不同砧木嫁接對(duì)海南厚皮甜瓜生長(zhǎng)發(fā)育的影響

符策龍　王小娟　廖道龍等

摘要：以京欣砧2號(hào)、壯士（對(duì)照）、甜瓜本砧、雪中甲及野郎2號(hào)作為砧木，以金香玉、長(zhǎng)香玉及昭君一號(hào)作為接穗，研究不同砧木嫁接對(duì)厚皮甜瓜生長(zhǎng)發(fā)育的影響。研究結(jié)果表明，以雪中甲砧木嫁接的甜瓜植株長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)；以京欣砧2號(hào)和甜瓜本砧作為金香玉的砧木最佳，表現(xiàn)為抗性、產(chǎn)量和品質(zhì)均比壯士好；甜瓜本砧和壯士可作為長(zhǎng)香玉的砧木；京欣砧2號(hào)、甜瓜本砧、雪中甲均適宜作為昭君一號(hào)的砧木，三者作砧木嫁接后的甜瓜產(chǎn)量、抗性和品質(zhì)高于對(duì)照。

關(guān)鍵詞：嫁接；農(nóng)藝性狀；厚皮甜瓜；植株長(zhǎng)勢(shì)

中圖分類(lèi)號(hào)：S652 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-3547（2016）08-0069-04

2004年以來(lái)，海南甜瓜產(chǎn)業(yè)不斷壯大，精品甜瓜產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特、肉質(zhì)清脆，受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，種植面積也隨之增加。近年來(lái)，連年耕作使得土壤連作障礙越來(lái)越嚴(yán)重，甜瓜枯萎病、蔓枯病、病毒病等病害發(fā)生頻繁，嚴(yán)重的甚至造成大幅度減產(chǎn)，而提高甜瓜植株抗病性是解決問(wèn)題的重要措施之一。采用砧木嫁接可以有效地增強(qiáng)植株長(zhǎng)勢(shì)及抗性，但砧木嫁接在一定程度上降低了甜瓜的品質(zhì)，因此以不降低甜瓜品質(zhì)為前提，提高植株的抗病性成為篩選嫁接砧木的重要考慮因素。在以往研究中，京欣砧2號(hào)、壯士、雪中甲等均表現(xiàn)出良好的抗病性及嫁接親和性，而甜瓜本砧較南瓜砧在嫁接親和力和果實(shí)品質(zhì)方面表現(xiàn)更好。因此，通過(guò)研究這幾種砧木嫁接對(duì)甜瓜生長(zhǎng)發(fā)育的影響，以期篩選出接穗生長(zhǎng)健壯、抗病性強(qiáng)以及品質(zhì)優(yōu)的砧木，促進(jìn)海南甜瓜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

①砧木品種 京欣砧2號(hào)（國(guó)家蔬菜工程技術(shù)研究中心），壯士、甜瓜本砧（臺(tái)灣農(nóng)友種苗股份有限公司），雪中甲（濰坊市潤(rùn)鵬種苗有限公司），野郎2號(hào)[南湘（湖南）種苗有限公司]。

②接穗品種金香玉、長(zhǎng)香玉（臺(tái)灣農(nóng)友種苗股份有限公司）、昭君一號(hào)（新疆雙全種苗有限公司）。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)在樂(lè)東黎族自治縣佛羅鎮(zhèn)東山村進(jìn)行。2011年1月8日將參試嫁接種苗定植到大棚內(nèi)，單株種植，株距0.25 m，行距2 m，每個(gè)小區(qū)面積15 m²，每小區(qū)種植30株，每處理3次重復(fù)。

①植株生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)調(diào)查嫁接后12 d調(diào)查嫁接苗的成活率；定植后第30天，每個(gè)小區(qū)取樣8株，分別測(cè)量植株的株高、莖粗、節(jié)間長(zhǎng)、葉片數(shù)、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬。

