劉紹義
我們的手指都有其名,大拇指、小拇指、中指,這都好理解,就是無名指,無名可起了,稱無名也能讓人接受,偏偏這個(gè)食指,難道還與食物有關(guān)嗎?
你還別說,這個(gè)“食指”就是與“吃”有著很大的關(guān)系。
據(jù)《左傳》記載,鄭國(guó)貴戚子公的食指有特異功能,每次跳動(dòng),第二天必定能吃到珍味佳肴。他出使晉國(guó)時(shí),食指大動(dòng),就吃到了石花魚;他出使楚國(guó),食指大動(dòng),又吃到了天鵝肉。即使吃到合歡橘前,他也是食指大動(dòng),而且屢試不爽。只要“子公之食指動(dòng)”,大家就知道必有異味,于是子公的食指就出名了,并衍生出“食指大動(dòng)”這個(gè)成語(yǔ)。
從此,人們的許多詩(shī)文中,食指就與吃有了千絲萬縷的聯(lián)系。范成大《新荔枝》:“荔浦園林瘴霧中,戎州沽酒擘輕紅。五年食指無占處,何意相逢萬壑東?!?還有清葛筠亭詩(shī):“食指而今笑不靈,黃堂佳釀??掌??!?/p>
真是“成也食指敗也食指”。食指確實(shí)為子公帶來了不少口福,但也引來了殺身之禍。有一天,子公的食指突然抖動(dòng)不停,他受詔入朝,果然看到有一只黿被綁在堂上的柱子上,子公心里一陣竊喜,這一回可以飽餐一頓了。誰知道鄭靈公知道子公有預(yù)知美食的本領(lǐng),給其他大臣都上了黿肉,就是不給子公上。子公感到丟了面子,惱怒之下,徑直走到鄭靈公面前,將食指伸到專為諸侯王設(shè)置的炊具——鼎中,沾了一下嘗了一口便徑直而去。鄭靈公覺得子公這是故意藐視自己,揚(yáng)言一定要懲治子公。子公知道后,來個(gè)先下手為強(qiáng),殺了鄭靈公,于是造成了鄭國(guó)由盛而衰的內(nèi)亂,子公也在內(nèi)亂中被殺?!白庸局赣诙?,嘗之而出?!边@個(gè)由饞嘴惹起的大禍,讓“染指”一詞從此誕生。
后來,人們多用“染指”一詞比喻沾取非分利益。清無名氏《亡國(guó)恨·協(xié)約》:“這三韓一塊土,俄人久欲染指?!庇袝r(shí)也用“染指”一詞來比喻參與做某種事情。宋蘇軾《次韻水宮》:“高人豈學(xué)畫,用筆乃其天……丹青偶為戲,染指初嘗黿?!?朱自清《<背影>序》:“至于戲劇,我更是始終不敢染指。我所寫的大抵還是散文多。”
其實(shí),食指與吃有關(guān),除了以上典故外,與古人習(xí)慣用食指試探湯水、食物的冷熱、味道,然后放到嘴里吮一下也有很大關(guān)系。因?yàn)槿藗冊(cè)谏瞎艜r(shí)代是不用筷子的,都是用手直接抓東西吃。之所以用這個(gè)指頭做這些工作,是因?yàn)槭持篙^其他指頭來說,相對(duì)比較靈活。這一點(diǎn),在明馮夢(mèng)龍《東周列國(guó)志》第五十二回和清郝懿行《證俗文》卷六中也都說得非常清楚了。“何謂食指?第一指曰拇指,第三指曰中指,第四指曰無名指,第五指曰小指。惟第二指,大凡取食必用著他,故曰食指”“食指,啑鹽指也……手之五指之名曰:巨指、食指、將指、無名指、小指也”。