(zhì)消費、個性消費、綠色消費、體驗消費和智能消費,正成為消費升級中最具代表性的“藍?!?。中國本土化妝品,正是抓住了發(fā)展有自身價值觀、審美觀,又適合中國人膚質(zhì)的產(chǎn)品,隨著時間的推移,自然而然就會被這個市場所認可。
有專家針對我國近幾年注重消費側(cè),而使中國價廉質(zhì)次的產(chǎn)品產(chǎn)生過剩,而質(zhì)優(yōu)精品的產(chǎn)品大量缺失,致使這兩年80%的人海淘代購都買化妝品,尤以中高端品牌為主的現(xiàn)象,認為這是中國消費者的需求遠沒有達到滿足的結(jié)果。他們舉例,2014年中國出境人次是1.17億,消費8700億元人民幣,其中化妝品占870億元:2015年有1.2億人次出境游,總花費達到11000億元人民幣,其中化妝品預計將達到1000億元人民幣。這說明中國的主流購買力在國外。隨著供給側(cè)政策的落地,2016年以后,一些消費者還會回到國內(nèi)來買。因此當務之急是需要我們努力把產(chǎn)品做好、把服務做好,為消費者提供一流品質(zhì)的產(chǎn)品和服務,向世界傳播東方美學價值,同時努力為消費者提供充滿藝術(shù)感染力的、愛不釋手的、世界一流品質(zhì)的產(chǎn)品,特別是中高檔的產(chǎn)品來滿足日益增長的消費者需求,并幫助消費者實現(xiàn)更加美好快樂的生活,消費者就會愿意把消費留在國內(nèi)。
中國化妝品市場已經(jīng)進入成熟期,預計到2018年,這一規(guī)模將達到3000億,年平均復合增長率將達到23.6%。其依據(jù)是,中國一批批正在崛起的本土品牌,正在市場上嶄露頭角。
伽藍集團在過去的4年間,他們創(chuàng)辦的自然堂化妝品平均年增速超過60%。另一家國產(chǎn)化妝品龍頭上海家化也交出不錯答卷。上海家化2014年中報顯示,上半年實現(xiàn)營業(yè)收入28億元,同比增長16%;其中化妝品銷售收入近10億元,同比增長14%。國產(chǎn)化妝品還不斷在差異化中尋求突圍,涌現(xiàn)出一批結(jié)合中醫(yī)漢方、專門針對東方人膚質(zhì)的國產(chǎn)化妝品品牌.發(fā)展速度都遠遠超過外資品牌。美素品牌走高端路線,今后有望逆轉(zhuǎn)高端化妝品行業(yè)“外強我弱”的格局。據(jù)不完全統(tǒng)計,2009-2015年,全國護膚用品整體平均增長率超過20%,其中本土品牌銷售額平均增長率超過30%。特別是2015年后,這種增長里面占絕大多數(shù)的市場份額將是本土品牌化妝品。
就在2015年的中國化妝品工商首腦會議上,多家本土品牌分別曬出榮譽,其中,伽藍集團斬獲4份亮眼成績單,除了獲得中國化妝品唯美公益獎,旗下自然堂品牌還獲得細分品類榜抗衰老品類第二名、美白品類前三,高端品牌美素還奪得“唯美未來之星”獎。本土珍珠美白品牌歐詩漫始終在堅持工匠精神不斷打磨精品,追求卓越。在珍珠美白科研領(lǐng)域投入巨大心力,得到了經(jīng)銷商和消費者的一致推崇,今年已經(jīng)是第4次獲得美白品類排行第一。此外,丸美、高姿分別獲得抗衰老品類第一、美白品類第二:并且高姿還連續(xù)三次蟬聯(lián)中國化妝品“美白前三甲”稱號。諾斯貝爾摘得唯美供應商獎。上美公司年底收獲頗豐,旗下品牌韓束獲BB霜品類第二名,一葉子獲面膜品類第一名,其董事長呂義雄還被評為中國化妝品唯美青年之星。
