高中化學(xué)生活化教學(xué)方法淺談

袁冬梅

化學(xué)所研究的是生活中的化學(xué)現(xiàn)象，那么，化學(xué)和生活也就有著不可分割的關(guān)系。在我國，教育體制是延續(xù)封建的應(yīng)試教育而發(fā)展起來的，在應(yīng)試教育體制下，書本知識成為了核心，課堂中教師更多的是采用講授的方式把書本上的知識告知于學(xué)生。在整個過程中，學(xué)生是處于接受知識的對象，而非學(xué)習(xí)的主體，積極性和參與度都不高。也正是因此，化學(xué)教學(xué)也就和生活割裂開來，如此，學(xué)生所學(xué)習(xí)的，更多的前人所積累的、既定的知識，應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力不強(qiáng)。提倡生活化教學(xué)，目的就是要拉近生活和化學(xué)的距離，幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生更好地獲得化學(xué)知識的構(gòu)建，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力。

一、提倡生活化導(dǎo)入，多直觀呈現(xiàn)

受應(yīng)試教育觀念所影響，在化學(xué)課堂教學(xué)中，大多教師都希望通過自己的講解而讓學(xué)生掌握更多的化學(xué)知識，于是，一開始上課便大講特講，當(dāng)次課堂要學(xué)的是什么、目標(biāo)是什么、重點(diǎn)是什么等都是由教師告訴學(xué)生，很少結(jié)合教學(xué)內(nèi)容從生活中選擇素材來啟發(fā)學(xué)生。如此，學(xué)生所能接受的，只是一些既定的、書本上的知識，興趣不高。提倡生活化導(dǎo)入，就是要針對學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容從生活中選擇學(xué)生所熟悉的，利于讓學(xué)生直觀感知的素材來啟發(fā)并引導(dǎo)學(xué)生，從而激發(fā)學(xué)生的化學(xué)探究興趣。

以“金屬的化學(xué)性質(zhì)”為例，鐵會生銹、鎂會燃燒，這些學(xué)生在初中階段就學(xué)習(xí)過，那么，金屬能發(fā)生哪些化學(xué)反應(yīng)，金屬具有什么樣的化學(xué)性質(zhì)，導(dǎo)入中以此為契機(jī)，引導(dǎo)學(xué)生從家里的水龍頭、鐵窗、花架等說起，由此引入新的學(xué)習(xí)內(nèi)容；又如“用途廣泛的金屬材料”的教學(xué)中，借助多媒體而介紹Al2O3的在生活中的應(yīng)用，由此引出“如何準(zhǔn)備氧化鋁”的問題；如“甲烷”的教學(xué)中以煤礦爆炸事件而引入瓦斯，由瓦斯引出甲烷。諸如此類，在化學(xué)教學(xué)中，定要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際精選一些生活中所學(xué)生熟悉的素材來啟發(fā)學(xué)生，這樣才能激發(fā)學(xué)生興趣，促進(jìn)學(xué)生直觀感知，提高參與度。

二、提倡生活化探究，多鼓勵交流

提倡生活化教學(xué)并不是要把化學(xué)教學(xué)還原到生活中，而是要讓學(xué)生從以往被動的接受式學(xué)習(xí)中解放出來，引導(dǎo)學(xué)生通過探究而獲得對化學(xué)知識的理解和掌握。生活本身就需要不斷地去探索和實(shí)踐，在這個過程中，不僅需要學(xué)會自主認(rèn)知，更要學(xué)會合作和分享。那么，拓展到化學(xué)課堂教學(xué)中，也就需要引導(dǎo)學(xué)生在自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上學(xué)會合作和交流。就自學(xué)而言，更多的是要結(jié)合教學(xué)目標(biāo)制定出相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生。

就課堂中的交流而言，教師要轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，以問題、任務(wù)活動等來引導(dǎo)學(xué)生，而不能依然采用講授的方式進(jìn)行教學(xué)。如“氧化還原反應(yīng)”的教學(xué)中，先請學(xué)生寫出用一氧化碳還原氧化鐵制取鐵的化學(xué)反應(yīng)式并分析屬于四種基本反應(yīng)類型中的哪種，此時學(xué)生會發(fā)現(xiàn)該反應(yīng)不屬于任何一種，那么，這種反應(yīng)到底屬于哪一種，在此問題的引導(dǎo)下，引導(dǎo)學(xué)生從“得氧、失氧”和“還原”方面展開交流。如CO得氧的同時，F(xiàn)e2O3失氧，屬于氧化反應(yīng)，而Fe2O3失氧后變?yōu)镕e，屬于還原反應(yīng)?；谏鲜龇治龊陀懻摚罱K得到氧化還原反應(yīng)的概念。如此，生活化的探究學(xué)習(xí)方式讓學(xué)生經(jīng)歷了知識的形成過程，更容易理解概念。