②植株抗病性調(diào)查全生育期調(diào)查各個(gè)處理的總死苗株數(shù)。

③果實(shí)品質(zhì)鑒定盛果期進(jìn)行果實(shí)品質(zhì)測(cè)定，果實(shí)成熟后每個(gè)小區(qū)隨機(jī)取5個(gè)果。采用直尺測(cè)量甜瓜果實(shí)縱徑、橫徑，采用阿貝折射儀測(cè)定可溶性固形物含量，每個(gè)果實(shí)重復(fù)測(cè)3次。

④單果質(zhì)量及產(chǎn)量測(cè)定盛果期，每小區(qū)隨機(jī)選取10個(gè)果實(shí)測(cè)量單果質(zhì)量；記載各小區(qū)產(chǎn)量。

2結(jié)果與分析

2.1不同砧木嫁接對(duì)厚皮甜瓜生長(zhǎng)發(fā)育的影響

由表1可知，以金香玉作為接穗，5個(gè)不同砧木嫁接的株高、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬、莖粗以及節(jié)間長(zhǎng)5個(gè)性狀均存在顯著差異，在葉片數(shù)方面差異不顯著，其中，雪中甲這5個(gè)性狀均為最大，生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)，而甜瓜本砧這5個(gè)性狀均最小，生長(zhǎng)勢(shì)最弱。

以長(zhǎng)香玉作為接穗，5個(gè)不同砧木品種的株高、葉片數(shù)、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬、莖粗以及節(jié)間長(zhǎng)6個(gè)性狀存在顯著差異，但雪中甲和甜瓜本砧的這6個(gè)性狀最大，且兩者在6個(gè)性狀上的差異均不顯著，兩者的生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)，而壯士在6個(gè)性狀方面均為最小值，生長(zhǎng)勢(shì)最弱。

以昭君一號(hào)為接穗，5個(gè)不同砧木嫁接的株高、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬、莖粗以及節(jié)間長(zhǎng)5個(gè)性狀存在顯著差異。其中，野郎2號(hào)的這5個(gè)性狀均為最小，生長(zhǎng)勢(shì)最弱。壯士株高最大，達(dá)到193.63 cm，但莖粗則表現(xiàn)最小，顯然在生長(zhǎng)過(guò)程中存在一定程度的徒長(zhǎng)，這與其單果質(zhì)量最小有一定的關(guān)系。綜合來(lái)看，甜瓜本砧、雪中甲和京欣砧2號(hào)嫁接的甜瓜生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。

2.2不同砧木嫁接對(duì)厚皮甜瓜果實(shí)性狀和品質(zhì)的影響

從表2可知，以金香玉為接穗，5個(gè)砧木品種嫁接的單果質(zhì)量、果實(shí)橫徑、果實(shí)肉厚、邊糖含量和心糖含量5個(gè)性狀均存在顯著差異，在果實(shí)縱徑方面差異不顯著。在單果質(zhì)量方面，野郎2號(hào)最小，與甜瓜本砧和雪中甲差異達(dá)到顯著水平，其中甜瓜本砧和雪中甲單果質(zhì)量分別為1.64、1.58 kg。在果實(shí)橫徑方面，京欣砧2號(hào)最小，為11.83cm，與其他4個(gè)砧木品種均存在顯著差異，壯士果實(shí)橫徑最大，為13.67 cm，但與甜瓜本砧差異不顯著。果肉厚度方面，野郎2號(hào)最小，為3.50 cm，與其他4個(gè)砧木品種均存在顯著差異：甜瓜本砧果肉厚度最大，為3.96 cm。在邊糖、心糖含量方面，5個(gè)砧木品種之間存在顯著差異，其中，甜瓜本砧最大，其邊糖和心糖含量分別為10.06。和15.53。，但與京欣砧2號(hào)的差異不顯著。