環(huán)亞集團旗下護膚品牌美膚寶18年勤懇耕耘打下30億市場,美膚寶用“農(nóng)村包圍城市”的方法做出了品牌的寬度。如今,美膚寶一改低調(diào),向大眾媒體發(fā)聲,2016年將從漢方(即中醫(yī)中藥)定位入手,拔高品牌定位,開啟了第二次品牌蛻變,借防曬品類完成了品牌升級。2016年1月21日,一場面向大眾媒體和行業(yè)媒體的新品發(fā)布會在北京華爾道夫酒店舉辦,針對25~35歲輕熟人群的“升級版”金釵玉露潤顏保濕系列正式發(fā)布。會上,美膚寶代言人趙薇親臨現(xiàn)場助陣。此次發(fā)布會上發(fā)布的升級版金釵玉露潤顏系列,包括潔膚晶露、養(yǎng)膚水、乳液、面霜、眼霜、精華露6個單品,該系列采用有“千年潤”之稱的金釵石斛作為主原料,輔以玉竹、黃岑、麥冬,組成“金釵雨潤方”研究制成。另外,韓國頂級設計師鄭奉龍為此系列打造了極具東方美的瓶身。據(jù)了解,此系列將成為美膚寶在2016年的主推產(chǎn)品。從此以后,美膚寶從配方到包裝方面持續(xù)升級,不斷貼近中國東方之美??梢灶A見的是,未來美膚寶的品牌定位會繼續(xù)走高,并希望通過美膚寶對中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥的研發(fā)與堅持,向世界傳達“東方之美”。
愛美是每一位女人的天性,隨著時代的不斷發(fā)展和進步,越來越多的女性將目光投注在化妝上。
有一組數(shù)據(jù)說,到目前中國人均年消費化妝品金額只有13~15美元,發(fā)達國家最高達200多美元,連韓國都達到200多美元了,化妝品行業(yè)的不斷發(fā)展,也凸顯了女性在化妝品消費上的巨大潛力,中國的化妝品市場前景廣闊,除了已經(jīng)崛起的著名品牌之外,本土的化妝品品牌也正在開始受到眾多愛美女性的關(guān)注,像百雀羚就是其中的佼佼者。面對日益崛起和受到國人逐漸青睞的本土化妝品牌,要抓住契機,按照供給側(cè)的精神,在適應和引導消費方面,不斷創(chuàng)造新市場,創(chuàng)造新需求,更要注重品質(zhì)。正如業(yè)內(nèi)專家說的“品質(zhì)是一個品牌和企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),把消費者當成朋友,本著對朋友負責的態(tài)度對產(chǎn)品的質(zhì)量進行嚴格把關(guān),是本土品牌追求完美的企業(yè)態(tài)度。”
本土化妝品牌面對全渠道的競爭,要抓緊建立合理的品牌結(jié)構(gòu)和品類結(jié)構(gòu),特別是要重視中高檔.高檔品牌的市場份額,更要推陳出新,這樣才能從過去中低端產(chǎn)品的混戰(zhàn)中脫穎而出。在我國的本土日化產(chǎn)銷渠道中,主打無添加的日化產(chǎn)品,多年來一直被日本等國壟斷,對本土品牌說只是一個缺憾,可近兩年在我國的市場上,看到了國產(chǎn)的無添加品牌——淳肌。早在2001年在廣西北海建立研發(fā)基地,已經(jīng)展開了淳肌品牌化妝品的研究與開發(fā),從原材料進口,到生產(chǎn)過程都嚴格按照無添加的標準來操作,最終獲得了中國質(zhì)檢總局頒發(fā)的無添加證明,目前正在逐步開拓市場,取得了不俗的經(jīng)濟效益,這個案例證明,正是由于企業(yè)家摸準了國人綠色消費、品質(zhì)消費的脈動,才能夠把握機會,創(chuàng)新技術(shù),最終成就了國內(nèi)著名民族化妝品無添加第一品牌的地位,這也說明供給側(cè)增強了本土洗化品牌搶占中國市場的雄心。
(天津中德職業(yè)技術(shù)學院陸鵬 天津市百貨商業(yè)協(xié)會王炳東)