廈門市秋季太空架豆引種試驗

程小兵　張小杭　陳啟福等

摘要：為篩選出適合在福建廈門及周邊地區(qū)種植的太空四季豆品種，首次引進太空架豆，以當?shù)剞r(nóng)家自留種為對照，調(diào)查了參試品種的生育期、經(jīng)濟性狀、抗病性、品質(zhì)、產(chǎn)量及效益。試驗結(jié)果表明，太空架豆結(jié)莢期長、產(chǎn)量高，比對照增產(chǎn)57.4%，商品性、抗病性表現(xiàn)良好，豆莢纖維含量低或無，屬無筋架豆，耐老化，有推廣價值。

關(guān)鍵詞：太空架豆；引種；福建廈門

中圖分類號：S643.1 文獻標識碼：A 文章編號：1001-3547（2016）08-0064-02

福建省廈門市屬溫帶亞熱帶氣候，蔬菜種植面積大，是東南沿海蔬菜主作區(qū)和出口重點區(qū)域，產(chǎn)品不僅能滿足廈門當?shù)厥袌鲂枨?，還銷往廣東、浙江、上海等地。為了豐富當?shù)貎?yōu)質(zhì)四季豆品種資源，為當?shù)剞r(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收，首次引進太空四季豆新品種——太空架豆進行品比試驗，以期篩選出適宜廈門乃至周邊地區(qū)種植的太空四季豆，同時為進一步引種試驗及推廣提供依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗材料

供試品種太空架豆，由甘肅省航天育種工程技術(shù)研究中心、甘肅綠鵬農(nóng)業(yè)科技有限公司提供，以當?shù)卮竺娣e種植的農(nóng)家自留種為對照，由廈門鮮惠民貿(mào)易有限公司提供。

1.2試驗地概況

試驗在廈門市同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)內(nèi)林村的廈門鮮惠民有限公司蔬菜種植基地進行。基地3 a沒種過豆類，土壤為赤紅壤，肥力中等均勻，0～30 cm耕層土壤含有機質(zhì)1 820 mg/kg、水解氮80 mg/kg、有效磷318 mg/kg、速效鉀133 mg/kg，pH值5.9，由福建省亞熱帶植物研究所分析測試中心檢測。

1.3試驗設計

每個品種為1個處理，每處理4次重復，采用隨機區(qū)組設計，小區(qū)面積32 m²（8 mx4 m）（含溝），邊行設保護行1畦2行。播前結(jié)合整地，每1 hm²施入煙葉酵素酶有機肥29 985 kg、復合肥7 496 kgo采用起壟覆膜方式栽培，壟面寬80-100 cm，壟溝寬25 cm，壟高25～30 cm。2015年10月3日穴播，每壟播種2行，行距60～70 cm，株距25～30 cm，每1 hm²種植120000株。12月20日收獲結(jié)束。

1.4試驗方法

田間觀察記載供試品種的生育期、經(jīng)濟性狀，從架豆成熟時按小區(qū)單收記錄產(chǎn)量，并進行耐儲藏試驗，檢測抗病性和品質(zhì)指標。

2結(jié)果與分析

2.1不同品種生育期比較

從表1可以看出，2個品種生育期相差較大，同時播種，太空架豆比對照出苗期快2 d、抽蔓期快3 d、盛花期快4 d、結(jié)莢期快7 d，營養(yǎng)生長期較短，提前7 d進入生殖生長期。結(jié)莢期長是太空架豆高產(chǎn)的重要原因之一。

2.2不同品種經(jīng)濟性狀、抗病性及食用品質(zhì)比較

①經(jīng)濟性狀比較從表2可以看出，2個品種豆莢均為長圓條形；太空架豆豆莢顏色亮綠，對照淺綠；太空架豆莢面微凸，對照則較平；太空架豆豆莢較長，達26 cm，屬超長架豆，對照較短，為19 cm，為一般長度；太空架豆豆莢較寬，單莢質(zhì)量為15.4 g，對照11.4 g；太空架豆豆莢纖維素極少或無，對照較多，太空架豆較耐老化，屬無筋架豆。

②抗病性比較田間觀察2個品種對病毒病、銹病、細菌性角斑病均表現(xiàn)為中抗。試驗期間，基本未發(fā)現(xiàn)以上各種病害侵擾，主要原因可能是試驗地周圍生態(tài)環(huán)境較好，溫濕度適宜，且試驗地3 a未種過豆類蔬菜，相似病菌少；農(nóng)戶操作規(guī)范；使用了煙葉酵素酶有機肥，能夠有效分解土壤中的有害物質(zhì)、增強植株抗病能力，抑制了土傳病害的發(fā)生。

③食用品質(zhì)比較食品質(zhì)量數(shù)據(jù)由廈門市食品科技研發(fā)檢測中心檢測提供。由表3可以看出，太空架豆的葉綠素含量、維生素C含量高于對照。

2.3不同品種產(chǎn)量及效益比較

太空架豆折合每667 m²產(chǎn)量為1 442.6 kg，比對照增產(chǎn)57.4%（表4）。

在肥力、人工投入相同的情況下，按收獲期市場價8元/kg計算，并扣除種子投入費用，太空架豆純收入較高，11 340.8元/667 m²。

3小結(jié)

本試驗結(jié)果表明，太空架豆綜合性狀表現(xiàn)最好，產(chǎn)量高，達1 442.6 kg/667 m²，比對照增產(chǎn)57.4%，增產(chǎn)明顯。太空架豆適宜在福建地區(qū)秋茬10月左右種植，結(jié)莢期長，單莢質(zhì)量較大，豆莢長25～30 cm，維生素C、葉綠素含量較高，莢纖維含量極少或無，屬無筋架豆，失水較慢、耐儲藏，抗病毒病、銹病、細菌性角斑病，顏色亮綠，適合當?shù)叵M習慣，商品性好，口感好，在廈門及周邊地區(qū)具有推廣價值。