三、提倡生活化操作，多引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)

生活化教學(xué)所提倡的，是要讓化學(xué)從純書本知識中解放出來，讓學(xué)生能把化學(xué)和生活整合起來，就化學(xué)課程而言，其是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的課程，然因受應(yīng)試觀念所影響，高中化學(xué)教學(xué)中的很多操作性實(shí)驗(yàn)都被轉(zhuǎn)為了演示實(shí)驗(yàn)，而一些演示實(shí)驗(yàn)則直接被省略，或由教師直接告訴學(xué)生結(jié)論。提倡生活化教學(xué)，要引導(dǎo)學(xué)生多進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，要讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中觀察、思考，通過操作而獲得對化學(xué)知識的理解。如對鈉的性質(zhì)研究，通過引導(dǎo)學(xué)生完成與氧氣、酸、鹽等實(shí)驗(yàn)而歸納其化學(xué)性質(zhì)。

在化學(xué)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，要先注重引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前猜想，通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜想。在實(shí)驗(yàn)中，要以問題方式引導(dǎo)學(xué)生展開交流活動。如對鈉的性質(zhì)的探究，先在燒杯中放一些水，然后把綠豆大小的鈉放到燒杯中，最后再滴入幾滴酚酞，引導(dǎo)學(xué)生觀察，交流實(shí)驗(yàn)顯現(xiàn)，思考為何小球會浮在水面上游動、小球最后消失，滴入酚酞后溶液為什么會變紅，通過實(shí)驗(yàn)可以知道鈉的哪些性質(zhì)。在學(xué)生交流的基礎(chǔ)上，教師點(diǎn)撥，用“浮、熔、游、響、紅”來對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行歸納。再追問“上述實(shí)驗(yàn)中發(fā)生了怎樣的化學(xué)反應(yīng)，如何用化學(xué)方程式來表示？”

四、提倡生活化應(yīng)用，多促進(jìn)應(yīng)用

化學(xué)和生活密不可分，在高中化學(xué)教學(xué)中提倡生化教學(xué)，不僅要以生活素材來激發(fā)學(xué)生的興趣，引導(dǎo)學(xué)生感知，在教學(xué)中以合作探究的方式引導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)知識進(jìn)行探究，課后除了進(jìn)行針對性練習(xí)外，還要注重引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行應(yīng)用，通過應(yīng)用化學(xué)知識來分析解決問題，從而培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力。

應(yīng)該說，化學(xué)知識在人們的衣食住行等領(lǐng)域都有著廣泛的應(yīng)用，故而在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)后就可以引導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)知識來分析生活中的現(xiàn)象。如“塑料、纖維和橡膠”的學(xué)習(xí)后，引導(dǎo)學(xué)生對自己穿的衣服的材料進(jìn)行化學(xué)分析，如“化學(xué)電源”的學(xué)習(xí)后，引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計制作化學(xué)電池，讓學(xué)生在實(shí)踐操作中應(yīng)用化學(xué)知識。

化學(xué)是自然學(xué)科的一個門類，其所研究的是自然界中的化學(xué)變化現(xiàn)象（包括有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)等），高中化學(xué)是化學(xué)領(lǐng)域中的基礎(chǔ)學(xué)科，高中化學(xué)教學(xué)所要做的，是在激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的基礎(chǔ)上，通過引導(dǎo)學(xué)生參與探究而獲化學(xué)基礎(chǔ)知識的構(gòu)建。在高中化學(xué)教學(xué)中提倡生活化教學(xué)，其目的就是要把化學(xué)和生活有機(jī)的整合起來，引導(dǎo)學(xué)生從生活中去感知化學(xué)，在合作探究中構(gòu)建化學(xué)知識，能借助化學(xué)知識來分析并解決問題，從而提升學(xué)生的應(yīng)用能力。

（作者單位：江蘇省如東高級中學(xué)）