以長(zhǎng)香玉為接穗，5個(gè)砧木品種嫁接的甜瓜在單果質(zhì)量、果實(shí)橫徑、果實(shí)肉厚、果實(shí)縱徑方面差異不顯著。在邊、心糖含量方面，5個(gè)砧木品種之間存在顯著差異，其中甜瓜本砧心糖含量大，其心糖含量為14.29。，與其他4個(gè)砧木品種嫁接的差異均顯著；壯士的邊糖含量最大，為8.12°，但與甜瓜本砧、野郎2號(hào)嫁接的差異不顯著。

以昭君一號(hào)為接穗，5個(gè)砧木品種的單果質(zhì)量、邊糖和心糖含量均存在顯著差異，在果實(shí)橫徑、果實(shí)肉厚、果實(shí)縱徑方面差異不顯著。在單果質(zhì)量方面，對(duì)照最小，雪中甲最大，為3.06 kg，顯著高于對(duì)照。在邊糖、心糖含量方面，5個(gè)砧木品種之間存在顯著差異，甜瓜本砧嫁接的邊糖和心糖含量最大，分別為5.93°和10.06°；雪中甲嫁接的邊糖含量最小，為4.60°；京欣砧2號(hào)嫁接的心糖含量最小，為6.67°，與其他4個(gè)砧木品種之間差異顯著。

2.3不同砧木嫁接對(duì)厚皮甜瓜果實(shí)產(chǎn)量及抗性的影響

從表3可以得知，以金香玉為接穗，5個(gè)砧木品種嫁接的小區(qū)產(chǎn)量存在顯著差異，其中野郎2號(hào)和雪中甲的小區(qū)產(chǎn)量小于壯士（對(duì)照），分別較壯士減產(chǎn)9.22%和4.78%；甜瓜本砧和京欣砧2號(hào)小區(qū)產(chǎn)量均大于壯士，分別較壯士增產(chǎn)4.69%和4.10%。在死苗率方面，5個(gè)砧木品種均低于5.0%，其中京欣砧2號(hào)和甜瓜本砧小于壯士，分別為1.11%和2.22%。

以長(zhǎng)香玉為接穗，5個(gè)砧木品種嫁接的小區(qū)產(chǎn)量差異不顯著，壯士（對(duì)照）的小區(qū)產(chǎn)量最高。京欣砧2號(hào)、甜瓜本砧、雪中甲和野郎2號(hào)較壯士分別減產(chǎn)0.81%、0.11%、0.65%和3.43%。在死苗率方面，野郎2號(hào)和甜瓜本砧嫁接的均大于壯士（對(duì)照），前兩者死苗率分別為4.44%和7.78%。

以昭君一號(hào)為接穗，5個(gè)砧木品種嫁接的小區(qū)產(chǎn)量存在顯著差異，壯士（對(duì)照）小區(qū)產(chǎn)量最低。京欣砧2號(hào)、甜瓜本砧、雪中甲和野郎2號(hào)4個(gè)砧木嫁接的分別較壯士增產(chǎn)13.64%、6.26%和11.71%和3.83%。在死苗率方面，只有野郎2號(hào)大于壯士（對(duì)照），其死苗率為8.89%。

3結(jié)論

本試驗(yàn)結(jié)果表明，不同接穗品種適宜的砧木品種不同，通過(guò)對(duì)多個(gè)性狀的綜合考察，京欣砧2號(hào)和甜瓜本砧為金香玉的最佳砧木，嫁接后接穗抗性、產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)均優(yōu)于壯士（對(duì)照）。甜瓜本砧和壯士可作為長(zhǎng)香玉的砧木品種，盡管甜瓜本砧產(chǎn)量稍低于壯士（對(duì)照），但果實(shí)品質(zhì)優(yōu)于壯士。京欣砧2號(hào)、甜瓜本砧、雪中甲均適宜作為昭君一號(hào)的嫁接砧木，三者作砧木嫁接后接穗的產(chǎn)量、抗性和品質(zhì)優(yōu)于對(duì)照。